![牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做]( "牛筋蛋花湯的做法 【煲湯類】牛筋蛋花湯 牛筋蛋花湯怎麼做")
- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。”食材明細主料牛筋（適量）輔...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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![家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法]( "家常牛肉醬湯怎麼做-家常牛肉醬湯的做法")
- “牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料牛肉（150克）土豆（1個）紅椒（半個）金針菇（1袋）韓國辣醬（3茶勺）蒜（4瓣）輔料豆腐（半塊）海帶（一片）黃椒（半個）黃...
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![家常花甲湯怎麼做-家常花甲湯的做法]( "家常花甲湯怎麼做-家常花甲湯的做法")
- “海鮮只要保持它的原汁原味。調料很簡單，不必多放就會很好吃。花甲的毛病就是在於不好清洗，吃着會有一股泥味。試試我的方法做出簡單好吃的花甲湯又有菜又有湯。”食材明細主料花甲（一斤）豆芽（二兩）粉絲（一個）麥冬菜（一個）青椒（一個）小葱（二根）生薑（一塊）大蒜（3瓣）輔料濃湯寶（一盒）蠔油（半匙）...
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![家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法]( "家常蛋花湯怎麼做-家常蛋花湯的做法")
- 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（一個）調料香菜（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蛋花湯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、把西紅柿丁和葱花放入琺琅鍋里加適量水。3、適量鹽調味，大火燒開。4、打入蛋液，淋少許水澱粉勾欠關火出鍋。5、成品上圖。...
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![濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做]( "濃湯牛筋火的做法 濃湯牛筋火鍋 濃湯牛筋火怎麼做")
- 食材明細主料牛筋（半斤多）牛筋丸（4顆）西洋菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）濃湯牛筋火的做法步驟1、牛筋解凍，洗淨，放入電壓力鍋內膽中，加入幾片姜和兩個八角，插電，調節“高壓”和“豬蹄檔”，跳壓再繼續壓15分鐘。2、壓好的牛筋取出。3、把牛筋及湯一起倒入湯鍋中...
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![牛筋丸蘑菇湯怎麼做-牛筋丸蘑菇湯的做法]( "牛筋丸蘑菇湯怎麼做-牛筋丸蘑菇湯的做法")
- 食材明細主料牛筋丸（250g）鮮蘑菇（200g）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸蘑菇湯的做法步驟1、牛筋丸子。2、蘑菇去掉根部，清洗乾淨。3、將牛筋丸入鍋煮。4、煮開後放入蘑菇，蓋蓋煮十分鐘。5、放入油、鹽、胡椒粉、雞精調味，即可...
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![牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法]( "牛筋丸炒花菜怎麼做-牛筋丸炒花菜的做法")
- 食材明細主料牛筋丸（95克）花菜（180克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸炒花菜的做法步驟1、食材：牛筋丸、花菜（已清洗）2、將牛筋丸拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻炒一下。4、接着，合入切好的牛筋丸翻炒翻炒...
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![肉湯牛筋面怎麼做-肉湯牛筋面的做法]( "肉湯牛筋面怎麼做-肉湯牛筋面的做法")
- “給高三的兒子做的夜宵，他不吃辣，所以不放油辣椒。如果喜歡吃辣，放點油辣椒更好吃哦。牛筋面已經冷水浸泡了十幾個小時了，如果直接煮麪，時間要很久的。”食材明細主料牛筋面（50克（幹））腱子肉（30克）輔料煮肉湯（300克）番茄（20克）菠菜（5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉湯牛...
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![花膠牛蹄筋湯怎麼做-花膠牛蹄筋湯的做法]( "花膠牛蹄筋湯怎麼做-花膠牛蹄筋湯的做法")
- “此湯養顏，補充骨膠原，脂肪含量少，上完夜班好好慰勞自己，女人不補容易老！花膠不一定越大就説越好，功效一樣，只是口感有差別而已。”食材明細主料小黃花膠（1把）新鮮牛蹄筋（適量）瘦肉（適量）輔料生薑片（5片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠牛蹄筋湯的做法步驟1、生薑切片備用...
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![牛筋湯怎麼做-牛筋湯的做法]( "牛筋湯怎麼做-牛筋湯的做法")
- “冷冷的冬天就得吃吃這個補補！”食材明細主料牛筋（750克）輔料黨蔘（15克）枸杞（10克）紅棗（10克）客家黃酒（200ml）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛筋湯的做法步驟1、牛筋一條2、牛筋砍塊，藥材洗乾淨都放到電力高壓鍋3、加五碗水煲一小時4、一小時後煲好了5、裝一碗牛筋湯6、在牛筋湯...
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![牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法]( "牛筋丸生菜湯怎麼做-牛筋丸生菜湯的做法")
- “牛肉丸作為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年曆史，牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，很是有點嚼頭！吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬，不過還是蘸本地特產沙茶醬最為地道~”食材明細主料牛筋丸（適量）生菜（適量）輔料蒜蓉（適量）豬油（...
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![牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法]( "牛筋丸菜心湯怎麼做-牛筋丸菜心湯的做法")
- “鮮嫩，清甜，快捷，清淡湯品。”食材明細主料牛筋丸（2粒）菜心（適量）輔料薑片（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸菜心湯的做法步驟1、備好食材：菜心，牛筋丸，姜。2、牛筋丸切片，切點薑片，菜心洗淨摘長段。3、鍋中放水，下薑片，牛筋丸片煮開。4、煮開後繼續煮2分鐘。5...
