![桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法]( "桂花蜜饅頭怎麼做-桂花蜜饅頭的做法")
- “白饅頭的各種花樣，去年做了瓶桂花蜜，香甜香甜的。”食材明細主料中筋麪粉（適量）桂花蜜（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花蜜饅頭的做法步驟1、桂花蜜用温水溶解，加酵母粉化開，靜置五分鐘2、麪粉加入酵母水揉成光滑麪糰。發酵到兩倍大左右。3、取出排氣，...
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![南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法]( "南瓜桂花饅頭怎麼做-南瓜桂花饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（適量）輔料糖桂花（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，温熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4、蓋濕布放温暖處發酵至2倍大。5、取出放案板上按揉排...
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![紅糖桂花蜜芋頭怎麼做-紅糖桂花蜜芋頭的做法]( "紅糖桂花蜜芋頭怎麼做-紅糖桂花蜜芋頭的做法")
- 食材明細主料小芋頭（500g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖桂花蜜芋頭的做法步驟1、食材，新鮮小芋頭，2、洗淨，加水煮3、煮至筷子能輕鬆戳動4、晾涼剝皮備用5、起鍋放水加入紅糖6、放入剝好的芋頭7、熬煮粘稠8、加入自制的桂花蜜即好出鍋。9、成品！...
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![玫瑰花蜜饅頭怎麼做-玫瑰花蜜饅頭的做法]( "玫瑰花蜜饅頭怎麼做-玫瑰花蜜饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）玫瑰花蜜（適量）輔料紅棗（幾顆）黑芝麻（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）玫瑰花蜜饅頭的做法步驟1、準備麪粉，我直接買的小麥自發粉，用温水和麪，用筷子慢慢攪拌。2、加入適量玫瑰花蜜，這是自己買的雲南那邊寄過來的，本想自己做的，後面試試，然後用手揉到軟硬適中...
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![花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做]( "花花蜜豆小饅頭的做法 花花蜜豆小饅頭 花花蜜豆小饅頭怎麼做")
- “把平常不過的粗糧變着花樣做👍孩子很喜歡呢😋”食材明細主料紅薯（1個（大的））輔料麪粉（200g）蜜豆（100g）調料糖（10g）酵母粉（2g）牛奶（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花花蜜豆小饅頭的做法步驟1、我這小個的用兩個。2、切片蒸熟壓泥。3、放涼至35度左右後加入酵母粉和少量分次的...
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![金桂饅頭怎麼做-金桂饅頭的做法]( "金桂饅頭怎麼做-金桂饅頭的做法")
- “第一次髮菜譜，希望多多支持！天氣漸涼，突然想起用自家種的丹桂做的糖桂花還剩了一點，做點饅頭當早餐吧就”食材明細主料麪粉（500g）輔料安琪酵母（5g）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金桂饅頭的做法步驟1、酵母加適量温水發開，只能用37.8度的温水哦！然後倒入麪粉中，慢慢加冷...
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![桂花蜜芋頭片怎麼做-桂花蜜芋頭片的做法]( "桂花蜜芋頭片怎麼做-桂花蜜芋頭片的做法")
- “芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。增強免疫力，解毒防癌，美容烏髮，補中益氣，芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可...
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![桂圓刀切饅頭怎麼做-桂圓刀切饅頭的做法]( "桂圓刀切饅頭怎麼做-桂圓刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）桂圓肉（50克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂圓刀切饅頭的做法步驟1、所有食材。2、酵母、泡打粉在水中融化，然後倒入麪粉中。3、揉成光滑的麪糰發酵。4、發酵至2倍。5、將麪糰排空氣，擀成長方形，放上桂圓粒。6、然後捲起...
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![蜜山楂饅頭花怎麼做-蜜山楂饅頭花的做法]( "蜜山楂饅頭花怎麼做-蜜山楂饅頭花的做法")
- 食材明細主料麪粉（200G）發酵粉（適量）蜜山楂（2包）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜山楂饅頭花的做法步驟1、麪粉200G。2、蜜山楂2包。3、發酵粉温水調散（發酵粉大約是半個礦泉瓶蓋的量）4、發酵粉倒入麪粉中。5、調成面絮。6、揉成光團的麪糰。7、發酵至2倍大。8、將發酵好的面...
