- “胡芹是山西這邊的大眾蔬菜,它的外形不像西芹粗壯,顯得略細一些,但是它的香味非常濃郁,口感也很嫩,一般用來做涼拌菜。”食材明細主料胡芹(1斤)黃豆(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)八角(適量)花椒(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡芹黃豆的做法步驟1、原料。2、黃豆泡發...
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- 食材明細主料芹菜(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香芹土豆絲的做法步驟1、食材:芹菜。2、土豆。3、胡蘿蔔。4、將芹菜去根洗淨,並切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,並切成絲,待用。6、將土豆洗淨去皮,並切成絲。7、先將土豆絲...
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- “又是一道混搭菜,用了我喜歡的剁椒,味道不鹹不辣,很濃郁的蒜香味,自制的五香煮黃豆,脆嫩的芹菜,色彩亮麗,味道獨特,非常下飯。”食材明細主料芹菜(適量)五香黃豆(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)剁椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芹菜炒黃豆的做法步驟1、芹菜切成寸...
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- “一款普通的家常燜面。”食材明細主料麪條(500g)輔料大肉(300g)黃豆芽(300g)芹菜(100g)調料鹽(適量)葱(適量)幹辣椒段(少許)花椒八角(少許)白糖(適量)醬油(適量)清油(少許)味精(少許)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜黃豆芽燜面的做法步驟1、買回的麪條拌少許清油,上籠...
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- 食材明細主料豆芽(500克)芹菜(180克)輔料香油(一小勺)鹽(兩小勺)生抽(一小勺)陳醋(三小勺)芝麻(一小勺)白糖(一小勺)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜拌黃豆芽的做法步驟1、芹菜洗淨備用2、芹菜切段備用3、豆芽洗淨裝盤備用4、蒜切末備用5、芹菜放入開水裏焯兩分鐘,撈出6、放入豆芽焯...
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- “芹菜是一種神器的蔬菜,具有平肝降壓,養血補虛,清熱解毒,利尿消腫,防癌抗癌,鎮靜安神等多重功效,並且芹菜含有大量纖維素,想要減肥,一定要多吃芹菜!”食材明細主料芹菜(1棵)胡蘿蔔(1個)豆乾(5塊)輔料葱(1段)鹽(1勺)糖(1匙)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1...
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- “土豆不僅可以當菜吃,也能做主食,做法非常多,讓人百吃不厭。有時也須講究配色,讓家人看了有食慾,當然味也重要,口感好可多吃一點。香芹胡蘿蔔拌土豆絲,香氣撲鼻,清淡脆爽,色香味俱全,家人喜歡。”食材明細主料香芹(300克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)輔料裏脊肉(80克)香葱(3棵)大蒜(3瓣)調料油(少許)鹽(...
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- “涼拌黃豆芹菜”食材明細主料芹菜(適量)黃豆(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)雞精(適量)五香粉(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃豆芹菜的做法步驟1、芹菜切段焯水,撈出放入涼白開水。2、黃豆泡過夜後、加入砂鍋放少許鹽,煮制軟爛。3、...
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- “非常美味的家常涼拌菜,無敵的佐餐小菜,秋天要多給家人吃這菜,做法簡單,口感脆爽,去秋燥非他莫屬,而且越吃越苗條。”食材明細主料芹菜(200g)五香黃豆(1碗)輔料自制辣椒醬(適量)熟白芝麻(適量)大蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜拌黃豆的做法步驟1、買回來的芹菜去掉老葉,在...
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- 食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料八角(1個)花椒(5個)鹽(適量)醬油(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水,放入鍋中,加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔切絲,大蒜切片。4、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔...
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- “發現菜場大媽賣的一種芹菜,菜杆細細的,營養不良的樣子。大媽説這是香芹,超好吃。買了用它拌黃豆,香味果然濃郁,清爽脆口,是一道不錯的佐粥小菜。”食材明細主料黃豆(適量)西芹(適量)輔料食用油(1湯匙)鹽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃豆拌香芹的做法步驟1...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:1把西芹:1根輔料鹽(根據個人口味):1小勺香油(備選):1小勺具體步驟1.黃豆一把,放入涼水中提前泡一天;芹菜洗淨,過開水焯一下,取出,放涼水中待用。2.把泡過一天的黃豆取出,用乾淨的水沖洗一下,放入鍋中,開鍋後,煮5分鐘,...
