- “過年的時候,沒有湯圓怎麼能行呢?特別是一碗紅彤彤的湯圓。我與胡蘿蔔:小的時候,家裏不寬裕。每個月只有四十三塊一毛八分錢工資的父親,上要贍養奶奶,下要資助小自己十多歲弟弟的一切開支,肩上的擔子很重。於是,地地道道城裏出生城裏長大的父親,終於放下城裏娃的尊嚴,扛起鋤頭在家...
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- “本來是給女兒做的小零食,結果一下全被我自己吃光了。幸虧做的少,不然還不知道又要長多少肉肉。呵呵,特別好吃啊。糯米和紫薯1:1的搭配我覺的剛剛好。這樣炸出來,表皮很酥脆,芯又很軟糯。一會再給女兒做點去...”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯泥(150g)輔料牛奶(適量)配料糖粉(適量)白...
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- “這個做法真的特簡單,就是牛奶蒸雞蛋羹,蒸好了貼上剪好的海苔片和火腿腸片,很適合給寶寶做早餐。我本來是要貼個笑臉小女孩的,貼完越看越像小男孩,細看還挺帥氣的嘛!你看我,你再看我,再看我就把你吃掉^_^”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(一盒)火腿腸(一根)海苔(兩片)輔料鹽(半勺)鹹鮮(口味)蒸(...
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- “☆早起的鳥兒有蟲吃☆一日之計在於晨,早餐超級重要,趣味的笑臉,這一天心情都是美美噠~正能量滿滿與外面麪包店買的三明治不同的是,通過動手感受美食綻放的魅力成功後還會有點小得意呢!-----章魚妹願你成為一枚不將就的吃貨。”食材明細主料土司(一袋)生菜(一顆)雞蛋(一個)輔料火腿...
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- 食材明細主料土豆(適量)澱粉(適量)黃油(一點點,可以不加)煉乳(一點點,可以不加)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笑臉薯餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓制成泥(我用的蒸鍋,然後放保鮮袋中用擀麪杖壓成泥)2、加入適量澱粉,和成麪糰(澱粉分幾次加入,感覺還粘手就再加點澱粉,最後的麪糰是不粘的)3...
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- “忙碌的一週過去了,今天你微笑了嗎?”食材明細主料土豆(3個)輔料糯米粉(適量)鹽(少許)番茄醬(適量)熟油(適量)原味(口味)未知(難度)笑臉土豆餅的做法步驟1、準備三個土豆。2、切片上鍋中火蒸15分鐘。3、起鍋後用勺子搗成泥。4、土豆泥約細滑越好。5、加入適量毛毛鹽和糯米粉。6、少許熟...
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- “土豆的營養齊全,是低熱能,多維生素和微量元素的食物,新鮮土豆含有豐富的蛋白質,其中百分之二十的成分是澱粉和細嫩的膳食纖維,熱量均衡,適合多種體質人羣長期食用。土豆的吃法也是多種多樣的,這款笑臉土豆片,特別的討喜,深受小朋友和我家的大朋友的喜愛。做笑臉土豆片是要深加工...
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- “十分喜歡吃甜品,尤其是蛋糕的木糠杯,但是店裏的售價太貴。我們就試着自己製作,做出了各種花樣的木糠杯。木糠杯看似很難,其實製作工藝並不複雜,下面,介紹一下怎麼做。”食材明細主料淡奶油(250g)消化餅乾(適量)輔料煉乳(40g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)笑臉木糠杯的做法步...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉炸餅乾的做法步驟1、容器中打入三個雞蛋。2、加適量白糖和食用油。3、攪打均勻。4、加入適量麪粉。5、和成麪糰。6、擀成薄片用模具弄出圓形。7、用筷子做上眼睛。8、在做上嘴巴...
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- “新入了個模具,12孔蛋糕模。其實,不只是做蛋糕,做麪包也非常好用。昨天做麪包就用它來操作,烘烤出來非常可愛,乍一看就像蛋糕一樣。是不是很可愛呢”食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)鹽(2g)糖(30g)玉米油(20g)牛奶(85g)全蛋液(50g)輔料紅糖(適量)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)笑...
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- “大家應該都吃過土豆笑臉餅吧?我之前都是直接去漢堡店買來吃,或者去超市買半成品回家炸。但作為一個美食愛好者,對任何食物都有一種想要親手嘗試的慾望。今天的目標就是土豆笑臉餅,第一次製作,樣子一般般,味道不錯!”食材明細主料小土豆(5個)輔料玉米澱粉(2勺)調料食鹽(適量)胡椒粉(1...
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- “前一段時間一直做小兔子,那天在寶寶的圖片中看到一些笑臉挺可愛的,就換個造型做一下,感覺挺好。奶黃包一直是寶寶的最愛,多做一些存着,早上來碗小米粥在配上奶黃包挺方便的。”食材明細主料麪粉(300克)牛奶(150克)奶黃餡(200克)輔料發酵粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笑臉...
