![吐司需不需要放冰箱]( "吐司需不需要放冰箱")
- 不需要。吐司表面是非常軟的，超低温會使吐司表層變硬，口感會變差。要吃新鮮吐司，可以自制吐司麪包。買一袋三明治，將雞蛋煎熟，中間再夾上炒熟的蔬菜、火腿片、水果片、西紅柿片等，食材可根據自己的喜好加。為了讓麪包片更酥脆也可以先在三明治機先熱一熱。...
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![蛋撻液需不需要蛋清]( "蛋撻液需不需要蛋清")
- 不需要。蛋撻裏面的黃色柔軟部分是由蛋黃製作而成的，也可以在蛋黃的基礎上加入牛奶。蛋撻皮在製作的時候麪粉裏也不要放入蛋清，否則做出來的口感不夠香甜酥脆。若在蛋撻液裏面加入蛋清，會使蛋撻液攪拌不均勻，烤出來的蛋撻不僅成色不好，味道也不香甜綿軟。...
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![大約要投資價錢多少？需不需要加盟？-想開個茶葉店]( "大約要投資價錢多少？需不需要加盟？-想開個茶葉店")
- 餐飲提問：想開個茶葉店，大約要投資價錢多少？需不需要加盟？lhs68回答：高檔的要六七十萬。普通的三四十萬跳出去59回答：100W吃呵玩69回答：具體要看規模和檔次，應該説最少要十來萬．飛萌2回答：如果你懂茶葉的話就不要加盟瞭如果不懂的話就應該加盟一家正規可靠的品牌店面具體加盟一家店...
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![煮白芸豆需不需要泡]( "煮白芸豆需不需要泡")
- 需要。白芸豆在煮之前先清洗一遍，然後放入冷水中泡一個晚上，夏天可以放在冰箱冷藏室，避免變質。白芸豆吸足水分後會變軟膨脹，煮的時候更容易熟透，若不泡水就直接煮，白芸豆太硬需要煮很長時間才熟。白芸豆需要煮熟透才能吃，沒熟透的吃下去會容易中毒。...
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![焯水會比較安全一點-炒高筍需不需要焯水]( "焯水會比較安全一點-炒高筍需不需要焯水")
- 夏天的氣温是比較高的，所以有很多水生植物都會在夏天的時候生長，用另一種方式在炎炎夏日張揚，在諸多的水生植物當中，有一些是可以食用的，比如説空心菜和高筍，説起高筍很多人可能不知道，但其實高筍就是我們平時經常會吃的茭白，一般是在夏末秋初成熟的，他的主莖是可以食用的，有些人在...
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![開傣妹火鍋店需不需要加盟多少費用適合]( "開傣妹火鍋店需不需要加盟多少費用適合")
- 餐飲提問：開傣妹火鍋店需不需要加盟多少費用適合cczbb回答：如果是要加盟的話比較貴點，通常加盟費在六萬以上，總公司不會看你店面有多大的，店面裝修錢是自己出的，風格是總公司定的，總公司是會派人過來教技術。這樣算起來就要10幾萬。翔翔14321回答：不需要他喝西北風啊大鬱媽媽回答...
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![紅薯有哪些吃法-紅薯葉炒之前需不需要焯水]( "紅薯有哪些吃法-紅薯葉炒之前需不需要焯水")
- 秋天到了，很多蔬菜都在這個季節裏成熟，種植紅薯的農民伯伯們也快要豐收了。紅薯葉是紅薯的葉子，炒着吃味道很好，那麼紅薯葉炒之前需不需要焯水?一起來了解下吧。一、紅薯葉炒之前需不需要焯水紅薯葉炒之前並不需要焯水，為什麼炒紅薯葉不需要提前焯水?因為紅薯葉的葉梗細嫩，葉子...
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![薰臘香腸炒之前需不需要煮一下]( "薰臘香腸炒之前需不需要煮一下")
- 需要。薰臘香腸質地較硬，直接烹飪口感會比較柴，放入水中煮後再炒，口感會更加柔軟。薰臘香腸是用肉為原材料，加工而成的食品，入口風味十足。薰臘香腸的口味繁多，包括孜然口味臘香腸、麻辣口味臘香腸、蒜香口味臘腸香等。薰臘香腸的烹飪方式多樣，可以炒制、蒸制、入餡等。...
