![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做]( "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
- “新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，為啥呢？因為燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？説啥也得支持下啊，上午諮詢過管理人員，説川菜不一定要辣，嘿嘿，這下放心了，那就把燦爛版的...
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![川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法]( "川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法")
- “清理庫存找到一袋豌豆澱粉，在這之前，我一直以為我買的是做豌豆黃的原料，正好也很久沒吃豌豆涼粉了，那就順便做一次吧”食材明細主料豌豆涼粉（100克）水（600克）輔料酸豆角（10克）蘿蔔乾（10克）外婆菜（10克）剁椒（5克）涼拌辣汁（20克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川味涼粉的做法步驟1、準備...
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![四川的串串香哪家最正宗]( "四川的串串香哪家最正宗")
- 四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.籤味王串串香這是一家...
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![四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做]( "四川涼麪的做法 正宗“四川涼麪” 四川涼麪怎麼做")
- “一過夏至天氣逐漸開始悶熱，尤其再過幾天到了伏天更是受罪！悶熱的天氣往往會使人食慾不振，見到任何食物都沒了胃口，總想吃些涼爽的東西，來降低酷暑給人們帶來的煩躁心情，此時的涼麪便派上了用場。北方人，現在也逐漸的開始喜歡上了四川的涼麪。那麻辣鮮香爽口的感覺，確實可刺激人...
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![四川什麼品牌滷菜最正宗]( "四川什麼品牌滷菜最正宗")
- 現在的美食行業是很好的加盟項目，市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者們創造了很多商機，比如滷菜，這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟項目。那麼，四川什麼品牌滷菜最正宗呢？下面我們就一起來看看吧。四川什麼品牌滷菜最正宗1.棒棒雞傳奇...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做")
- “發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜頭等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）這些菜可以提前洗...
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![正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法]( "正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法")
- “還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕，細膩嫩滑...
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![四川現撈加盟哪家最正宗？]( "四川現撈加盟哪家最正宗？")
- 現撈是一個在四川本地非常受歡迎的餐飲項目，因為四川本地有非常多的消費者都很喜歡吃現撈，所以現在也是有越來越多的創業者都想要在四川等地區開一家屬於自己的現撈，因此今天小編為了能夠給那些創業者帶來一些幫助，在這裏給你們詳細的介紹一下四川現撈加盟哪家最正宗?四川現...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![川北涼粉的做法 【川菜】---川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 【川菜】---川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “川北涼粉是四川地區的一道風味小吃。以其微辣鮮香，細緻綿軟，滑爽利口，紅辣味醇而飲譽巴蜀。川北涼粉之所以如此受人喜愛，不光涼粉好吃，主要還是在拌料上有講究。雖然自己在家無法作出正宗的味道，不過花點小心思還是可以山寨一把的，味道一樣的誘人無比。”食材明細主料豌豆涼粉...
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![口味獨特的川味正宗涼麪如何做簡單又好吃]( "口味獨特的川味正宗涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道口味獨特的川味正宗涼麪是一道地道的四川美食，面中加入了時令的蔬菜，使得這道美食營養搭配均衡，另外，我覺得，這面裏的蔬菜，我們可以根據自己的喜好，隨意搭配，大家説對嗎？並且這道川味正宗涼麪具有川菜的基本特...
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![正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做]( "正宗川菜水煮魚的做法 正宗川菜水煮魚----九步詳解姨婆婆的正宗川菜水煮魚 正宗川菜水煮魚怎麼做")
- ““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒，炸到豆瓣兒金黃色，否則那個豆瓣兒會發苦，不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆，學起川菜來還真是近水樓台呀。姨婆婆是四川人，平常都説普通話，可是一跟她請教怎麼做川菜，那正宗的不帶任何修飾的鄉音就自然而然的冒出來了，聽着川味兒，還真是...
