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關於南瓜粉絲酥的餐飲百科

南瓜粉絲酥的做法 鳥巢---南瓜粉絲酥 南瓜粉絲酥怎麼做
  • 南瓜粉絲酥的做法 鳥巢---南瓜粉絲酥 南瓜粉絲酥怎麼做

  • “我本次參賽的主題為:家。所以做了兩個主題菜:蟻穴和鳥巢。希望大家喜歡!謝謝!南瓜營養豐富南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,據《滇南本草》載:南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並...
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南瓜蘿蔔粉絲燒麥怎麼做-南瓜蘿蔔粉絲燒麥的做法
  • 南瓜蘿蔔粉絲燒麥怎麼做-南瓜蘿蔔粉絲燒麥的做法

  • “本來想做蒸餃,臨時起意,改成了燒麥。第一次做,自我感覺良好😜”食材明細主料南瓜(兩塊)麪粉(1杯)白蘿蔔(半根)龍口粉絲(1捆)幹蝦仁(1小把)輔料生抽(1大匙)十三香(適量)鹽(多半匙)熟豆油(2大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蘿蔔粉絲燒麥的做法步驟1、南瓜洗淨,切塊,蒸熟2、蒸好的南瓜...
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南瓜酥肉怎麼做-南瓜酥肉的做法
  • 南瓜酥肉怎麼做-南瓜酥肉的做法

  • “週末媽媽經常會給我做炸裏脊,吃完還要把剩下的打包回家。通常我會把它放進冷凍室,想吃肉了,就拿出來,扔進鍋中,燉酥肉,可搭配的菜很多,這次,我用家裏的南瓜來搭。記得我上中學時,爸媽工作忙,我經常自已扔鍋裏幾塊炸肉,再搭上粉條白菜,熱乎乎香噴噴燉上一鍋,那時,用的肉,是五花,要比現在...
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南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做
  • 南瓜酥的做法 饞嘴小吃---南瓜酥 南瓜酥怎麼做

  • “這款小吃形似南瓜,酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下,吃上一個南瓜酥,品着香茶,作為輕鬆愜意的下午茶點,是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉(200克)豬油(80克)南瓜泥(60克)抹茶粉(5克)雞蛋(一個)輔料白糖(5克)豆沙餡(100克)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜酥的做法步驟1、準備好所有...
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南瓜餡酥球怎麼做-南瓜餡酥球的做法
  • 南瓜餡酥球怎麼做-南瓜餡酥球的做法

  • “自從學會了做酥皮餅,我是隔三差五就會做來吃,不過每一次都有所改進,學會了舉一反三。呵呵!今天做的這個酥皮餅由於加入了南瓜餡,口感不那麼單一,味道也大大提升了。”食材明細主料麪粉(250g)玉米油(80g)糖(30g)輔料沸水(90g)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜餡酥球的做法步驟1、...
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酥炸花南瓜怎麼做-酥炸花南瓜的做法
  • 酥炸花南瓜怎麼做-酥炸花南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)無鋁泡打粉(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸花南瓜的做法步驟1、將南瓜花摘去花心,沖洗乾淨。2、將少許鹽、一個雞蛋、無鋁泡打粉、適量澱粉、適量麪粉混合攪拌均勻。3、將南瓜花均勻的裹上一層面糊。4...
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粉絲花生酥怎麼做-粉絲花生酥的做法
  • 粉絲花生酥怎麼做-粉絲花生酥的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(3小把)熟花生米(90克)麥芽糖(130克)白糖(50克)輔料水(30克)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲花生酥的做法步驟1、原料:龍口粉絲3小把,熟花生米90克,麥芽糖130克,白糖50克,水30克2、鍋內多倒些油燒熱,放入粉絲炸成膨鬆3、粉絲會浮出起來,要翻面才能炸透4、撈出瀝...
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南瓜酥塊怎麼做-南瓜酥塊的做法
  • 南瓜酥塊怎麼做-南瓜酥塊的做法

  • “這種酥塊和南瓜派有點像,但比南瓜派餡更結實一點,酥底的味道也很特別。怎麼説呢,這是個非常適合聚會時大家一起吃的點心(我做這個是因為今天晚上學生有比賽,帶過去給他們填肚子),它的優點呢是味道特別好,大概是我吃過的最好吃的點心(我在考慮要不要之一)了,絕對能成為聚會的搶手貨...
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南瓜酥怎麼做-南瓜酥的做法
  • 南瓜酥怎麼做-南瓜酥的做法

