- “這個菜色、香、味、意、形、養俱佳,操作卻十分簡單,只要掌握了幾個簡單的嫩肉、醃肉和爆炒的訣竅,即使是從沒下過廚房的“廚盲”也能輕鬆搞定,而且必能引得一片喝彩。只要不到10分鐘,“廚盲”瞬間變“廚星”。不信?大可一試!”食材明細主料火龍果(半個)輔料雞胸肉(1片)配料姜蒜末(...
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- “夏天天氣炎熱,飲品甜品是最受歡迎的了。簡單易做高顏值的布丁杯快來試試吧!”食材明細主料牛奶(100g)白涼粉(25g)輔料酸奶(2匙)火龍果粒(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果酸奶布丁杯的做法步驟1、玫瑰花幹放清水中浸泡一會兒,放入模具中備用。2、牛奶放煮鍋中加熱煮...
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- “小朋友喜歡吃宮保雞丁,平時不愛給他做,主要是因為需要多油炒,吃起來熱量高,為了解決他想吃的問題就得變樣給他做,於是清炒就是最簡單的方法”食材明細主料雞胸脯肉(1小塊)黃瓜(1根)紅蘿蔔(半根)輔料九三非轉基因大豆油(2勺)鹽(適量)雞粉(1小勺)蒜(少許)生薑(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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- “火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。三種顏色混雜的火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待朋友最為適合。”食材明細主料紅心火龍果(1個)牛奶(600克...
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- “這個菜,取材也比較方便,顏色很誘人,孩子們會喜歡!!”食材明細主料玉米(150克)黃瓜(1條)西紅柿(50克)輔料鹽(5克)大蒜(5克)茶油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三丁的做法步驟1、玉米,事先煮熟了,剝出來,備用2、黃瓜,切成丁,備用3、西紅柿切成丁,備用4、大蒜,切成丁,備用5、熱鍋,入茶...
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- “營養美味,好吃不胖。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料土豆(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1個)燒烤料(適量)白芝麻(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒四丁的做法步驟1、土豆,去皮,切塊。2、鍋內放水,水開下土豆燙2分鐘。撈出備用。3、鍋內留底油,放入土豆,煎至兩面金黃。4...
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- “紅心火龍果是最漂亮的水果了,特別適用於做甜點,因為它水分不多,也不酸,而且顏值高,可以使成品更加豔麗。用布丁粉來代替魚膠粉,味道更好,也更省事。做一款軟軟滑滑的水果布丁,不管是大人還是小孩子都喜歡。所用到的布丁模特別好脱模,只需要用牙籤在周圍劃一圈,就可以輕鬆脱模,造型...
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- “有點懷念小時候吃的親親果凍!”食材明細主料牛奶(適量)火龍果(適量)布丁粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅心火龍果布丁的做法步驟1、準備好所有材料2、火龍果去皮切丁3、取適量火龍果,切小丁放入杯中4、牛奶中放入適量白砂糖及適量布丁粉,攪拌均勻後加熱至...
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- 食材明細主料肉蟹(兩斤)輔料火龍果(三到四隻)生薑(四兩)葱花(三兩)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)火龍果炒蟹的做法步驟1、將生油倒入鍋裏燒滾,落生薑爆香。2、將蟹倒入鍋裏,煮十五分鐘。3、最將火龍果,倒入鍋裏,煮兩到三分鐘即可。...
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- “創新菜,很好吃的,火龍果皮有絲瓜的口感,滑溜溜的。顏色好看。是絕配,加上葱花綠色點綴。做到色香味齊全。”食材明細主料雞蛋(160g)火龍果(350g)大葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果皮炒雞蛋的做法步驟1、火龍果皮洗淨,挖肉留皮,切絲。2、雞...
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- 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒茄丁的做法步驟1、茄子去蒂清洗乾淨切成丁2、辣椒去蒂和種子同樣切成丁3、葱花,蒜片切好4、五花肉切丁備好5、熱鍋加入植物油把...
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- 食材明細主料火龍果汁(300g)白涼粉(50g)輔料牛奶(250g)白涼粉(40g)調料白砂糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火龍果牛奶布丁的做法步驟1、火龍果加少量水打成汁。2、火龍果汁300g煮沸騰,加50g白涼粉攪拌均勻。3、倒入模具,冰箱冷藏一小時。4、牛奶250g煮沸騰,加40g白涼粉攪拌...
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- “這道菜色彩豔麗,口味清淡,不僅有魚的鮮味,還有水果的清香,非常爽口”食材明細主料龍利魚(一條)輔料胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)鮮蠶豆(適量)火龍果(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)味精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩火龍果魚丁的做法步驟1、龍利魚一條,...
