![家常素炒野生木耳如何做簡單又好吃]( "家常素炒野生木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家帶來的是一道簡單方便快捷的家常菜，家常素炒野生木耳，愛吃木耳的朋友們不能錯過，和我一起來做這道家常素炒木耳吧，記得以前上大學的時候，我是去外地上的大學嘛，一年也就寒暑假能回家，在學校裏想吃木耳...
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![簡單的素炒野生木耳如何做簡單又好吃]( "簡單的素炒野生木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木耳是一種很好吃的食材，木耳由於口感好，而且木耳中含有豐富的營養物質，所以大家都很喜歡吃木耳；木耳的做法也是很多，可以用來涼拌，可以用來燒菜，可以用來炒；當然最簡單的方法就是清炒了，清炒的木耳也是非常的爽口...
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![熗炒野生木耳如何做簡單又好吃]( "熗炒野生木耳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料野生木耳：50輔料蘆筍碎丁：適量泡椒：適量生抽：適量油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.把木耳提前泡發。2.準備好泡椒和葱片。3.泡發的木耳撕成小朵。4.小朵木耳焯水後瀝乾水分。5.另起鍋，注入油，下入泡椒煸炒。6....
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![怎麼挑選東北野生黑木耳]( "怎麼挑選東北野生黑木耳")
- 1、顏色上：優質的野生黑木耳正反面顏色不一樣，正面顏色為灰黑色或灰褐色，反面的顏色更深。2、重量上：優質的野生黑木耳重量較輕，表面光滑。3、泡水時：優質野生黑木耳剛泡入水的時候會浮在水面，吸水之後會慢慢沉下去。...
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![素炒木耳怎麼做-素炒木耳的做法]( "素炒木耳怎麼做-素炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（100克）紅椒（一個）大蒜（適量）玉米粒（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒木耳的做法步驟1、提前準備好材料。（木耳提前用開水泡好）2、鍋燒熱，倒入玉米油，倒入大蒜，紅椒炒香。3、倒入玉米粒，加入木耳玉米粒煸炒片刻。（因玉米粒是提前煮熟的...
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![野生木耳可以吃嗎]( "野生木耳可以吃嗎")
- 現在有很多人都喜歡追求刺激，去冒險，去野營。然後一些人在喜歡在自己野營的地方採摘蘑菇，草莓，藍莓等。沒有真正去了解哪些食物是可以食用的。木耳就是其中一種，很多新聞報道吃野生木耳中毒事件。下面就讓我們一起看一下野生木耳可以吃嗎？一、野生木耳可以吃嗎1、現在越來越多...
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![素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法]( "素炒包菜木耳怎麼做-素炒包菜木耳的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒包菜木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡，汆燙一下，所需食材就緒。2、紅蘿蔔改刀。3、包菜切塊。4、葱蒜切碎。5、炒鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香，放包菜攪拌。6、放...
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![野生木耳炒笨蛋如何做簡單又好吃]( "野生木耳炒笨蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料笨雞蛋：4-5個野生木耳：10朵青蒜：1根大蒜頭：1瓣輔料剁椒醬：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.雞蛋充分打散、野生木耳泡發、青蒜切碎，大蒜頭切片2.鍋內熱油，五成熱下入雞蛋用筷子迅速劃散，待一凝固後即盛起備用3.鍋內...
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![生菜炒木耳怎麼做-生菜炒木耳的做法]( "生菜炒木耳怎麼做-生菜炒木耳的做法")
- “簡單美味快手菜。”食材明細主料生菜（一把）木耳（六朵）輔料紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒木耳的做法步驟1、生菜擇好，洗淨，瀝乾水分。2、泡發好的木耳，撕小朵。3、紅辣椒切段。4、木耳淖一下，過涼水撈出，瀝乾水分。5、鍋燒熱放...
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![野葱黑木耳炒烤麩怎麼做-野葱黑木耳炒烤麩的做法]( "野葱黑木耳炒烤麩怎麼做-野葱黑木耳炒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（230克）野葱（90克）黑木耳（3朵）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野葱黑木耳炒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、野葱（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）2、將烤麩撕成塊。3、將撕好的烤麩和清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒...
