![甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做]( "甜糯釀豆腐的做法 新年閤家歡----甜糯釀豆腐 甜糯釀豆腐怎麼做")
- “過新年，迎新春。我們家鄉都要做一道名叫釀豆腐的美食，意思就是團團圓圓，幸福美滿。釀餡裏有香糯米粉，五花肉，香葱，紅糖，紅棗，蓮子，芝麻等。根椐自已的口味選擇釀料，愛吃甜的放糖，愛吃鹹的放鹽，不過愛吃鹹的也要加點糖才好吃哦！”食材明細主料油豆腐（500克）輔料精鹽（適量）香糯米粉（適量）紅...
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![甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法]( "甜糯釀豆腐怎麼做-甜糯釀豆腐的做法")
- “一味質樸，釀出眾香雲集糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，從前農村買不起大肉，只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡，豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集，食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃，內部空心的油豆腐，不僅皮薄柔軟，韌性好，更能在蒸制過程中...
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![臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法]( "臘味糯米油豆腐釀怎麼做-臘味糯米油豆腐釀的做法")
- “咖啡很喜歡這一口，臘味和糯米釀進油豆腐裏，一口一個，美味。”食材明細主料油豆腐（250克）糯米（150克）臘腸（2小段）輔料前腿肉（50克）玉米粒（1把）胡蘿蔔（小半根）洋葱（少許）幹香菇（4朵）大葱（1段）姜（1塊）澱粉（5克）白砂糖（少許）調料生抽（3湯匙）蠔油（1湯匙）料酒（半湯匙）白胡椒粉（2克）鹽（4克）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻...
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![釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 小試牛刀----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “看了吖冰發表的釀豆腐，手癢癢的，所以買了點回來試做了一下，不過好像有點買錯豆腐了...哈哈”食材明細主料豆腐（2塊）瘦肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、把瘦肉切小塊，然後剁碎，因為怕太單調就切了點葱花進去，拌均勻後放一邊備用。2、...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “閩菜以海鮮居多，但是也有很多的豆腐菜也不錯，其中這款釀豆腐，造型好看，味道鮮美的釀豆腐一直是我喜歡的菜，今天分享給大家喜歡大家喜歡！”食材明細主料滷水豆腐（一塊（400克左右））輔料鮮蝦（3只（約100克））肥瘦肉（80克）香菇（一朵）大葱（5克）姜（5克）蒜（2克）生抽（5克）老抽（1克）蠔油（1克）鹽（適量）白砂糖（一勺）澱...
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![豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做]( "豆腐釀糯米的做法 客家油炸豆腐釀糯米 豆腐釀糯米怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料油炸豆腐（適量）五花肉（適量）蘿蔔（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量）葱頭（適量）生粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐釀糯米的做法步驟1、糯米洗乾淨用清水浸泡3到4個小時。2、把肉切好放調料調好味。3、切好蘿蔔用鹽醃着。4、豆腐用水煮5...
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![糯米釀豆腐的做法]( "糯米釀豆腐的做法")
- 糯米泡豆腐是一種十分有名的美食，不僅美味而且營養豐富，它的製作方法也是多種多樣。那麼，要怎麼做才好吃呢?才能讓家裏的老人和孩子吃的更加放心呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧，希望下文對大家有所幫助。糯米釀豆腐的做法做法一主料：糯米、豬肉100克、...
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![糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法]( "糯米甜酒釀怎麼做-糯米甜酒釀的做法")
- 食材明細主料糯米（1000g）輔料甜酒麴（適量）紅曲（適量）調料高度白酒（500ml）甜香（口味）煮（工藝）數天（耗時）神級（難度）糯米甜酒釀的做法步驟1、兩斤糯米。2、用水清洗乾淨，多淘洗幾遍，洗至米水清澈，做出的米酒才不渾濁。3、放入適量的山泉水，浸泡半個小時。4、糯米已經漲起來了。5、再加入適量的...