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- “春節的大魚大肉伴着團圓喜慶一起吞進胃裏....已經開始上班兒了,見了老朋友、同事戰友們,新一輪酒局飯局要繼續應對哦。來,一起簡單一下,清爽一下。”食材明細主料黃豆(二兩)輔料芹菜(1棵)配料花椒油、精鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗黃豆芹菜的做法步驟1、選顆粒飽...
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- “匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱裏的存貨,滷好的五香黃豆,西芹的葉子,把它帶到單位午餐,同事們都説,沒見此搭配呢,嚐嚐,嚐嚐,嚐嚐鮮,恩,不錯,鮮香微辣,俺的午餐就這樣被搶沒了,嗚嗚”食材明細主料芹菜葉(適量)五香黃豆(適量)輔料乾紅椒(適量)洋葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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- “很清淡的小菜,這次買的小尖椒有點辣,只放幾個,就超出了我家小朋友的承受能力,芹菜的脆,黃豆的綿香,還有給力的辣,配飯相當不錯。”食材明細主料西芹(適量)五香黃豆(適量)輔料乾紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣熗芹菜黃豆的做法步驟1、乾紅椒切段,芹...
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- “毛豆新鮮時綠色的,煮起來好吃,等到秋天,豆子老了就黃了稱之為黃豆。和脆脆的西芹搭配,顏色很好看。”食材明細主料西芹(0.5棵)黃豆乾(50克)輔料鹽(1茶匙)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒黃豆的做法步驟1、黃豆乾用水泡上一晚,再用鍋加水煮上10分鐘,加入一點鹽再煮10...
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- 食材明細主料黃豆芽(適量)芹菜(適量)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已去根清洗)。2、芹菜。3、胡蘿蔔。4、將芹菜摘去葉子去根洗淨,放在案板上切成段,待用。5、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成絲。6、再...
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- “曾經日子困難的時候,大傢伙能吃飽就很不錯了,現在生活水平提高,炒菜講究色香味俱全。簡單的一個素炒三丁,色彩豐富,好不好吃先不説,至少充個樣子。^_^”食材明細主料胡蘿蔔(兩個)土豆(兩個)芹菜(一把)輔料生抽(適量)食鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜土豆丁...
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- “因為吃素的緣故,將多種蔬菜和在一起炒着吃是我做菜的特點,我覺的這樣既省事又能一菜多吃,對於上班族來説,時間緊工作忙,這種做法還是不錯的選擇呢。”食材明細主料芹菜(180g)胡蘿蔔(214g)炸豆腐(3片)輔料味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔芹菜炒豆腐的做法步...
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- “鹹香爽口,椒香濃郁。”食材明細主料黃豆(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃豆拌胡蘿蔔的做法步驟1、打豆漿泡的黃豆有點多,準備煮熟做成佐餐小菜。2、洗一下,放砂鍋裏。3、少許鹽和花椒。4、適量清水。5、把黃豆煮熟。大約煮了二十多分...
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- “紅,白,綠,色彩分明,鬆散不粘。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)土豆(半個)芹菜葉(適量)輔料麪粉(適量)山茶油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔土豆蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨控水。2、切成二指段。3、土豆,胡蘿蔔。4、芹菜葉放盆裏,胡蘿蔔和土豆分別擦絲。...
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- “家常小炒。”食材明細主料黃豆芽(200g)輔料芹菜(200g)調料鹽(適量)葱花(少許)生抽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒芹菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放葱花炒香。2、放入黃豆芽大火翻炒。3、黃豆芽要炒熟,再放入芹菜段同炒。4、放適量鹽和生抽。5、出鍋時放...
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- “摘下來的芹菜葉拌黃豆,這樣不浪費,味道也很好。”食材明細主料黃豆(適量)芹菜葉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料糖(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)亞麻籽油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌黃豆的做法步驟1、黃豆泡胖胖的控水。2、放到開水裏煮10分鐘即可。3、...
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- “這麼多年了的芹菜葉都被丟進了垃圾桶,現在不會了,芹菜葉原來涼拌也如此美味哦。。。。”食材明細主料芹菜葉(適量)輔料炒黃豆(適量)配料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃豆芹菜葉的做法步驟1、擇芹菜葉,清洗乾淨2、開水加油,鹽少許,焯芹菜葉3、焯...
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- 食材明細主料西芹(1顆)胡蘿蔔(1根)五香豆腐乾(1包)輔料鹽(3/4茶匙)雞粉(1茶匙)油(1大匙)蒜末(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、西芹撕去粗絲,切小條。2、胡蘿蔔去皮切絲。3、豆腐乾切粗條。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、下胡蘿蔔炒,撒少許水稍煮一下。6...
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