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關於肥腸拌麪怎麼做的餐飲百科

肥腸拌麪怎麼做-肥腸拌麪的做法
  • 肥腸拌麪怎麼做-肥腸拌麪的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料手擀麪(200g)肥腸(100)輔料辣椒絲(2勺)葱段(1勺)白菜葉(50g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肥腸拌麪的做法步驟1、水開以後放入手擀麪煮。2、奶鍋裏放入菜籽油,油熱以後放入肥腸爆香,再放入青椒絲和葱段翻炒。3、把...
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麻辣肥腸面怎麼做-麻辣肥腸面的做法
  • 麻辣肥腸面怎麼做-麻辣肥腸面的做法

  • 食材明細主料麪條(二兩)肥腸(適量)輔料老薑(適量)大蒜(適量)食用鹽(一勺)李錦記生抽(一勺)李錦記蠔油(一勺)老乾媽風味雞(一勺)炒香芝麻(一勺)蔬菜鮮雞精(半勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣肥腸面的做法步驟1、準備材料2、調味3、煮麪4、煮好麪條!加入肥腸!美味呈現。...
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青椒肥腸炒麪怎麼做-青椒肥腸炒麪的做法
  • 青椒肥腸炒麪怎麼做-青椒肥腸炒麪的做法

  • “香辣的肥腸配上刀削麪,特別的有嚼頭。”食材明細主料刀削麪(100g)肥腸(50g)輔料青椒(3個)菜葉(50g)調料油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒肥腸炒麪的做法步驟1、炒鍋裏水燒開以後,放入刀削麪煮。2、油熱以後,放入肥腸和青椒絲翻炒香。3、刀削麪開了以後,放入菜葉一...
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紅油肥腸面怎麼做-紅油肥腸面的做法
  • 紅油肥腸面怎麼做-紅油肥腸面的做法

  • “雖然做起來費工,做不好味道更讓人受不了,但作為一個妞我還就挺愛的,雖然燒法很多,但是我還就愛紅油的辣的過癮,吃的很爽,湖北人和四川人很多吃東西都差不多湖北的早餐還是蠻豐富的,麪條和粉絲就是其中的,但是這不稀奇,稀奇的就是各種美味的臊子(我們那裏統稱冒兒)看老闆熟練地把...
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肥腸刀削麪怎麼做-肥腸刀削麪的做法
  • 肥腸刀削麪怎麼做-肥腸刀削麪的做法

  • “肥腸和青椒的混合帶着鮮香,配上刀削麪的嚼勁兒,特別好吃。”食材明細主料肥腸(50g)刀削麪(100g)輔料辣椒(50g)菜葉(20g)調料辣椒油(2勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸刀削麪的做法步驟1、水熱以後,放入鹽,放入刀削麪煮開。2、水開以後,加入一勺冷水再次煮開,反覆兩次。3...
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雙椒肥腸面的做法 【雙椒肥腸面】重口味的心頭最愛 雙椒肥腸面怎麼做
  • 雙椒肥腸面的做法 【雙椒肥腸面】重口味的心頭最愛 雙椒肥腸面怎麼做

  • “提及肥腸,我想大多人一定避而遠之,包括我。當然,做菜的我們有時不一定純粹為了飽腹自己,更多時候願意做給家人嚐嚐。果然,重口味的肥腸符合了我哥哥的口味,一鍋炒麪新做法,全部解決...吃麪間隙我問他:你知道那是什麼麼?答:知道啊肥腸很好吃啊。終於安心了~~~畢竟我都不敢吃的哈,如...
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酸菜肥腸面怎麼做-酸菜肥腸面的做法
  • 酸菜肥腸面怎麼做-酸菜肥腸面的做法

  • “昨晚做的酸菜肥腸煲還剩下一些,取一部分,加水做了面。好吃的不要不要滴。”食材明細主料酸菜肥腸煲(適量)麪條(60g)輔料純淨水(200g)煮蛋(1個)調料無(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肥腸面的做法步驟1、酸菜肥腸煲。2、剩的取一部分,加純淨水,煮開。3、放麪條。4、麪條煮...
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肥腸菠菜面怎麼做-肥腸菠菜面的做法
  • 肥腸菠菜面怎麼做-肥腸菠菜面的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料菠菜面(100g)輔料肥腸(50g)青椒(2勺)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸菠菜面的做法步驟1、水開以後,放入菠菜面煮。2、待到水開後,加入冷水再次燒開。3、鍋中加入兩勺菜籽油熱以後,放入青椒和肥腸炒香,加入鹽調味。4、把青椒肥...
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青菜肥腸拌麪怎麼做-青菜肥腸拌麪的做法
  • 青菜肥腸拌麪怎麼做-青菜肥腸拌麪的做法