  • “南瓜中含有一種多糖類的物質,南瓜多糖能夠提高我們身體的免疫能力,還能夠促進細胞因子的生成,能夠有效地調節我們的免疫系統,發揮了很重要的作用。”食材明細主料南瓜(適量)蛋撻皮(適量)輔料白糖(少許)雞蛋黃(少許)原味(口味)未知(難度)南瓜酥的做法步驟1、南瓜蒸熟晾涼。2、白糖和南瓜...
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炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做
  • 炒南瓜絲的做法 小小南瓜絲 炒南瓜絲怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲,蒜米適量。3、放進熱油鍋裏,翻炒幾下。4、淋點醋炒勻。5、加鹽和蒜米入味。6、將南瓜絲炒熟調點味精即可出鍋。7、炒好的小小...
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香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做
  • 香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做

  • “香脆可口,易上手的香酥南瓜花。昨天媽媽難得到家裏玩,在她的口述下一步步做出曾經我最愛吃的香酥南瓜花。”食材明細主料南瓜花(20朵)輔料小麥粉(適量)雞蛋(一個)調料草果粉(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥南瓜花的做法步驟1、準備好自己家種的南瓜花二十朵...
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香酥南瓜餅怎麼做-香酥南瓜餅的做法
  • 香酥南瓜餅怎麼做-香酥南瓜餅的做法

  • “酥軟的南瓜餅,香糯可口。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(100克)糯米粉(200克)輔料白砂糖(30克)麪包糠(少許)食用油(少許)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟搗成泥,放入白砂糖。2、放入100克麪粉,200克糯米粉,攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒5分鐘。4、取一...
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酥炸南瓜花怎麼做-酥炸南瓜花的做法
  • 酥炸南瓜花怎麼做-酥炸南瓜花的做法

  • 食材明細主料南瓜花(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、花蕊摘掉洗淨2、雞蛋麪粉澱粉鹽五香粉攪拌成麪糊3、花放裏蘸麪糊4、小火炸到硬挺5、特別酥,可好吃呢(「・ω・)「嘿...
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椰蓉南瓜酥怎麼做-椰蓉南瓜酥的做法
  • 椰蓉南瓜酥怎麼做-椰蓉南瓜酥的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(180克)黃油(20克)細砂糖(40克)鹽(1/4小勺)清水(70克)瑪琪琳(170克)去皮南瓜(300克)椰蓉(60克)奶粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜酥的做法步驟1、去皮南瓜洗淨,切成1CM厚的片,2、送入微波爐高火加熱6分鐘至熟;3、取出,用勺子搗成南瓜泥,加入細砂糖拌勻,放...
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南瓜胡蘿蔔炒粉絲怎麼做-南瓜胡蘿蔔炒粉絲的做法
  • 南瓜胡蘿蔔炒粉絲怎麼做-南瓜胡蘿蔔炒粉絲的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)紅薯粉絲(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜胡蘿蔔炒粉絲的做法步驟1、南瓜、胡蘿蔔切絲,紅薯粉絲用温水泡軟。2、鍋中放油,下入葱蒜末炒香。3、放入南瓜和胡蘿蔔翻炒2分鐘。4、放...
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南瓜子酥糖怎麼做-南瓜子酥糖的做法
  • 南瓜子酥糖怎麼做-南瓜子酥糖的做法

  • “南瓜子是南瓜成熟的種子,含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用。經常吃南瓜子,可以預防和改善前列腺症。另外,南瓜子富含維生素B1、維生素E,可安定情緒...
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豆腐南瓜絲炒粉怎麼做-豆腐南瓜絲炒粉的做法
  • 豆腐南瓜絲炒粉怎麼做-豆腐南瓜絲炒粉的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)南瓜絲(適量)粉條(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜絲炒粉的做法步驟1、切點豆腐絲和南瓜絲。2、備尖椒和粉條,。3、粉條切段。4、燒油放進粉條淋上生抽炒勻。5、再放進南瓜絲,尖...
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南瓜煎餅的做法 酥脆香,嫩可口,南瓜煎餅,絲絲潤滑 南瓜煎餅怎麼做
  • 南瓜煎餅的做法 酥脆香,嫩可口,南瓜煎餅,絲絲潤滑 南瓜煎餅怎麼做

