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關於香草沙司的家常做法的餐飲百科

香草沙司的做法 拌麪拌飯配麪包配豆腐都可以的香草沙司 香草沙司怎麼做
  • 香草沙司的做法 拌麪拌飯配麪包配豆腐都可以的香草沙司 香草沙司怎麼做

  • “這個青草系沙司可以拌沙拉,拌麪,拌飯,拌麪包,拌豆腐。就是可以搭配味道比較淡的食物吧。會有一股香草的氣味,對於只食肉的朋友來説可能有點勉強,偶爾懶惰換換口味吃點草倒也不錯。”食材明細主料羅勒葉(80g)甘藍葉(135g)橄欖油(240ml)輔料帕馬森芝士粉(100g)大蒜(3瓣)松子(25g)鹽(1/4勺)黑...
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艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團(家常版) 艾草豆沙青團怎麼做
  • 艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團(家常版) 艾草豆沙青團怎麼做

  • “清明前後便是艾草的季節,買來的艾草炒蛋吃,做湯,或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄,也是傳統的小吃之一,一般有芝麻花生糖餡,但是我這次做的豆沙餡的,也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣,一口軟軟糯糯的咬下去,還有清甜的豆沙,真的是春天的感覺。ps:在做的時候忘...
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草莓香蕉沙拉怎麼做-草莓香蕉沙拉的做法
  • 草莓香蕉沙拉怎麼做-草莓香蕉沙拉的做法

  • 食材明細主料香蕉(2根)輔料草莓醬(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓香蕉沙拉的做法步驟1、自制草莓醬:草莓洗淨去加糖放麪包機裏搗碎再用果醬功能製成果醬。2、食材圖。3、香蕉去皮切塊放盤裏。4、淋上草莓醬即可。5、成品圖。...
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家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法
  • 家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法

  • “這種餅上班一族做早餐特方便,買點純豆沙,早起用酵母和點面不用發放一會就行,包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜,都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料豆沙(少許)油(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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香草吐司的做法 香草吐司(麪包機版) 香草吐司怎麼做
  • 香草吐司的做法 香草吐司(麪包機版) 香草吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(400g)雞蛋(1個)奶粉(10g)水(150g)輔料細砂糖(45g)鹽(4g)酵母(4g)香草精(5滴)黃油(4og)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草吐司的做法步驟1、備好材料。2、現在桶裏放入液體材料。3、放入麪粉。4、放入酵母粉。5、滴幾滴香草精。6、最後倒入細砂糖。7、啟動“和麪功能...
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家常壽司的做法 家常壽司🍣 家常壽司怎麼做
  • 家常壽司的做法 家常壽司🍣 家常壽司怎麼做

  • “吃不慣單位食堂菜,帶餐的.”食材明細主料米飯(適量)輔料黃瓜(半根)雞蛋(2個)肉鬆(適量)胡蘿蔔(1根)火腿腸(2根)酸蘿蔔(適量)調料壽司醋(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常壽司的做法步驟1、米飯加白芝麻和壽司醋攪拌均勻,黃瓜,火腿,胡蘿蔔切條,雞蛋炒好打撒,酸蘿蔔是買...
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蛋香土司豆沙卷怎麼做-蛋香土司豆沙卷的做法
  • 蛋香土司豆沙卷怎麼做-蛋香土司豆沙卷的做法

  • “土司片的花樣吃法,當做早餐還不錯。”食材明細主料土司片(五片)豆沙(半小碗)雞蛋(兩個)輔料食用油(適量)鹽(少許)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香土司豆沙卷的做法步驟1、將吐司片切掉四周的邊。2、用擀麪杖將土司片擀一下。3、在土司片上塗抹一層豆沙餡。4、將土司片從一端...
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家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法
  • 家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜歡這種不是很多調料味的清淡味道,草魚剁成坨方便小朋友吃,調料不多也方便,也適合減肥,反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)蒜生抽(適量)澱粉(適量)白玉菇(適量)食鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)家常清淡草魚的做法步驟1、洗好的魚塊...
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香脆吐司沙拉怎麼做-香脆吐司沙拉的做法
  • 香脆吐司沙拉怎麼做-香脆吐司沙拉的做法

