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關於開洋雞蛋蘿蔔羹的最正宗做法的餐飲百科

清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法
  • 清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法

  • “千張,我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,色白,可涼拌,可清炒,可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富,味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲(200克)輔料胡蘿蔔(100克)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量...
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菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法
  • 菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法

  • “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米(20克)輔料大...
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焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
  • 焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做

  • “瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙,因為模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊這時剛剛有了爆發力,只能從中間突破,由此形成了向外凸起...
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番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法
  • 番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)調味料(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁,加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過油。4、雞丁過油。5、鍋中留油,加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒...
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紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法
  • 紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法

  • “八斤九兩的野生大鯉魚,黃鱗紅尾,絕對正宗啊,可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽,足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚,外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚(條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法
  • 五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法

  • “五指毛桃煲豬手湯,是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子,而是一種植物的根,廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡,還可以用於產後催乳,所以,客家人會用它和豬手一起燉湯,給產後的新媽媽吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,燉出來的湯非常清甜,和豬...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做

  • “上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜藕...
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(甜甜圈) doughnut 甜甜圈怎麼做-doughnut 甜甜圈的做法 【番茄配方】甜甜圈——“高大上”的doughnut
Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa
  • Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬--Salsa

  • “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃,又酸又辣,很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄(4杯約1.5磅)墨西哥式辣椒(5個)黃洋葱(2個)青燈籠椒(1/2個)輔料鹽(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大勺)糖(1-2茶匙)番茄醬(1杯)紅酒醋(3大勺)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)墨西哥式辣椒醬的做...
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高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法
  • 高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜和小油菜洗淨,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、雞蛋放冷水鍋中...
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開洋蘿蔔湯怎麼做-開洋蘿蔔湯的做法
  • 開洋蘿蔔湯怎麼做-開洋蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(50克)輔料香葱(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、開洋(已泡)、香葱2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法
  • 開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法

  • “此菜也可以叫海米炒蘿蔔乾,簡單、好吃、下飯。”食材明細主料開洋(60克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)開洋炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、開洋(已泡)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和開洋翻...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做
  • 胡蘿蔔蒸蛋羹的做法 寶寶吃的香@@胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹 胡蘿蔔蒸蛋羹怎麼做

  • “自從讓我家寶貝兒進入幼兒園後,本領越來越多,心思也越來越多...還有就是現在的他什麼都愛吃了。不像以前在保姆處很挑食。現在看他的轉變我和LG有種欣慰感總是從心底油然而升。以前保姆看顧時,吃了才回家。現在的他除了吃配方奶粉,得天天做飯給他吃。有時候我在想,我家寶寶...
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胡蘿蔔洋葱雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔洋葱雞蛋餅的做法
  • 胡蘿蔔洋葱雞蛋餅怎麼做-胡蘿蔔洋葱雞蛋餅的做法

  • “胡蘿蔔洋葱絞碎,放雞蛋麪粉,烙成黃金餅,再來個小白菜清湯,再好不過的早餐。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱雞蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔絞碎。2、洋葱絞碎。3、把胡蘿蔔洋葱碎放入盆中,...
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胡蘿蔔雞蛋炒洋葱怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒洋葱的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋炒洋葱怎麼做-胡蘿蔔雞蛋炒洋葱的做法

  • “夏日飲食宜清淡,多吃蔬菜,搭配雞蛋簡單炒制,味道依然不錯!”食材明細主料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋炒洋葱的做法步驟1、胡蘿蔔洋葱洗淨。2、洋葱切絲,胡蘿蔔切片。3、雞蛋打散。4、炒成八成熟盛出...
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蘿蔔苗雞蛋羹怎麼做-蘿蔔苗雞蛋羹的做法
  • 蘿蔔苗雞蛋羹怎麼做-蘿蔔苗雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蘿蔔苗(50克)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔苗雞蛋羹的做法步驟1、這個蘿蔔苗是我育在花盆裏的,由於過年回孃家沒來得及吃它,現在已經長得好高。2、準備好的材料3、蘿蔔苗擇去根鬚和老葉,放水裏洗淨。4、洗淨的蘿蔔苗切碎備用...
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開洋燒蘿蔔怎麼做-開洋燒蘿蔔的做法
  • 開洋燒蘿蔔怎麼做-開洋燒蘿蔔的做法

  • “冬天是吃蘿蔔的好季節,這時的蘿蔔外形飽滿,口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。。。”食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(35克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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胡蘿蔔雞蛋羹怎麼做-胡蘿蔔雞蛋羹的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋羹怎麼做-胡蘿蔔雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋羹的做法步驟1、準備胡蘿蔔雞蛋。2、胡蘿蔔切塊上鍋蒸熟。3、胡蘿蔔放入料理機加適量温水打成泥。4、胡蘿蔔泥加入一個蛋黃。5、攪拌均勻上鍋蒸十分鐘。6、撒黑芝麻粉。7、成品圖。小竅門大...
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洋葱胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒雞蛋的做法
  • 洋葱胡蘿蔔炒雞蛋怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)調料玉米油(適量)胡椒鹽(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)洋葱胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、食材,洋葱,胡蘿蔔,雞蛋。2、洋葱胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、3個雞蛋磕入碗中,加少許胡椒鹽攪勻。4、起鍋放油先把雞蛋炒熟。5、...
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胡蘿蔔汁雞蛋羹的做法 “蒸菜”胡蘿蔔汁雞蛋羹 胡蘿蔔汁雞蛋羹怎麼做
  • 胡蘿蔔汁雞蛋羹的做法 “蒸菜”胡蘿蔔汁雞蛋羹 胡蘿蔔汁雞蛋羹怎麼做

  • “胡蘿蔔汁雞蛋羹,香滑適口,營養更豐富功效與作用1.增強抵抗力胡蘿蔔中的木質素也能提高,間接消滅癌細胞。2.降糖降脂降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。3.明目胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其...
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雞蛋胡蘿蔔炒洋葱怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒洋葱的做法
  • 雞蛋胡蘿蔔炒洋葱怎麼做-雞蛋胡蘿蔔炒洋葱的做法

  • “雞蛋、胡蘿蔔、紫洋葱搭配,成就一道色澤漂亮,營養豐富的健康美味。”食材明細主料雞蛋(120g)胡蘿蔔(60g)洋葱(60g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋胡蘿蔔炒洋葱的做法步驟1、胡蘿蔔、洋葱洗乾淨,備好雞蛋。2、胡蘿蔔切成片。3、洋葱切成塊。4、起油鍋雞蛋...
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胡蘿蔔洋葱炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔洋葱炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔洋葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)雞蛋(兩個)青辣椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋葱炒雞蛋的做法步驟1、準備食材:洋葱半個、胡蘿蔔半個、青辣椒一個、雞蛋兩個2、胡蘿蔔切片、洋葱青椒切絲3、雞蛋打散4、鍋下油燒熱、加入蛋液劃散盛出備用...
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