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![糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法]( "糯米釀豆腐怎麼做-糯米釀豆腐的做法")
- “每個地方的豆腐泡長得不一樣反正就是油炸的裏面比較空心就可以了這道菜説是特色菜其實也是家鄉菜家裏喜歡把糯米搭配很多菜來吃……這個只是一個比較容易準備食材的菜譜糯米的清香、肉的鮮香加上油炸食品的濃香中和起來是很好吃的老人小孩都適合可以當菜來吃也可以做主...
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![釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 釀豆腐（改良版） 釀豆腐怎麼做")
- “按照閩菜釀豆腐的做法，根據自己的口味，將餡改成鹹菜肉末，再用略帶鹹酸甜辣味的濃汁澆至豆腐上，使此菜更加入味。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料鹹菜（一兩）肉末（一兩）香菇（三個）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）葱花（少許）醬油（二勺）醋（一勺）糖（一勺）雞精（少許）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）釀...
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![甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法]( "甜釀糯豆腐怎麼做-甜釀糯豆腐的做法")
- “糯米釀豆腐是一道美味可口的漢族名菜，屬於粵菜系客家菜。此菜出自山村民家特色菜，從前農村買不起大肉，只好用糯米釀豆腐拌入一點豬肉餡，豈知出鍋後的釀豆腐眾香雲集，食而不膩。選用油酥炸後外表焦黃，內部空心的油豆腐，不僅皮薄柔軟，韌性好，更能在蒸制過程中析出油脂，更好地和內餡...
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![釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做]( "釀豆腐泡的做法 釀豆腐泡---釀豆腐的做法 釀豆腐泡怎麼做")
- “這跟之前我做的“蝦包”菜譜有異曲同工之妙，餡都是一樣的，換到搭配豆腐果做外皮，有不同的味道，多了一份“咔嘰咔嘰”的口感，讓人吃得更開心，下面分享做法。”食材明細主料碎肉（350g）幹蝦米（40g）馬蹄（100g）輔料蠔油（1湯匙）鹽（1茶匙）醬油（半湯匙）亦舒堂火麻油（1茶匙）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...
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![糯米釀豆腐的做法大全]( "糯米釀豆腐的做法大全")
- 糯米是大家所喜愛的麪食，也可以做成甜品，做法繁多。如果把它和豆腐一起製作的話，又會有怎樣的風味呢？平時好像把糯米和豆腐製作在一起的做多挺多的，就讓我們一起來學習幾種糯米釀豆腐的做法大全。我已經迫不及待了呢！一、糯米釀豆腐的做法大全糯米釀豆腐是一道可口又美觀的菜餚...
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![釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 【閩菜】--釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “菜的特點：鹹鮮口味，湯汁醇厚，鮮嫩滑潤，口味鮮美。”食材明細主料豆腐（800克）豬肉（150克）輔料蝦米（25克）香菇（50克）木耳（30克）大葱（10克）配料醬油（5克）鹽（5克）料酒（10）白砂糖（10克）澱粉（10克）味精（3克）胡椒粉（3克）色拉油（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、先把豬肉切成泥。2、葱...
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![香甜的糯米釀豆腐如何做簡單又好吃]( "香甜的糯米釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘糯米釀豆腐，這道菜要重點介紹。隨着現代社會生活水平的提高，人們對於美食的追求越來越多，對口味的要求也是越來越獨特和個性化了。這次的這個菜品，就非常的適合喜歡自己定做自己想要的口味和風格的一道菜，希望大...
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![豆腐釀怎麼做-豆腐釀的做法]( "豆腐釀怎麼做-豆腐釀的做法")
- “豆腐釀，塞入調好味的粉絲、肉末、玉米蒸熟，香濃美味！”食材明細主料玉米（1根）豆腐泡（1盒）豬肉（400g）粉絲（1扎）輔料葱（少許）調料食鹽（適量）醬油（3匙）蠔油（1匙）孜然粉（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐釀的做法步驟1、準備的食材。2、粉絲提前温水泡軟。3、豬肉切小塊絞成肉泥。4、玉...