  • “吃剩的吐司搖身一變成為搶手的時髦涼拌菜,吃一頓後就想天天吃。吐司塊焦香脆嫩,越吃越香;搭配着應季的蔬菜水果,不但顏色養眼,口味清新,而且還營養豐富,簡單快手,是主食又是涼菜,連不會做飯的小白都可以照着做,5分鐘就光盤。這道涼拌吐司水果蔬菜沙拉,靈感來自於某家素菜館,加了少...
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奶香豆沙吐司怎麼做-奶香豆沙吐司的做法
  • 奶香豆沙吐司怎麼做-奶香豆沙吐司的做法

  • “小吐司大文章,傳統的味道會給人最回味的感覺。好久沒有做麪包了,給家人個驚喜和值得記住的味道。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(2顆)輔料細砂糖(適量)鹽(適量)活酵母(適量)紅豆沙(適量)牛奶(適量)鮮奶油(適量)黃油(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香豆沙吐司的做法步驟1、準備...
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家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做
  • 家常沙姜鴨的做法 家常菜之沙姜鴨 家常沙姜鴨怎麼做

  • “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
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香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的
  • 香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的

  • “用香草豆莢兩根,牛奶取代水,中種共約23小時發酵。如此烤出來的香草牛奶土司,怎能不惹人愛。香到迷人。而且柔軟又細膩,撕開時裏面全是一絲絲的。”食材明細主料牛奶(200g)香草豆莢(2根)麪粉(460g)乾酵母(3g)輔料奶油(90g)牛奶(50g)乾酵母(2g)軟黃油(55g)雞蛋(1個)配料鹽(1刀尖)糖(70g)甜味(口味)烘...
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家常松香壽司的做法 家常松香壽司,簡單又美味 家常松香壽司怎麼做
  • 家常松香壽司的做法 家常松香壽司,簡單又美味 家常松香壽司怎麼做

  • “初入職場時,最愛吃的是首爾紫菜包飯,那時候工資低,一週能吃上一次就滿足的不得了,尤其喜歡吃松香味和蛋黃味,真是一種享受~前兩天逛超市,不經意間看到壽司簾,想起了那時的紫菜包飯,忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱米飯(適量)豬肉鬆(適量)壽司海苔片(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)...
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香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做
  • 香草卡仕達吐司的做法 香草卡仕達吐司(中種法) 香草卡仕達吐司怎麼做

  • “趁着做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)卡仕達醬(適量)輔料蛋黃(3個)牛奶(300g)細砂糖(60g)低筋粉(15g)澱粉(10g)香草精(3滴)黃油(15g)中種法...
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家常壽司怎麼做-家常壽司的做法
  • 家常壽司怎麼做-家常壽司的做法

  • “下午接娃放學路上看到有人在賣壽司,娃説想吃,正好家裏有午餐的剩飯,馬上安排起來。”食材明細主料米飯(1碗)青瓜(1個)火腿腸(2根)雞蛋(2個)輔料肉鬆(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常壽司的做法步驟1、小火把火煺腸煎至金黃色。2、雞蛋打散加少許鹽、料酒,煎成蛋...
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香草蛋奶沙司怎麼做-香草蛋奶沙司的做法
  • 香草蛋奶沙司怎麼做-香草蛋奶沙司的做法

  • “這是一個味道比較重的醬料,説是醬料吧,但是不算是很濃稠,一般用來搭配沙拉、麪包和蛋糕之類比較淡的主食食用。並不建議去單獨食用,最好可以在請朋友來吃飯做一大盆沙拉會比較合適哦。”食材明細主料蛋黃(6個)半脂奶油(360ml)中筋麪粉(30g)輔料糖(100g)鹽(1/8勺)香草精(1勺)黃油(1勺)其他...
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家常壽司的做法 家常壽司做法 家常壽司怎麼做
  • 家常壽司的做法 家常壽司做法 家常壽司怎麼做

