![可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法]( "可可捲心酥怎麼做-可可捲心酥的做法")
- “孟老師的抹茶捲心酥，被改編成了可可捲心。其實很想嘗試抹茶口味，然而不知道為什麼抹茶口味的東西是無條件被拒絕的。給自己嘗吧卻消受不了這麼多。只好捨己為人了。略調整了下糖的用量。根據經驗，糖的用量接近麪粉量一半以上，才是能被接受的甜度。而孟老師的抹茶心，糖量低於...
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![捲心菜可以炒什麼菜]( "捲心菜可以炒什麼菜")
- 清炒捲心菜、雞蛋粉絲炒捲心菜、蝦皮沙茶醬炒捲心菜、胡蘿蔔炒捲心菜、涼拌捲心菜。捲心菜是需要焯水的，但是不能焯太久，焯過水的捲心菜更加脆嫩。撕捲心菜時可以先將捲心菜對半切開，更方便撕成片狀。挑選捲心菜時要注意捲心菜的重量，新鮮的捲心菜所含的水分較多，所以比較重。...
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![芝心起酥魚卷怎麼做-芝心起酥魚卷的做法]( "芝心起酥魚卷怎麼做-芝心起酥魚卷的做法")
- “酥香掉渣的外殼，咬開奶香濃郁，芝士綿滑香濃，魚片細嫩柔軟。”食材明細主料魚柳（適量）麪包（適量）雞蛋（適量）輔料芝士片（適量）麪包糠（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝心起酥魚卷的做法步驟1、麪包糠芝麻混合放在盤中。雞蛋一隻去蛋白，一隻半打散...
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![捲心菜可以不洗嗎]( "捲心菜可以不洗嗎")
- 不可。平時吃的蔬菜都是需要清洗再食用的，因為蔬菜在自然生長的條件下，經過雨水，微生物等污染物有可能會滲入土壤中，對於蔬菜造成一定的影響，市面上買回來的捲心菜一定要清洗後再吃。尤其是像捲心菜，由於它是一層一層的抱團成捲心狀，就更應該注意蔬菜的清潔，如果吃不完的捲心菜，為...
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![捲心菜該如何保存-捲心菜可以生吃嗎]( "捲心菜該如何保存-捲心菜可以生吃嗎")
- 捲心菜又被叫做大頭菜或者牛心菜，被叫做留心菜，也是因為捲心菜的外形看上去非常像是一顆牛的心臟，也因此而得名留心菜，捲心菜的吃法有很多，最經常製作的方法就是清炒捲心菜，除了清炒之外，熬湯的時候也是可以加入捲心菜的。那麼，如果不做熟的捲心菜可以生吃嗎?一、捲心菜可以生吃...
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![可可雙色捲心酥如何做簡單又好吃]( "可可雙色捲心酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低粉：90輔料無鹽黃油：45細砂糖：30蛋白：10泡打粉：1/8T杏仁粉：8可可粉：1T具體步驟1.將低粉與泡打粉混合；2.一起過兩遍篩；3.黃油室温下軟化，加入白砂糖；4.用電動打蛋器攪打均勻；5.分2-3次加入蛋白液，快速打發至均勻奶油湖...
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![可可蛋白酥的做法 可可蛋白酥（趣味糖果） 可可蛋白酥怎麼做]( "可可蛋白酥的做法 可可蛋白酥（趣味糖果） 可可蛋白酥怎麼做")
- “聽着這個名字，會不會以為它是餅乾呢？但它是糖，當聽到它的英文名字是:MeringueKisses，就愛上它了，脆脆的外皮，卻有着棉花糖般的內心，入口即化的口感，搭配香香的可可粉，比巧克力更讓人回味！！PS：這個甜點的材料需要巧克力醬，我的菜譜裏有做法。”食材明細主料蛋白（1個）白砂糖（35克）檸檬汁（適...
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![紫色捲心菜可以炒嘛]( "紫色捲心菜可以炒嘛")
- 可以。紫色捲心菜的做法很多，如蒜蓉，清蒸，炒等等。紫色捲心菜可以做成蔬菜沙拉，清炒紫甘藍，紫甘藍炒雞蛋，涼拌紫甘藍等等。紫色捲心菜保存時，先將其風乾一下，然後用保鮮膜包起來，然後放入冰箱中保存。保存紫甘藍時不要碰到水即可。...