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![桂圓泡茶需不需要去皮]( "桂圓泡茶需不需要去皮")
- 需要。桂圓本身的成分都是藏在桂圓肉中的，不去皮會影響成分的釋放，但桂圓經過風乾之後表皮不夠乾淨衞生，而且直接泡水還會影響桂圓自身成分的釋放，再者直接泡水喝也影響茶的口感，所以桂圓泡茶需要去皮，去皮泡水口感清甜，清香爽口。...
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![火鍋底料需不需要炒了再煮]( "火鍋底料需不需要炒了再煮")
- 對於火鍋，在寒涼的冬天享用是再好不過了，每每吃完是意猶未盡，只要肚子足夠大，我感覺可以吃上一天一夜。説起做火鍋這其靈魂所在就是火鍋底料了，若是火鍋底料不好吃，那麼吃起來就沒有那種感覺。那麼煮火鍋的時候，火鍋底料需不需要炒了再煮?煮火鍋還有哪些需要注意的?一起看看吧。...
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![魔芋豆腐涼拌需不需要煮一下]( "魔芋豆腐涼拌需不需要煮一下")
- 需要。魔芋豆腐在食用之前，不管是涼拌還是炒菜，都是需要先焯水煮一下的。先把水燒開之後，倒入魔芋豆腐進去當看到有一些發白的時候，就説明此時的魔芋豆腐就可以食用了。就算是魔芋豆腐採用涼拌的做法，也要先煮一下才能夠有更好的口感。...
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![需要加盟三大優勢無憂加盟！-米線店需不需要加盟]( "需要加盟三大優勢無憂加盟！-米線店需不需要加盟")
- 説起米線，很多人會疑問米線店需不需要加盟，回答當然是需要。米線現在越來越被大眾所接受，所以市場需求量也越來越大，不僅年輕人愛吃，而且小孩老人都非常喜歡，是一個不錯的加盟選擇。隨着現如今加盟熱潮的出現，不少加盟者都在選擇適合自己的行業，下面就讓小編為大家介紹一下！一、米...
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![香椿炒雞蛋需不需要過水煮]( "香椿炒雞蛋需不需要過水煮")
- 需要。製作香椿炒雞蛋時，香椿需要進行過水處理，將香椿去除老梗，沸水下鍋，煮30秒至一分鐘，撈出後放在涼水中浸泡，擠幹水分即可。香椿炒雞蛋是由香椿、雞蛋、食用鹽、葱花製作而成，烹飪香椿炒雞蛋的時間不宜過長，以免影響香椿炒雞蛋的口感。...
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![有衞生許可證還需不需要辦食品流通許可證？？？-珠海開奶茶店營業執照辦理步驟]( "有衞生許可證還需不需要辦食品流通許可證？？？-珠海開奶茶店營業執照辦理步驟")
- 餐飲提問：珠海開奶茶店營業執照辦理步驟,有衞生許可證還需不需要辦食品流通許可證???大黑裙82回答：看你們農村那邊工商局有沒有要求吧。要是別人都沒辦理，你也不辦理唄。大大蚊蚊子回答：首先是辦理流程~~首先核名~~然後拿着核名單去你所在區的工商局辦理食品流通許可證~~辦下...
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![魚腥草涼拌需不需要焯水]( "魚腥草涼拌需不需要焯水")
- 不需要。用來涼拌的魚腥草只需要清洗乾淨之後即可製作。焯水之後的魚腥草口感吃起來會變軟。但是覺得魚腥草的魚腥氣息太重的話，將魚腥草清洗完之後放入到裝有清水的盆中，浸泡5分鐘左右的時間。浸泡完成之後，瀝乾表面的水分再聞魚腥草的話，就沒有那麼濃重的腥臭味道了。...
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![家常炒鮮毛豆米需不需要焯水]( "家常炒鮮毛豆米需不需要焯水")
- 都可以。不焯水的毛豆米會比較難熟，口感吃起來也不會很嫩。毛豆焯水時，需要5-8分鐘。焯水後的毛豆再配合其他菜系一起炒，食用起來比較清脆爽口，味道濃郁。毛豆米相對比較難保存，保存時用厚實的塑料袋密封放入冰箱保鮮，可以保鮮一個月。挑選毛豆時可選擇新鮮青綠、豆仁飽滿的。...
