- “這裏我做的是西葫蘆的素菜包大家可以根據自己的喜好添加食材這款素菜包簡單易學對於蒸包的初學者是個不錯的選擇我自己也十分喜歡”食材明細主料胡蘿蔔(1根)西葫蘆(3根)輔料雞蛋(4個)蝦皮(少許)配料葱薑末(少許)十三香(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘粉絲素菜包是懶人必備的,比如晚上不想吃飯,就可以直接用包子打發了,配幾碟小菜,加上一碗湯,也是很愜意的,還有如果早上趕時間,也可以吃它,邊走邊吃節約時間,也很方便,是不是心動了呢,朋友們趕緊試着這樣做起來吧,一定...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:一根雞蛋:2個西葫蘆:半個蝦皮:適量輔料葱薑末:適量雞精:適量鹽:適量十三香:適量花生油:適量具體步驟1.西葫蘆胡蘿蔔搽成絲葱姜切末.2.雞蛋加鹽用油炒成末.3.把西葫蘆,胡蘿蔔,雞蛋末,蝦皮,葱薑末,鹽,十三香,雞...
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- “這個菜老人小孩都愛吃,做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居,鄰居學會後,做給家人吃,都説不錯哦!其實這到菜我是在自己酒店裏學會的!不錯吧!”食材明細主料豆腐衣(8~10張)胡蘿蔔(2~3根)輔料香菇(6~8個)金針菇(1把)冬筍(半個)食用油(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)...
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- “包菜又叫大頭菜,可以用來包水餃,也可以直接素炒着吃,味道也是不錯的。”食材明細主料包菜(1/2個)輔料葱末(適量)鹽(適量)幹辣椒(3個)原味(口味)未知(難度)素炒包菜的做法步驟1、買回來的包菜一切為二,取其中一塊放入盆中倒入適量水,水中放入少量鹽,用手攪拌幾下讓鹽充分溶解到水裏浸泡10...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:一把雞蛋:3個素雞:6塊左右面粉:適量輔料十三香:少許鹽:適量雞精:適量酵母:1小勺温水:適量具體步驟1.酵母溶於水,靜置10分鐘.2.將發酵水倒入麪粉中,揉成團放温暖處發酵1小時.3.韭菜切碎,素雞切丁,雞蛋炒熟後切小丁...
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- 食材明細主料麪粉(150克)南瓜(20克)胡蘿蔔(10克)娃娃菜(適量)輔料雞蛋(1枚)蝦皮(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味雙味菜包的做法步驟1、1、準備好適量的南瓜和胡蘿蔔。2、2、蝦皮用温水泡軟。3、3、適量娃娃菜4、4、雞蛋一枚。5、5、南瓜和胡蘿蔔上鍋蒸熟,分別...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料包菜:700麪粉:250輔料油:適量無鋁泡打粉:4鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將麪粉與泡打粉一起倒入容器。2.加水,先攪成絮狀,再揉成光滑的麪糰,放置陰涼處發酵至兩倍大。3.包菜入清水洗淨,切開,瀝水。4.放入油鍋內,加...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘包菜真的是一種很好吃的蔬菜了,是我很喜歡吃的蔬菜,之一了,因為吃起來很清新,而且吃起來還是很有脆感的,讓人忍不住多吃一點,也很下飯,對於我來説,所以我家經常做簡單的素炒石屏包菜,很適合新手來做,真的超級的簡單...
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- “一直想蒸素的包子,不知用什麼餡料包合適呢,剛好婆婆自己種的大青菜摘回來,讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包,很懷念那個味道,也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麪粉(適量)輔料水(適量)發酵粉(3g)小蘇打(2g)青菜(適量)煎豆腐(6塊)香菇(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
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- 食材明細主料麪粉(200克)輔料水(100克)酵母(2克)青菜(適量)平菇(適量)滷香乾(適量)配料白糖(5克)鹽(適量)蠔油(適量)蔬之鮮(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三素菜包的做法步驟1、酵母先有用少許温水兑開靜置5分鐘麪粉中加入白糖倒入酵母汁和剩下的水邊加水邊和麪。2、揉...
