![水晶粉紅燒肉怎麼做-水晶粉紅燒肉的做法]( "水晶粉紅燒肉怎麼做-水晶粉紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）水晶粉（適量）輔料冰糖（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水晶粉紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、五花肉下鍋加料酒焯水。3、起鍋燒油下入冰糖。4、炒制香油色。5、下入...
- 8836
![粉絲水晶餃怎麼做-粉絲水晶餃的做法]( "粉絲水晶餃怎麼做-粉絲水晶餃的做法")
- “相信很多人都吃過粉絲，最好的粉絲是用綠豆製成，也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作，但品質不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈澱粉最多，煮時不易爛，口感最為滑膩。價格也相對貴一些，所以大家在購買的時候要看清楚成分表，是否標明綠豆。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加...
- 10805
![水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做]( "水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做")
- “Q彈香糯--水晶糯米燒賣——薄皮大餡，鹹鮮口味”食材明細主料澄粉（200克）澱粉（100克）豬肉（200克）糯米（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶糯米燒賣的做法步驟1、先把糯米洗淨。2、加適量水，放入微...
- 20251
![水晶水果冰粉怎麼做-水晶水果冰粉的做法]( "水晶水果冰粉怎麼做-水晶水果冰粉的做法")
- “冰粉夏天都愛吃，清熱解毒。加入水果口感不錯哦。”食材明細主料冰粉（40g）輔料葡萄（6顆）梨（1個）西瓜（400g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶水果冰粉的做法步驟1、備好食材2、西瓜切塊放入料理機3、打成汁4、到入鍋裏5、加入冰粉二十克開火燒開6、關火攪拌二分鐘7、到入杯中...
- 5669
![水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做]( "水晶肉的做法 水晶肉（冰肉） 水晶肉怎麼做")
- “小時候過年做炒米餅，有時候母親會在餡里加一塊肉，多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉，還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏，覺得那塊加了肉的餅特別好吃，現在也吃炒米餅，但是已經不是自己做的了，只有過年時街上有賣才得吃，依然愛炒米餅，可惜今年往年賣炒米餅的那家沒...
- 26320
![酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎麼做]( "酸辣水晶粉的做法 酸辣水晶粉---奇思秒想的作品 酸辣水晶粉怎麼做")
- 食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料酸豆角（適量）榨菜（適量）配料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）紅尖椒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水晶粉的做法步驟1、紅薯粉絲用温水泡15至20分鐘後,瀝乾備用2、酸豆角與榨菜切末3、豬瘦肉剁碎，用少量生抽、料...
- 5489
![紅燒晶魚怎麼做-紅燒晶魚的做法]( "紅燒晶魚怎麼做-紅燒晶魚的做法")
- “鯧魚《別名，晶魚》具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症。”食材明細主料晶魚（4條）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（...
- 10810
![水晶燒麥怎麼做-水晶燒麥的做法]( "水晶燒麥怎麼做-水晶燒麥的做法")
- 食材明細主料糯米飯（1碗）澱粉（100克）輔料肉末（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶燒麥的做法步驟1、準備好材料。糯米飯前提煮好，瓣好玉米粒，豬肉讓店家絞成肉末2、西半蘭花洗乾淨切小粒，胡蘿蔔去皮...
- 29269
![水晶冰粉怎麼做-水晶冰粉的做法]( "水晶冰粉怎麼做-水晶冰粉的做法")
- “天然的紅顏色晶瑩剔透，絕對驚豔到你！做法簡單零失敗，口感嫩滑爽口，冰冰涼涼的，夏日消暑佳品~~~”食材明細主料紅火龍果汁（145克）薄荷粉（2克）白糖（20克）輔料白涼粉（18克）水（355克）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶冰粉的做法步驟1、取半個紅火龍果，壓出汁過濾備用。2、準備355克...
- 24417
![白菜人造肉炒水晶粉怎麼做-白菜人造肉炒水晶粉的做法]( "白菜人造肉炒水晶粉怎麼做-白菜人造肉炒水晶粉的做法")
- “微辣，鹹鮮，好吃下飯。”食材明細主料白菜心兒（適量）人造肉（適量）水晶粉（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜人造肉炒水晶粉的做法步驟1、白菜芯兒洗淨。2、切成大片。3、水晶粉温水泡軟。4、人造肉洗...
