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關於家庭版燒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

家庭版燒白菜怎麼做-家庭版燒白菜的做法
  • 家庭版燒白菜怎麼做-家庭版燒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(半顆)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版燒白菜的做法步驟1、葱薑蒜切好,白菜切好洗乾淨。2、鍋裏放油,加入葱薑蒜,炒出香味。3、加入白菜,翻炒一會。4、加入鹽雞精耗油胡椒粉,翻炒均勻。5、繼續...
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炒白菜(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 炒白菜(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:半棵輔料油:適量五香粉:適量蒜末:適量味精:適量葱花:適量鹽:適量具體步驟1.白菜更切好。2.白菜葉切好。3.葱花、蒜末準備好。4.熱鍋上油。5.放入葱花爆香。6.放入白菜梗翻炒。7.白菜梗炒軟後放入白菜...
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家庭版壽喜燒怎麼做-家庭版壽喜燒的做法
  • 家庭版壽喜燒怎麼做-家庭版壽喜燒的做法

  • “饞這口好久了,終於吃上了,就喜歡這種簡單粗暴的,煮煮就好的飯菜😂”食材明細主料娃娃菜(10片)油麥菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1塊)魔芋絲(1盒)大葱(半根)肥牛(1斤)雞蛋(3個)輔料壽喜燒醬汁(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版壽喜燒的做法步驟1、材料準備北...
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家庭版白切雞怎麼做-家庭版白切雞的做法
  • 家庭版白切雞怎麼做-家庭版白切雞的做法

  • “做法簡單,鮮嫩無比。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料小葱(適量)調料鹽(適量)姜(少許)黃桅子(1個)八角(2個)香葉(2片)葱(適量)蒜蓉(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)煨(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版白切雞的做法步驟1、將雞肉收拾乾淨,兩片生薑、八角、黃桅子、香葉、葱結備用...
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家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法
  • 家庭版燒烤怎麼做-家庭版燒烤的做法

  • “沒有烤爐和烤箱就能做的燒烤,有手就能會,一起來看看吧!”食材明細主料香菇(10個)五花肉(1塊)青椒(3個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版燒烤的做法步驟1、準備十個香菇,一塊五花肉,三個青椒。2、如果你喜歡吃別的,那你就可以加一些別的,如果你...
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家庭版白菜豆腐如何做簡單又好吃
  • 家庭版白菜豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘白菜豆腐這道菜應該是大家平時餐桌上最常見的一道家常菜了,而且也比較大眾化,基本人人都愛吃。尤其在白菜上市的季節,做這道菜的人就更多了,嫩滑的豆腐配上新鮮的白菜,清香可口,感覺湯汁都很有味道了,而且豆腐又...
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家庭版醋溜白菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版醋溜白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醋熘白菜是一道漢族名菜,屬魯菜系。炒這道菜,熱鍋冷油炸出花椒的香氣來最重要,切記不要炸糊。而且炒菜用的花椒最好是青花椒,這樣香味更濃。飯友們趕緊來試試,你們會發現做菜是一件有趣的事情。主料白菜:500g輔...
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炒小白菜(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 炒小白菜(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:200輔料鹽:適量小辣椒:5個油:適量大蒜:5個具體步驟1.把小白菜撕開成小片小片,用水清洗乾淨然後瀝乾水份備用2.準備好大蒜3.把小米辣和大蒜切碎4.打開大火,倒入油,等油高温再倒入一小勺豆瓣,再倒入大蒜...
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家庭版韭菜白瓜如何做簡單又好吃
  • 家庭版韭菜白瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白瓜:1根瘦肉:500輔料油:適量鹽:適量生粉:適量醬油:適量綿白糖:適量薑片:2片具體步驟1.先把白瓜洗乾淨2.把白瓜對半切開,把裏面的東西挖出來3.然後把白瓜切成片,越薄越好4.把瘦肉切成細片,也是越細越好,這個也是...
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家庭版四川鹹燒白如何做簡單又好吃
  • 家庭版四川鹹燒白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:1000宜賓芽菜:一袋輔料白糖:2大勺菜油:適量乾花椒:適量姜:適量生抽:一勺具體步驟1.燒鍋水,放入薑片,將整塊帶皮五花肉放入水中煮到七八成熟2.撈起後趁熱在肉皮上抹一層老抽,晾乾(如果沒晾乾的話下一個步驟炸...
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家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法
  • 家庭版燒賣怎麼做-家庭版燒賣的做法

  • “想吃燒賣超市買的冷凍的總是差點意思,自己動手很容易,簡單食材就搞定!🍲🍲”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉末(200克)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料醬油(兩勺)蝦皮(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版燒賣的做法步驟1、將胡蘿蔔切成丁,蝦皮切碎,豌豆洗淨備用,忘...
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「家庭版」白菜蒸餃如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」白菜蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡:250白菜:300麪粉:400輔料鹽:適量味精:少量油:適量葱花:適量蠔油:適量具體步驟1.和好面醒一會兒2.攪好的豬肉餡3.切好的白菜餡4.白菜葱花都放入豬肉餡加入各種調料5.往一個方向攪動6.醒好的面分成小劑7...
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家庭版辣白菜如何做簡單又好吃
  • 家庭版辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量輔料鹽,糖,姜,蒜,蘋果,梨子,雞精,十三香:適量具體步驟1.首先挑選一顆白菜,中間來一刀,一片片洗淨!然後在每一片白菜葉上均勻的塗抹食鹽,裝進樂扣盒中脱水一晚上2.把姜去皮,剁成泥,蒜同上,本人覺得最好是剁的,不要...
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白菜絲餅(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 白菜絲餅(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:200白菜葉:2片輔料大葱:8油:適量鹽:3五香粉:4具體步驟1.準備麪粉。給麪粉中加少許鹽。(標準鹽勺的3分之1勺)。2.準備白菜葉、大葱。3.用温水和麪。(面要活的軟一些)4.白菜葉切成細絲。5.大葱切成末,放...
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家庭版燒肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽 家庭版燒肉粽怎麼做
  • 家庭版燒肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版燒肉粽 家庭版燒肉粽怎麼做

