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關於山哥來了系列美食：香菇黃豆燜火焙魚的餐飲百科

香菇黃豆燜火焙魚的做法 山哥來了系列美食：香菇黃豆燜火焙魚 香菇黃豆燜火焙魚怎麼做
麪食系列怎麼做-麪食系列的做法

  • 麪食系列怎麼做-麪食系列的做法

  • 食材明細主料白麪（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麪食系列的做法步驟1、彩色水餃2、紫薯花捲3、花捲4、紫薯花捲5、棗花饃6、棗花饃7、棗花饃8、胡蘿蔔饅頭9、粉嘟嘟的小豬...
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茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做

  • 茶油燜雜菌的做法 山哥來了美食課堂：茶油燜雜菌 茶油燜雜菌怎麼做

  • “野山茶油的清香不適合很多湘菜的熱烈，就如山茶花一樣，更加適合清雅原味的做法。這道菜慢慢煨煮，將野山茶油的清香與菇類的鮮味互相慢慢滲透，千萬急火不得，當你吃在嘴裏的那種滑嫩細膩的鮮香時，你能明白這種慢火的等待是完全值得的。更多美食及原材料，請微信關注：山哥來了”食材...
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黃魚燜豆腐的做法 寶貝的補鈣美食【黃魚燜豆腐】 黃魚燜豆腐怎麼做

  • 黃魚燜豆腐的做法 寶貝的補鈣美食【黃魚燜豆腐】 黃魚燜豆腐怎麼做

  • “做好菜，準備拍照，發現相機沒電。暈！用手機拍的，大家將就着看哈，味道真的一級棒，酸甜中帶着一絲微辣………這道菜是兒子的最愛，跟親愛的大家分享！沒上幼兒園之前，這道菜幾乎每週做一次給他吃，既補鈣又有營養。兒子不愛吃豆腐，可這種做法的豆腐，他可以吃好幾塊^_^，也許也適合你家挑食...
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金沙·相合系列酒面世-終於來了

  • 金沙·相合系列酒面世-終於來了

  • 2018年9月，相合酒庫和金沙酒業攜手推出金沙·相合系列醬香酒，成為追求健康、追求生活品質人士的理想選擇。近兩年，白酒行業迎來一個回暖期，行業整體呈現上升發展態勢，同時，隨着消費結構的調整，人們對於白酒的選擇，更多關注於酒的健康、品位、口感、價格等綜合價值，相合酒庫推出的...
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香菇黃豆燜雞腿怎麼做-香菇黃豆燜雞腿的做法

  • 香菇黃豆燜雞腿怎麼做-香菇黃豆燜雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜雞腿的做法步驟1、黃豆洗淨提前泡發好備用。2、香菇洗淨提前泡發好備用。3、雞腿洗淨劃兩刀，加入適量鹽，胡椒粉，黃酒，...
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香菇黃豆燜火焙魚的做法 圍山公社瀏陽菜：香菇黃豆燜火焙魚 香菇黃豆燜火焙魚怎麼做
香菇魷魚燜黃豆怎麼做-香菇魷魚燜黃豆的做法

  • 香菇魷魚燜黃豆怎麼做-香菇魷魚燜黃豆的做法

  • “黃豆，可降糖降脂，有益於肝臟，是我餐桌上的常物。”食材明細主料黃豆（300克）幹香菇（8朵）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（少許）瑤柱（5只）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚燜黃豆的做法步驟1、黃豆入電壓力煲煮熟。2、鍋燒熱下油、尤魚爆香，再下香菇煸香，下黃豆、瑤柱適量水煮至黃豆入...
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香芒山芒果點心繫列如何加盟？？

  • 香芒山芒果點心繫列如何加盟？？

  • 餐飲提問：香芒山芒果點心繫列如何加盟？？gott回答：30萬加盟費10萬保證金5年合同，到期在重新交加盟費！價錢到時候再定！sj123回答：本人只會做許留山的東西。全都會，我做這行8年了，想過自己開店，但錢不夠，你想做的話，可以打電話給我，我們談下13760767085...
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香菇燜黃魚鯗怎麼做-香菇燜黃魚鯗的做法