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![原來野生黑木耳這麼好吃-學習野生黑木耳的做法]( "原來野生黑木耳這麼好吃-學習野生黑木耳的做法")
- 黑木耳大家都吃過吧，平時我們吃的黑木耳都是乾的木耳泡發之後的。其實現在還有一種更有營養，口味更加好的就是野生黑木耳。野生黑木耳吃起來脆脆的，而且它的個頭會比較大，營養價值非常高，因此現在很受人們的喜歡。今天我們就一起來了解一下野生黑木耳的做法。學習野生黑木耳的...
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![素白菜炒黑木耳 素白菜炒黑木耳怎麼做-素白菜炒黑木耳的做法 清理腸胃之]( "素白菜炒黑木耳 素白菜炒黑木耳怎麼做-素白菜炒黑木耳的做法 清理腸胃之")
- 食材明細主料白菜心（適量）黑木耳（適量）輔料蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素白菜炒黑木耳的做法步驟1、材料如下。2、白菜和辣椒切小段。3、鍋子燒熱放入蒜片和辣椒爆炒。4、放入白菜。5、白菜翻炒均勻後放入黑木耳。6、加少許水煮熟後調味即可享受。小竅門...
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![野生黑木耳有毒嗎]( "野生黑木耳有毒嗎")
- 黑木耳作為大家餐桌上常有的一到食材，吃起來十分的美味，製作起來也是極其的方便，無論是涼拌，還是爆炒，什麼樣的烹飪方法都可以將黑木耳弄的很好吃。大家都十分喜歡吃它，但是黑木耳其實有野生和人工之分，今天本站的小編就帶大家瞭解一下野生黑木耳有毒嗎？一、野生黑木耳黑木耳是一...
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![素炒木耳菜怎麼做-素炒木耳菜的做法]( "素炒木耳菜怎麼做-素炒木耳菜的做法")
- 食材明細主料木耳菜（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒木耳菜的做法步驟1、木耳菜清洗乾淨。2、鍋中熱油煸香蒜末。3、倒入木耳菜翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...
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![素炒黑木耳白菜怎麼做-素炒黑木耳白菜的做法]( "素炒黑木耳白菜怎麼做-素炒黑木耳白菜的做法")
- “喜歡吃點清淡的菜，清淡解膩的素炒黑木耳白菜。”食材明細主料白菜（200克）輔料黑木耳（適量）葫蘿蔔（適量）配料花椒粒（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）白醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黑木耳白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水，切薄片2、葫蘿蔔切片3、提前泡好的黑木耳撕小...
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![野生木耳的鑑別方法]( "野生木耳的鑑別方法")
- 木耳是大眾喜愛的一種食物，它其實是一種真菌，有野生的，也有人工培育的，大家平常吃的多數是人工培育的，但生長的也會有野生木耳，它也有很高的營養組分，也具有良好的藥用價值，那怎麼樣去辨別野生木耳呢？這是一個難題，那就跟着小編一起來學習一下鑑別方法吧。野生木耳野生木耳，是眾多純...
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![肉片黑木耳炒野山筍怎麼做-肉片黑木耳炒野山筍的做法]( "肉片黑木耳炒野山筍怎麼做-肉片黑木耳炒野山筍的做法")
- 食材明細主料野山筍（250克）肉片（90克）黑木耳（5克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉片黑木耳炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、肉片、黑木耳（已提前泡發洗淨）。2、將野山筍拆開包裝，放在案板上切成片。3、將黑木耳下入沸水鍋中焯開撈出。4、...
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![素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法]( "素炒木耳秀珍菇怎麼做-素炒木耳秀珍菇的做法")
- 食材明細主料木耳（乾貨）（15g）秀珍菇（新鮮）（150g）輔料青瓜（一小段）胡蘿蔔（一小段）蒜頭（適量）小米辣（2粒）調料鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）蠔油（一勺）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒木耳秀珍菇的做法步驟1、木耳提前泡發（約1小時）。2、秀珍菇，手撕成一小條一小條的。3、取消乾淨。4、...
