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關於生菜包牛肉腸怎麼做好吃的餐飲百科

生菜包牛肉腸怎麼做-生菜包牛肉腸的做法
  • 生菜包牛肉腸怎麼做-生菜包牛肉腸的做法

  • 食材明細主料牛肉腸(適量)番茄醬(適量)生菜(適量)西紅柿(適量)輔料BBQ醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜包牛肉腸的做法步驟1、準備三片生菜葉,洗淨,一個西紅柿洗淨切片2、鍋裏油加微熱小火,放進去牛肉腸炸熟,炸熟後夾出放到生菜葉上,然後把切好的西紅柿擺在盤子兩邊,請自動...
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牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法
  • 牛肉生菜粥怎麼做-牛肉生菜粥的做法

  • “小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋來煮,都不能求太正宗了,生滾粥是廣東人的早餐常備,配上油炸鬼(油條)或鹹煎餅等,爽爽地吃過早...
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牛肉生煎包怎麼做-牛肉生煎包的做法
  • 牛肉生煎包怎麼做-牛肉生煎包的做法

  • “早就想做這個,結果拖延症又犯了。昨天大寶問我:你春節時不是説要給我做生煎包吃嗎?啥時候能吃上?我無言以對。太慚愧了!今天説啥也得做了。從我開始包包子,大寶就口水滴噠地盼着。第一鍋8個,他竟全吃了。真難為他那小肚子了。”食材明細主料牛肉末(400g)麪粉(600g)洋葱(1/3個)酵母...
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牛肉生煎包的做法 胡蘿蔔洋葱牛肉餡生煎包子 牛肉生煎包怎麼做
  • 牛肉生煎包的做法 胡蘿蔔洋葱牛肉餡生煎包子 牛肉生煎包怎麼做

  • “饞包子了,自己動手,豐衣足食!”食材明細主料胡蘿蔔(2根)牛肉餡(100克)麪粉(150)輔料洋葱(1個)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉生煎包的做法步驟1、發麪:取麪粉,加入適量酵母粉,加水,和麪。水可以稍微加多一點,包子皮的面可以和的軟一點。和好時候拿一塊紗布蓋起來,放在...
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包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法
  • 包菜牛肉包怎麼做-包菜牛肉包的做法

  • “我的牛肉餡是凍牛肉用榨汁機打碎的。面是提前發的,(我用的是笨辦法,傳統手工發麪。)也可使用泡打粉、酵母粉發酵。”食材明細主料包菜(一棵)牛肉餡(一斤)雞蛋(一個)發麪(適量)輔料鹽(適量)葱(葱3根)姜(一塊)配料花椒大料面(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜牛肉包的做法步驟1、包...
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超簡單生菜包牛肉如何做簡單又好吃
  • 超簡單生菜包牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:300生菜:500輔料大蒜:適量豆瓣醬:適量具體步驟1.生菜洗淨,大蒜切片備用2.牛肉冼淨,用乾淨的布或廚房紙吸乾水分3.熱鍋,200度時倒入少許油。用1滴水滴入鍋中,如果水沒蒸發而是變成一顆顆小水珠在鍋裏滾來...
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菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法
  • 菜肉生煎包怎麼做-菜肉生煎包的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)菜秧(適量)輔料麪粉(250克)酵母(2克)泡打粉(1克)温水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菜肉生煎包的做法步驟1、麪粉加酵母加泡打粉混合加入適量40度左右温水和麪2、揉成光滑的麪糰蓋上紗布醒發3、肉末加入姜葱、料酒、生抽、老抽、鹽、有攪拌均勻、菜秧...
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牛肉熱狗腸麪包船怎麼做-牛肉熱狗腸麪包船的做法
  • 牛肉熱狗腸麪包船怎麼做-牛肉熱狗腸麪包船的做法

  • “最後三條牛肉熱狗腸,用麪包紙模做成麪包船。這個分量的麪糰大概可以做4-5個麪包船,但是隻有3條腸。硬塞進紙模,結果漲了個爆滿,看起來吃水很深的樣子。。。。。”食材明細主料高筋粉(140克)雞蛋(25克)白砂糖(10克)煉乳(15克)鹽(1.5克)酵母(2.5克)純牛奶(70克)黃油(12克)輔料牛肉熱狗腸(3根)番...
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生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法
  • 生菜牛肉粥怎麼做-生菜牛肉粥的做法

  • 食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉抓勻備用3、小黃姜切絲,生菜葉洗淨切絲4、煲好的白粥舀入砂鍋中煮開5、加入薑絲,淋入少...
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花生米香腸炒牛心菜怎麼做-花生米香腸炒牛心菜的做法
  • 花生米香腸炒牛心菜怎麼做-花生米香腸炒牛心菜的做法

