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關於茼蒿蝦皮怎麼做的餐飲百科

茼蒿蝦皮怎麼做-茼蒿蝦皮的做法
  • 茼蒿蝦皮怎麼做-茼蒿蝦皮的做法

  • 食材明細主料茼蒿(400g)蝦皮(50g)木耳(10個)葱(適量)輔料鹽(5g)醬油(10g)料酒(10g)白糖(5g)澱粉(5g)十三香(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茼蒿蝦皮的做法步驟1、茼蒿去除黃葉和根部後洗淨。2、蝦皮用水沖洗一下。3、木耳泡好後,切成段。4、葱切末5、鍋中燒開水,放入幾滴油後,放入洗淨的茼...
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茼蒿炒磷蝦怎麼做-茼蒿炒磷蝦的做法
  • 茼蒿炒磷蝦怎麼做-茼蒿炒磷蝦的做法

  • “茼蒿在古代被稱為皇帝菜,因為只有宮裏的皇帝才有吃它的資格,那些帝王想不到現在確實我們老百姓的家常菜,這個菜平時我家都是涼拌的,中午吃米飯加點小磷蝦提提鮮,沒想到茼蒿和磷蝦炒在一起簡直太美味啦””食材明細主料茼蒿(300g)磷蝦(100g)輔料薑末(1g)蒜末(10g)鹽(3g)料酒(2g)紅辣椒(2個...
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鮮蝦炒茼蒿怎麼做-鮮蝦炒茼蒿的做法
  • 鮮蝦炒茼蒿怎麼做-鮮蝦炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)鮮蝦(235克)輔料蒜末(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、鮮蝦(已清洗)、蒜末2、將茼蒿清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。5、接着,下入已清洗好的鮮蝦,加適量的...
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蝦皮茼蒿怎麼做-蝦皮茼蒿的做法
  • 蝦皮茼蒿怎麼做-蝦皮茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(一捆)蝦皮(20克)輔料油(少許)鹽(少許)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨,去根切段備用。2、蒜切片備用。3、蝦皮用水洗一下,控幹水分備用。4、熱鍋涼油,油熱後放入蒜片爆香。5、放入蝦皮,炒至變色。6、放入茼蒿繼續煸炒。7、炒勻...
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茼蒿炒蝦皮的做法是什麼
  • 茼蒿炒蝦皮的做法是什麼

  • 説到茼蒿炒蝦皮想必廣大吃貨朋友們一定不會感到陌生吧,茼蒿炒蝦皮是我們日常生活中非常常見的一道菜,它的營養價值十分豐富,對我們的身體十分有好處,因此受到不少人的喜愛和青睞,成為我們餐桌上的寵兒,那麼,茼蒿炒蝦皮的做法是什麼?一、茼蒿炒蝦皮的做法是什麼做法茼蒿去除黃葉和...
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蝦皮茼蒿炒雞蛋怎麼做-蝦皮茼蒿炒雞蛋的做法
  • 蝦皮茼蒿炒雞蛋怎麼做-蝦皮茼蒿炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料茼蒿(85克)雞蛋(2只)蝦皮(20克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)、雞蛋、蝦皮。2、將茼蒿放在案板上切碎。3、放入大碗中。4、接着,打入雞蛋,擱入蝦皮,加適量的料酒。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、然...
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蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法
  • 蝦乾炒茼蒿怎麼做-蝦乾炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、蝦乾適量。3、茼蒿切小段,食材備用。4、鍋中熱油爆香蝦乾。5、加入油菜大火翻炒。6、加鹽和五香粉調味,翻炒2分出鍋。7、家常小炒請您品嚐。...
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茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法
  • 茼蒿炒豆腐皮怎麼做-茼蒿炒豆腐皮的做法

  • 食材明細主料茼蒿(215克)豆腐皮(40克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、豆腐皮、蒜(已切碎)。2、將豆腐皮倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、然後,下入茼蒿和泡好的豆腐皮翻炒翻...
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小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做
  • 小紅蝦潑茼蒿的做法 快手小炒:小紅蝦潑茼蒿 小紅蝦潑茼蒿怎麼做

