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關於泡菜土豆片怎麼做的餐飲百科

泡菜土豆片怎麼做-泡菜土豆片的做法
  • 泡菜土豆片怎麼做-泡菜土豆片的做法

  • “一道帶有回憶的菜,以前工作時,跟閨蜜們點過最多次”食材明細主料土豆(適量)泡菜(適量)辣椒(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜土豆片的做法步驟1、土豆切片。洗去澱粉。用水泡着。泡菜切小。小米椒切小。2、熱油。加入小米椒炒香。3、加入泡...
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炸薯片的土豆片用泡水嗎
  • 炸薯片的土豆片用泡水嗎

  • 需要。切好的土豆片泡水可以洗去土豆表面的澱粉粘液,使得土豆片在油炸時不會發生粘鍋,互相之間粘黏等行為,還可以使得炸出來的土豆片口感清脆。炸好的土豆片撒上少許鹽分就可以食用了,也可以用土豆片蘸取番茄醬直接食用,酸甜可口。...
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泡菜炒土豆片怎麼做-泡菜炒土豆片的做法
  • 泡菜炒土豆片怎麼做-泡菜炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(二個)泡菜(半袋)輔料油(適量)五香粉(適量)葱花(一點)甜辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒土豆片的做法步驟1、買現成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片,多洗幾遍去處裏面的澱粉。3、鍋中熱油加入葱花爆香加土豆片翻炒。4、炒制土豆斷生。5、加入泡菜。6、因為泡菜是...
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肉片泡菜土豆片如何做簡單又好吃
  • 肉片泡菜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.土豆刨皮,切片,再衝洗下待用2.肉切片,用生粉,料酒,鹽,姜調勻待用3.熱鍋熱油爆炒肉片,變色就盛岀4.再倒入泡菜,土豆片翻炒。5.加少量李錦記生抽調味,加少量熱水燒5分鐘。6.最後倒入肉片稍翻下就OK了...
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泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做
  • 泡椒土豆片的做法 泡椒土豆片(酸辣土豆片) 泡椒土豆片怎麼做

  • “又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小葱(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡清水中。4、葱蒜泡椒泡姜如圖處理好。5、熱鍋倒入適量...
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菜豆炒土豆片怎麼做-菜豆炒土豆片的做法
  • 菜豆炒土豆片怎麼做-菜豆炒土豆片的做法

  • “家常小炒,清淡美味,鹹香適口,簡單易學!”食材明細主料菜豆(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆炒土豆片的做法步驟1、成品圖。2、適量菜豆洗乾淨,切小段。3、適量土豆胡蘿蔔切片。4...
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酸菜土豆片怎麼做-酸菜土豆片的做法
  • 酸菜土豆片怎麼做-酸菜土豆片的做法

  • “酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特別開胃,下飯。早餐配上白粥,泡飯,能多吃一碗飯,全家都愛吃。”食材明細主料土豆(600g)酸菜(120g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(4只)蒜(2瓣)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜土豆片的做法步驟1、準備食材2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡備用。3、蒜切末,辣...
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泡椒西葫蘆土豆片怎麼做-泡椒西葫蘆土豆片的做法
  • 泡椒西葫蘆土豆片怎麼做-泡椒西葫蘆土豆片的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料土豆(適量)泡椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)小紅辣椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒西葫蘆土豆片的做法步驟1、熱油放入泡椒、薑片、蒜片。2、翻炒2分鐘爆香。3、然後放入土豆片翻炒,蓋上鍋蓋2分鐘。4、翻炒均勻。5、然後...
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泡菜炒土豆怎麼做-泡菜炒土豆的做法
  • 泡菜炒土豆怎麼做-泡菜炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(260克)泡菜(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮)、泡菜2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。3、接着,將切好的土豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,焯熟的土豆和泡菜翻炒翻炒...
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榨菜土豆片怎麼做-榨菜土豆片的做法
  • 榨菜土豆片怎麼做-榨菜土豆片的做法

  • “隨着生活節奏越來越快,大家都喜歡做一些快手菜,這是一道非常快手的菜,將就榨菜裏面本身的香味兒和土豆紅燒而成。非常的簡單美味。”食材明細主料土豆(一個)大葱(一截)榨菜(一代)輔料五香粉(半匙)鹽(少許)色拉油(二匙)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜土豆片的做法步驟1、土豆去...
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韭菜土豆片怎麼做-韭菜土豆片的做法
  • 韭菜土豆片怎麼做-韭菜土豆片的做法

  • “百變土豆~家常菜餚”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨,韭菜洗淨。2、土豆切成片,用清水洗去澱粉。3、鍋中放油,下入蒜末小火煸香。4、放入土豆片翻炒,加少許...
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土豆青菜泡飯怎麼做-土豆青菜泡飯的做法
  • 土豆青菜泡飯怎麼做-土豆青菜泡飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)土豆(120克)青菜(160克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆青菜泡飯的做法步驟1、食材:米飯、土豆(已洗淨去皮切片)、青菜(已洗淨切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆片翻炒翻炒。3、隨後,加一些水煮開,煮至土豆片斷生熟軟。4、接着,合入米飯和青...
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菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法
  • 菜油土豆片怎麼做-菜油土豆片的做法

