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關於紅燴金針菇的餐飲百科

紅燴金針菇如何做簡單又好吃
  • 紅燴金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘金針菇,一直以來要麼搭配肉絲,要麼就是水煮。今天,我就向大家金針菇的另一種吃法——紅燴金針菇。西紅柿是百搭,可以搭配任何菜。這次它搭配金針菇,使金針菇的味道酸酸甜甜,十分開胃。夏天,天氣炎熱,一道紅燴金針...
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好吃的紅燴金針菇如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燴金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的紅燴金針菇上桌了,大家快準備好你們的眼睛啦,鎮大眼睛看看這道菜色澤是不是非常的鮮豔啊讓你們看了以後食慾大增呢,因為是家常菜擺盤做的亮什麼的都沒有那麼講究的,小編看着他出鍋以後就馬上迫不及待的...
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凍豆腐金針菇燴肉圓怎麼做-凍豆腐金針菇燴肉圓的做法
  • 凍豆腐金針菇燴肉圓怎麼做-凍豆腐金針菇燴肉圓的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(1盒)輔料炸熟的肉圓(4個)金針菇(100g)調料大葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)凍豆腐金針菇燴肉圓的做法步驟1、第一步,起鍋放油先下入葱煸香,接着放入切塊的凍豆腐。2、把金針菇也放入一起翻炒均勻,烹些黃酒。3、放入...
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金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法
  • 金針菇燴蓮藕丸怎麼做-金針菇燴蓮藕丸的做法

  • “今天就買了些金針菇和青菜來搭配着藕丸吃,金針菇以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,它也被稱為“增智菇”,富含賴氨酸和精氨酸,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。而翠綠的小白菜的加入,開胃又去油膩。這道菜既簡單,又營養,還能滿足一家人的...
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剁椒培根金針菇燴菜怎麼做-剁椒培根金針菇燴菜的做法
  • 剁椒培根金針菇燴菜怎麼做-剁椒培根金針菇燴菜的做法

  • “烤過的培根金針菇卷,湯料是酸酸的燴菜,上層鋪着剁椒的香辣味,入口酸酸辣辣,很贊哦!”食材明細主料培根(適量)金針菇(適量)娃娃菜(適量)胡蘿蔔(適量)雪菜(適量)洋葱(適量)剁椒(適量)小葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)料酒(適量)酸辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)剁椒培根金針菇燴菜的...
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西紅柿炒金針菇怎麼做-西紅柿炒金針菇的做法
  • 西紅柿炒金針菇怎麼做-西紅柿炒金針菇的做法

  • “簡單好吃。”食材明細主料西紅柿(2個)輔料雞蛋(2個)金針菇(適量)黑木耳(少量)蒜瓣(少量)葱花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒金針菇的做法步驟1、炒好雞蛋放在小碗裏備用。2、鍋裏放蒜片爆香把西紅柿切塊炒出汁放入金針菇。3、最後放黑木耳少許葱花鹽雞精就可以啦...
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金針菇西紅柿湯的做法 清爽美味——金針菇西紅柿湯 金針菇西紅柿湯怎麼做
  • 金針菇西紅柿湯的做法 清爽美味——金針菇西紅柿湯 金針菇西紅柿湯怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(500g)輔料西紅柿(3個)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇西紅柿湯的做法步驟1、準備材料2、西紅柿洗淨切塊,金針菇切掉尾部老莖洗淨3、鍋放油燒熱下西紅柿翻炒4、用鍋鏟壓西紅柿讓其出汁,依次放醬油,番茄醬5、放水...
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西紅柿燴金針菇怎麼做-西紅柿燴金針菇的做法
  • 西紅柿燴金針菇怎麼做-西紅柿燴金針菇的做法

  • “西紅柿燴金針菇,酸甜的口感,湯汁濃郁,是一道美味下飯菜!”食材明細主料西紅柿(一個)金針菇(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)雞精(適量)蠔油(適量)熱水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燴金針菇的做法步驟1、準備好食材:西紅柿一個洗淨,切成丁備用,金針菇適量去除根部清洗...
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番茄金針菇濃湯燴飯怎麼做-番茄金針菇濃湯燴飯的做法
  • 番茄金針菇濃湯燴飯怎麼做-番茄金針菇濃湯燴飯的做法

  • “今天分享一個剩米飯的花樣吃法-番茄金針菇濃湯燴飯,口感豐富,湯鮮味美!做法簡單,一看就會,廚房小白也能輕鬆搞定。”食材明細主料番茄(1個(熟一點))雞蛋(1個)金針菇(1小把)剩米飯(1碗)輔料葱段(少許)蕃茄醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)糖(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄金針菇濃湯...
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番茄蠱燴金針菇怎麼做-番茄蠱燴金針菇的做法
  • 番茄蠱燴金針菇怎麼做-番茄蠱燴金針菇的做法

  • “將金針菇用西紅柿盛裝,味道鮮美、酸酸甜甜、口感潤滑無比!”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(150克)油菜葉(3個)輔料料酒(2勺)生抽(1勺)糖(1勺)味精(1勺)高湯(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蠱燴金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨切成兩段,西紅柿切去根部挖出內心2、燒熱油...
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紅椒拌金針菇怎麼做-紅椒拌金針菇的做法
  • 紅椒拌金針菇怎麼做-紅椒拌金針菇的做法

  • “開胃下飯菜”食材明細主料金針菇(適量)紅椒(1/2個)輔料大蒜(2瓣)生薑(1小塊)小葱(1根)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒拌金針菇的做法步驟1、食材如上圖。2、鍋裏放適量的水,將水燒開。3、金針菇切去根部,洗乾淨瀝水。4、紅椒去籽切絲。5、姜...
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聖女果燴金針菇怎麼做-聖女果燴金針菇的做法
  • 聖女果燴金針菇怎麼做-聖女果燴金針菇的做法