  • “微辣,鹹鮮,一焯,一潑,一份營養快手小菜即成。”食材明細主料小紅蝦(適量)茼蒿(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小紅蝦潑茼蒿的做法步驟1、小紅蝦備好。2、蒜切片,小米椒切圈。3、茼蒿適量,擇洗乾淨備用。4、鍋內適...
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茼蒿炒海蝦怎麼做-茼蒿炒海蝦的做法
  • 茼蒿炒海蝦怎麼做-茼蒿炒海蝦的做法

  • 食材明細主料蒜(10克)茼蒿(500克)海蝦(10只)輔料糖(1匙)玉米油(1勺)鹽(1匙)美極鮮味汁(0.5匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)茼蒿炒海蝦的做法步驟1、海蝦用清水清洗乾淨減去蝦鬚備用2、茼蒿摘除異物清洗乾淨3、茼蒿切成5釐米左右的小段4、蒜去皮拍成蒜末5、鍋中倒入底油燒熱放入少...
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茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法
  • 茼蒿拌蝦仁怎麼做-茼蒿拌蝦仁的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)茼蒿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)油潑辣子(適量)醬油(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨,取出蝦仁。2、適量茼蒿洗淨控水。3、茼蒿入開水鍋汆燙一下,撈出過涼攥幹水分...
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茼蒿豆皮卷怎麼做-茼蒿豆皮卷的做法
  • 茼蒿豆皮卷怎麼做-茼蒿豆皮卷的做法

  • “清清爽爽的一道茼蒿豆皮卷”食材明細主料茼蒿(適量)豆皮(1張(千張))蒜泥(適量)輔料糖(適量)醋(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿豆皮卷的做法步驟1、茼蒿洗淨2、豆皮一張洗淨3、鍋中水燒開,放入豆皮煮2分鐘,撈出備用4、鍋中放水,加少許鹽和幾滴油,水開後放入茼蒿...
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蒜蓉茼蒿炒磷蝦怎麼做-蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法
  • 蒜蓉茼蒿炒磷蝦怎麼做-蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法

  • 食材明細主料茼蒿(200克)磷蝦(50克)蒜(20克)輔料油(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉茼蒿炒磷蝦的做法步驟1、鮮美的磷蝦備用。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切成小段。3、蒜去皮切成小粒狀。4、鍋中放入底油加熱放入蒜粒爆香。5、放入茼蒿梗翻炒一下再放入葉翻炒...
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茼蒿卷豆皮怎麼做-茼蒿卷豆皮的做法
  • 茼蒿卷豆皮怎麼做-茼蒿卷豆皮的做法

  • “簡單好學”食材明細主料茼蒿(適量)輔料豆腐皮(適量)酸辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿卷豆皮的做法步驟1、看到了嗎、分開。2、先煮煮豆腐皮、然後煮茼蒿。3、然後鋪開豆皮。4、茼蒿放上捲一捲。5、切開擺上、搗蒜。6、蒜泥放香油、白醋,味達美、雞精、香油、就完工了...
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蝦皮炒茼蒿的做法
  • 蝦皮炒茼蒿的做法

  • 説到蝦皮炒茼蒿這道菜想必大家一定會覺得特別熟悉吧,蝦皮炒茼蒿對我們的身體健康特別有好處,特別是蝦皮有非常豐富的蛋白質,可以補充我們每日所需的營養元素,那麼,蝦皮炒茼蒿的做法是什麼呢?不妨就讓我們帶着這個疑問一起看看。一、蝦皮炒茼蒿的做法食材蝦皮100克、茼蒿300克、...
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蝦皮拌茼蒿怎麼做-蝦皮拌茼蒿的做法
  • 蝦皮拌茼蒿怎麼做-蝦皮拌茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(300克)蝦皮(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮拌茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿(已清洗)。2、蝦皮。3、芝麻油。4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼。6、將過涼好的茼蒿捏幹水分,放在案板上切碎。7、放入大碗中。...
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茼蒿腐皮肉片湯怎麼做-茼蒿腐皮肉片湯的做法
  • 茼蒿腐皮肉片湯怎麼做-茼蒿腐皮肉片湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100克)水發豆腐皮(適量)茼蒿(適量)水髮香菇(適量)香葱(適量)生粉(適量)輔料食用油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿腐皮肉片湯的做法步驟1、瘦肉洗淨血水,切成薄片。2、肉片放入碗裏,加入生粉、香油、醬油拌勻,醃製5至10分鐘...
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蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做
  • 蝦皮炒茼蒿 的做法 蝦皮炒茼蒿 蝦皮炒茼蒿 怎麼做

