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關於飛雪香辣醬的餐飲百科

香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 飛雪香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “以前我就喜歡下廚房做飯,由於工作忙沒時間學。2005年我退二線後一日三餐就是我的主要工作了,一個很普通的家常菜如果用心去做,都會非常好吃。幾年過去了,我的廚藝有了很大的進步,今後我陸續的介紹給大家,希望大家提出寶貴意見和建議。”食材明細主料寶泉嶺豆瓣醬(250克)輔料豆...
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香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做
  • 香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做

  • “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃,一點不油膩。麻辣鮮香,口感勁道,可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄(一個)芹菜(一棵)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料枸杞(10粒)配料薑片(6片)葱(一棵)蒜瓣(3個)鹽(少許)鮮貝露(一勺)香油(一勺)原味(口味)一小時(耗時)未知(難度)香辣蹄花的做法步驟1、準備好所有...
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飛雪早餐餅怎麼做-飛雪早餐餅的做法
  • 飛雪早餐餅怎麼做-飛雪早餐餅的做法

  • “非常營養、簡單的一餐。非常適合中老年朋友們。”食材明細主料黃豆(50克)麪粉(100克)輔料胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(100克)雞蛋(2個)配料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛雪早餐餅的做法步驟1、黃豆用水浸泡8小時左右,我一般在頭一天晚上睡覺前把黃豆放到...
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麻辣黃飛紅的做法 香酥自不待言——簡易麻辣“黃飛紅” 麻辣黃飛紅怎麼做
  • 麻辣黃飛紅的做法 香酥自不待言——簡易麻辣“黃飛紅” 麻辣黃飛紅怎麼做

  • “之所以叫“簡易”是因為之前做過一款相對比較麻煩版的,費時又費事。經過改良,我發現這樣做味道也很好,傳上來與親們分享交流。這款“黃飛紅”在我家上桌率非常之高,因此我也經常做。主要是因為我家的那位時常會想要小喝兩杯,這時候一小碟麻辣酥香的“黃飛紅”就顯得是那麼地...
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香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 【東北】香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “現在的超市食品確實豐盛,應有盡有,就拿辣醬來説,至少有幾十種。保質期最低都12個月,這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬,沒有添加劑、防腐劑,真材實料,是一款健康放心的食品,拌飯、拌麪…….”食材明細主料黃豆醬(200克)豬肉(100克)花生米(100克)辣椒碎(50克)輔料油(3...
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香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【飛禽走獸】香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(250克)輔料花生米(50克)黑芝麻(20克)紅辣椒(20個)配料姜(20克)蒜(6瓣)花生油(40毫升)料酒(10毫升)老抽(15毫升)甜麪醬(30克)白糖(40克)味精(2克)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、把牛肉從冰箱拿出來自然化凍。2、把牛肉洗淨,切成小丁。3、把辣椒洗淨,放到...
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辣椒醬的做法 香香辣椒醬 辣椒醬怎麼做
  • 辣椒醬的做法 香香辣椒醬 辣椒醬怎麼做

  • 食材明細主料幹辣椒(適量)黃豆醬(適量)輔料黑芝麻(適量)蒜(適量)核桃(2個)生薑(少許)麻椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)香葉(若干)八角(1個)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、幹辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和生薑,統統放進料理機裏,打碎。所有的用量就依靠自己的口...
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香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做
  • 香辣炸醬麪的做法 火辣辣@@香辣炸醬麪 香辣炸醬麪怎麼做

  • “我這人無辣不歡呢,這幾天天氣轉冷了吃辣也無妨啦,這是我自己亂亂來的啦雖然這也叫做炸醬麪,但是無論是外觀還是口感,都不一樣一般的炸醬麪。LG吃了一大碟問我還有沒有呢我説等下一次吧”食材明細主料黃面(適量)輔料肉末(適量)幹蝦米(適量)配料自制辣椒糊(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒醬(適...
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香辣醬怎麼做-香辣醬的做法
  • 香辣醬怎麼做-香辣醬的做法

