- “好久沒做吐司了,今天做個黑加侖吐司吧,沒辦法,家裏人不愛吃純麪包,一定要吃有餡的。”食材明細主料麪包粉(290克)全蛋液(55克)水(135克)糖(25克)黃油(20克)奶油(50克)新鮮酵母(10克)奶粉(20克)輔料鹽(1克)黑加侖幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖印花吐司的做法步驟1、先將除黑...
- 32004
- “快過年了,自己做點年貨過年吧。今天的花生酥,借鑑的桃酥做法,用的親戚自家種的花生,自己炸的豬油,香香酥酥的,很好吃哦。用空氣炸鍋烤的,因為沒有下火要翻面,結果弄碎了兩個。真是自討苦吃喲,誰讓我本來想省事不開烤箱,結果空氣炸鍋一鍋烤不下,得分兩鍋,真是偷雞不成反蝕一把米……...
- 8091
- 產品要統一包裝,統一品牌,這樣才能讓消費者瞭解品牌,進而相信品牌。今天我們給大家推薦的烘焙大師就是在細節上面做的非常好的一個加盟品牌。烘焙大師經過市場的調研發現消費者會根據品牌來選擇產品,而品牌最重要的便是統一性和印象。消費者看着多了,眼熟了,自然而然的就相信了...
- 32169
- 中國的烘焙行業正在不斷的進步,烘焙大師是一個非常優質的烘焙店,這家店鋪主要打造的有各種烘培麪包,比如説歐式麪包,日本麪包等等,也能夠打造生日蛋糕,比如説卡布奇諾風味的生日蛋糕,再比如説冰淇淋蛋糕,還有各種翻糖蛋糕等等,烘焙大師在各種技術方面能夠在全國比較靠前,烘焙大師加...
- 26252
- 現在美食行業是很多人都看好的,市面上也出現了不少的餐飲加盟店,這就為很多新手創業者們創造了很多商機,比如焙客100烘焙這個品牌,這個知名的品牌已經在美食市場上成為熱門的加盟項目。那麼焙客100烘焙加盟流程是什麼呢?我們一起來看看吧。焙客100烘焙加盟流程是什麼1.首先,投...
- 21170
- “作為南方人,我實在不擅長揉麪,但是孩子愛吃麪包和蛋糕,怎麼解決揉麪難題呢?我一向是”技術不夠,設備來湊“,於是入手了台品質不錯,又符合預算的廚師機,解放雙手輕鬆揉出手套膜,輕鬆自制吐司,記錄第一次用廚師機做出又香又軟的大吐司。”食材明細主料高筋麪粉(500g)雞蛋(1個)冰牛奶(68g...
- 20127
- 天生我材必有用,自古英雄出少年!青年廚師,作為奮戰在餐飲一線的堅實力量,需要更多的機會去學習交流,需要更大的舞台去展示自己。為了激發青年廚師的創作潛能,打造更多有創意、能推廣的優質菜品,2021年4月15日,雀巢專業餐飲面向全國青年廚師,開啟鮮生新勢力·第四屆美極鮮生青年廚...
- 23404
- 如今,消費者除了追求色香味之外,更注重品牌的名氣。品牌的流量遠大於自制品牌,消費者在購買時一定會選擇知名度更高的品牌。所以在選擇加盟一個烘焙店時,要考慮加盟店的品牌,充分利用消費者的品牌心理,用品牌的力量吸引更多的消費者。烘焙大師品牌在烘焙市場有很大的影響力和良...
- 31353
- “上次做了一個直接法的北海道,這次這個是100%中種北海道。之所以叫100%中種,大家看一下配方就知道了。因為主麪糰裏沒有一點的麪粉含量,麪粉全在中種麪糰裏,所以是100%的中種。方子是網上一直流傳的妃娟的方子,確實很好用。麪糰相當濕軟,但是也保證了口感的鬆軟。”食材明細主...
- 15179
- “吐司,做為一種早餐麪包,可以夾各種餡料,可以做成甜的,也可以做成鹹的。因為可以隨意搭配,所以也受到很多人的喜愛。”食材明細中種麪糰麪包粉(175克)酵母粉(3克)牛奶(110克)主麪糰鹽(1克)麪包粉(60克)奶粉(20克)白糖(30克)黑加侖(40克)雞蛋(1個)黃油(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑...
- 7609
- 烘焙是非常美味的一種美食,烘焙不僅是選用上等的材料製作而成,並且烘焙顏色也是非常的靚麗,從任何角度看,烘焙都是可以讓人們放心吃的好美食。那麼,黑龍江烘焙坊加盟哪家好呢?一起來看一下吧。黑龍江烘焙坊加盟哪家好1.法式皇家烘培法式皇家烘培的總公司是一家在國際餐飲市場上...
- 17966
- 餐飲提問:大師傅烘焙加盟費用多少錢泡芙大姐的阿狸回答:1.南洋大師傅提供的專屬設備,這是需要另外收費的,總部會對加盟商進行一個統一的配備,其中包括了專門製作冒菜的設備,店鋪裏的桌椅,製作蛋糕的原材料等等,總的費用是在4萬左右。2.開業前的食材準備,在正式營業之前需要先採購...