  • 香菇燜黃魚鯗怎麼做-香菇燜黃魚鯗的做法

  • “魚菇鮮的鮮真的比魚羊的鮮要更濃郁一點。今天用香菇來燜制黃魚鯗味兒意想不到的好，朋友們喜歡也可以試一下，如果不喜歡黃魚鯗，那麼用鯽魚也是相當棒的哦。”食材明細主料黃魚鯗（1條）輔料香菇（2朵）葱（適量）香菇醬（適量）醬油（2茶匙）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜...
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蒜苗臘肉的做法 湖南安化蒜苗臘肉炒飯~山哥來了系列美食 蒜苗臘肉怎麼做

  • 蒜苗臘肉的做法 湖南安化蒜苗臘肉炒飯~山哥來了系列美食 蒜苗臘肉怎麼做

  • “山哥來了！打造全網最完善湘菜廚房！在湖南，臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶，冬筍在冬天冒尖，而在農家臘肉一般也是冬天才有。就為了一年這麼一次相遇，它們赤誠相見，打得火熱，但真正最享受的人，是餐桌前的我們。當然，安化煙燻臘肉出身地道，冬筍更愛。另外囉嗦一句，湖南泡椒是...
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你瞭解那些黃山美食

  • 你瞭解那些黃山美食

  • 我國文化底藴深厚，而美食文化更是我國文化寶庫中十分耀眼的璀璨之星。我國每個地方的美食文化因為當地的歷史文化背景的不同而呈現出不同的姿態。今天呢，我給大家帶來的就是安徽黃山的美食文化，那麼你對於安徽黃山的美食瞭解多少？下面一起來學習一下。黃山美食一、蝴蝶面簡介...
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手撕山胡椒油火焙魚的做法 山哥來了烹飪課堂：手撕山胡椒油火焙魚 手撕山胡椒油火焙魚怎麼做
香菇土豆黃燜雞怎麼做-香菇土豆黃燜雞的做法

  • 香菇土豆黃燜雞怎麼做-香菇土豆黃燜雞的做法

  • 食材明細主料雞腿（3個）輔料香菇（5朵）土豆（1個）幹辣椒（4個）青椒（1個）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）姜（1塊）蒜（3瓣）鹽（1g）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆黃燜雞的做法步驟1、雞腿剁成塊洗淨，加入料酒，鹽醃製10分鐘2、土豆切滾刀塊，香菇一朵切成4瓣3、姜蒜切粒，青椒切斜方塊4、熱鍋下油，將雞...
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蘿蔔乾炒臘肉的做法 山哥來了系列美食：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • 蘿蔔乾炒臘肉的做法 山哥來了系列美食：蘿蔔乾炒臘肉 蘿蔔乾炒臘肉怎麼做

  • “這幾乎是每個湘菜館菜單上必上的菜了。雖然都是乾貨，但時間讓臘肉比鮮肉多了香味，卻讓蘿蔔乾保留了甘甜，也算是氣味相投。另外，幹辣椒煸香能給整道菜更味濃，如果幹辣椒換成辣椒粉，就要在炒好蘿蔔乾後再放。更多美食，請微信關注:山哥來了”食材明細主料安化臘肉（150克）幹辣椒（5克）...
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魚香肉絲-最好吃的川菜系列

  • 魚香肉絲-最好吃的川菜系列

  • 川菜屬於中國八大菜系之一，素有“一菜一格，百菜百味”的美譽。據考究，川菜的起源來自古代巴蜀兩國，現有成都、重慶、川北、川南等地傳承發展，形成了豐富而又獨具特色的菜系。川菜的烹飪方式有煎、炒、爆、熘、鍋貼等近40種特色手法，做出的菜味型多樣，讓人回味無窮。川菜的代表菜...
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舔盤系列美食——滄州火鍋雞圖解

  • 舔盤系列美食——滄州火鍋雞圖解

  • 火鍋雞是河北滄州的特色美食，在滄州家喻户曉，幾乎每家都會製作，是親朋好友聚會時必不可少的一道美味菜餚。雞肉鮮嫩入味，鍋底香辣可口，乃人間極品。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料，味香濃郁，回味無窮，是舔盤系列美食之一，快一起做起來吧！主料雞腿：4個雞翅：5個輔料洋葱：2個土豆：4個詳細步...
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香菇燜黃豆怎麼做-香菇燜黃豆的做法