- 14672
![紅豆水晶餅怎麼做-紅豆水晶餅的做法]( "紅豆水晶餅怎麼做-紅豆水晶餅的做法")
- 食材明細主料紅豆餡（適量）澄面（適量）開水（適量）輔料玉米澱粉（少量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆水晶餅的做法步驟1、把兩粉混合2、逐漸加入開水3、攪拌均勻。取小量用木棒研成圓薄片4、加入餡料。放模具中壓成圖形5、放鍋裏蒸10分鐘左右。放涼一會兒就好了。小竅門加入...
- 27825
![包菜水晶粉怎麼做-包菜水晶粉的做法]( "包菜水晶粉怎麼做-包菜水晶粉的做法")
- “包菜水晶粉，一看家常菜品，食材雖極為普通，但二者搭配卻超級下飯！家常美味，方便快捷！”食材明細主料包菜（半個）紅薯粉（一把）青椒（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜水晶粉的做法步驟1、所以需食材準備就緒，紅薯粉提前...
- 19906
![紅薯澱粉能做水晶蒸餃嗎]( "紅薯澱粉能做水晶蒸餃嗎")
- 可以。用紅薯澱粉製作水晶蒸餃時將紅薯澱粉和澄粉按照比例混合，添加適量的開水和麪即可。紅薯澱粉是從紅薯中提取出來的，烹飪方式以及用途比較廣泛，可以用於製作炸香蕉、芋圓等美食，還能用來醃製肉片、勾芡等。選購紅薯澱粉時可以用手搓一下，品質好的紅薯澱粉會細膩光滑。...
- 4654
![肉末撈水晶粉的做法 〖肉末撈水晶粉〗----不一樣的“螞蟻上樹” 肉末撈水晶粉怎麼做]( "肉末撈水晶粉的做法 〖肉末撈水晶粉〗----不一樣的“螞蟻上樹” 肉末撈水晶粉怎麼做")
- “這道菜是最家常不過的一款菜，最通俗的名稱是“螞蟻上樹”，小的時候，老媽經常做給我吃，後來，我又經常自己做來吃，在後來結婚了，老公他不愛吃粉條，説從小吃膩了，就很少做了，偶爾家裏來人的時候做來吃。其實，私底下我蠻想念這道菜的味道，這次製作，調料改良用了自己製作的剁辣椒，口感與以...
- 27475
![紅燒肉水澱粉怎麼勾芡]( "紅燒肉水澱粉怎麼勾芡")
- 肉類完全燒熟之後加入調好的水澱粉最為合適。可以在紅燒肉完全熟透收汁的階段，用清水調開少量澱粉製成水澱粉，一邊緩緩攪動紅燒肉一邊加入水澱粉勾芡。在湯汁變得粘稠之後關火用餘温進行收汁，這樣勾芡的紅燒肉湯汁飽滿，油亮誘人。...
- 19790
![紅薯水晶粽怎麼做-紅薯水晶粽的做法]( "紅薯水晶粽怎麼做-紅薯水晶粽的做法")
- 食材明細主料西米（1010克）紅薯（330克）輔料粽葉（數十張）調料白糖（75克）玉米油（40克）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯水晶粽的做法步驟1、食材：西米。2、紅薯（已洗淨去皮切成小塊）、白糖、玉米油。3、粽葉（已浸泡洗淨）。4、在西米中加適量的清水打濕。5、隨後，加入白糖。6、加入玉米...
- 17375
![水晶紅果怎麼做-水晶紅果的做法]( "水晶紅果怎麼做-水晶紅果的做法")
- 食材明細主料紅果（一斤）輔料白糖（八兩）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶紅果的做法步驟1、主要原料。2、紅果洗淨，去核備用。3、紅果放入容器，碼一層白糖。4、一層紅果，一層白糖，碼均勻。5、放入微波爐高火五分鐘。6、取出翻動一次，再放入微波爐高火兩分鐘即可。7、晾涼之...