- 8373
- 餐飲提問:京饌烘焙手工吐司加盟好嗎LHJ2357回答:我之前也想開一家店的,京饌的太貴了,感覺你去諮詢一下三個叔叔手工吐司魔王小將軍回答:不錯的哦,現在很多地方都有三個叔叔手工吐司的店了...
- 15328
- “司康餅見好多朋友有做過,我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣,沒吃過所以自己動手吧,貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下,沒想到好成功了,關鍵是相當好吃啊,外焦裏嫩的還有營養,黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是好吃也很營養”食材明細主料麪粉(適量)黑加侖葡萄乾(適量...
- 16111
- “家裏來了客人,早餐必備土司,放在多士爐或者空氣炸鍋中烤一下,一杯牛奶或一杯豆漿,美味早餐就OK了!因為來的人多,土司加了一點量,頂部便接觸到盒蓋,打上了印痕,還蠻好吃滴,加了芝麻醬和黑加侖幹,更加萱軟香甜。看來土司盒容納300g面恰到好處。”食材明細主料高筋粉(350g)牛奶(160g)白糖...
- 7360
- “超級香脆又柔軟的麪包卷~加上豆沙和黑加侖的配搭~更加香甜可口~~”食材明細主料高筋麪粉(140g)牛奶(80g)乾酵母粉(5ml)細砂糖(25g)鹽(1/4小勺)蛋液(15g)黃油(15g)檸檬汁(3g)檸檬皮(適量)輔料紅豆沙餡兒(80g)黑加侖(48g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)檸檬豆沙黑加侖卷的做法步驟1、將黑加...
- 13598
- 餐飲提問:南洋大師傅烘焙加盟費是多少古清86回答:南洋大師傅在短短的時間裏,它迅速發展,開拓出了廣闊的發展空間,而且從它的人氣可以看出這是一個非常有潛力的品牌,同時產生了很多資本都湧入到南洋大師傅烘焙店。那麼南洋大師傅烘焙加盟費是多少?以我居住在上海為例,需要總投資費...
- 15982
- “品質上乘的黑加侖,顆顆飽滿,酸甜適口,真是喜歡。用來做土司非常的棒,不用配果醬啥的就很好吃,作早餐、下午茶、夜宵都不錯。”食材明細主料小麥粉(280g)奶粉(80g)白糖(20g)雞蛋(1個)黑加侖(120g)輔料火麻油(20ml)酵母粉(3g)鹽(2g)雞蛋液(適量)甜香(口味)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖吐司的做法步驟1...
- 9739
- 時代發展的迅速讓人們壓力增大,因此快餐消費變得流行。投機者們紛紛來臨,覺得有利可圖。但是現在五花八門的食品讓大家不知該從何下手,茫然無措。不過沒關係下面就用烘焙大師這一個加盟對象來舉例説明,烘焙店不同的產品不同的價格都會有不同的味道,但是對於投資加盟者來説選擇...
- 29919
- “還有一個月就要過年了,年貨備起來。今天突發奇想,想試試今年挺流行的蕾絲蛋卷,結果前面一直失敗,差不多做廢了七八個,才終於成功。其實不光是烘焙很多事情都是這樣的,一開始可能會失敗,但是隻要在失敗中吸取教訓,慢慢地順手起來,就向成功靠攏了。我是用蛋卷機做的,我看很多網友用...
- 22457
- 餐飲提問:烘焙龍吐司加盟費用多少大柴盒子回答:1.花費比較小的,烘焙店的加盟費用大概是20-30萬左右,加盟一家烘焙店是例如説是租金還有一些品牌的代理費用之類的,最應該注意的就是創新還有管理費用了,一家餐飲店如果是沒有好的管理的話是很難有比較長期的發展的,創新的作用就更...
- 25250
- “鮮奶油麥芬裏面加入黑加侖~味道相當的可口呢~呼呼~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料雞蛋(30g)動物性淡奶油(80g)煉乳(10g)配料黃油(65g)細砂糖(50g)泡打粉(1/2小勺)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑加侖鮮奶油麥芬的做法步驟1、準備食材。2、黑加侖用清水浸泡着,備用。...
- 10097
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料金像高筋麪粉:300酵母粉:3牛奶:130全蛋液:30淡奶油:60白砂糖:45鹽:5黃油:30輔料黑加侖提子乾:50具體步驟1.牛奶和淡奶油倒入麪包機桶中,對角加入白砂糖和鹽;加入全蛋液;2.加入高筋麪粉,加入酵母粉;3.用筷子把乾濕材...
- 24761
- “黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。能起到預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大幹果之一,又名長壽果。它含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝...
- 5801
- “吐司因其口感綿軟,保存方便,一直都是麪包店裏的銷量冠軍。今天教大家制作一款編着辮子的奶酪吐司,再搭上一杯奶茶或者咖啡,無論是早餐還是下午茶都是一天中最大的滿足!”食材明細中種麪包粉(250g)酵母(1.5g)牛奶(150g)淡奶油(25g)主麪糰麪粉(250g)糖(90g)奶粉(15g)酵母(4g)鹽(5g)雞蛋(50g)水(100g...
- 15944