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![家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法]( "家常牛肉湯怎麼做-家常牛肉湯的做法")
- “冷天暖暖的砂鍋最貼心，冒着騰騰熱氣，呼呼啦啦吃着，舒服啊！而且一個鍋子搞定一切，省事。”食材明細主料牛肉（一斤）蘿蔔（半個）輔料香菇（若干）黃豆芽（若干）豆腐（半斤）大白菜（三片）粉絲（一小把）蒜苗（少許）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）配料大料（適量）花椒（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微...
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![家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法]( "家常筋餅怎麼做-家常筋餅的做法")
- “因為老爸非常愛吃麪食，從小就對面食超級熱愛，今天做了個外酥裏軟微甜的家常筋餅，簡單易學，老人和小朋友都愛吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）油（一點）熱水（適量）糖（少許）冷水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常筋餅的做法步驟1、適量麪粉我家三人量。2、麪粉在容器...
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![蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法]( "蘿蔔牛筋湯怎麼做-蘿蔔牛筋湯的做法")
- 食材明細主料牛筋（276克）蘿蔔（385克）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛筋湯的做法步驟1、材料：半熟牛筋、蘿蔔、葱花2、將蘿蔔洗淨撈出。3、放在案板上切成塊，待用。4、將牛筋放在案板上切開，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔...
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![清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法]( "清湯牛筋丸怎麼做-清湯牛筋丸的做法")
- “清淡美味，牛筋丸特別有嚼勁兒，這是純牛肉和牛筋製作的丸子，滿滿的蛋白質哦！”食材明細主料牛筋丸（10個）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）清湯牛筋丸的做法步驟1、冷凍的牛筋丸放入30度左右的温水泡20分鐘，當牛筋丸捏上去Q彈即可。2、水中放入鹽，再放入...
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![牛筋土豆湯怎麼做-牛筋土豆湯的做法]( "牛筋土豆湯怎麼做-牛筋土豆湯的做法")
- “土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦；牛肉是優良的高蛋白食品，營養豐富易於被人體吸收，含大量蛋白質，少量脂肪，還含鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、煙酸，及少量維生素...
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![牛筋丸蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸蘿蔔湯的做法]( "牛筋丸蘿蔔湯怎麼做-牛筋丸蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2個）牛筋丸（1包）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔。2、牛筋丸。3、將牛筋丸去包裝殼，放在案板上切開，待用。4、將蘿蔔洗淨，放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。6、接...
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![牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人：牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做]( "牛筋丸湯粉的做法 潮音潮人：牛筋丸湯粉 牛筋丸湯粉怎麼做")
- “潮汕牛筋丸為著名的潮汕小食，在汕頭已有近百年曆史。牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，超級有彈性，很是有點嚼頭。據説上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手製的或許能作此表演，由於全由人工操作，所以成本比機制的要高。80年代...
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![牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法]( "牛筋丸湯粉怎麼做-牛筋丸湯粉的做法")
- “我家簡單的早餐。”食材明細主料江西米粉（1包(400g)）白菜苗（150g）牛筋丸（1包(310g)）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛筋丸湯粉的做法步驟1、鍋放水燒開，把江西米粉放入煮開轉小火慢煮至軟透。(米粉比較粗，煮的時候象煮餃子一樣點三次涼水。)2、把米...
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![牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法]( "牛筋丸白菜湯怎麼做-牛筋丸白菜湯的做法")
- “葷素搭配，清淡有營養，穀雨節氣養生湯品。”食材明細主料牛筋丸（3粒）白菜（適量）輔料薑絲（少許）葱（少許）油（少許）鹽（少許）小番茄（3個）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛筋丸白菜湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、白菜切粗條，小番茄對半切，切點薑絲，葱花。3、康寧小湯鍋放入適量的水，將牛筋...
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![藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法]( "藥膳牛筋湯怎麼做-藥膳牛筋湯的做法")
- “冬天是進補的季節！特別是客家黃酒和牛筋，更是冬天的進補首選食材！”食材明細主料牛筋（750克）紅棗（20克）枸杞（10克）黨蔘（15克）輔料姜（3克）客家黃酒（150ml）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藥膳牛筋湯的做法步驟1、藥材用冷水浸泡一會兒！2、牛筋洗乾淨，切段3、電力高壓鍋放適量水，把牛筋放...
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![牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做]( "牛肉牛筋丸粄湯的做法 牛肉牛筋丸粄湯（河粉湯） 牛肉牛筋丸粄湯怎麼做")
- 食材明細主料牛筋丸（15顆）牛肉（適量）水粄（一斤（3人份）（河粉））香葱（3根）地都東菜（少量）輔料醬油（少量）生粉（少量）油（少量）鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉牛筋丸粄湯的做法步驟1、切好適量牛肉，加入適量油、鹽；少量生粉、醬油，伴勻醃製待用。（牛肉切薄一些口感更好）2、香葱洗乾淨，切成葱...
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![家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法]( "家常娃娃菜蛋花湯怎麼做-家常娃娃菜蛋花湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料娃娃菜（適量）西紅柿（2個）紫菜（適量）薑絲（適量）大蒜（2個）調料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常娃娃菜蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散。2、備料。3、水煮，西紅柿，薑絲和大蒜，煮香底湯。4、煮入娃娃菜，紫菜，加雞精和鹽。5、燒開湯，在沸騰的時候，加入...
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味味甜
