![煎豬排的做法 基礎版煎豬排（牛排） 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 基礎版煎豬排（牛排） 煎豬排怎麼做")
- “非常簡單的煎豬排和煎牛排的方法，也是最基礎的～”食材明細主料豬排（兩塊）輔料鹽（一小勺）胡椒粉（適量）黃油（一小塊）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、選擇豬排的時候最好不要帶皮和帶肥肉條的（類似五花肉），煎豬排時間很短，肥肉沒有時間煎透，吃起來反而會膩。牛肉同...
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![Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/]( "Fläskkarre 煎豬排怎麼做-煎豬排的做法 煎豬排/")
- “煎豬排,體現原汁原味,很香”食材明細主料精豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）奶油（適量）牛油（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煎豬排的做法步驟1、新鮮精豬肉2、平鍋放牛油,煎兩面.煮土豆3、兩面煎出色,就放進烤盤,放進烤箱180度15...
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![煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 豬排（煎豬排） 煎豬排怎麼做")
- 食材明細A豬梅花肉（150g×４）鹽（少許）胡椒（少許）低筋麪粉（適量）沙拉油（適量）B蒜頭（適量）沙拉油（2大匙）C醬汁Worcestershiresauce（４大匙）番茄醬（2大匙）醬油（2.5大匙）味醂（（調味料）1大匙）Oystersauce（2大匙）鹽（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、用刀將豬梅花肉較硬的筋的部位切斷，...
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![煎豬排怎麼做-煎豬排的做法]( "煎豬排怎麼做-煎豬排的做法")
- “這是一道適合孩子更適合世界盃期間看球時候的一道小零食，簡單易做，一盤豬皮，一罐啤酒即可激情看球。”食材明細主料豬肉（300g）輔料大蒜（依個人口味添加）料酒（2勺）醬油（3勺）五香粉（2匙）麪粉（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎豬排的做法步驟1、豬肉洗淨瀝乾水分。2、切片後用擀...
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![煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做]( "煎豬排的做法 Iberian pork loin with sausage & beans 煎豬排怎麼做")
- “這道菜是前些天Chef張倩敏在Citysuper的kitchenparty時教給大家的，做法簡單，味道香濃純粹，主料Iberianporkloin來自西班牙的黑毛豬，日食橡果，生長環境優異，要不是學到了做法，我也着實不敢試烹這樣好的豬肉。平時若不方便購買，同樣的做法也可使用農家黑毛豬肉，不明貨源的情況下盡...
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![玉米醬汁兒煎豬排怎麼做-玉米醬汁兒煎豬排的做法]( "玉米醬汁兒煎豬排怎麼做-玉米醬汁兒煎豬排的做法")
- “用玉米做煎豬排的醬汁兒，有着濃濃的玉米香，可以很好的抵消肉排的油膩呢。”食材明細主料豬瘦肉（200g）輔料糯玉米粒（小半碗）甜玉米粒（小半碗）配料糖（適量）鹽（適量）白胡椒粉（1小勺）黑胡椒碎（1小勺）料酒（1小勺）生抽（1小勺）蠔油（1小勺）橄欖油（1小勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米醬汁兒煎豬...
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![煎豬排佐蘋果醬怎麼做-煎豬排佐蘋果醬的做法]( "煎豬排佐蘋果醬怎麼做-煎豬排佐蘋果醬的做法")
- “這是一道甜鹹口味的西式菜餚，經過簡單醃製的豬排配上酸甜中帶着一絲鹹香的蘋果醬，滋味豐富胃口大開~”食材明細主料豬排（適量）青蘋果（適量）白葡萄酒（適量）蘋果汁（適量）黃油（適量）水澱粉（適量）輔料白醋（適量）砂糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）薑絲（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法]( "煎奧爾良豬排怎麼做-煎奧爾良豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（適量）輔料奧爾良醃料粉（適量）生薑（適量）大葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎奧爾良豬排的做法步驟1、食材:豬肉可以選擇豬的前夾肉，奧爾良醃料粉、葱、姜。2、豬肉用肉錘把兩面砸鬆。3、放入碗中，放入葱姜...