  • “我是一個包粽子的新手,身為土生土長的東北人,對粽子並不是很熟悉,也不是經常可以吃到的,現在這個物價上漲的年代,什麼都要講究實惠,所以從沒包過粽子的我決定自己做,我包的粽子不能算是好,頂多也就是個家庭版的,和一些高手相比還是要學習的,上次包了糯米雞,這次再包豬肉香菇的來嘗...
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家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉(2種做法) 家庭版紅燒肉怎麼做
  • 家庭版紅燒肉的做法 家庭版紅燒肉(2種做法) 家庭版紅燒肉怎麼做

  • “本次介紹紅燒肉焯水和不焯水做法。焯水法就是説把肉先放水裏煮一下。如果選的肉品質不夠好,腥味很重的話,就可以選擇先焯水。如果肉肥的比較多,喜歡少油的話就可以不焯水,先炒一下去掉部分的油。對於所用到的投料比例只是個大概,每個人的口味不一樣,不同的冰糖、醬油,甜度鹹度...
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酸辣白菜(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 酸辣白菜(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜幫子:4片輔料鹽:3醋:1勺油:適量紅辣椒:4個具體步驟1.準備好所需的食材:白菜幫子、乾紅辣椒。2.將白菜幫子洗淨後,用刀斜着片成片。3.白菜片好後,紅辣椒切段。4.鍋中加適量油,倒入辣椒。5.飄出辣味之後,倒入...
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辣白菜如何做簡單又好吃-家庭版
  • 辣白菜如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料大白菜:適量輔料蒜頭:適量鹽:適量糖:適量生薑:適量辣椒粉:適量白蘿蔔:適量蘋果:適量開水:適量具體步驟1.大白菜用鹽醃至出水2.蘿蔔蘋果切絲生薑蒜頭切沫3.辣椒粉加適量開水調成糊狀,加入鹽少許雞精再放入蘿蔔蘋果生...
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醋溜白菜(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 醋溜白菜(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:1棵輔料生抽:適量白糖:適量鹽:適量醋:適量油:適量大蒜:2瓣花椒:適量雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.白菜切好之後泡再鹽水裏15分鐘。然後瀝水備用、2.用生抽、白糖、澱粉、醋、雞精全部兑成汁備用。3.坐鍋燒...
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家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法
  • 家庭版紅燒肉怎麼做-家庭版紅燒肉的做法

  • “做給家人吃的美食。應為家裏小孩不吃辣椒,所以這道菜沒有放辣椒;如果您喜歡辣椒的鮮香爽口,可以按您的口味適量添加辣椒。😃”食材明細主料五花肉(600g)鵪鶉蛋(25個)輔料老薑(1小塊)大蒜子(5粒)葱(1根)八角(2顆)沙姜(3片)香葉(2片)冰糖(50g)調料鹽(半小勺)雞精(半小勺)生抽(1湯勺)啤酒(100ml)食用油(...
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家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法
  • 家庭版辣白菜怎麼做-家庭版辣白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1顆)輔料梨(半顆)蘋果(半顆)洋葱(半個)生薑(1小塊)大蒜(2朵)韭菜(適量)白蘿蔔(1/4顆)調料鹽(適量)白糖(1勺)魚露(2勺)糯米粉(50g)微辣(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)家庭版辣白菜的做法步驟1、白菜切成平時喜歡吃的大塊狀。撒大量鹽讓白菜出水,大概需要7小時即可,試着折一下白菜梆...
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家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法
  • 家庭版“燒烤”怎麼做-家庭版“燒烤”的做法

  • 食材明細主料雞翅(丸子)豆腐(適量)輔料韭菜(土豆)蓮藕(金針菇)葱(蒜)調料孜然(醬油)白糖(鹽)味精(蜂蜜)花生醬(沙茶醬)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版“燒烤”的做法步驟1、調燒烤汁:鹽+白糖+孜然+辣椒麪+蒜頭+芝麻,比例1+1+1+1。用熱油淋上再加:醬油+蠔油+沙茶醬+花生醬+蜂蜜比例2+1...
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炒小白菜如何做簡單又好吃-家庭版
  • 炒小白菜如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料鹽:適量油:適量幹辣椒:適量花椒:適量蒜末:適量具體步驟1.小白菜剝好2.洗淨後撕小塊3.熱鍋放油,放入蒜末4.放入花椒5.幹辣椒切碎放入鍋中6.配料炒香後倒入小白菜翻炒7.小白菜熟透後放入鹽即可...
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家庭版 鐵板燒怎麼做-家庭版 鐵板燒的做法
  • 家庭版 鐵板燒怎麼做-家庭版 鐵板燒的做法

  • “喜歡吃羊肉或別的其他的肉類或蔬菜的也可用此法來做,只是素類的時間較短。”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家庭版鐵板燒的做法步驟1、羊肉切片;喜歡吃葱的切末,不喜歡吃葱的切大...
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「家庭版」白油花菜如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」白油花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:200輔料大蒜:1個鹽:適量雞精:適量豬油:適量具體步驟1.花菜切小朵在開水中焯幾分鐘,水中放點鹽2.炒鍋中放豬油,加熱溶化,放蒜片熗香鍋3.下花菜下鍋炒4.調入鹽,和雞精炒勻5.成品,非常清淡,適合孩子老人烹飪技...
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