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- “布丁是孩子們非常喜歡的一種甜品,我也會經常製作,特別是水果布丁,即顏色豔麗,又天然健康,比外面售賣的會更適宜孩子們食用。這次製作,剛開始火龍果沒有過濾,感覺顏色不透亮,於是後來又進行了過濾,造成火龍果液凝固較慢。看着清透的成品還是很欣慰的。送給孩子們都非常高興。”食...
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- “最近火龍果滯銷,大家做做火龍果菜式幫幫果農吧”食材明細主料紅肉火龍果(1只)椰汁(200ml)輔料吉利丁粉(30克)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果椰汁布丁的做法步驟1、紅肉火龍果撕皮切成塊2、我選的吉利丁粉3、我選的椰汁4、果肉用攪拌機攪成糊狀5、吉利丁粉用30ml涼開...
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- “火龍果炒飯中富含維生素和蛋白質,有利於提高記憶性,並且火龍果炒飯的外表可愛,色彩豐富,香甜可口,是很好的美食佳餚,火龍果炒飯的做法其實都是差不多的,但是因為每個人的口味有所不同,所以在一些細節方面還是不同的。火龍果由於比較容易碎掉,所以在出鍋前加入鍋中,輕柔翻炒後即可...
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- “某人出去吃飯總會點這道菜,在家做這道家常下飯菜,操作簡單,大家一起動手操作起來吧!”食材明細主料雞丁(適量)腰果(適量)青椒(一根)胡蘿蔔(兩片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果炒雞丁的做法步驟1、成品來一份,味道不錯2、油鍋燒熱,倒入玉米油,撒入...
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- 食材明細主料白涼粉(50g)火龍果肉(50g)輔料礦泉水(50g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)火龍果布丁的做法步驟1、火龍果肉切丁。2、放料理機中加礦泉水打汁。3、過濾。4、加入白涼粉攪拌均勻後燒開。5、倒入模具中,冷藏三小時以上。6、火龍果切薄片。7、一片片擺放成花瓣形狀...
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- 食材明細主料薄餅(3張)紅心火龍果(1個)輔料淡奶油(50g)白糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、火龍果肉切小塊。3、淡奶油加白糖打發備用。4、薄餅如圖重疊擺放好。5、抹上一層奶油。6、放火龍果肉。7、如圖兩邊折起來。8、從...
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- “食材:雞肉切丁,辣椒切絲,蒜切片。調料:鹽,食用油,醬油,味精,調味鮮,白酒。方法:1、鍋裏燒油,倒進切好的雞丁,2、翻炒片刻,調入白酒去醒,3、再加入精鹽炒勻,調入醬油直至把雞肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加適量的鹽炒勻,6、再混合,7、調入調味鮮,味精即可出鍋。”食材明細主料雞...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞胸肉洗乾淨切成丁,加入少許精鹽、乾薑粉和幹澱粉拌勻,放入冰箱10分鐘漿好;2.火龍果去皮,將果肉切丁,茭白切丁焯水備用;將鍋燒熱用油滑一下,然後加入適量油(俗稱熱鍋冷油,此時油温2成熱),放入漿好...
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- “火龍果,尤其是這紅心火龍果,含有豐富的花青素和黏膠狀的植物蛋白,提高免疫力、排出毒素的效果特別好,口感上也比白心的更甜。火龍果布丁,加入了醇香牛奶,這樣布丁吃起來口感更順滑,是特別討喜的一種甜品,招待朋友最為適合。”食材明細主料火龍果(125g)牛奶(150克)白砂糖(15克)淡奶油(6...
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- 食材明細主料雞丁(一斤(半成品))輔料火腿腸(兩根)鹽(5g)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞丁的做法步驟1、火腿腸切片。2、冷鍋熱油。3、放入雞丁。4、放入醬油耗油。5、放入火腿片。6、放入葱花點綴。7、炒幹水分出鍋。...
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- 食材明細主料草莓味布丁粉(75克)火龍果(半個)輔料清水(400克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓味布丁火龍果杯的做法步驟1、準備食材2、鍋裏倒入400毫升水,加入75克草莓味布丁粉調勻3、大火燒開煮兩分鐘關火4、煮好的布丁夜去除氣泡涼冷倒入容器八分滿蓋上蓋子,放入冰箱冷藏...
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- “麪包布丁也可以蒸着吃。藉此解決堆積的水果。搜了半天,也沒看見一道關於水果的麪包布丁,無論是烤的還是蒸的。那就自己加點兒水果。水果太多,挨個兒想了一遍,換了若干種,按照不耐存放度,最後發現,必須立即馬上解決掉的是那桌上的半個火龍果。沒得選,火龍果麪包布丁,蒸的,比較省事...
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