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- “看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料葱末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡包子的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,用開水稍微...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘説起煎包我想大家的第一反應應該都是牛肉煎包吧,但是吃的時間長了大家也都會覺得有些油膩,那麼我們今天就給大家介紹一種香菇青菜素煎包讓大家改變一下對煎包的印象,讓我們的香菇青菜素煎包也能深入人心,得到...
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- “包菜又名甘藍。甘藍的護肝作用很好的。春天就是養肝護肝最好的季節,所以,有機會就多吃點甘藍吧。”食材明細主料包菜(250g)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)幹辣椒(小許)食鹽(1g)生抽(8g)雞精(1g)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包菜的做法步驟1、包菜洗淨,切成塊或手撕成塊。2、熱...
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- 食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)筍乾(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(適量)精品老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味素菜的做法步驟1、將所有食材切絲待用2、鍋裏放油依次放入筍絲木耳絲雞蛋絲腐竹絲翻炒最後放入芹菜絲3、放入蠔油老抽鹽糖醋出鍋...
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- 食材明細主料麪粉(500g)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)香菇(6朵)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)植物油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素菜包的做法步驟1、麪粉三杯2、放酵母粉兩小勺,白糖少許入麪粉內拌勻,加温水和成較軟的麪糰用濕布蓋住發酵至麪糰原來的二倍大。3、發...
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- 食材明細主料包包菜(|00克)輔料皮芽子(半個)蒜苗(少許)青辣椒(一個)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒包包菜的做法步驟1、包包菜洗淨切絲。2、蒜苗切成絲備用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成絲備着。5、鍋裏放油下葱薑蒜炒香。6、倒入包包萊絲翻炒。7...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘餡餅是常見的美味,尤其是在北方,深受北方人民的喜愛。這道美味的燙麪包菜素餅,就是這樣的一道美味。包菜是常見的食材,加入各種調味料,口味更佳豐富,雖然是素的餡料,也格外美味,燙麪的食物口味獨特,筋道好口感,美味...
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- 食材明細主料白菜(1顆)茄子(1個)韭菜(少許)自發粉(500g)輔料鹽(適量)十三香(適量)油(適量)油餅(1個)香油(少許)鹼(少許)原味(口味)未知(難度)素菜包子的做法步驟1、白菜和茄子攪碎,濾去水份。2、油餅切碎。3、鍋中放油,把油餅碎炸黃。4、炸好的油餅放涼後倒在菜餡裏。5、切一把韭菜,放上十三香、鹽、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:適量大白菜葉:適量肉泥:適量輔料荸薺:適量具體步驟1.白菜葉入開水裏焯軟,荸薺、西芹洗淨切碎。2.肉泥中加葱姜、料酒、鹽、胡椒粉、糖,再加點水攪打起膠,荸薺、西芹放入肉泥中,加香油拌勻即可。3.將肉餡放在...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500砂糖:100酵母:5水:250小白菜:100紅蘿蔔:50白蘿蔔:50老冬菇:50雲耳:50洋葱:50生粉:10鹽:5雞精:5輔料具體步驟1.把所有餡料洗乾淨備用。2.把麪粉開窩,放入酵母,糖,水和勻搓至順滑。3.把麪糰靜置兩倍大。4.把小...
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- “這道菜做法很簡單,可以根據自己的喜好調整食材的用量”食材明細主料魚豆腐(20塊)香菇(4個)蟹肉棒(3-4根)黃瓜(一小根)蝦肉(2-3段兒)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素美味的做法步驟1、將黃瓜都切成小塊兒。2、將魚豆腐等食材切成小塊兒備用。3、鍋裏倒上底油用葱沫兒和蒜片兒熗...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘幹鍋包菜全素,聽上去可能肉食者就不高興了,為什麼,因為這道菜是素的。但是我敢保證,肉食者也會很喜歡這一道菜的,為什麼呢?因為這道菜其實非常的美味,而且這道菜對身體健康是非常有幫助的,所以啊,身為稱職的媽媽一...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘金菇素菜包,這是一款菜人們日常常吃的家常菜。聽名字就是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。這款金菇素菜包既可以做為一款營養的早餐搭配,也可以佐粥開胃,同時可以作為一款麪食的配菜,怎麼樣,受到誘惑了麼,那就趕緊...
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- “今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麪筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)葱花(適量)生粉(適量)花生油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素包菜卷的做法步驟1、麪筋用廚房剪刀剪成小塊狀2、香菇...
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