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![素炒腐竹木耳的做法 素炒腐竹木耳——簡單易學快手菜 素炒腐竹木耳怎麼做]( "素炒腐竹木耳的做法 素炒腐竹木耳——簡單易學快手菜 素炒腐竹木耳怎麼做")
- 食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）素炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹、木耳用温水泡發，腐竹掰段，木耳撕成小朵，尖椒、胡蘿蔔切片。2、鍋內放入食用油燒熱，加入蒜片和葱花爆香。3、加入尖椒和胡...
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![素炒豆角黑木耳怎麼做-素炒豆角黑木耳的做法]( "素炒豆角黑木耳怎麼做-素炒豆角黑木耳的做法")
- “熱天吃點素菜，一是減少做飯時產生的熱量，儘量使室內的空氣乾淨清新，再就是讓胃腸得到適當的調整和休息，以免大魚大肉加重負擔。今天這道素炒的豆角黑木耳，就是一道省時省力的清腸菜。黑木耳可以清除腸胃中的毒素，豆角因為很嫩，又沒有放醬油，所以吃起來有清甜的味道。豆角一定要...
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![野木耳火腿腸炒兒菜怎麼做-野木耳火腿腸炒兒菜的做法]( "野木耳火腿腸炒兒菜怎麼做-野木耳火腿腸炒兒菜的做法")
- “這幾天氣温有所升高，就去池塘邊看看柳樹是不是冒芽了。柳樹芽沒看到，發現了柳樹上的野木耳。採了三朵回來，開心的不得了！跟買的木耳比口感硬脆，有嚼勁。”食材明細主料野木耳（一朵）兒菜（2塊）火腿腸（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野木耳火腿腸炒...
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![素雞炒黑木耳怎麼做-素雞炒黑木耳的做法]( "素雞炒黑木耳怎麼做-素雞炒黑木耳的做法")
- 食材明細主料黑木耳（10克）素雞（250克）輔料八角（2顆）配料老抽（1大湯匙）生抽（1大湯匙）糖（適量）油（1大湯匙）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素雞炒黑木耳的做法步驟1、素雞切塊，黑木耳水發洗淨待用。2、鍋內倒入稍多的油，把素雞一塊塊的先煎一下。3、煎得有點膨起就撈起放入裝有水的...
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![素炒黑木耳怎麼做-素炒黑木耳的做法]( "素炒黑木耳怎麼做-素炒黑木耳的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）香醋（適量）味極鮮（適量）青椒（1個）紅椒（1個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黑木耳的做法步驟1、準備所需食材，黑木耳提前泡發，青紅辣椒切小塊。2、熱鍋加油倒入生薑大蒜辣椒炒香。3、倒入黑木耳翻炒片刻。4、加鹽，醋繼續翻炒...
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![熗炒野生木耳怎麼做-熗炒野生木耳的做法]( "熗炒野生木耳怎麼做-熗炒野生木耳的做法")
- “木耳已經成為養生的常用食材，野生木耳更是木耳中的上品。平常木耳的利用率是蠻高的，但作配菜的次數多。葷素菜品都喜歡搭配些木耳，作餡也愛切些木耳添加其中。這道熗炒野生木耳，木耳成為名符其實的主角。用花椒熗炒的木耳非常的爽口，菜品在具有排毒，補血，補鐵等功效的同時，還有...
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![黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜，冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做]( "黑木耳炒白菜的做法 黑木耳炒白菜，冬季養生素菜 黑木耳炒白菜怎麼做")
- “晚餐以清淡為主，肉類通常都是魚或者蝦，相對於其它肉類，魚蝦更好消化吸收利用，更適合晚餐。其實我以前不主張晚上吃肉類，素菜湯粥就可以了，後為發現這個觀點對孩子們來説不適合，因為孩子們要長身體，要學習，需要補充能量才可以。晚餐的魚蝦以清蒸或者白煮為主要烹飪方法，避免用重油...
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味味甜