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![姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法]( "姜梨汁煎豬排怎麼做-姜梨汁煎豬排的做法")
- 食材明細主料去骨豬排（4盎司）輔料菜籽油（2茶匙）雞湯（1杯）梨（適量）姜（適量）葱（6顆）澱粉（2茶匙）水（2茶匙）配料鹽（適量）胡椒調味（適量）蘋果醋（3湯匙）糖（2湯匙）乾白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜梨汁煎豬排的做法步驟1、用鹽和胡椒醃豬肉。中高火平底鍋加熱油，放入豬肉煎至咖啡色，每面...
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![香煎帶骨豬排怎麼做-香煎帶骨豬排的做法]( "香煎帶骨豬排怎麼做-香煎帶骨豬排的做法")
- “第一次買到帶骨大豬排，排骨連着裏脊，豬身上的精華都到這裏來了，真是好激動。即使烤到全熟，一點也不會老，柔嫩多汁，焦香誘人，令人大快朵頤呀，關鍵是好吃不貴，這麼大一塊（350g）才21塊呢。還在猶豫什麼呢，趕緊買一塊來試手吧，肉質軟嫩，無筋好嚼，也很適合小朋友及老人食用喲。”食材明細主...
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![煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排（吃法1） 煎蒜香豬排怎麼做]( "煎蒜香豬排的做法 煎蒜香豬排（吃法1） 煎蒜香豬排怎麼做")
- “豬排我很愛吃，每次做的時候我都會多做一些。”食材明細主料豬排（適量）輔料紅白洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）白麪（適量）麪包糠（適量）配料黃酒（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）蒜（適量）豆豉（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎蒜香豬排的做法步驟1、豬排洗乾淨。2、有刀背...
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![奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做]( "奧爾良煎豬排的做法 嚐鮮新吃法---奧爾良煎豬排 奧爾良煎豬排怎麼做")
- “奧爾良口味是多數人很喜歡吃的口味之一，尤其是麥當勞或者肯德基裏，奧爾良味道的雞腿或者雞翅都是叫座的，目前更是普遍為廣大人民接受，就連目前超市裏都有奧爾良烤雞，一直都是生意不錯的。自從上次美食天下嘗試【cook100】的奧爾良烤肉料，就一直很喜歡這個牌子的烤肉或者烤雞...
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![香煎芝士豬排怎麼做-香煎芝士豬排的做法]( "香煎芝士豬排怎麼做-香煎芝士豬排的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（一塊）芝士（一片）輔料黑胡椒調味料（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎芝士豬排的做法步驟1、豬裏脊從中間橫切開，切三片，要不太厚煎不熟，也不入味，用刀背兩面敲鬆2、倒入適量黑胡椒汁，抓勻醃製3、蓋上蓋子放入冰箱冷藏4、醃製好的豬排從中間切開，加入芝士...
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![煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法]( "煎烤豬排怎麼做-煎烤豬排的做法")
- “煎烤豬排，系選用豬大排經醃製入味後，在平底燒烤爐上以少許油煎烤而成，大排酥脆松香，兩面金黃。味道很贊，做法簡單，凡食者無不叫好！”食材明細主料豬大排（750克）輔料排骨味王粉（2茶匙）李錦記醬油（2茶匙）白糖（1茶匙）料酒（4茶匙）胡椒粉（少許）洋葱（一個）烤肉醬（1茶匙）生粉（1茶匙）蘇打粉（適量）蒜香（口味）...
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![香煎豬排的做法 簡單營養----香煎豬排 香煎豬排怎麼做]( "香煎豬排的做法 簡單營養----香煎豬排 香煎豬排怎麼做")
- “材料：牛排500g（分割成三片），圓葱絲、鹽、黑胡椒粉、老抽、味精少許。做法：1、牛排放在保鮮袋裏捶打斷筋，煎的時候不會回縮，用料醃製十分鐘備用。2、煎制牛排時火候要把握好：既要能夠將牛肉表面迅速加熱，又不能使肉質的細胞壁破裂，而且最好用厚底鐵鍋，因為厚厚的生鐵導熱均勻受熱快...
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![香煎豬排怎麼做-香煎豬排的做法]( "香煎豬排怎麼做-香煎豬排的做法")
- 食材明細主料梅頭肉（一塊）調料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）油（少許）蠔油（少許）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豬排的做法步驟1、梅頭肉買回來，清洗乾淨，對半切開，太厚很難煎熟透。2、用刀背敲打，鬆弛筋膜，而且醃入味點。3、下調料，按着順序，姜，葱，白...
