![葡萄乾排包的做法 爆軟爆好吃的葡萄乾排包 葡萄乾排包怎麼做]( "葡萄乾排包的做法 爆軟爆好吃的葡萄乾排包 葡萄乾排包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（200克）輔料白砂糖（32克）鹽（2克）酵母（3克）雞蛋（40克）牛奶（96克）黃油（32克）葡萄乾（2把）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾排包的做法步驟1、1：把除了黃油、葡萄乾以外的材料揉製成團加入黃油繼續揉至光滑有彈性麪糰內加入葡萄乾揉勻2、2：將揉好的麪糰放入容器內...
- 22380
![油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做]( "油爆蝦的做法 【廣東】油爆蝦 油爆蝦怎麼做")
- “這款油爆蝦是用活蝦做的，一斤蝦處理乾淨後剩300克，過油二遍，第一遍油温升到五成下蝦仁炸10秒，第二遍油温升到七成下蝦仁炸10秒，這樣處理後蝦非常嫰，蝦本身有鮮味，不需要加過多的調料。”食材明細主料玉米油（適量）蘆筍（5根）活蝦（500g）輔料姜（3片）蒜（5瓣）糖（半小勺）鹽（半小勺）小葱（少許）鹹鮮（口味...
- 14761
![爆爆西瓜生椰怎麼做-爆爆西瓜生椰的做法]( "爆爆西瓜生椰怎麼做-爆爆西瓜生椰的做法")
- “好喝的椰子水，配上西瓜，再配上爆爆珠，絕對是夏日必備飲品。”食材明細主料西瓜（1大半塊）輔料馬蹄爆爆珠（4小盒）椰子水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆爆西瓜生椰的做法步驟1、將已經去皮一分為二的西瓜切成丁，裝入杯裏。2、用壓汁棒把西瓜壓出汁。3、加入馬蹄爆爆珠...
- 27047
![芫爆蝦的做法 【天津】芫爆蝦 芫爆蝦怎麼做]( "芫爆蝦的做法 【天津】芫爆蝦 芫爆蝦怎麼做")
- “芫爆菜的芫指的是芫荽，芫荽也稱為香菜，我們這裏一般稱香菜為芫荽。芫爆菜是天津的特色菜。諸如芫爆肉絲，芫爆雞絲，芫爆肚絲等都很不錯。這道芫爆蝦是芫荽與海蝦組合。芫荽的清香與海蝦的鮮香融合在一起的味道非常完美。紅綠相間的菜品顏色讓食客很有食慾，也非常適合節日的喜...
- 29820
![爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做]( "爆米花的做法 爆米花🍿️ 爆米花怎麼做")
- “美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶買的爆米花專用玉米粒，15.8元10袋，每次僅需1袋。2、厚底雙耳鍋一隻。（務必使用厚底鍋，玉米...
- 15983
![香滑奶黃煎軟餅如何做簡單又好吃]( "香滑奶黃煎軟餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅皮：澄麵粉：80糯米粉：280糖：65水：250毫升菜油：2湯匙椰漿：50毫升輔料奶黃餡：牛奶：250牛油：20雞蛋：一隻吉士粉：25具體步驟1.奶黃餡：用30克牛奶開吉士粉,糖及蛋,攪拌至完全勻混，煮220克牛奶至微熱,拌入牛油煮至溶,吧兩個...
- 26428
![玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做]( "玉米青稞爆爆果的做法 熱飲︱玉米青稞爆爆果 玉米青稞爆爆果怎麼做")
- “玉米品種千千萬，如果説傳統普通玉米的使命是讓我們能夠“吃飽”的話，那麼，甜、脆、會爆漿的玉米青稞爆爆果奶茶，你就更應該嘗一嚐了，秋冬熱飲——玉米青稞爆爆果你值得擁有！”食材明細主料玉米粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350ml）輔料果糖（10ml）青稞爆爆珠（一漏勺）甜味（口味）其他（工藝）十分...
- 25232
![爆爆爆米花如何做簡單又好吃]( "爆爆爆米花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小玉米粒：50輔料黃油：30白砂糖：2茶匙淡奶油：5ml具體步驟1.黃油白砂糖淡奶油放入鍋中，小火融化2.化成這樣就可以了3.玉米粒放入鍋中，小火不停的晃動4.待玉米粒有開始爆的時候將鍋蓋蓋上5.靜靜的等待爆破的過程吧...
