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關於幹香菇炒菜花的餐飲百科

幹香菇炒菜花怎麼做-幹香菇炒菜花的做法
  • 幹香菇炒菜花怎麼做-幹香菇炒菜花的做法

  • “特殊時期,有很多人吃不上青菜,也使我們學會了勤儉,西蘭花根入菜代替了青椒彩椒,希望這場災難快點過去,讓我們過正常人的生活。”食材明細主料幹香菇(10個)菜花(半個)西蘭花根(1個)胡蘿蔔(1塊)葱(1段)蒜(半頭)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹香菇...
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香菇炒菊花菜怎麼做-香菇炒菊花菜的做法
  • 香菇炒菊花菜怎麼做-香菇炒菊花菜的做法

  • “不知道你是否吃過這種菊花菜,據説有開胃的功效。有人説甜,有人説苦我感覺和油菜差不多。顏色碧綠很誘人,味道清香營養好。”食材明細主料菊花菜(1個)香菇(8個)大葱(1根)大蒜(適量)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菊花菜的做法步驟1、漂亮的菊花...
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香菜豆乾炒花生的做法 香菜豆乾炒花生米——下酒菜 香菜豆乾炒花生怎麼做
  • 香菜豆乾炒花生的做法 香菜豆乾炒花生米——下酒菜 香菜豆乾炒花生怎麼做

  • 食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒,直到聽到叭叭聲,才出鍋7、出鍋放涼8、鍋中少許油,倒入白...
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香菇肉丸炒菜花怎麼做-香菇肉丸炒菜花的做法
  • 香菇肉丸炒菜花怎麼做-香菇肉丸炒菜花的做法

  • “香菇肉丸平常作湯比較多,食堂用餐時看到用來炒菜花,感覺味道很錯,便也嘗試着在家做,即方便又美味。”食材明細主料菜花(半斤)香菇貢丸(二兩)輔料小葱(二根)配料鹽(三勺)雞精(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉丸炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨切成小塊。2、香菇貢丸對半切開...
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香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做
  • 香菇炒菜花的做法 家常菜----香菇炒菜花 香菇炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將事先焯好的香菇清洗乾淨,切成小粒,裝入盤中待用。3、將胡蘿蔔清洗...
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紅花草香菇炒豆乾怎麼做-紅花草香菇炒豆乾的做法
  • 紅花草香菇炒豆乾怎麼做-紅花草香菇炒豆乾的做法

  • 食材明細主料紅花草(適量)香菇(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅花草香菇炒豆乾的做法步驟1、紅花草摘取嫩葉部分洗淨切段。2、豆乾、香菇、胡蘿蔔改刀切好,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油,下入蒜苗炒香,放入豆乾、香...
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香菇肉末炒花菜怎麼做-香菇肉末炒花菜的做法
  • 香菇肉末炒花菜怎麼做-香菇肉末炒花菜的做法

  • 食材明細主料香菇肉末(適量)西紅柿(一個)花菜(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末炒花菜的做法步驟1、食材大集合。香菇肉末提前剁好。2、油鍋起火,燒至六成熟倒入玉米油,倒入香菇肉末和大蒜煸炒均勻。3、倒入花菜,大火快速翻炒。4、加...
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香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法
  • 香菇香乾炒白菜怎麼做-香菇香乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)香菇(三朵)香乾(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇香乾炒白菜的做法步驟1、香菇洗淨提前泡發好,切成薄片備用,香乾切成薄片備用。2、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。3、熱鍋冷油,下香乾小火煸炒至...
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香菇炒菜花怎麼做-香菇炒菜花的做法
  • 香菇炒菜花怎麼做-香菇炒菜花的做法

  • “香菇與菜花搭配,簡單素炒,低油低脂,清淡爽口,健康養生的一道美味。”食材明細主料菜花(350g)香菇(200g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、香菇洗乾淨切成塊。2、菜花掰成小朵用冷水浸泡一會兒。3、菜花入鍋焯水後撈出瀝乾...
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香菇醬炒花菜怎麼做-香菇醬炒花菜的做法
  • 香菇醬炒花菜怎麼做-香菇醬炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(205克)香菇醬(1大勺)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、香菇醬。2、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜,加入1大勺香菇醬。4、加適量的鹽。5...
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香乾炒花菜怎麼做-香乾炒花菜的做法
  • 香乾炒花菜怎麼做-香乾炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)香乾(三塊)輔料香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒花菜的做法步驟1、花菜改刀切小塊洗淨備。2、香乾,香葱分別切好備用。3、熱鍋入油,放入葱白,香乾小火煸炒出香味。4、放入花菜翻炒均勻。5、加入適量鹽,熱水燜煮...
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幹香菇炒包菜怎麼做-幹香菇炒包菜的做法
  • 幹香菇炒包菜怎麼做-幹香菇炒包菜的做法

  • “同學給了好多漂亮的乾貨,今來一款:幹香菇炒包菜,口感濃郁,爽口美味,家常做法,供大家參考。”食材明細主料泡髮香菇(適量)包菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹香菇炒包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒,香菇...
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花菜炒香菇怎麼做-花菜炒香菇的做法
  • 花菜炒香菇怎麼做-花菜炒香菇的做法