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![如何清洗捲心菜呢-捲心菜可以放冰箱嗎]( "如何清洗捲心菜呢-捲心菜可以放冰箱嗎")
- 捲心菜是蔬菜當中的一種，它跟我們平時吃的白菜和包菜有一些類似，但是捲心菜會更加鮮嫩一些，口感更好一些。很多小夥伴平時也喜歡買捲心菜，但是有時一頓吃不完不知道如何保存。那捲心菜可以放冰箱嗎？我們買回家之後如何去清洗它呢？看看小編是怎麼回答的。一、捲心菜可以放冰箱嗎...
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![可可O卷怎麼做-可可O卷的做法]( "可可O卷怎麼做-可可O卷的做法")
- “很好吃的蛋糕卷”食材明細主料蛋黃（3個）蛋白（3個）白糖（20+30g）牛奶（35g）玉米油（35g）低粉（40g）可可粉（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可O卷的做法步驟1、分離蛋黃與蛋清，裝蛋清的盆必須無油無水。蛋黃加白糖20g攪拌到白糖融化2、加入玉米油拌勻3、加入牛奶拌勻4、篩入40g低...
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![可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做]( "可可捲心餅乾的做法 【可可捲心餅乾】 可可捲心餅乾怎麼做")
- “可可捲心餅乾口感香酥，外形可愛，非常適合送給親朋好友。早上起牀收拾完畢，便開始動手製作餅乾，中午去朋友家時帶了兩份，朋友非常喜歡。”食材明細主料黃油（90克）低筋麪粉（180克）細砂糖（60克）杏仁粉（20克）蛋白（1個）可可粉（5克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可捲心餅乾的做...
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![酥脆性餅乾 可可花生酥怎麼做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥]( "酥脆性餅乾 可可花生酥怎麼做-可可花生酥的做法 美味可可花生酥")
- “簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不會很甜。”食材明細主料低筋麪粉（300克）無味食用油（130克（奶香的可以取30克換成黃油）））全蛋液...
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![可可酥怎麼做-可可酥的做法]( "可可酥怎麼做-可可酥的做法")
- “造型做殘了，湊合看吧”食材明細油皮中筋麪粉（190g）可可粉（10g）用水（70g）豬油（60g）糖（20g）油酥豬油（70g）中筋麪粉（135g）可可粉（5g）輔料餡（適量）雞蛋液（適量）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可酥的做法步驟1、將油皮用料倒入料理機中混合均勻2、用手揉成團，最好揉至出膜，我今天...
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![可可花捲怎麼做-可可花捲的做法]( "可可花捲怎麼做-可可花捲的做法")
- “過完年第一次蒸花捲，本想和點淺可可粉面團做刺蝟包，帶孩子的媽時間都不是自己的，每次我一做這些妞必定要玩麪糰，臨時決定做花捲，畢竟快啊！擀，卷，切，壓，咵咵一下子好了。出鍋還不錯，比我預想的要好，很鬆軟，還沒拍照我和妞一人先幹掉一個再説！”食材明細主料中筋麪粉（400克）牛奶（235克）輔料...
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![捲心菜可以冷凍保存嗎]( "捲心菜可以冷凍保存嗎")
- 可，但不建議，冷藏較好。捲心菜是常吃的一種蔬菜，也叫圓白菜，營養價值很高。如果家裏的捲心菜吃不完，建議不要冷凍，在較低的情況下，將蔬菜冷凍會產生低温凍害，往往就已經破壞了其營養價值，吃的再多對身體往往都是無益的。一般的綠色蔬菜，做熟後過夜儘量就不要再吃了。如果是醃製後的...
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![葡萄乾捲心酥怎麼做-葡萄乾捲心酥的做法]( "葡萄乾捲心酥怎麼做-葡萄乾捲心酥的做法")
- “這款餅乾捲入核桃與葡萄乾混合的內餡，很是具有新意，同時也融合了多重的味道。”食材明細主料黃油（90克）低筋粉（230克）香草精（1/4小勺）內餡核桃仁（80克）蜂蜜（15克）輔料細砂糖（75克）全蛋（38克）泡打粉（1/4小勺）葡萄乾（140克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾捲心酥的做法步驟1、將葡萄...