  • “很多人以為壽司在家裏很難做,其實家常壽司做法很簡單,JuJu經常做壽司給Bubu當便當,家裏開party的時候也會做壽司招待大家,現在bubu的很多同事都是我的壽司迷,每次都會讓我趕緊給他們公開壽司祕方,哈哈,好吧今天Juju就在這邊給大家公開我的家常壽司做法哦~”食材明細主料壽司米(4人份(百米:糯米10:1))還帶(1張)三文...
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家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法
  • 家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法

  • “家常做法,醬香美味”食材明細主料草魚塊(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)黃豆醬(一勺)鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱,倒...
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豆沙奶香土司怎麼做-豆沙奶香土司的做法
  • 豆沙奶香土司怎麼做-豆沙奶香土司的做法

  • “自從在阿拉廚房學了烘培以後,一有空在家就想亂折騰一下。前陣聽了幾個朋友的介紹,看了君之的博客以後,喜歡上了他的各種蛋糕麪包,就從網上買了君之出版的烘培書。今天空閒在家,就先試了君之的奶香土司方子,不過被我加了點豆沙進去。。。”食材明細主料高筋粉(270克)輔料細砂糖(4...
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番茄沙司可以做什麼家常菜
  • 番茄沙司可以做什麼家常菜

  • 糖醋里脊、西紅柿炒蛋、茄汁青魚、鍋包肉等。糖醋里脊,從口味上來説是酸甜可口的味道,在烹製過程中是需要加入適量的番茄沙司的。和番茄醬不同,番茄沙司適合用來做菜,而番茄醬則是更適合用來蘸薯條吃。番茄沙司在儲存的時候,建議放入冰箱冷藏。...
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香草蔓越莓司康怎麼做-香草蔓越莓司康的做法
  • 香草蔓越莓司康怎麼做-香草蔓越莓司康的做法

  • “歐洲人形容它是下午茶的主角,沒有司康的下午茶,再豪華也不能算合格。天氣慢慢轉涼了,急需貼“秋膘”的小夥伴,司康是不錯的選擇。冬日的午後,香草蔓越莓司康配上一杯紅杯,那感覺簡直太美妙。”食材明細主料低筋麪粉(120克)黃油(30克)糖(20克)泡打粉(3克)輔料黃油(25克)蛋液(35克)鹽(1克)香...
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家常草魚怎麼做-家常草魚的做法
  • 家常草魚怎麼做-家常草魚的做法

  • 食材明細主料草魚(3斤多一些)輔料黃豆芽(200g)金針菇(200g)豆腐(適量)葱薑蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)大醬(適量)八角(適量)桂皮(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常草魚的做法步驟1、草魚內臟和魚鱗祛除,在魚頭下切一刀,魚尾切一刀,就能看見小白點就是魚腥線,去魚腥...
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香草酸奶吐司怎麼做-香草酸奶吐司的做法
  • 香草酸奶吐司怎麼做-香草酸奶吐司的做法

  • “這星期買了一罐香草口味的酸奶,感覺用它來做麪包應該也會很好吃,於是馬上付諸實踐。麪包是昨天下午烤好的,可惜我這裏現在下午三點半日落,再加上經常連續一週不見陽光,對於我這種攝影小白來説,拍照已經不可能了,於是只好等到今天。昨天出爐的時候還是一整個,到了今天中午只剩這...
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番茄沙司香腸仔怎麼做-番茄沙司香腸仔的做法
  • 番茄沙司香腸仔怎麼做-番茄沙司香腸仔的做法

  • “是不是好Q呢?今天,教媽媽們做一道簡單而充滿童趣的菜,用香腸來做章魚和螃蟹。普普通通的香腸稍加修飾,是不是變得童趣十足,我們還可以根據小朋友、大朋友的口味加上不同醬料。親愛的媽媽們,還等什麼呢,還不把章魚和螃蟹“搬回家”。”食材明細主料番茄沙司(1瓶)香腸仔(1包)輔料食...
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家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法
  • 家常燉草魚怎麼做-家常燉草魚的做法

  • “草魚買的太大了,六斤多。分兩次吃,今天燉了半條就一大盤子。家常燉草魚,簡單美味。”食材明細主料草魚(半條)輔料葱(適量)香菜(一棵)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)料酒(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉草魚的...
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