  • 香菇燜黃豆怎麼做-香菇燜黃豆的做法

  • “鹹香味美，黃豆酥香，香菇飽滿有汁水，是一道美味的家常下飯菜！”食材明細主料黃豆（適量）香菇（八個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇燜黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨浸泡三小時備用2、瀝乾浸泡的水，倒入電壓力鍋內，加入以豆平的水量，加入少許鹽...
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黃豆香菇燜豬腳怎麼做-黃豆香菇燜豬腳的做法

  • 黃豆香菇燜豬腳怎麼做-黃豆香菇燜豬腳的做法

  • 食材明細主料豬前腿（半個）香菇（8棵）黃豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆香菇燜豬腳的做法步驟1、豬腳洗乾淨，放進鍋裏。2、黃豆泡發洗乾淨。3、幹香菇泡發，洗乾淨切小塊。4、把黃豆、香菇一起倒入豬腳裏。5、加入適量鹽、生抽以及少量老抽...
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山藥紅菇面的做法 紅菇養生系列之四——山藥紅菇面 山藥紅菇面怎麼做

  • 山藥紅菇面的做法 紅菇養生系列之四——山藥紅菇面 山藥紅菇面怎麼做

  • 食材明細主料味千拉麪（2掛）輔料山藥（半根）紅菇（5朵）配料生薑（1片）橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀，紅菇放在流動的清水中沖洗，洗掉表面的浮塵，生薑洗淨切絲。3、鍋內橄欖油燒熱，下入薑絲爆香。4、下入山藥條翻...
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月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做

  • 月餅系列的做法 月餅系列——豆沙，五仁，奶香 月餅系列怎麼做

  • “這是第二次做月餅拍的照片。看大家都在做月餅我也按捺不住了，就在淘寶買了月餅diy的工具，回來的當天我就做了，包了第一個用的2：8的比例，然後我這個新手失敗了，我馬上改成3:7的然後成功了。就這個比例有的親戚還説皮太薄了。一個人一個口味啊。其實我個人不太喜歡吃月餅的，媽媽...
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「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃

  • 「水餃系列」香菇黃瓜水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料絞肉：適量黃瓜：適量香菇：適量包心菜紅蘿蔔：少量葱：適量料酒：適量麻油：適量鹽：適量醬油：適量雞精：適量澱粉：適量輔料具體步驟1.包心菜紅蘿蔔切碎淖水。黃瓜切絲後切碎，香菇用熱水浸泡至膨脹洗淨切碎，葱切成葱花。所...
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恰是火鍋魚、火鍋雞之類的-山東哪裏有火鍋系列加盟店

  • 恰是火鍋魚、火鍋雞之類的-山東哪裏有火鍋系列加盟店

  • 餐飲提問：山東哪裏有火鍋系列加盟店？恰是火鍋魚、火鍋雞之類的玫團小麥地回答：一般大型的培訓機構都會有這些做法吧，但是好像學習時間挺長的，學的種類也很多，你可以去濟南溢香源看看去，種類也很多，可以先嚐嘗，我感覺確實不錯，我弟弟就是在那裏學習的。...
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豆豉火焙魚的做法 山哥來了：豆豉火焙魚 豆豉火焙魚怎麼做

  • 豆豉火焙魚的做法 山哥來了：豆豉火焙魚 豆豉火焙魚怎麼做

  • “這是湖南農家炒火焙魚非常常用的簡便做法，豆豉和臘魚、火焙魚都是絕配，能很好地滲入其中。另外，火焙魚一般都比較硬，需要提前泡軟，再炒香，再燜入味，這樣的做法，能夠讓火焙魚酥脆有味，嚼起來不至於費力。更多美食請微信關注：山哥來了”食材明細主料火焙魚（300克）辣椒粉（5克）葱（2根）油（適...
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香菇黃豆燜鳳爪怎麼做-香菇黃豆燜鳳爪的做法

  • 香菇黃豆燜鳳爪怎麼做-香菇黃豆燜鳳爪的做法

  • “鳳爪酥香美味，黃豆粉粉的，滿滿的膠原蛋白，味道不錯哦”食材明細主料鳳爪（適量）黃豆（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃豆燜鳳爪的做法步驟1、準備好食材，黃豆提前浸泡好，香菇清洗乾淨泡發好，鳳爪用...
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