- 21859
![家常宮爆雞丁-宮爆雞丁]( "家常宮爆雞丁-宮爆雞丁")
- 食材明細主料雞肉（一塊）青椒（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常宮爆雞丁的做法步驟1、準備好雞胸肉2、切丁3、調水澱粉4、把肉放進水澱粉5、攪拌均勻6、放油下肉7、炒成白色，盛出備用8、青椒洗淨切丁9、胡蘿蔔洗淨10、去皮11、...
- 4868
![家常葱爆羊肉-葱爆羊肉]( "家常葱爆羊肉-葱爆羊肉")
- “孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱爆羊肉的做法步驟1、材料備好，這個菜有意思的是洋葱的香菜都作為...
- 5489
![爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎麼做]( "爆米花的做法 香甜爆米花 爆米花怎麼做")
- “前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞，那天逛超市就仔仔細細去找了，總算找到了‘爆玉米’（標價簽上就是這麼寫的）不貴、4.8元一斤，按100克一次的能爆5次，我那26CM的平底鍋每次能爆有一大鍋很划得來啊~~~還是在這兒搜的做法，把好多人做的都學了遍，發現大家基本上油和玉米粒的...
- 22259
![紫薯燕麥爆爆果的做法 熱飲︱紫薯燕麥爆爆果 紫薯燕麥爆爆果怎麼做]( "紫薯燕麥爆爆果的做法 熱飲︱紫薯燕麥爆爆果 紫薯燕麥爆爆果怎麼做")
- “這杯紫薯燕麥爆爆果元氣奶茶，精選多種粗糧穀物為原材料，用料健康，且包含人體所需的各種營養。既滿足了顧客咀嚼事物的快感，又能瞬間飽腹，真是讓人skr滿足！”食材明細主料紫薯粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350ml）果糖（10ml）輔料青稞爆爆珠（一漏勺）燕麥片（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡...
- 5363
![鱔爆蝦的做法 【浙菜】鱔爆蝦 鱔爆蝦怎麼做]( "鱔爆蝦的做法 【浙菜】鱔爆蝦 鱔爆蝦怎麼做")
- “鱔爆蝦是一道浙江菜，蝦仁軟嫩，鱔片鬆脆，酸甜可口，外焦裏嫩，再配以蒜末，味道極佳。”食材明細主料鱔魚（400克）蝦仁（200克）麪粉（適量）輔料蛋清（適量）葱姜粉（適量）大蒜（適量）配料濕澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱔爆蝦...
- 19187
![心太軟如何做簡單又好吃]( "心太軟如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料黑巧克力：100黃油：60麵粉：30糖：40蛋：3輔料具體步驟1.把黃油和巧克力加熱融合2.把雞蛋放入容器打發至起泡，然後加入糖打發到黃白色（有蓬鬆感）3.把巧克力糊和蛋液攪拌均勻，再放入麵粉，快速從上到下攪拌均勻。4.事...
- 21827
![自制爆米花-爆米花]( "自制爆米花-爆米花")
- 食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白糖。5、放入玉米粒翻炒。6、剛有爆花的就蓋上鍋蓋轉小火。7、鍋裏沒有噼啪的聲音就可以...
- 28155
![爆爆蝦怎麼做-爆爆蝦的做法]( "爆爆蝦怎麼做-爆爆蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）輔料木耳（適量）土豆（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）配料花椒（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆爆蝦的做法步驟1、油鍋燒熱，把姜、花椒炒香，加入大蝦和少許鹽把水份爆幹，盛起待用。2、魷魚切絲，加入料酒、鹽醃漬一下。幹豆切條，青紅椒切片，洋...
- 22997
![紅棗心太軟的做法 紅棗心太軟 紅棗心太軟怎麼做]( "紅棗心太軟的做法 紅棗心太軟 紅棗心太軟怎麼做")
- “糯米因其香糯黏滑，配搭紅棗的香甜，甜而不膩。在520這個日子裏，做給愛的人吃，好甜蜜。還可以加入紅豆在糯米粉裏，更添加香味。而且紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石...