  • “鮮美的一道菜面。”食材明細主料麪條(100g)肥腸(50g)輔料青椒絲(50g)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜肥腸拌麪的做法步驟1、鍋中放入麪條煮熟。2、用麪湯把青菜燙熟撈出。3、鍋中放入油,油熱以後,放入青椒和肥腸一起炒香,加入鹽調味。4、把青椒肥腸淋...
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青椒肥腸拌河粉怎麼做-青椒肥腸拌河粉的做法
  • 青椒肥腸拌河粉怎麼做-青椒肥腸拌河粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料河粉(200g)肥腸(100g)青椒(50g)輔料生菜(50g)內酯豆腐(50g)小米辣(2個)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肥腸拌河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨備用。2、把河粉放入電燉杯燒開的清水煮開,加入鹽調味。3、放入生菜和河粉一...
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香辣肥腸面怎麼做-香辣肥腸面的做法
  • 香辣肥腸面怎麼做-香辣肥腸面的做法

  • “我和孩子吃不了太辣的食物,就放了一點火鍋底料的紅油,湯汁看起來不夠紅,但味道還是有辣味的,剛剛適合我們孃家吃。能吃辣的多一點紅油,更好看。”食材明細主料新鮮鹼面(適量)滷肥腸(120g)輔料白菜心(80g)香菜(小許)葱葉(小許)紅椒(小許)純淨水(800g)調料食鹽(2g)生抽(5g)味精(1g)火鍋底料紅油(5g)...
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臘腸拌麪怎麼做-臘腸拌麪的做法
  • 臘腸拌麪怎麼做-臘腸拌麪的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)胡蘿蔔(適量)麪條(適量)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸拌麪的做法步驟1、臘腸2、臘腸切片3、胡蘿蔔切絲4、麪條煮熟備用5、鍋子燒熱放入臘腸6、放入胡蘿蔔絲7、翻炒均勻8、放入麪條翻炒均勻9、香香的10、開動吧...
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肥腸手工面怎麼做-肥腸手工面的做法
  • 肥腸手工面怎麼做-肥腸手工面的做法

  • “肥腸和青椒的香味融入手工面之中,鮮香美味。”食材明細主料手工面(200g)輔料肥腸(50g)青椒絲(20g)蒜片(1勺)葱段(1勺)調料鹽(適量)芝麻油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸手工面的做法步驟1、水開以後放入麪條。2、煮開以後加入冷水再煮。3、反覆加入冷水三次直到麪條煮熟。...
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咖喱腸拌麪怎麼做-咖喱腸拌麪的做法
  • 咖喱腸拌麪怎麼做-咖喱腸拌麪的做法

  • “好吃勝過意麪,好吃的沒話説!棒棒噠👍”食材明細主料豆角(5根)咖喱腸(2根)掛麪(200克)雞蛋(1個)鳳尾菇(6朵)輔料蕃茄醬(適量)黑胡椒(適量)醬油(適量)香油(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱腸拌麪的做法步驟1、準備好材料2、切碎洗淨,焯水備用3、取一湯鍋加水煮麪,水開後下...
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酸菜肥腸寬面怎麼做-酸菜肥腸寬面的做法
  • 酸菜肥腸寬面怎麼做-酸菜肥腸寬面的做法

  • “一碗麪的温度,一碗麪的回味,今天麪條都是自己做的,這滋味更是不能言語的有味。麪條的用料是用了金龍魚麪包專用小麥粉,這筋度真的是棒棒的呢,朋友們喜歡也可以試一下。對於肥腸我是先炒後蒸,這樣子肥腸一嚼就爛很是有味哦。”食材明細主料金龍魚高筋小麥粉(500克)清水(175克)輔料...
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肥腸面怎麼做-肥腸面的做法
  • 肥腸面怎麼做-肥腸面的做法

  • “香辣可口,麪條爽滑,肥腸香軟。”食材明細主料肥腸(適量)麪條(適量)油菜(一棵)輔料葱(適量)小米辣(適量)姜(適量)調料郫縣豆瓣醬(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)糖(少量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肥腸面的做法步驟1、熟肥腸切菱形塊。2、葱切小段,姜切絲,小米辣切片。3、油菜洗淨...
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肥腸炒拉麪怎麼做-肥腸炒拉麪的做法
  • 肥腸炒拉麪怎麼做-肥腸炒拉麪的做法