  • 食材明細主料花菜(450g)幹香菇(30g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(1勺)蒜(3瓣)辣椒(3只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菜炒香菇的做法步驟1、準備食材2、花菜洗淨後掰小朵。3、香菇泡發後洗淨切片4、蒜切末,辣椒切圈。5、鍋中燒水,水開後放入花菜煮2分鐘,撈出。6、鍋中熱油,5成熱時放入蒜...
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五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成薄片備用。2、香乾洗淨切成條狀。3、五花肉加薑絲煸炒至金黃色,煸出多餘油脂。4、湯鍋加水煮...
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香菇青菜炒豆乾怎麼做-香菇青菜炒豆乾的做法
  • 香菇青菜炒豆乾怎麼做-香菇青菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)青菜(適量)豆乾(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜炒豆乾的做法步驟1、香菇、青菜、豆乾清洗備用。2、改刀切好。3、鍋中放油,小火煸香蒜末。4、放入菜梗、香菇、豆乾翻炒。5、加點生抽翻炒。6、放入菜葉...
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蝦乾炒油菜香菇怎麼做-蝦乾炒油菜香菇的做法
  • 蝦乾炒油菜香菇怎麼做-蝦乾炒油菜香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜香菇的做法步驟1、油菜洗淨備用,香菇改刀提前焯水。2、準備蝦乾一些。3、鍋中熱油加入蝦乾煸炒2分鐘然後加入油菜香菇。4、大火翻炒加好友鹽調味出鍋即...
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白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法
  • 白菜香菇炒熱乾麪怎麼做-白菜香菇炒熱乾麪的做法

  • 食材明細主料熱乾麪(適量)白菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)小葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜香菇炒熱乾麪的做法步驟1、香菇用温水泡發。2、泡發的香菇切丁。3、今天買的撣好的熱乾麪,用清水沖洗下瀝乾水。4、白菜洗淨改刀。5、小葱清洗幹...
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香菇炒花菜怎麼做-香菇炒花菜的做法
  • 香菇炒花菜怎麼做-香菇炒花菜的做法

  • “香菇是個營養極豐富的食材,但有些人會覺得味道太沖,這樣不要吃幹香菇,可換吃新鮮香菇,新鮮的味道要清淡的多,口感也嫩。平常花菜經常炒肉,但吃葷太多不好,偶爾換換口味吧,用香菇來搭配炒它。很家常的一道菜,簡單的黑白配,香菇與花菜的完美結合,把不易入味的花菜融入了香菇的鮮味,味...
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韭菜白靈菇炒香乾怎麼做-韭菜白靈菇炒香乾的做法
  • 韭菜白靈菇炒香乾怎麼做-韭菜白靈菇炒香乾的做法

  • 食材明細主料白靈菇(100克)韭菜(50克)香乾(2塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜白靈菇炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜。2、白靈菇(已清洗)。3、香乾。4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將香乾放在案板上切成片。7、燒鍋倒油燒熱,下入白靈...
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香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做
  • 香菇胡蘿蔔炒菜花的做法 家常菜----香菇胡蘿蔔炒菜花 香菇胡蘿蔔炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片,香菇切成小塊,葱姜切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆...
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香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法
  • 香乾雪菜炒金針菇怎麼做-香乾雪菜炒金針菇的做法

  • 食材明細主料香乾(65克)香葱(130克)金針菇(185克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材:香乾、雪菜(已清洗)、金針菇(已清洗)。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和雪菜翻炒一下。4、接着,合入金針菇,加適量...
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韭菜花炒香乾怎麼做-韭菜花炒香乾的做法
  • 韭菜花炒香乾怎麼做-韭菜花炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(適量)輔料韭菜花(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒香乾的做法步驟1、鍋中熱油倒入大蒜辣椒翻炒。2、倒入香乾翻炒。3、加入生抽翻炒。4、倒入韭菜花翻炒均勻加入鹽調味。5、翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法
  • 韭菜香菇炒豆乾怎麼做-韭菜香菇炒豆乾的做法

  • “俗話説,“正月葱,二月韭”,意思就是説2月裏生長的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜還有着“春天第一菜”的美譽,不僅味道清香,而且營養豐富,對人體非常有益。在中醫裏,韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”,還有人把韭菜稱為“洗腸草”。吃清淡少油少鹽的素菜,吃出素菜本來的味道,吃...
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香菇炒有機菜花怎麼做-香菇炒有機菜花的做法
  • 香菇炒有機菜花怎麼做-香菇炒有機菜花的做法

  • “香菇炒有機花菜是一道清淡鮮美的家常菜,香菇是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。香菇和有機菜花組合...
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香菇豆乾炒菜心怎麼做-香菇豆乾炒菜心的做法
  • 香菇豆乾炒菜心怎麼做-香菇豆乾炒菜心的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆乾(適量)菜心(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇豆乾炒菜心的做法步驟1、菜心削去外層老莖。2、豆乾、香菇、菜心、胡蘿蔔改刀切好。3、鍋中熱油,放入胡蘿蔔和豆乾翻炒。4、放入香菇和菜心炒熟,撒...
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