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![蒜蓉煎豬排怎麼做-蒜蓉煎豬排的做法]( "蒜蓉煎豬排怎麼做-蒜蓉煎豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（適量）輔料蒜（適量）歐芹（適量）西蘭花（適量）配料自調汁（適量）蒜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉煎豬排的做法步驟1、鍋裏倒入少許橄欖油將三塊豬排（無骨的）放入中火煎。2、煎至兩面焦黃色盛起。3、繼續使用油鍋放入另外那四塊（有骨的）。4、煎到兩面都焦黃後，將原來盛...
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![香煎培根豬排怎麼做-香煎培根豬排的做法]( "香煎培根豬排怎麼做-香煎培根豬排的做法")
- 食材明細主料豬排（適量）輔料培根（適量）檸檬（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）燒烤醬（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎培根豬排的做法步驟1、準備材料2、用肉錘將豬排錘鬆3、加入適量鹽和白胡椒粉醃漬30分鐘入味4、取培根將醃好的豬排從側面圍住，用牙籤固定5、不...
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![香煎豬排的做法 一學就會——香煎豬排 香煎豬排怎麼做]( "香煎豬排的做法 一學就會——香煎豬排 香煎豬排怎麼做")
- “這道菜學起來真的很簡單，而且做起來也很快，提前一天醃製好肉，下班回家不需要20分鐘絕對就可以搞定，香脆可口，一道葷菜馬上就可以上桌啦。”食材明細主料豬裏脊（適量）雞蛋液（適量）麪包糠（適量）小粉（適量）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗...
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![電餅鐺香煎豬排怎麼做-電餅鐺香煎豬排的做法]( "電餅鐺香煎豬排怎麼做-電餅鐺香煎豬排的做法")
- “現在的小孩子怎麼都那麼愛吃肉，我家寶貝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜，還特愛吃烤肉，有烤肉的那頓能吃一大碗飯，這兩天的菜不合他的胃口沒好好吃飯，今天只好用電餅鐺給他煎豬排了。”食材明細主料豬排（300克）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）黑胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三...
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![香煎芝士豬排的做法 普通食材的新吃法----香煎芝士豬排 香煎芝士豬排怎麼做]( "香煎芝士豬排的做法 普通食材的新吃法----香煎芝士豬排 香煎芝士豬排怎麼做")
- “豬裏脊肉質細嫩，是豬全身上下最嫩的部位，也是我們常吃常做的普通食材。做中餐時我們通常會用它做魚香肉絲，鍋包肉或是糖醋里脊等等，做西餐時它就是豬排的最好選擇，除了炸豬排外我還喜歡用它做這道香煎芝士豬排，蛋液中加了芝士和淡奶油，奶香味十足，再切了一些新鮮的百里香進去，配...
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![無油煎豬排的做法 簡易無油煎豬排 無油煎豬排怎麼做]( "無油煎豬排的做法 簡易無油煎豬排 無油煎豬排怎麼做")
- 食材明細主料豬排（四塊）輔料雜蔬（適量）配料芥未（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋（不粘平底鍋）將豬排放入中火煎。2、由於沒放油，過程中需不斷移動。3、煎好一面再反轉煎另外一面。4、出鍋之前最好兩面都重複再煎一次，以確保熟透，然後裝盤。5、...
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![金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做]( "金黃酥皮煎豬排的做法 【常熟】金黃酥皮煎豬排 金黃酥皮煎豬排怎麼做")
- “常熟是一個很美麗的小城，它是蘇州大市的一個縣級市。可能有很多人不知道中國還有這麼個城市。常熟最為出名的莫過於虞山，不高卻很長，傳説有仙人在此山居住過，所以都説它有靈氣。而我，從小便在這片有靈氣的城內生活，無憂無慮！今天的這道金黃酥皮煎豬排，跟常熟沒幾毛錢關係，但是馬...
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![家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法]( "家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法")
- “看了下冰箱還有裏脊肉，想想就做個家常版煎豬排吧，反正也想嘗試下這個菜，嘻嘻，今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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![蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法]( "蒜香煎豬排怎麼做-蒜香煎豬排的做法")
- 食材明細主料梅花肉（500g）輔料蒜子（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑椒粉（適量）糖（半匙）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香煎豬排的做法步驟1、梅花肉一塊。2、準備適量的蒜。3、梅花肉切成厚塊。4、用刀背把肉敲鬆，可以好入味。5、全部拍好。6、除了...
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味味甜