  • “拉麪和肥腸越嚼越香,菜葉的加入讓這道面增添了維生素,顏色也更好看!”食材明細主料拉麪(200g)肥腸(100g)輔料青椒絲(50g)鳳尾(100g)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)辣椒油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肥腸炒拉麪的做法步驟1、鳳尾用清水洗淨。2、切成小塊。3、大鍋裏水開以後,下去拉麪...
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川味肥腸面怎麼做-川味肥腸面的做法
  • 川味肥腸面怎麼做-川味肥腸面的做法

  • 食材明細主料手擀麪(8兩)肥腸(4兩)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)香菜(適量)蒜苗(適量)配料醋(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川味肥腸面的做法步驟1、手擀麪和肥腸2、將泡椒和泡姜切塊備用(這些是我自己泡的),幹辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎3、肥...
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肥腸白菜手擀麪怎麼做-肥腸白菜手擀麪的做法
  • 肥腸白菜手擀麪怎麼做-肥腸白菜手擀麪的做法

  • “鮮香美味”食材明細主料手擀麪(100g)肥腸(50g)輔料白菜(50g)青椒(20g)調料菜籽油(3勺)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肥腸白菜手擀麪的做法步驟1、水開以後,加入鹽,再放入手擀麪煮。2、另外小火油燒熱,放入肥腸和青椒一起爆香。3、麪條再次煮開。4、加入白菜一起煮。5、白...
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臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做
  • 臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做

  • “簡簡單單,美味的葱油麪”食材明細主料麪條(100g)臘腸(1根)輔料小葱(10g)花生油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油,兩勺醬油,兩勺糖,兩勺鹽,五勺水,配成醬汁。3、臘腸改刀薄片,小葱切末。4、倒入...
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紅燒肥腸面怎麼做-紅燒肥腸面的做法
  • 紅燒肥腸面怎麼做-紅燒肥腸面的做法

  • 食材明細主料紅燒肥腸(100g)麪條(100g)輔料醬油(適量)醋(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜末(適量)花椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肥腸面的做法步驟1、紅燒肥腸(帶湯水)、蒜末、鹽、雞精、醬油、醋、花椒油、切成絲的絲瓜、麪條、雞蛋1個備好2、鍋中加水放雞蛋煮開3、下面條,煮...
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肥牛拌麪怎麼做-肥牛拌麪的做法
  • 肥牛拌麪怎麼做-肥牛拌麪的做法

  • 食材明細主料肥牛片(適量)輔料洋葱(半顆)彩椒(半個)調料油(1匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)十三香(1匙)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛拌麪的做法步驟1、準備肥牛卷,洋葱,彩椒切絲。2、放到一個盤裏,放生抽,蠔油,十三香,倒一點油,抓勻。3、抓勻後,放入烘焙紙盤中,空氣炸鍋180度10分鐘。4、過程中...
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海腸拌麪怎麼做-海腸拌麪的做法
  • 海腸拌麪怎麼做-海腸拌麪的做法

  • “麪條,您喜歡煮着吃還是拌着吃?有區別我家那位對湯麪一如既往的執着真愛,我喜歡拌麪。一碗麪煮熟後,可以配上多種食材進行搭配,省去了再炒幾個菜的麻煩,只需一盤拌菜,就能吃的香甜。所用食材:金龍魚活性發酵空心掛麪100克海腸200克雞蛋2個韭菜適量鹽”食材明細主料金龍魚活性發...
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青椒肥腸面怎麼做-青椒肥腸面的做法
  • 青椒肥腸面怎麼做-青椒肥腸面的做法

  • “鮮香微辣。”食材明細主料刀削麪(100g)肥腸(50g)輔料青椒(3個)生菜葉(5片)調料鹽(適量)芝麻油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肥腸面的做法步驟1、水開以後,放入生菜葉燙熟。2、用煮菜葉的水直接煮麪,把面煮熟。3、放入肥腸,青椒和芝麻油與麪條一起煮。4、加入鹽和醋...
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肥腸炒麪怎麼做-肥腸炒麪的做法
  • 肥腸炒麪怎麼做-肥腸炒麪的做法

  • “鮮辣美味。”食材明細主料鮮麪條(100g)輔料青椒(2個)肥腸(100g)金針菇(50g)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸炒麪的做法步驟1、水燒開以後放入麪條煮。2、平底鍋裏油熱後,放入肥腸和青椒炒香。3、金針菇放入麪條一起煮熟。4、把煮熟的麪條和金針菇撈出,...
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