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![川味臘肉的做法 熏製正宗川味臘肉！ 川味臘肉怎麼做]( "川味臘肉的做法 熏製正宗川味臘肉！ 川味臘肉怎麼做")
- “十分懷念去年買表嫂家的糧食豬兒肉自己做的臘肉！今年準備多做些，順便給大家分享下正宗的川味臘肉的具體熏製方法！不方便自己製作又想解饞的話，可以早點告訴我，我可以幫您做哦！”食材明細主料食鹽（適量）豬兒肉（適量）輔料廢報紙（適量）柏丫（適量）秕穀（適量）竹塊（適量）其他（口味）薰（工藝）一天（耗時...
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![正宗川式涼粉如何做簡單又好吃]( "正宗川式涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：250輔料小葱：2姜：1塊蒜：1個生抽：1勺醋：1ml雞精：1味精：1白糖：2辣椒醬：2勺具體步驟1.買250g涼粉，是豌豆做的，姜蒜弄碎，放上面。2.小葱切碎3.放入辣椒醬，雞精味精適量，醬油，醋適量，白糖1g。注音：醬油要生抽。辣椒醬要...
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![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
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![最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜]( "最正宗的做法圖解-滷煮小涼菜")
- 滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入一個盆子裏面，加水，浸泡1天第二步花生洗淨，放入另1盆中，加...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![涼麪的做法 正宗老四川涼麪 涼麪怎麼做]( "涼麪的做法 正宗老四川涼麪 涼麪怎麼做")
- “涼麪又稱冷麪（這裏的冷麪只是俗稱，並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪），是指涼吃的麪條，世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用；現於便利商店也見販賣盒裝涼麪。但便利店的涼麪始終不及自己現做的新鮮涼麪好吃，今天就做了一份正宗的老四川涼麪了，小時候一到天熱外...
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![四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做]( "四川酸辣粉的做法 缽仔糕、正宗四川酸辣粉做法 四川酸辣粉怎麼做")
- “(29295857)酸辣粉是四川城鄉間廣為流傳的傳統小吃之一，由於價廉物美，長期以來一直受人喜愛。酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯澱粉自己調配製作的；另一種為“乾粉”，即加工成粉條狀的乾粉條。由於乾粉條製作的酸辣粉較為簡易方便，一般都...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做")
- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯，可直接食用也可作調料，製作方便、快捷...
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![川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法]( "川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法")
- “這道菜算是我們這家喻户曉的一道小吃，做法簡單，味道卻麻辣鮮香！和完全涼拌是兩種不同的味道！”食材明細主料米涼粉（500克）輔料姜（5克）蒜（5克）小香葱（3棵）鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（3匙）醋（1.5匙）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味熱涼粉的做法步驟1、準備一塊米涼...
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![正宗川北涼粉如何做簡單又好吃]( "正宗川北涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽：5g水：適量紅尖椒：適量味精：適量醋：適量醬油：適量葱薑蒜末：適量油各：適量輔料具體步驟1.綠豆粉加水調成稀糊。鍋內加入水燒開後，放入綠豆粉稀糊熬成稠粥狀，取出晾涼，切成細條。2.鍋內油燒熱，放紅尖椒丁、鹽、味精、...
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![自制川味正宗涼麪如何做簡單又好吃]( "自制川味正宗涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道自制川味正宗涼麪口感清爽，適合夏天食用，可以給你帶來清涼的感覺，味道鮮美，而且製作的過程並不難哦。有了正宗涼麪的製作過程，再也不用跑去市場買了，可以自己在家裏製作，這麼好學的一道爽口菜，可千萬不要錯過...
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![四川冒菜哪個最正宗]( "四川冒菜哪個最正宗")
- 我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼，四川冒菜哪個最正宗呢？來看看吧。四川冒菜哪個最正宗1.關刀即時撈這是四川一家非常有名...
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![好吃的川味正宗涼麪如何做簡單又好吃]( "好吃的川味正宗涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘川味正宗涼麪是非常適合愛吃辣椒的人食用的，涼麪適宜在夏天食用，各種調料相互作用，然後香味滲入面內，花椒的麻辣配上葱花的香味讓人聞起來就垂涎三尺，炎炎夏日來上一碗川味正宗涼麪是在好不過的選擇，也是招待親...
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味味甜![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e4761b88d0818c-s.jpg "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