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- “兒子的一個同學受傷在家休養,我們準備去看望他,帶什麼禮物好呢!想到了,做個笑臉餅乾吧,讓他能笑着面對一切,樂觀地看待一切!”食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)雞蛋(50克)糖粉(75克)鹽(一小撮)烘焙巧克力(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)笑臉餅乾的做法步驟1、準備材料2...
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- “簡單三步的笑臉蛋,讓孩子找回兒時的感覺。”食材明細主料雞蛋(8個)輔料啤酒(1聽)配料生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(1塊)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉蛋的做法步驟1、雞蛋放入涼水鍋中煮熟,十分鐘關火;2、停兩分鐘後開始剝皮,然後用小刀在雞蛋上方像畫眉毛一樣劃出兩刀,下方反方向...
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- 食材明細主料土豆(1個)輔料土豆澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)笑臉土豆的做法步驟1、土豆蒸熟。2、壓成泥,放入土豆澱粉。3、澱粉一直加到不粘手為止。4、擀成片。5、切成小圓。6、用筷子扎出眼睛,勺子做嘴巴。7、油温6成熱。8、炸到金黃飄起即可。9、成品。...
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- 食材明細主料大米(適量)輔料花生米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)笑臉粥的做法步驟1、準備食材2、煮鍋上火,一次加入足量的水,大米冷水下鍋,大火煮開,轉中小火煮40分鐘,熬出米油3、花生米另鍋煮熟,盛出米粥,擺上花生米笑臉即可...
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- 食材明細主料土豆(適量)玉米澱粉(適量)蛋黃(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉薯餅的做法步驟1、土豆切片蒸熟。2、蛋黃一個。3、加入熟土豆壓扁。4、加入適量的鹽。5、加入胡椒粉。6、加入適量玉米澱粉和成麪糰。7、擀成薄片。8、用杯口壓出圓片...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)培根(2片)生菜(3片)剩米飯(適量)輔料榨菜(1/4袋)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)笑臉飯糰的做法步驟1、將雞蛋煎成餅狀,晾涼後切成絲,其他食材都切成絲2、菜板上鋪一張保鮮膜,將米飯鋪平在上面,然後放上一些雞蛋絲、培根絲、生菜絲、榨菜絲3、然後拿起保鮮...
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- “變着戲法讓孩子吃雞蛋……”食材明細主料雞蛋(1個)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)笑臉雞蛋包的做法步驟1、土豆,紅蘿蔔,黃瓜,蝦米切成末,加入調味料。2、將平底鍋加油燒熱,將1的材料炒熟盛起待...
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- “我是九八年生的,偶然一天想起了兒時姥姥姥爺給買的笑臉餅乾,內時候還不流行什麼蛋黃派,就是獨立包裝,中間夾這微微甜鹹的奶油。巧克力畫的笑臉,小時候覺得吃一個這個就很開心,很幸福了”食材明細主料麪粉(120g)雞蛋(2個)輔料糖(50g)酵母(1g)鹽(1g奶油裏的)香濃黑巧克力(43g一條德芙)淡奶...
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- “明天就是六一兒童節了,做了這款笑臉棒棒糖送給兒子及所有的小朋友,祝他(她)們健康成長,笑臉常開.”食材明細主料麪粉(400g)小紫薯(2個)輔料發酵粉(4g)純牛奶(160ml)配料細沙糖(40g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)笑臉棒棒糖的做法步驟1、紫薯用料理機打成泥。2、牛奶加熱至40...
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- “快樂笑臉,一天好心情。收到亨氏茄汁,做個笑臉煎蛋,一天好心情。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料亨氏茄汁(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快樂笑臉煎蛋的做法步驟1、先把收到的試用品曬一曬,包裝箱2、先把收到的試用品曬一曬,包裝箱3、這就是傳説中的亨氏茄汁。4、上原料,很...
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- 食材明細主料麪粉(適量)輔料紫薯(兩塊)牛奶(兩袋)發酵粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香紫薯開口笑的做法步驟1、準備原料:純牛奶兩包,麪粉適量,酵母適量(因為個人原因,喝不了純奶,買了牛奶放着總覺得佔地方,所以儘量的採用牛奶來做美食咯2、牛奶加入麪粉中,加入...
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- “南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些對防治哮喘病均較有利。中醫學認為:南瓜味甘,性温,具有補中益氣、消痰止咳的功能,可治氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾等症。還可驅蛔蟲、治燙傷。...
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- ““笑臉薯”是用土豆泥和玉米澱粉和成麪糰,製作成笑臉的模樣,炸制而成,所以將其叫做:“笑臉薯”。營養和炸薯條相比沒有變化,但是口味可以多變。即可以先調味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最關鍵的把品美味和欣賞美食結合起來。試試吧!”食材明細主料土豆(500克)澱粉(5...
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