  • 食材明細主料醬(四袋)輔料葱(一斤半)青尖板(一斤)小米椒(10幾個)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬的做法步驟1、試多很多醬,感覺這樣搭配最好,不是很鹹,醬香味也足。2、全部洗淨。3、葱切圈,青紅椒切圈。4、這樣清楚些5、油,要多,比日常炒菜多一倍。6、油熱後先放入青紅椒,半小火...
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火山飛雪怎麼做-火山飛雪的做法
  • 火山飛雪怎麼做-火山飛雪的做法

  • “酸酸甜甜~夏日去暑🍀~零基礎做美食😉大人小孩兒都愛吃😋西紅柿🍅含有大量的維生素🥕,甘甜潤肺,滋養心脾,開胃生津生吃止渴😊,在水果蔬菜中既可以熟吃,也可以生吃均可🤩白糖味甜,補中益氣,微涼,祛痰止咳化,西紅柿生拌白糖😋,可以滋補脾胃,生津止渴😌,苦夏季節多吃為好,即可解暑,又可生津...
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蘋果醬飛碟的做法 蘋果系列十:蘋果醬飛碟 蘋果醬飛碟怎麼做
  • 蘋果醬飛碟的做法 蘋果系列十:蘋果醬飛碟 蘋果醬飛碟怎麼做

  • 食材明細主料方包(2塊)蘋果(1個)輔料砂糖(1勺)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醬飛碟的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、蘋果去皮,切粒3、熱鍋,下蘋果4、煮熟,下一勺子砂糖5、一點點澱粉水6、小火煮到沒水,稠了7、盛起,備用8、自制飛碟:預備兩塊方包9、放入蘋果醬粒10、切邊,四邊...
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香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬--辣香浮動 香辣牛肉醬怎麼做

  • “超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃,但是怎麼都不如咱自家的實惠呀,找半天才能找到幾料牛肉,而自家做的,一口下去,滿滿一口全是牛肉呀,鮮辣爽口,真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉(適量)豆豉(適量)輔料花生米(適量)白芝麻(適量)姜(適量)蒜(適量)葱白(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精...
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辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做
  • 辣炒飛蟹的做法 #海鮮#辣炒飛蟹 辣炒飛蟹怎麼做

  • “飛蟹又叫梭子蟹,因為它的蟹蓋兩頭尖尖的,像一個梭子一樣所以得名,梭子蟹公與母你們會分嗎?主要看它的肚皮,肚皮處如果是尖尖的就是公的,公蟹子肉質細膩更鮮美,如果肚皮處的半圓形的,那就是母蟹子,母蟹子肉質堅實,這個季節會有蟹黃,蟹黃很香很香。”食材明細主料飛蟹(2只)輔料玉米澱...
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香辣雪裏紅怎麼做-香辣雪裏紅的做法
  • 香辣雪裏紅怎麼做-香辣雪裏紅的做法

  • “原來自己做了些臘肉,肥的吃着其實也很香,但有時候會切些出來,炒製出油然後再用來炒菜,青菜沾了臘肉的香味,還有豬油的香味,吃起來非常順口,好吃,也下飯!這也不虧為消滅肥肉的好方法呢!(展開)”食材明細主料雪裏紅(適量)肥臘肉(適量)輔料炒香白芝麻(適量)配料油鹽(適量)蒜蓉(適量)紅辣椒(適量...
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自制香菇辣醬-香菇辣醬
  • 自制香菇辣醬-香菇辣醬

  • 食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡,香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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香辣醬的做法 超級美味香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 超級美味香辣醬 香辣醬怎麼做

  • 食材明細主料辣椒粉(100g)白芝麻(50g)花生油(適量)輔料食鹽(5g)雞精(3g)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬的做法步驟1、將食鹽和雞精放入辣椒粉2、熱油。待冒油煙。3、倒入白芝麻。關火。4、將油和芝麻一起倒入辣椒粉,攪拌均勻。5、完成小竅門芝麻倒入油鍋一定要關火,不然芝...
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紅爐飛雪怎麼做-紅爐飛雪的做法
  • 紅爐飛雪怎麼做-紅爐飛雪的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(40克)糖(40克)輔料純牛奶(160克)黃油(15克)椰蓉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅爐飛雪的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,玉米澱粉40克,糖40克,純牛奶160克,攪拌粘稠糊狀,大火上鍋蒸熟。3、趁熱壺黃油15克,用筷子快速攪拌均勻,稍微涼涼和麪...
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香辣飛燕蝦的做法
  • 香辣飛燕蝦的做法

