![紅油芸豆豬蹄怎麼做-紅油芸豆豬蹄的做法]( "紅油芸豆豬蹄怎麼做-紅油芸豆豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料芸豆（適量）葱（適量）香葱（適量）老薑（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）自制辣椒醬（適量）香料（適量）胡椒麪（適量）白糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油芸豆豬蹄的做法步驟1、把芸豆提前半天泡發好。2、把豬蹄用火燒去毛...
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![紅油豬蹄怎麼做-紅油豬蹄的做法]( "紅油豬蹄怎麼做-紅油豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）紅油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅油豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水後洗淨。2、將豬蹄放入砂鍋中，加料酒、薑片、葱結和適量的清水。3、燒開後撇去浮末，加鹽蓋蓋燜煮一小時...
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![芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法]( "芸豆燉蹄花怎麼做-芸豆燉蹄花的做法")
- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，因為它不但經濟實惠，製作簡單，而且美容效果也比較明顯，是很好的美容聖品，以前在中國古代的歷代的宮廷祕方中常見喲。它是通過滋陰養血，滋潤皮膚，來改善皮膚的環境，從而達到美容的目的。豬蹄中含有豐富的大分子質膠原蛋白還可以增加皮膚彈性...
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![美味紅燒豬蹄-紅燒豬蹄]( "美味紅燒豬蹄-紅燒豬蹄")
- “美味紅燒豬蹄，特別適合冬天吃的一道菜，鮮香軟爛，含有豐富的膠原蛋白，美容養顏。”食材明細主料豬蹄（三個）輔料海鮮醬油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）冰糖（適量）酒釀汁（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香（適量）陳皮（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡...
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![紅燒豬蹄黃豆怎麼做-紅燒豬蹄黃豆的做法]( "紅燒豬蹄黃豆怎麼做-紅燒豬蹄黃豆的做法")
- 食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒豬蹄黃豆的做法步驟1、豬腳洗淨。黃豆提前泡半天2、豬腳焯水。焯水加料酒和薑片3、鍋裏倒油，小火把冰糖炒出黃色4、準備香葉花椒八角等大料5、豬腳皮朝下煎金黃，倒入姜...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（幹豇豆版） 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（幹豇豆版） 紅燒豬蹄怎麼做")
- “這兩天頭腦中總想着吃點特別的，即解饞，又不油膩。早上收拾廚房的櫃子，看到去年秋天晾曬的豇豆乾還有許多，嘴饞的我，頭腦中突然想起豇豆乾燒排骨，今天何不改良一下，吃個即解饞又美容的大餐呢，呵呵頭腦中出現了軟糑勁道人豬蹄，對，就來個幹豇豆版的紅燒豬蹄吧！説幹就幹，兩個大人一個小...
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![白芸豆燒豬蹄如何做簡單又好吃]( "白芸豆燒豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2只白芸豆：2兩輔料料酒：1勺香葉：2片生薑：1塊大蒜：2瓣八角：1個老抽：2勺冰糖：15花椒：10粒桂皮：1片具體步驟1.豬蹄宰小塊，可以讓賣豬蹄的幫忙宰下，豬蹄清洗兩遍焯水去血腥，倒出洗淨拔毛處理乾淨待用、2.提前2小時...
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![芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久]( "芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久")
- 4-8小時。芸豆需用温水浸泡，因為芸豆較硬，用涼水浸泡的話需要的時間較久。用手捏一下芸豆，軟了就可以下鍋了，這樣的芸豆燉的時候更容易變軟，也更易入味兒。豬蹄在菜場買的時候可以讓老闆切成塊，這樣回家處理豬蹄的時候會更方便，豬蹄下鍋前也需要用清水將血水泡出。...
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![無醬油紅燒豬蹄的做法 沒有醬油的紅燒豬蹄養成記 無醬油紅燒豬蹄怎麼做]( "無醬油紅燒豬蹄的做法 沒有醬油的紅燒豬蹄養成記 無醬油紅燒豬蹄怎麼做")
- “紅燒--顧名思義菜色要紅，這個紅多為深紅，淺紅或棗紅，主要靠火候和一些小竅門。總體色澤紅潤，味道鮮微甜，入口酥，湯汁濃香。紅燒菜的色澤大部分靠醬油上色，起色，這裏來一道沒有醬油的紅燒豬蹄，它的上色起色是靠糖稀來完成，瞧，它來了”食材明細主料豬蹄（一隻）輔料料酒（適量）白糖（適量）姜（適...
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![芸豆蹄花湯怎麼做-芸豆蹄花湯的做法]( "芸豆蹄花湯怎麼做-芸豆蹄花湯的做法")
- ““湯品的選擇，我把作為了重點。天氣漸漸的涼了，喝上一碗熱氣騰騰，營養豐富的鮮湯，不僅能助人取暖，又能使人的胃口大開。寒風凜凜的季節，正是進補養身最佳時節，一鍋讓人垂涎欲滴的美味靚湯，可以幫助美眉們美容肌膚，男人喝湯能強身健體，小孩子喝湯可以增加營養和抵抗力，老人喝些藥膳...
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![芸豆煲豬蹄如何做簡單又好吃]( "芸豆煲豬蹄如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄：兩隻芸豆：200輔料鹽：少許雞精：少許胡椒粉：適量香油：適量葱姜：適量花椒：適量大料：適量料酒：少許具體步驟1.豬蹄洗淨，放入加了料酒和葱姜的水中焯1-2分鐘，撈出出去血水和浮沫。2.砂鍋中加入適量的清水，加入葱姜、花...