  • “酸甜的口感,金針菇嫩滑,搭配湯汁蠻開胃下飯!”食材明細主料金針菇(適量)聖女果(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)熱水(適量)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果燴金針菇的做法步驟1、備好食材:聖女果適量洗淨備用,金針菇適量洗淨切成小段備用2、聖女裏切成小丁備用...
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(金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇
  • (金針菇不塞牙的小祕訣) 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法 紅油金針菇

  • “老話説,春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度,冷、熱都激烈的城,炎夏不遠了……只要清洗乾淨,蔬菜還是涼拌來吃最好,營養保存的更全,沒有太多調料的打擾,滋味最自然,即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金針菇,你會愛上它~(食材不會説謊,味覺不會背叛)”食材明細主...
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金針菇燴蕃茄怎麼做-金針菇燴蕃茄的做法
  • 金針菇燴蕃茄怎麼做-金針菇燴蕃茄的做法

  • 食材明細主料蕃茄(2顆)金針菇(適量)輔料小葱(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燴蕃茄的做法步驟1、金針菇洗淨備用。2、材料如下。3、葱切段。4、鍋子燒熱後爆香姜蒜。5、蕃茄炒香。6、加入金針菇。7、最後放入葱段。8、調味即可。9、酸酸的甜甜的好味道。...
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紅椒炒金針菇怎麼做-紅椒炒金針菇的做法
  • 紅椒炒金針菇怎麼做-紅椒炒金針菇的做法

  • 食材明細主料紅椒(130克)金針菇(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒金針菇的做法步驟1、食材:紅椒、金針菇(已清洗)。2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的紅椒翻炒一下。5、接着,合入金針菇翻炒翻炒。6...
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金針菇蒸臘腸的做法 紅紅火火:金針菇蒸臘腸 金針菇蒸臘腸怎麼做
  • 金針菇蒸臘腸的做法 紅紅火火:金針菇蒸臘腸 金針菇蒸臘腸怎麼做

  • “湯色紅潤亮澤,寓意吉祥如意,紅紅火火。”食材明細主料麻辣臘腸(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔碎(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇蒸臘腸的做法步驟1、胡蘿蔔,金針菇,臘腸。2、金針菇切去根,洗淨備用。...
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紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法
  • 紅油金針菇怎麼做-紅油金針菇的做法

  • “紅油是平時就製作好的,用製作辣白菜的辣椒粉十分上色卻不太辣,製作紅油時我一般加些芝麻這樣拌菜時就不用另外放芝麻了。如果用十分辣的紅油放多幾勺就太辣了,當然不怕辣的就隨意,隨意派嘛,必須隨意。花椒麻椒我是現磨成粉我覺得這樣更有味道。我這拌法不同於市面主流就我自...
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白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法
  • 白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)揚州乾絲(150g)金針菇(100g)輔料紅燉牛肉(1碗)調料葱(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法步驟1、食材,白菜,乾絲,金針菇。2、紅燉的牛肉(這個牛肉可以多燉一些,下面,燴菜都棒棒噠)。3、...
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木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法
  • 木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;3.金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內...
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西紅柿金針菇怎麼做-西紅柿金針菇的做法
  • 西紅柿金針菇怎麼做-西紅柿金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(一把)西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)大蒜(2個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿金針菇的做法步驟1、1.西紅柿和金針菇洗乾淨瀝水2、2.西紅柿去皮切長塊,金針菇分切兩段,大蒜切片備用3、3.鍋中油燒三層熱放大蒜片慢慢煸出香味4、4.放入西紅柿翻炒...
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金針菇西紅柿湯的做法 金針西紅柿湯 金針菇西紅柿湯怎麼做
  • 金針菇西紅柿湯的做法 金針西紅柿湯 金針菇西紅柿湯怎麼做

  • “清熱生津,涼血平肝。”食材明細主料西紅柿(2個)鮮金針菇(一把)木耳(4片)輔料油(適量)鹽(適量)麻油(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇西紅柿湯的做法步驟1、按上圖洗淨準備好所有食材。2、先把番茄煸炒成醬。3、差不多時加入金針和切好的木耳,加水慢煮。4、大概7、8分鐘後...
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番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法
  • 番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟來吃比生吃,身體更加容易吸收。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增...
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番茄燴金針菇怎麼做-番茄燴金針菇的做法
  • 番茄燴金針菇怎麼做-番茄燴金針菇的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)金針菇(200g)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燴金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根洗乾淨。2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮。3、切成小塊。4、鍋中放適量油燒熱下入番茄翻炒幾下。5、加鹽翻炒均勻。6、加水蓋上蓋子小火燉五分鐘。7、五...
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金針菇西紅柿湯怎麼做-金針菇西紅柿湯的做法
  • 金針菇西紅柿湯怎麼做-金針菇西紅柿湯的做法

  • “一道家常靚湯,味道鮮美可口。”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(一把)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(5克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇西紅柿湯的做法步驟1、大蒜去皮切塊西紅柿切塊備用2、金針菇去除老根洗乾淨備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜,西紅柿至濃...
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金針菇西紅柿燴麪怎麼做-金針菇西紅柿燴麪的做法
  • 金針菇西紅柿燴麪怎麼做-金針菇西紅柿燴麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)西紅柿(一個)大蒜(幾片)金針菇(適量)肉末(50克)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇西紅柿燴麪的做法步驟1、材料提前準備好。2、水燒開,倒入麪條大火煮開。這是兩個人的量。3、大火煮幾分鐘,煮至7成熟。4、撈出麪條🍜。5、油...
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