- 28588
![爆爆珠奶茶怎麼做-爆爆珠是什麼]( "爆爆珠奶茶怎麼做-爆爆珠是什麼")
- 爆爆珠也是近幾年才開始流行的，最開始流行於奶茶，奶茶店為了吸引顧客，會製作很多的配料，放入奶茶中會增加奶茶的口感，而爆爆珠，顧名思義會爆，因為爆爆珠裏面會加入果汁之類的，會形成多種口味，放在嘴巴里一咬，裏面的汁液就會爆出來，因此被稱為爆爆珠。一、爆爆珠是什麼爆爆珠其實就是...
- 15847
![士力架的做法 巧克力軟心花生糖-士力架 士力架怎麼做]( "士力架的做法 巧克力軟心花生糖-士力架 士力架怎麼做")
- 食材明細主料巧克力（適量）叮叮糖（適量）牛奶（適量）輔料花生粒（適量）配料奶油（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）士力架的做法步驟1、將奶油牛奶叮叮糖小火融化2、煮到顏色稍微深點即可3、加入熟花生粒拌均勻4、裝入容器放入冰箱冷凍5、取出切塊6、將巧克力融化用花生糖裹上一層...
- 9766
![爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做]( "爆米花的做法 自制爆米花 爆米花怎麼做")
- 食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料黃油（10g）糖粉（兩勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備食材，爆裂玉米，黃油（其他食用油也可以），糖粉2、鍋中加入黃油，加熱融化3、加入玉米粒，和黃油拌勻4、蓋上鍋蓋，小火，一分鐘就可以聽到劈啪聲，晃動鍋防止糊鍋，很快就可以透過玻璃...
- 9960
![老爆三的做法 【天津】老爆三 老爆三怎麼做]( "老爆三的做法 【天津】老爆三 老爆三怎麼做")
- “老爆三是天津很流行的一道名菜。主料包括豬裏脊肉、豬肝和豬腰子。正宗的老爆三一般不加輔料，現在講究營養均衡，有時也加少許洋葱、青紅椒等配菜。這道名菜因其色香味俱佳，深受天津人喜愛，不僅餐館、飯店有這道美味，也經常出現在庭的節日餐桌上。”食材明細主料豬裏脊肉（200g...
- 27884
![家常油爆蝦-油爆蝦]( "家常油爆蝦-油爆蝦")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）葱（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、葱薑蒜放熱油裏爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖，煮10分鐘左右即可...
- 17519
![爆鱔片的做法 【閩菜】爆鱔片 爆鱔片怎麼做]( "爆鱔片的做法 【閩菜】爆鱔片 爆鱔片怎麼做")
- “鱔魚有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用；脱肛、子宮脱垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食；風濕痺痛、四肢痠疼無力、糖尿病患者、高血脂，冠心病、動脈硬化者都可多食；鱔魚動風，有瘙癢性皮膚病者忌食；有...
- 10542
![椰谷紫米爆爆果 的做法 秋冬熱飲︱椰谷紫米爆爆果 椰谷紫米爆爆果 怎麼做]( "椰谷紫米爆爆果 的做法 秋冬熱飲︱椰谷紫米爆爆果 椰谷紫米爆爆果 怎麼做")
- “秋冬季講究温補，年輕人都在追求健康養生，可以為顧客製作一杯秋季暖心佳品——椰谷紫米爆爆果！紫米軟糯香甜，給單調的奶茶增添一點嚼頭，還是天然的染色劑。在這個秋日為每個人帶來絲絲温暖~”食材明細主料椰漿粉（2平勺）米漿粉（1平勺）熱水（350ml）果糖（10ml）紫米爆爆珠（一漏勺）輔料堅果碎...
- 5229
![爆魚 爆魚怎麼做-爆魚的做法 上海本幫菜]( "爆魚 爆魚怎麼做-爆魚的做法 上海本幫菜")
- 食材明細主料草魚中段（600克）色拉油（500克）輔料蒜瓣（5個）辣椒（5個）葱（幾株）配料米酒（200克）檸檬汁（少許）生抽（3大勺）醋（1勺）糖（30克）雞精（少許）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆魚的做法步驟1、草魚中段去魚腹黑膜清洗乾淨，切1釐米厚片，加米酒檸檬汁醃20分鐘2、魚片晾乾水分，或者用廚房紙擦乾，以...
- 14901
味味甜