  • 蝦,海產品裏面被食用比較廣泛的一種,蝦裏面含有豐富的鈣和人體所需的營養物質,讓人們在品味它的鮮甜之餘,還能夠從中獲得營養,促進身體吸收。在做蝦的美食中,香辣飛燕蝦可是紅極一時,它不僅酥脆可口,而且辣中帶着鮮蝦本身的微甜,十分受歡迎,那麼下面小編就給大家介紹香辣飛燕蝦和其...
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百香果雪梨果醬的做法 準備一瓶,滋秋---百香果雪梨果醬 百香果雪梨果醬怎麼做
瑤枝飛雪怎麼做-瑤枝飛雪的做法
  • 瑤枝飛雪怎麼做-瑤枝飛雪的做法

  • “【瑤枝飛雪】光聽菜名是不知道里面有什麼的吧!先來解釋一下這道菜名。瑤枝,即是瑤柱,説成枝是有點誇張了哈。飛雪,即是蛋白,因為菜中的蛋白顏色像雪一樣,我就給它取了個好聽的名字“飛雪”。”食材明細主料瑤柱(適量)蛋白(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工...
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香辣雞胗的做法 【飛禽走獸】香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做
  • 香辣雞胗的做法 【飛禽走獸】香辣雞胗 香辣雞胗怎麼做

  • “雞胗就是雞的胃臟(即雞肫),禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物!胗是指肌胃!雞胗是幫助雞進行消化的,雞沒有牙齒,吞食的小石子,就是儲存在那裏邊。今天做的是香辣口味的。無論是下酒或是配米飯來吃都是不錯的選擇。”食材明細主料雞胗...
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香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 自制香辣醬 香辣醬怎麼做

  • “呵呵,這個是學習了酒鬼老狼的....”食材明細主料紅辣椒(1000克)蒜頭(200克)大醬(2勺)輔料白糖(少量)生抽(少許)中辣(口味)炒(工藝)一天(耗時)普通(難度)香辣醬的做法步驟1、紅辣椒去蒂洗淨備用2、將紅辣椒放蒸格上蒸15-20分鐘3、將剝好的蒜頭與紅辣椒一起晾乾水份4、辣椒晾乾水份後切碎5...
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自制香辣醬-香辣醬
  • 自制香辣醬-香辣醬

  • “一説起香辣醬就會想起馳名中外的老乾媽,吃了多年的老乾媽,現在終於可以自己製作了,而且味道也很棒。這款辣醬的步驟看似比較多,其實操作起來也並不複雜,比較簡單,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料原味豆豉(150g)裏脊肉(50g)輔料菜籽油(200g)料酒(15g)薑末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
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香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做
  • 香辣醬的做法 香辣醬(快手版) 香辣醬怎麼做

  • “這是一款現吃現做的香辣醬。味道鮮美,香味兒濃郁。是夾餅夾饅頭佐餐的一道最受歡迎的小料。”食材明細主料豆瓣醬(50g)小葱(50g)辣椒麪(10g)輔料花生油(20g)生抽(適量)鹽(適量)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣醬的做法步驟1、小葱。2、小葱切成5mm左右段。3、鍋中加入...
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麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做
  • 麻辣飛紅的做法 麻辣“飛”紅! 麻辣飛紅怎麼做

  • “哎這減肥好一段時間了天天一上桌滿眼的綠啊⋯⋯今天得母上大人懿旨咱今天中午開葷!吃啥捏要少油輕鹽不能讓這一段時間的努力白費啊翻翻冰箱得嘞就雞翅吧!前幾天剛吃完一袋黃飛紅麻辣花生裏面的花椒和辣椒看着就很不錯母上吩咐不能浪費那果斷用這些做了雞翅於是取名麻辣“...
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