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關於蒜苗炒臘腸的家常做法的餐飲百科

蒜苗炒臘腸怎麼做-蒜苗炒臘腸的做法
  • 蒜苗炒臘腸怎麼做-蒜苗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、蒜苗切段。3、鍋中熱油煸炒臘腸。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少許清水翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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蒜苗炒臘肉怎麼做-蒜苗炒臘肉的做法
  • 蒜苗炒臘肉怎麼做-蒜苗炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(1塊)輔料蒜苗(2顆)調料蠔油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片用水煮熟撈出瀝乾備用。2、煮熟的臘肉去掉了部分的油脂和鹽味,口感更好。3、蒜苗切段備用。4、用小量油炒幹臘肉,加入蒜苗和適量蠔油調味翻炒均勻即可出鍋。5、...
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豆苗炒臘腸怎麼做-豆苗炒臘腸的做法
  • 豆苗炒臘腸怎麼做-豆苗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料豆苗(適量)瘦肉(適量)臘腸(適量)輔料花生油(適量)調料生抽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗炒臘腸的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入肉片翻炒。2、炒至變色後,倒入臘腸片一起炒,最後放入豆苗。3、淋上適量生抽。4、翻炒均勻。5、豆苗炒臘腸。...
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臘雞炒蒜苗怎麼做-臘雞炒蒜苗的做法
  • 臘雞炒蒜苗怎麼做-臘雞炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料臘雞(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)生薑(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘雞炒蒜苗的做法步驟1、臘雞開水煮沸撈出切塊。2、蒜苗備用。3、鍋中熱油煸炒臘雞。4、加入生薑辣椒蒜末。5、加入清水燜煮一會。6、加入蒜苗翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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臘肉炒蒜苗怎麼做-臘肉炒蒜苗的做法
  • 臘肉炒蒜苗怎麼做-臘肉炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蒜苗的做法步驟1、臘肉煮沸用清水清洗。2、切片備用。3、鍋中加入少許油倒入臘肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、加入蒜苗。6、翻炒均勻加入少許清水,生抽,雞精調味即可。...
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棗腸炒蒜苗的做法 家常菜-棗腸炒蒜苗 棗腸炒蒜苗怎麼做
  • 棗腸炒蒜苗的做法 家常菜-棗腸炒蒜苗 棗腸炒蒜苗怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(350克)輔料棗腸(100克)肉絲(100克)配料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱,放進去適量的調和油,然後再放進去肉絲,翻炒幾下,讓肉絲變色,肥的肉炸點油出來。2、先倒入棗腸,翻炒。看棗腸有7分熟的時候,然後再倒入...
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家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法
  • 家常炒蒜苗怎麼做-家常炒蒜苗的做法

  • “都説春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗淨,五花肉解凍備用。2、蒜苗斜着切段,五花肉切片。3、鍋...
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農家蒜苗炒臘肉怎麼做-農家蒜苗炒臘肉的做法
  • 農家蒜苗炒臘肉怎麼做-農家蒜苗炒臘肉的做法

  • “湖南臘肉是湖南的一道特色菜、其色彩紅亮,煙燻鹹香,肥而不膩,鮮美異常,歷史悠久,中外馳名。”食材明細主料臘肉(250g)蒜苗(150g)輔料紅椒(10g)姜(10g)配料生抽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家蒜苗炒臘肉的做法步驟1、將蒜苗、臘肉洗淨。2、把蒜苗切段、臘肉切片,臘...
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家常臘腸炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 家常臘腸炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:17分鐘主料臘腸:2節蒜苗:300輔料紅辣椒:適量大蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將臘腸洗淨後放入高壓鍋中蒸上十分鐘,涼後切片備用;2.將切片的臘腸和蒜片放入鍋中,加入少量的油,慢慢翻炒;3.直至將臘腸的部分油脂煸炒出...
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臘味炒蒜苗怎麼做-臘味炒蒜苗的做法
  • 臘味炒蒜苗怎麼做-臘味炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(1把)臘腸(1根)臘肉(小半條)輔料鹽(1/4茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘味炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨,切小段。2、蒜葉和蒜白分開。3、臘腸臘肉切片。4、熱油鍋,放臘腸臘肉炒一下。5、放入蒜白炒1分鐘。6、放入蒜葉和鹽炒。(蒜苗很容易熟,鹽早點放...
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家常菜蒜苗炒臘腸如何做簡單又好吃
  • 家常菜蒜苗炒臘腸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:300輔料鹽:適量油:適量臘腸:150具體步驟1.準備食材2.把蒜苗臘腸切好備用3.鍋裏放油燒熱4.把蒜苗跟臘腸一起放入鍋裏翻炒5.加入少許鹽調味即可6.完成烹飪技巧因為臘腸是自己家做的,然後在炒之前又煮開...
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家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法
  • 家常蒜苗炒肉怎麼做-家常蒜苗炒肉的做法