- 10397
![粉紅水晶石榴汁怎麼做-粉紅水晶石榴汁的做法]( "粉紅水晶石榴汁怎麼做-粉紅水晶石榴汁的做法")
- “石榴的果實，酸甜多汁，因其色彩鮮豔、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象徵多子多福、子孫滿堂。石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。”食材明細主料會理石榴（7個）輔料水（適量）果味（口味）其...
- 7353
![水晶燒賣怎麼做-水晶燒賣的做法]( "水晶燒賣怎麼做-水晶燒賣的做法")
- “一直想做，一直不見行動，可見我的執行力極其差。”食材明細主料麪粉（150克）澄粉（150克）五花肉（250克）幹香菇（10個）胡蘿蔔（2棵）輔料生抽（1匙）老抽（1匙）香葱（2棵）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶燒賣的做法步驟1、麪粉、澄粉放盆裏，用180克温水和成柔軟的麪糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。...
- 28566
![水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎麼做]( "水晶羊肉的做法 【上海】水晶羊肉 水晶羊肉怎麼做")
- “做白切羊肉一般先煮再壓，做起來還是比較麻煩，看看冰箱裏的存貨，做香腸剩下不少的肉皮，還有一包準備做肉串的羊肉，兩者做個結合倒也是不錯。鮮美有彈性，配上點蒜末蘸料，美得很。”食材明細主料羊肉（500克）豬肉皮（200克）輔料胡蘿蔔（2根）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）...
- 4823
![紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做]( "紅燒滑水粉皮的做法 紅燒滑水（魚尾）粉皮 紅燒滑水粉皮怎麼做")
- 食材明細主料草青魚魚尾（1條）輔料綠豆寬粉皮（適量）葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）幹辣椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滑水粉皮的做法步驟1、葱洗淨切段；姜洗淨切片；魚尾洗淨後上面開幾個斜刀方便入味；粉條沖洗一下備用2、鍋燒熱後倒入適...
- 24868
![外婆紅燒肉的做法 晶晶亮的【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做]( "外婆紅燒肉的做法 晶晶亮的【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做")
- “小時候最愛吃爺爺燒的紅燒肉，每次一有紅燒肉立即飯掃光的節奏。過去物流運輸沒那麼發達，上海的家常菜裏魚鮮不多，雞鴨的烹飪也比較單一，唯獨紅燒肉是我百吃不厭的一道菜。吃完還會到碗櫥裏偷兩塊，想來那是人生中最無憂無慮的日子。”食材明細主料五花肉（一斤多點兩斤不到）雞蛋...
- 21906
![麻辣水晶粉怎麼做-麻辣水晶粉的做法]( "麻辣水晶粉怎麼做-麻辣水晶粉的做法")
- “麻辣，水晶粉晶瑩剔透，口感順滑，配菜營養豐富，超下飯呢😋”食材明細主料水晶粉（一袋）娃娃芯頭（一個）金針菇（適量）黃豆芽（適量）筍花（3個）輔料玉米油（適量）姜（適量）郫縣豆瓣醬（一勺）香辣醬（一勺）超麻花椒醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）紅泡椒（6個(可選)）蒜（適量）葱（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
- 25595
![帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法]( "帶魚京白燒水晶粉怎麼做-帶魚京白燒水晶粉的做法")
- “這是一道創新魯菜，帶魚和白菜完美結合，你中有我，我中有你。。有興趣的食友可以試試。”食材明細主料帶魚（適量）大白菜（適量）土豆粉（適量）輔料檸檬（適量）薄荷（適量）葱（適量）花椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）帶魚京白燒水晶粉的做...
- 18088
![水晶紅薯糕怎麼做-水晶紅薯糕的做法]( "水晶紅薯糕怎麼做-水晶紅薯糕的做法")
- “紅薯換個方法吃。喜歡更甜些的，可以在紅薯泥裏放白砂糖。”食材明細主料紅薯泥（適量）木薯澱粉（適量）輔料開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶紅薯糕的做法步驟1、適量木薯澱粉加開水，攪拌絮狀。2、揉成光滑麪糰，靜置十分鐘。3、案板撒少量木薯澱粉，把麪糰擀成長方形...
- 17698
味味甜