  • “茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝,通利小便,消除水腫還含有一種揮發性的精油,以及膽鹼等物質具有降血壓,補腦的作用”食材明細主料蒿子杆(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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茼蒿煎蛋豆皮湯怎麼做-茼蒿煎蛋豆皮湯的做法
  • 茼蒿煎蛋豆皮湯怎麼做-茼蒿煎蛋豆皮湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)茼蒿(適量)豆腐皮(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿煎蛋豆皮湯的做法步驟1、茼蒿清洗乾淨。2、切成段。3、油豆皮撕碎,在熱水中泡軟。4、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋煎好。5、加水燒開。6、放入茼蒿燒煮。7、放入泡軟的豆腐...
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豆皮茼蒿怎麼做-豆皮茼蒿的做法
  • 豆皮茼蒿怎麼做-豆皮茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(1把)豆皮(1張)輔料辣椒(3個)葱(適量)鹽(適量)雞粉(少許)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、茼蒿莖和嫩尖分開。3、茼蒿莖切寸段,嫩尖另做它菜。4、豆皮切寬度約0.5釐米的粗條。5、辣椒去籽剪成絲,水洗一下;葱姜切碎。6、熱鍋涼...
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蝦味球炒茼蒿怎麼做-蝦味球炒茼蒿的做法
  • 蝦味球炒茼蒿怎麼做-蝦味球炒茼蒿的做法

  • 食材明細主料茼蒿(310克)蝦味球(80克)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿(已洗淨切段)、蝦味球、蒜(已拍碎)2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、接着,下入茼蒿和切好的蝦味球翻炒翻炒。5、...
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茼蒿福袋麪皮湯怎麼做-茼蒿福袋麪皮湯的做法
  • 茼蒿福袋麪皮湯怎麼做-茼蒿福袋麪皮湯的做法

  • 食材明細主料八寶福袋(適量)面片(適量)茼蒿(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茼蒿福袋麪皮湯的做法步驟1、做好的福袋。2、面片適量。3、茼蒿清洗。4、鍋中放水,放入福袋燒煮。5、水開後放入麪皮燒煮。6、放入茼蒿燒煮2分鐘,加鹽、生抽調味。7、美味麪皮...
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茼蒿蝦皮湯怎麼做
  • 茼蒿蝦皮湯怎麼做

  • 茼蒿是菜市場裏最常見的蔬菜之一,蝦皮也是一種營養豐富的海鮮。很多人都十分喜歡食用蝦皮,特別是沿海人士,經常會在許多菜餚上面直接撒上蝦皮,這會讓外地人手足無措。其實我們可以搭配一些好吃又美味的蝦皮食譜,比如今天要介紹的茼蒿蝦皮湯。一、茼蒿蝦皮湯製作方法材料:豆腐1...
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蝦乾潑茼蒿怎麼做-蝦乾潑茼蒿的做法
  • 蝦乾潑茼蒿怎麼做-蝦乾潑茼蒿的做法

  • “買了一捆鮮嫩的茼蒿,焯一下水,炒酥的蝦乾調味潑到茼蒿上,菜色瑩綠,鮮美不油,好吃極啦😋😍”食材明細主料茼蒿(適量)小對蝦乾(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)開水(半碗)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾潑茼蒿的做法步驟1、鮮嫩茼蒿擇洗淨。2、開水中焯...
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茼蒿木耳拌蝦仁怎麼做-茼蒿木耳拌蝦仁的做法
  • 茼蒿木耳拌蝦仁怎麼做-茼蒿木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料茼蒿(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茼蒿木耳拌蝦仁的做法步驟1、茼蒿擇洗淨。2、切三指段。3、開水中焯至斷生,撈出過涼水。4、蝦去頭,去殼,去蝦線...
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