  • “南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜,講究保留嫩南瓜的原汁原味,不需其他配菜,只在瓜絲上掛上適當的麪粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後,吃起來酥脆香,軟嫩可口,當早餐食用再適合不過了。金秋季節,食用嫩南瓜不僅能帶來新鮮口感,還能強健脾胃,補充身體所需維生素C、鈣、磷、鋅等...
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南瓜酥的做法 健康美味南瓜酥---純素美食 南瓜酥怎麼做
  • 南瓜酥的做法 健康美味南瓜酥---純素美食 南瓜酥怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(350克)植物油(130克)糖(30克)牛奶(90克)南瓜(適量)輔料鹽(2克)雞蛋黃(1只)黑芝麻(適量)冰糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜酥的做法步驟1、南瓜去皮洗淨,放鍋裏蒸熟。2、油皮:麪粉200克、植物油60克、糖30克、鹽2克、牛奶90克混合均勻,揉成光滑麪糰,放入保鮮袋...
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南瓜酥餅怎麼做-南瓜酥餅的做法
  • 南瓜酥餅怎麼做-南瓜酥餅的做法

  • “又到了吃南瓜的好季節,香甜軟糯的南瓜除了可以做菜下飯,還能做南瓜餅、南瓜羹等美味甜點,沒想到用南瓜做成酥餅會這麼好吃。小巧可愛的形狀,一口吃一個,又香又酥,滿嘴都是南瓜的甜味,讓人停不下嘴。南瓜含有豐富的維生素A和維生素E,多吃可以緩解秋燥哦!”食材明細主料黃油(60克)泡...
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拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做
  • 拔絲南瓜的做法 拔絲糖漿南瓜 拔絲南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條雞蛋清打散和南瓜拌勻加點澱粉拌勻2、油燒來後炸南瓜炸兩遍第一遍大火定型(注意別炸糊了)第二遍小火慢炸3、鍋中少放點油把糖倒裏翻炒放水熬糖漿開後不...
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南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎麼做
  • 南瓜豆瓣酥的做法 南瓜🎃豆瓣酥 南瓜豆瓣酥怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆(3斤)輔料南瓜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜豆瓣酥的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、蠶豆去皮洗淨。3、用不粘鍋倒入適量食用油,在翻炒蠶豆時放入一小勺鹽,油熱倒入蠶豆翻炒一下。4、倒入事先蒸好的南瓜泥,注意小🔥🔥🔥火翻炒,...
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南瓜絲煮粉怎麼做-南瓜絲煮粉的做法
  • 南瓜絲煮粉怎麼做-南瓜絲煮粉的做法

  • 食材明細主料粗米粉(適量)紅蘿蔔絲(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)香油(適量)香葱(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲煮粉的做法步驟1、備米粉和紅蘿蔔絲,。2、高湯一碗。3、鍋裏倒進高湯加鹽燒開。4、放進紅蘿蔔絲煮軟。5、再放進米粉。6、放點辣椒汁提辣。7、撒點...
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酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎麼做
  • 酥炸南瓜花的做法 #南瓜花系列之三#酥炸南瓜花 酥炸南瓜花怎麼做

  • “今天這純綠色的食品有了一種新做法,裹着雞蛋麪糊炸着吃,微鹹酥香,很獨特的口感”食材明細主料南瓜花(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)澱粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸南瓜花的做法步驟1、南瓜花去芯,除去花托洗淨2、麪粉、澱粉、雞蛋加少許鹽、...
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南瓜油酥餅怎麼做-南瓜油酥餅的做法
  • 南瓜油酥餅怎麼做-南瓜油酥餅的做法

  • “這款油酥餅絕對的快手餐,晚上活好面,一早上面就醒發好了,做好一共用時二十分鐘就可以美美的吃早飯嘍。”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)葱花(適量)油(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜油酥餅的做法步驟1、蒸好的南瓜倒成南瓜泥。2、然後加倒入適量麪粉。...
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