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![桂花蜜怎麼做-桂花蜜的做法]( "桂花蜜怎麼做-桂花蜜的做法")
- “入秋後天氣開始轉涼了，在這收穫的季節，做一份桂花蜜來慰藉下自己。人們吃桂花蜜能吸收豐富營養並能促進身體代謝，它能滋陰潤燥也能化痰止咳，對維持人體健康有極大好處。人們多吃桂花蜜，還能滋陰潤燥緩解腸熱腸燥也能預防便祕發生，它能加快身體代謝防止脂肪和膽固醇在身體內堆...
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![蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法]( "蜜豆饅頭怎麼做-蜜豆饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300g）蜜豆（100g）輔料糖（適量）酵母（4g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆饅頭的做法步驟1、將糖、酵母和水倒入麪粉中2、揉成光滑的麪糰進行發酵3、發酵至2倍4、將麪糰分成5小團5、取一面團擀成長條，放上蜜豆，由上往下捲起6、放入蒸隔上醒20分鐘7、鍋中...
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![花饅頭的做法 花饅頭（花饃） 花饅頭怎麼做]( "花饅頭的做法 花饅頭（花饃） 花饅頭怎麼做")
- “年謠雲：“臘月二十八，打糕蒸饃貼花花”。今天和大家分享一款花饅頭（花饃）的做法，臘月二十八這天一起動手做個喜氣洋洋的花饅頭，會給這個年增加不少年味兒。”食材明細主料普通麪粉（500g）輔料酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）紅曲米（適量）可可粉（適量）食用色素（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難...
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![桂花糖饅頭怎麼做-桂花糖饅頭的做法]( "桂花糖饅頭怎麼做-桂花糖饅頭的做法")
- “這道小甜品一點都不難，重點就在於油温的控制和炸制時間的控制，只要這兩點掌握住了，很簡單就能做出美味的糖饅頭，這我用的是新鮮桂花加蜂蜜，也可以直接用糖桂花，或者用炒糖的方式掛糖稀，都是很好吃的，”食材明細主料大饅頭（一個）新鮮桂花（適量）輔料蜂蜜（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...
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![蜂蜜烤饅頭怎麼做-蜂蜜烤饅頭的做法]( "蜂蜜烤饅頭怎麼做-蜂蜜烤饅頭的做法")
- “剩饅頭也能變花樣，簡單切一下，刷黃油撒白糖，烤個十來分鐘，饅頭在黃油的作用下，烤好後會有一點膨脹，就像一朵朵花瓣微微張開，漂亮極了。口感也是外酥裏軟，用來做下午茶，不要太美妙哦！””食材明細主料剩饅頭（2個）輔料黃油（50克）蜂蜜（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭，白饅頭，黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做]( "黑芝麻南瓜饅頭的做法 桂花糖饅頭，白饅頭，黑芝麻南瓜饅頭 黑芝麻南瓜饅頭怎麼做")
- “各種饅頭來襲”食材明細主料饅頭自發粉（適量）南瓜（適量）黑芝麻（適量）桂花糖（少許）輔料紅糖（少許）紅棗（少許）葡萄乾（少許）黑芝麻（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）黑芝麻南瓜饅頭的做法步驟1、常規揉麪和麪粉，適量麪粉加入温水攪拌，我買的自發粉，所以不用自己調發酵了，這裏做了好幾種，白...
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![水蜜桃饅頭怎麼做-水蜜桃饅頭的做法]( "水蜜桃饅頭怎麼做-水蜜桃饅頭的做法")
- “水蜜桃饅頭好吃又好看、都捨不得下口了、用紅曲粉做的紅色表面、更逼真。”食材明細主料麪粉（100g）水（45g）紅豆沙餡（適量）酵母粉（2g）輔料紅曲粉（適量）綠色食用色素（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水蜜桃饅頭的做法步驟1、把水、麪粉、酵母粉揉成麪糰、不粘手、進行發酵、我...