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![油豆腐燒豬蹄怎麼做-油豆腐燒豬蹄的做法]( "油豆腐燒豬蹄怎麼做-油豆腐燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（1000克）油豆腐（適量）冰糖（適量）姜（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油豆腐燒豬蹄的做法步驟1、準備好豬蹄，清洗乾淨。2、豬蹄涼水上鍋，加姜...
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![紅燒黃豆豬蹄怎麼做-紅燒黃豆豬蹄的做法]( "紅燒黃豆豬蹄怎麼做-紅燒黃豆豬蹄的做法")
- “那個女人不想永葆青春，想法保住漸漸減少乃至消失的雌激素，此乃“王道”大豆含有豐富的植物性雌激能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等。而肥美的豬蹄含有大量的膠原蛋白，這兩種食材組合在一起就是美容...
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![豬蹄燜芸豆怎麼做-豬蹄燜芸豆的做法]( "豬蹄燜芸豆怎麼做-豬蹄燜芸豆的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）白芸豆（適量）輔料姜（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）葱花（適量）八角（適量）蒜（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燜芸豆的做法步驟1、豬蹄我一般提前上色。個人不太喜歡白色豬蹄。上色好的豬蹄加入鹽。放入高壓鍋中壓十分鐘2、加入適量的水。3、煲...
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![豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做]( "豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料小葱（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）配料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法步驟1、買回來的生豬蹄，老外不愛吃，所以特別便宜，一個...
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![芸豆蹄髈煲湯怎麼做-芸豆蹄髈煲湯的做法]( "芸豆蹄髈煲湯怎麼做-芸豆蹄髈煲湯的做法")
- “每年春節回老家，爸媽都要給我們燉上一兩次蹄髈湯，前幾天老公説饞這蹄髈了，我打電話讓爸媽從老家給我寄過來，就一根蹄髈光郵寄費我就花了73塊，成本有點貴，但沒辦法呀，北方的蹄髈皮薄、肉瘦、還是冰凍的，老公和閨女都不愛吃，為了滿足他們的口味，老媽我只好花點功夫了！”食材明細主料...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豬手） 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豬手） 紅燒豬蹄怎麼做")
- “前蹄為豬手，後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。據《隨息居飲食譜》載：“豬蹄能填腎精而健腰腳、滋...
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![蹄花芸豆湯怎麼做-蹄花芸豆湯的做法]( "蹄花芸豆湯怎麼做-蹄花芸豆湯的做法")
- 食材明細主料蹄花（2個）芸豆（250克）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄花芸豆湯的做法步驟1、將芸豆提前用冷水泡一個晚上；2、蹄花提前兩個小時浸泡，中途換兩、三次水；3、將泡過的蹄花放入煲中，加入適量的水；4.水開後打去浮沫；4、加入薑片；6.再加入泡過...
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![芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法]( "芸豆豬蹄湯怎麼做-芸豆豬蹄湯的做法")
- 食材明細主料豬蹄（350g）芸豆（120g）輔料生薑（5g）食鹽（2匙）黃酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆豬蹄湯的做法步驟1、芸豆放入大碗裏2、加入開水沒過芸豆3、蓋蓋浸泡4、豬蹄放入煮鍋裏，加入沒過豬蹄的清水5、加入黃酒，開火煮至5分鐘6、泡過的芸豆表皮有點皺7、高壓鍋內膽內加...
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![白芸豆豬蹄湯怎麼做-白芸豆豬蹄湯的做法]( "白芸豆豬蹄湯怎麼做-白芸豆豬蹄湯的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。還有催乳的作用，是哺乳期媽媽必備的下奶良湯。煮好的豬...
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![家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄]( "家常紅燒豬蹄-紅燒豬蹄")
- “豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒豬蹄的做法步驟1、準備好一個豬蹄(買肉時直接火槍烤下，去掉毛後剁小塊)回家在清洗乾淨！2...
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![芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久才能煮的爛]( "芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久才能煮的爛")
- 芸豆燉豬蹄是一道非常美味又滋補的湯，很多人平時自己在家也會製作。今天就一起來聊聊關於芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久才能煮的爛，這樣以後煮這道湯的時候就能做的十分完美了。一、芸豆豬蹄湯芸豆要泡多久才能煮得爛芸豆一般需要提前一夜進行泡發，這樣在煮的時候才能煮的時間又短...
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![芸豆燒豬蹄的做法 私家祕製芸豆燒豬蹄 芸豆燒豬蹄怎麼做]( "芸豆燒豬蹄的做法 私家祕製芸豆燒豬蹄 芸豆燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1000克）芸豆（200克）輔料郫縣豆瓣（50克）姜蒜粒（20克）葱段（10克）五香粉（5克）老抽（20克）花椒（3克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆燒豬蹄的做法步驟1、芸豆温水浸泡2小時，瀝乾水份待用。2、豬蹄在開水中汆一水，撈出瀝乾備用。3、鍋中置油100.毫升，燒熱放入姜蒜粒炒香，再...
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![紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做]( "紅燒豬蹄的做法 紅燒&豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做")
- “簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花椒（適量）冰糖（適量）香葉（3片）老抽（適量）葱段（適量）料酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒...
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![紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法]( "紅腰豆燜豬蹄怎麼做-紅腰豆燜豬蹄的做法")
- “紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素，有補血益氣，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗輻射的功效。豬蹄富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、B、C、E等，有利於防治腳氣病、關節炎、貧血、老...
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味味甜