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![電飯煲煮粥需不需要蓋]( "電飯煲煮粥需不需要蓋")
- 需要。使用電飯煲煮粥時，需要將蓋子蓋住，這樣熱氣不容易跑掉，也能使粥的口感變得更好。使用電飯煲煮粥時，鍋中的粥煮沸後，也可以留有一點縫隙，這樣可以避免粥溢出來。粥是常見的食物，品種比較多，包括白米粥、黑米粥、紅棗大米粥、百合小米粥等。...
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![袋裝雞翅需不需要清洗]( "袋裝雞翅需不需要清洗")
- 需要。袋裝雞翅需要清洗，沖洗乾淨表面上的髒物質。做雞翅可焯水去味去血沫，做到初步殺菌。燒烤雞翅做之前在雞翅表面劃刀花用鹽、油、醬油醃製，也可入放薑片去腥味，達到初步入味。做可樂雞翅洗乾淨擦乾水分直接下油鍋煎，任何一種烹飪雞翅都需要衝洗乾淨。...
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![香菇需不需要去根]( "香菇需不需要去根")
- 不需要。香菇的根可以食用，烹飪之前可以不用去除。若覺得香菇根口感比較老，也可以在烹飪之前用刀切掉。香菇起源於我國，是常用的食用菌之一，別名花菇、香信等，可以用於製作香菇炒雞蛋、香菇炒土豆、香菇炒肉、香菇炒蝦仁以及香菇炒木耳等美食。...
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![木耳可以跟哪些食材搭配-木耳需不需要焯水]( "木耳可以跟哪些食材搭配-木耳需不需要焯水")
- 因為有了發達的網絡科技，很多幹貨品我們都可以在網上訂購，送貨上門，十分方便。在各大平台上木耳的銷量還是很不錯的，這也就説明木耳在我們生活中還是挺受歡迎的，那麼我們在煮木耳時，木耳需不需要焯水?一、木耳需不需要焯水木耳炒之前最好能夠焯一下水，因為木耳本身上面會一層比...
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![炒高筍需不需要焯水]( "炒高筍需不需要焯水")
- 要。高筍會有一點點苦味，焯水之後可以去除一部分苦味，但還是需要用清水清洗幾遍，否則苦味去除不完全。焯水之後，高筍炒熟會更容易，更容易入味。高筍在保存的時候需要注意，使用保鮮膜將其密封起來，然後放在冰箱裏進行冷藏，防止其中的水分流失而影響口感。...
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![涼拌石花菜需不需要焯水]( "涼拌石花菜需不需要焯水")
- 需要。石花菜泡發後，進行焯水處理，這樣能減少石花菜一定的腥味。泡發石花菜時，將石花菜放在冷水中，浸泡20分鐘即可。泡好的石花菜，可以用於製作涼拌石花菜、紅油石花菜、石花菜果凍、石花菜涼粉等美食。石花菜泡好後，需要儘快烹飪，以免滋生細菌。...
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![米酒需不需要蒸餾]( "米酒需不需要蒸餾")
- 不需要。米酒的度數比較低屬於甜酒中的一種不需要經過蒸餾處理，需要進行蒸餾處理的都是酒精濃度比較高的白酒類，去除了雜質的影響，飲用時能感覺到明顯的辛辣味，飲用過多還會導致醉人的情況；而米酒的口感比較清甜，適合大多數人飲用。...
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![芸豆包餃子到底需不需要焯水]( "芸豆包餃子到底需不需要焯水")
- 需要。芸豆這種蔬菜其實是比較難熟的，不熟是不可以食用的，所以用芸豆來包餃子需要提前過水焯幾分鐘，這樣才能夠保證煮熟的餃子裏的芸豆餡是熟的。買回來的芸豆數量比較多可以在太陽下曬乾之後用塑料袋裝住保存在陰涼通風處，這樣可以長時間的保存。...
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![滷熟的豬耳朵炒需不需要給鹽]( "滷熟的豬耳朵炒需不需要給鹽")
- 需要。買回來的豬耳朵在滷製之前需要現在冷水中浸泡一段時間，之後上鍋煮開，煮的時候可以加入適量的料酒，這樣可以起到去腥的目的，等到聞不到料酒的味道的時候就可以斷火了。豬耳朵炒的時候不需要炒太長的時間，因為滷製的豬耳朵已經是熟的了。...
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味味甜