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![菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 饅頭花樣蒸---菊花饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麪粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一篇菜譜“黃玫瑰花饅頭”。2、麪糰揉好擀成厚皮。3、抹一層薄薄的色拉油。4、捲起。5、...
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![蜂蜜小饅頭怎麼做-蜂蜜小饅頭的做法]( "蜂蜜小饅頭怎麼做-蜂蜜小饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜂蜜小饅頭的做法步驟1、將酵母放入麪粉中攪勻，加入紅糖水攪成絮狀。2、將麪糰揉至光滑，發酵兩小時，取出排氣。3、將麪糰搓成長條，揪下小團，搓成圓形摁扁，放入電餅鐺中，餅鐺不需要刷油。4、蓋上蓋，開上...
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![小蜜蜂饅頭怎麼做-小蜜蜂饅頭的做法]( "小蜜蜂饅頭怎麼做-小蜜蜂饅頭的做法")
- 食材明細主料南瓜（100克）麪粉（640克）白糖（30克）酵母（10克）紅曲粉（適量）輔料青菜（3根）菠菜粉（適量）竹炭粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切塊、青菜準備。2、燒開水。3、煮青菜。4、榨汁、不過不好用我家這個、我後來用的菠菜粉活的面、和麪。5、...
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![菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做]( "菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做")
- “外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟...
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![蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法]( "蜜汁饅頭塊怎麼做-蜜汁饅頭塊的做法")
- “饅頭剩下了別怕額，做成蜜汁饅頭非常好吃，較脆爽口，下來親看過程額..........”食材明細主料饅頭（250k）輔料白糖（100k）菜籽油（250K）白芝麻（35k）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁饅頭塊的做法步驟1、首先饅頭切塊2、水管上衝水每塊都要沾到水3、鍋內倒油250K，實際上耗油50k炸至...
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![小蜜蜂饅頭的做法 小蜜蜂饅頭 小蜜蜂饅頭怎麼做]( "小蜜蜂饅頭的做法 小蜜蜂饅頭 小蜜蜂饅頭怎麼做")
- 食材明細黃色麪糰麪粉（300克）南瓜泥（170克）白糖（20克）酵母粉（3克）白色麪糰麪粉（50克）水（25克）糖（3克）酵母粉（1/8小匙）輔料竹炭粉（少許）紅小豆（20顆）黑巧克幣（1塊）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜切片上鍋蒸熟攪成泥。取170克。2、把黃色麪糰原料放入麪包機攪拌20...
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![蜜蜂饅頭怎麼做-蜜蜂饅頭的做法]( "蜜蜂饅頭怎麼做-蜜蜂饅頭的做法")
- 食材明細南瓜團麪粉（500克）南瓜泥（適量）酵母（5克）吉士粉（5克）白糖（10克）可可團麪粉（300克）酵母（3克）可可粉（10克）清水（適量）白麪團麪粉（300克）白糖（5克）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蜜蜂饅頭的做法步驟1、南瓜泥蒸熟搗成泥2、將麪粉，吉士粉，酵母，白糖放到一起。放入南瓜泥3、揉成光滑的麪糰，發...
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![桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法]( "桂花紅糖南瓜饅頭怎麼做-桂花紅糖南瓜饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（800g）酵母（8g）輔料南瓜泥（適量）白糖（10g）糖桂花（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花紅糖南瓜饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母、白糖混合均勻，放入南瓜泥。2、和成光滑的麪糰，蓋濕布放温暖處發酵。3、發酵好的麪糰。4、麪糰取出放案板上按揉排氣，按籠屜...
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![蜜桂花怎麼做-蜜桂花的做法]( "蜜桂花怎麼做-蜜桂花的做法")
- 食材明細主料桂花（適量）蜂蜜（適量）輔料鹽（一茶匙）甜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜桂花的做法步驟1、桂花挑出雜質，清水加入一茶匙鹽倒入桂花浸泡五分鐘2、控幹水份，用吹風機吹乾表面水份3、準備好無水無油的乾淨容器，鋪上一層桂花4、再鋪上一層蜂蜜，依次鋪上三層再倒入一層蜂蜜封...
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味味甜