  • 食材明細主料菜油(適量)輔料土豆(5-6個)葱花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜油土豆片的做法步驟1、放入正宗菜油,顏色比較偏黃。2、土豆片切好用冷水加入少許鹽浸泡一會兒,油熱放入土豆片翻炒。3、由於我多放了點油,所以沒有加水,翻炒3-4分鐘。4、差不多就可以放鹽和味精...
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泡椒土豆茄片怎麼做-泡椒土豆茄片的做法
  • 泡椒土豆茄片怎麼做-泡椒土豆茄片的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)輔料茄子(半根)泡椒(10個)小辣椒(3個)薑末(少許)香菜末(少許)原味(口味)未知(難度)泡椒土豆茄片的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆調料。3、泡椒、薑末、和小辣椒碎翻炒片刻。4、加入土豆片翻炒2分鐘。5、加入茄子片。6、1分鐘後加入適量鹽香菜碎,記得少放鹽哦!泡椒...
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油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法
  • 油菜土豆片怎麼做-油菜土豆片的做法

  • “最近一直就想吃綠油油的青菜,素素的感覺真好。恰巧家裏還剩倆個小土豆,幾個肉丸子,拼吧拼吧來盤菜,感覺不錯。”食材明細主料油菜(適量)土豆(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)蒜末(適量)香油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜土豆片的做法步驟1、...
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韓國泡菜土豆片如何做簡單又好吃
  • 韓國泡菜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400葱:30蒜:20洋葱:100韓國泡菜:200輔料鹽:15食用油:20糖:5生抽:10具體步驟1.原料圖。2.原料圖。3.配料圖。4.鍋內適量色拉油,將葱蒜爆香。5.加入土豆片,洋葱翻炒。6.加入生抽,適量鹽拌勻。7.放入韓國泡菜,少量糖...
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泡椒土豆片怎麼做-泡椒土豆片的做法
  • 泡椒土豆片怎麼做-泡椒土豆片的做法

  • 食材明細主料泡椒(適量)土豆(5-6個)調料薑片(少許)蒜片(1顆)葱(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、土豆切片用清水加入少許鹽浸泡一會兒,熱油放泡椒、薑片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我沒有放水哦。4、3-4分鐘加入適量鹽,泡椒是鹹的,少加一點鹽哦,最後...
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酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做
  • 酸菜土豆片的做法 家常小菜——酸菜土豆片 酸菜土豆片怎麼做

  • “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裏條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做
  • 豆瓣土豆片的做法 家常菜之——豆瓣土豆片 豆瓣土豆片怎麼做

  • “素菜也有素菜的味道超級下飯,超級簡單小夥伴們動手操作起來吧!”食材明細主料土豆(一個)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(各2克)玉米油(6克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣土豆片的做法步驟1、成品圖。2、土豆去皮切成薄片待用3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒土...
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泡菜土豆片如何做簡單又好吃
  • 泡菜土豆片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料辣白菜:半顆土豆:2個輔料葱花:2湯匙鹽:1/4茶匙白糖:1/2茶匙生抽:1/2茶匙油:適量具體步驟1.辣白菜切合適大小。2.土豆切片。3.鍋裏油熱後,放土豆片,翻炒熟之後盛出備用。4.鍋裏再放少量油,下葱花爆香,5.放辣白菜翻炒,...
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白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎麼做
  • 白菜土豆片的做法 酸酸的白菜土豆片 白菜土豆片怎麼做

  • “飲食講究葷素搭配,色香味俱全,其中葷素搭配,當然主要以素為主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料豆油(適量)葱花(適量)鹽(適量)米醋(適量)味素(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜土豆片的做法步驟...
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土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做
  • 土豆片炒油菜的做法 【快手菜】土豆片炒油菜 土豆片炒油菜怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)油菜(5個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片,並過冷水,以去掉澱粉。2、油菜洗淨,切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片下油鍋炸至金黃撈出;鍋中留少許底油,葱花、油菜片下鍋快...
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泡菜土豆絲怎麼做-泡菜土豆絲的做法
  • 泡菜土豆絲怎麼做-泡菜土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)泡菜(適量)青椒(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(3個)蒜頭(兩個)葱(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆,泡菜,青椒切成絲2、泡菜是從超市買的,自己醃的應該更好3、準備好配料,花椒和辣椒可根據情況適當的增加或減少4...
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肉片白菜豆腐泡怎麼做-肉片白菜豆腐泡的做法
  • 肉片白菜豆腐泡怎麼做-肉片白菜豆腐泡的做法

  • 食材明細主料二刀肉(200g)娃娃菜(1小棵)輔料豆腐泡(100g)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)料酒(少許)蠔油(少許)糖(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片白菜豆腐泡的做法步驟1、肉切片。2、白菜切塊。3、豆腐泡一劈兩半。4、坐鍋點火倒油放入肉片中小火將肉片中的油...
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白菜炒土豆片怎麼做-白菜炒土豆片的做法
  • 白菜炒土豆片怎麼做-白菜炒土豆片的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)土豆(1顆)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒土豆片的做法步驟1、白菜土豆切片。2、炒鍋放油燒熱,放入白菜和土豆片翻炒。3、放入生抽,醋,鹽翻炒土豆片熟透即可。4、成品圖。...
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