  • “帝都叫蒜苗,有些地方叫蒜薹。管它叫啥,好吃就行。”食材明細主料蒜苗(一把)豬肉絲(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲,用料酒,五香粉醃十分鐘3、熱鍋熱油,放入豬肉絲,炒散至變色4、放...
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蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做
  • 蒜薹炒臘腸的做法 家常菜之蒜薹炒臘腸 蒜薹炒臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(半斤)臘腸(1根)輔料油和鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後,掐成3~5cm的段,用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨,切成片3、鍋中放少許油,倒入蒜薹中火慢慢翻炒(臘腸中會炒出油,所以不用加太多油)4、待蒜薹炒至稍稍變色時...
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蒜苗炒廣味臘腸怎麼做-蒜苗炒廣味臘腸的做法
  • 蒜苗炒廣味臘腸怎麼做-蒜苗炒廣味臘腸的做法

  • “每到冬天,我就會將家裏的蒜頭放在一個大的盤子裏用清水浸泡根部,差不多一個星期左右就能吃到鮮嫩無污染的蒜苗。這個蒜苗嫩綠嫩綠的讓家裏不僅多了一份生機,又能吃到美味,一舉兩得。”食材明細主料蒜苗(適量)廣味臘腸(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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蒜苗炒臘肉的做法 【飛禽走獸】--蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【飛禽走獸】--蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • “蒜苗,又叫蒜薹,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能...
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蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做
  • 蒜苗臘腸的做法 家常菜餚@@蒜苗臘腸 蒜苗臘腸怎麼做

  • 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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家常菜臘腸炒蒜苗如何做簡單又好吃
  • 家常菜臘腸炒蒜苗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:100蒜苗:300輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.臘腸切片2.蒜苗洗淨切段3.鍋內放油,炒熟臘腸4.加入蒜苗翻炒5.調入鹽和雞精翻炒均勻6.蒜苗炒軟即可出鍋烹飪技巧臘腸也可以先蒸熟再炒,會更柔軟。...
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蒜苗臘腸怎麼做-蒜苗臘腸的做法
  • 蒜苗臘腸怎麼做-蒜苗臘腸的做法

  • 食材明細主料蒜苗(250g)臘腸(2根)輔料小米椒(2個)蒜(2個)姜(1片)原味(口味)未知(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭,切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油,把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜爆香,放入臘腸炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,鹽和一點點水燜...
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香芹蒜苗炒臘腸怎麼做-香芹蒜苗炒臘腸的做法
  • 香芹蒜苗炒臘腸怎麼做-香芹蒜苗炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)香芹(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別放入蒜苗和芹菜翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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臘腸炒蒜苗怎麼做-臘腸炒蒜苗的做法
  • 臘腸炒蒜苗怎麼做-臘腸炒蒜苗的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)蒜苗(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)食用油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜,臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒,生抽翻炒制臘腸成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗斷生加雞精,鹽...
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蒜苗炒薰臘腸怎麼做-蒜苗炒薰臘腸的做法
  • 蒜苗炒薰臘腸怎麼做-蒜苗炒薰臘腸的做法

  • 食材明細主料薰臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒薰臘腸的做法步驟1、臘腸切片,蒜苗切段備用。2、先把臘腸放入鍋中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它調料,因為臘腸已經夠味啦。...
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蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【天津】蒜苗炒臘肉 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • “臘肉是中國醃肉的一種,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百...
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臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做
  • 臘腸炒蒜薹的做法 “家常小炒”臘腸炒蒜薹 臘腸炒蒜薹怎麼做

  • “蒜薹是這個季節的時令菜,其營養成分很高,有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑,以及防癌、殺菌的功效,還對腹痛、腹瀉有一定療效。遠道而來的原味臘腸,據説是自家手工做的,一直...
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蒜苗炒臘味的做法 【蒜苗炒臘味】----自己做的臘肉臘腸,吃的很放心哦 蒜苗炒臘味怎麼做
蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做
  • 蒜苗炒臘肉的做法 【蒜苗炒臘肉】 蒜苗炒臘肉怎麼做

  • 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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