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![釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 美味釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “做法簡單口感嫩滑的福建釀豆腐，是閩菜菜譜裏的常見菜。豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。此菜...
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![釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 失敗的釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）葱花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）釀豆腐的做法步驟1、豆腐切長方形，厚1.5cm的厚片2、中間用小勺摳成坑3、注意別摳露了，看我的有弄壞了，見底了，呵呵4、一小塊瘦肉，剁成肉餡5、肉餡內...
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![糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做]( "糯米釀豆腐泡的做法 糯米釀豆腐波 糯米釀豆腐泡怎麼做")
- “記得幾年前我做糯米肉丸時剩了很多糯米，當時家裏有豆腐波我靈機一動就把糯米釀在豆腐波里！呵呵~~沒想到蒸出來的效果比想象中要好吃！可以當小吃哦！YY~~”食材明細主料糯米（適量）豆腐波（適量）輔料肉碎（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米釀豆腐泡的做法...
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![釀豆腐怎麼做-釀豆腐的做法]( "釀豆腐怎麼做-釀豆腐的做法")
- “客家釀豆腐也稱為肉末釀豆腐、東江釀豆腐，是客家名菜之一。通常將油炸豆腐或白豆腐切成小塊，在每小塊豆腐中央挖一個小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填補進去，然後用砂鍋小火長時間煮，食時再配味精、胡椒等調料即可。“釀”是一個客家話動詞，表示“植入餡料”的意思，“釀豆腐”...
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![釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家菜----釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500克）豆腐（8塊）冬菇（8朵）豆泡（300克）辣椒（4個）輔料葱（適量）雞蛋（1個）配料澱粉（適量）老抽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀豆腐的做法步驟1、原料圖2、把豬肉剁爛，冬菇切碎，葱切葱花3、加入雞蛋，澱粉，鹽，油，糖。4、攪拌均勻。5、把豆腐一分...
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![釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做]( "釀豆腐的做法 客家釀豆腐 釀豆腐怎麼做")
- “一直都挺喜歡吃釀豆腐這道菜，不過從沒嘗試過自己煮，難得週六，起了個大早，買了兩大袋子菜，興致突然來了，於是，便有了這道菜的成品，哈哈~”食材明細主料油豆泡（200g）輔料豬肉（250g）配料醬油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀豆腐的做法步驟1、買回來的豆泡，沖洗一下，晾乾水...
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![香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法]( "香甜糯米釀炸豆腐怎麼做-香甜糯米釀炸豆腐的做法")
- “釀肉類的美味是人們喜歡吃的菜餚，也是我家愛吃的家常菜，釀肉可根椐食材做出不同美味，不同款式的釀肉，各家有各家的方法，方法不同，味道也不一樣。今天做的是用豬肉，糯米釀油豆腐，香糯好吃。”食材明細主料五花肉（500克）糯米（300克）炸豆腐（300克）輔料鹽（適量）紅棗（適量）白糖（適量）香葱（適量）甜...
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![自釀甜糯米酒怎麼做-自釀甜糯米酒的做法]( "自釀甜糯米酒怎麼做-自釀甜糯米酒的做法")
- “做了幾次甜糯米酒，家人朋友都十分喜歡，做出來的甜糯米酒真的很清甜很香純，度數在10度左右，不會喝酒的MM也可以當作美容品了。在這裏必須分享一下，願食友們都能做出一罈好酒。一杯美酒，祝福朋友！”食材明細主料糯米（2斤）輔料酒麴（1粒約3克（酒引子））配料涼開水（1瓶）其他（口味）技巧（工藝）數天...
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![甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做]( "甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做")
- 食材明細主料酒麴（2克）輔料冷開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）未知（難度）甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度，倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血，安眠的作用小竅門米要糯米...
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味味甜