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![可可捲心酥餅怎麼做-可可捲心酥餅的做法]( "可可捲心酥餅怎麼做-可可捲心酥餅的做法")
- “以前做過車輪餅乾，也是這樣的卷卷。不過，孟老師這個可可捲心酥餅用的細砂糖，吃起來比較有顆粒感。有點不解的是，為什麼大家都把白麪卷在外面呢？車輪餅乾已然學樣了，這個麼。。。俺想把深色卷在外面。看起來也很不錯啊。。。”食材明細主料黃油（90克）細砂糖（65克）蛋白（20克）低筋粉（18...
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![捲心菜一天吃多少合適-捲心菜可以生吃嗎]( "捲心菜一天吃多少合適-捲心菜可以生吃嗎")
- 生活中許多蔬菜都是可以生吃的，比如常見的黃瓜、西紅柿、生菜等等。但是一些特殊的蔬菜比如白菜，生吃是容易生病的。那麼捲心菜作為夏季常見的蔬菜之一，風味獨特，很有大量的胡蘿蔔素以及礦物質等，有較高的食用價值，那麼捲心菜可以生吃嗎？捲心菜一天吃多少合適？一、捲心菜可以生吃...
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![可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做]( "可可蛋糕卷的做法 可可蛋糕卷的做法（烤箱做可可蛋糕卷） 可可蛋糕卷怎麼做")
- “下午茶~可可蛋糕卷”食材明細主料色拉油（50克）雞蛋（4個）低粉（60克）淡奶油（180克）輔料牛奶（80克）可可粉（10克）糖（100克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）可可蛋糕卷的做法步驟1、材料：色拉油50克，雞蛋4個，牛奶80克，可可粉10克，低粉60克，糖100克，淡奶油180克2、牛奶和色拉油倒入容器中。3、煮...
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![捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做]( "捲心菜酥餃的做法 【山東】捲心菜酥餃 捲心菜酥餃怎麼做")
- “兒子喜歡吃的酥餃，味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜（半個）麪粉（2碗）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）捲心菜酥餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁，加入醬油醃一會。3、捲心菜洗淨切碎，加入鹽醃...
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![心相印可可蛋糕卷的做法 心心相印可可蛋糕卷 心相印可可蛋糕卷怎麼做]( "心相印可可蛋糕卷的做法 心心相印可可蛋糕卷 心相印可可蛋糕卷怎麼做")
- “情人節馬上要到了，總想做個心形的東東，試試做個印心的蛋糕卷，心裏想得很美，但做起來又是另一回事，不過心愛的人一定能體會這份心意的！”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（4個）細砂糖（蛋清打發）（45g）植物油（45ml）牛奶（60ml）可可粉（8g）細砂糖（蛋黃糊）（15g）輔料果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![可可酥球怎麼做-可可酥球的做法]( "可可酥球怎麼做-可可酥球的做法")
- “可可粉的上色效果一向很好，烘烤時散發出的巧克力味道彷彿可以治癒一切頹喪。。。。不用打發黃油的做法永遠都是首選。當那個巧克力色的麪糰漸漸在手中形成的時候，所有關於灰色系麪包帶來的無奈也開始漸漸散去。巧克力的香味隨着一個個小球球飄散開來，空氣中瀰漫着一股甜香...
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![捲心菜可以放冰箱嗎]( "捲心菜可以放冰箱嗎")
- 可以。捲心菜也叫包心菜，平時多吃捲心菜對身體是有好處的，買回來一顆捲心菜吃不完，可以放到冰箱裏進行保存的。冰箱裏的低温可以將蔬菜上的一些微生物殺死，所以不要焯完再放到冰箱裏保存。捲心菜裏含有大量的維生素C，多吃捲心菜可以保健養生。捲心菜是圓的，一層一層的菜葉包住...
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![可可蛋卷怎麼做-可可蛋卷的做法]( "可可蛋卷怎麼做-可可蛋卷的做法")
- “我家寶貝愛吃蛋卷，各種口味，於是我就變着花樣做給他吃，不過這種東西不能多吃，畢竟太甜，不過偶爾為之也是可以的，自己做保證乾淨衞生。冬季養生零食必備。”食材明細主料低筋麪粉（80g）可可粉（20g）植物油（90g）鹽（1g）糖（50g）雞蛋（200g）輔料熟芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）可可蛋...
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![可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做]( "可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做")
- “手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可可粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可紋蛋...
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味味甜