  • 食材明細主料牛心菜(300克)花生米(80克)香腸(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米香腸炒牛心菜的做法步驟1、食材:牛心菜、花生米(已煮熟)、香腸(已切片)2、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜和香腸翻炒翻炒4、接着,加適...
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湯種葱香牛肉腸麪包怎麼做-湯種葱香牛肉腸麪包的做法
  • 湯種葱香牛肉腸麪包怎麼做-湯種葱香牛肉腸麪包的做法

  • “超喜歡各種有料的吐司,這次烤了湯種葱香肉粒吐司,吐司還未出爐,廚房裏便氤氲着誘人的香味!烤好的吐司組織如雲朵般柔軟,口感濕潤細膩,美味的牛肉腸肉粒大大豐富了口感。因為用了湯種,含水量相對於普通吐司大了許多,老化速度大大減慢,吐司第二天還是非常好吃呢!”食材明細主料高筋...
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鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法
  • 鴨肉生菜包怎麼做-鴨肉生菜包的做法

  • 食材明細主料烤鴨(適量)輔料青紅椒(適量)香菇(適量)蒜(適量)香菜(適量)生菜(適量)配料老抽(適量)料酒(適量)海鮮醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉生菜包的做法步驟1、將烤鴨去骨切丁,香菇,紅椒切丁,蒜切末。2、熱鍋冷油,下蒜末包廂,放入烤鴨丁爆香,下香菇丁翻炒。3、鍋內加老抽,料酒,...
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牛肉熱狗腸麪包的做法 冷藏發酵牛肉熱狗腸麪包 牛肉熱狗腸麪包怎麼做
  • 牛肉熱狗腸麪包的做法 冷藏發酵牛肉熱狗腸麪包 牛肉熱狗腸麪包怎麼做

  • “最後的淡奶油,搭配牛肉熱狗腸鬆軟的奶香麪糰,卷出腸仔麪包。冷藏發酵,前晚做麪糰,次日烘烤,省精力。烘烤後的麪糰,兩端脱腸,想起彈簧。。。。”食材明細主料高筋粉(120克)淡奶油(25克)牛奶(52克)糖(12克)鹽(0.5克)乾酵母(1.5克)蛋液(10克)黃油(10克)輔料牛肉熱狗腸(2根)調料蛋液(適量)芝麻(適量)奶香...
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好吃的生菜包牛肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的生菜包牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘有沒有人和小編一樣,每次在看韓劇和韓國綜藝時,每每看到別人吃生菜包牛肉或烤肉,都會情不自禁的咽口水,不僅是因為演員或者綜藝主持人的吃相很吸引人,最主要的是生菜包牛肉看起來實在是太美味了。現在自己學會...
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兒菜炒牛肉腸怎麼做-兒菜炒牛肉腸的做法
  • 兒菜炒牛肉腸怎麼做-兒菜炒牛肉腸的做法

  • “説到冬天的應季蔬菜,大家一下就能想到的就是白菜、蘿蔔、冬筍等,有一樣比較少見的蔬菜就是兒菜。今天去超市看到有兒菜賣了,買了一棵回家,我把它切薄片與黑椒牛肉腸一起炒了,這次的科爾沁牛肉腸是用100%的牛肉製作而成,品質極好,吃着黑椒味濃郁,肉質Q彈多汁,與兒菜片炒好後有紅...
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蜆肉生菜包怎麼做-蜆肉生菜包的做法
  • 蜆肉生菜包怎麼做-蜆肉生菜包的做法

  • “生菜包,已經有幾百年的歷史,一般在順德廣州比較常見,每年的正月廿五與正月廿六(本地稱其為“觀音開庫”,問觀音借錢)很多村會舉行隆重的“生財會”,因為生菜與生財同音,借生菜寓意生財。蜆肉生菜包就是將這個時節最常見,最肥美的蜆肉作為主料,加上酸菜、韭菜等蔬菜調味炒好,再用生...
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煉奶牛肉腸香葱麪包怎麼做-煉奶牛肉腸香葱麪包的做法
  • 煉奶牛肉腸香葱麪包怎麼做-煉奶牛肉腸香葱麪包的做法

  • “直接法煉奶香葱小麪包,省事快手。本該用火腿腸,沒有。只有牛肉腸,默默在等候。牛肉腸的麪包,想也不錯。葱直接撒在表面,懶拌調料。烤後的牛肉腸,不及火腿腸豔麗光潤,但,味道尚好。。。。”食材明細主料高筋粉(100克)煉奶(16克)雞蛋(10克)鹽(1克)奶粉(5克)清水(45克)酵母(1.5克)黃油(12克)輔料牛...
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生菜包肉怎麼做-生菜包肉的做法
  • 生菜包肉怎麼做-生菜包肉的做法

  • “生菜和肉搭配一點都不油膩。香辣脆爽、超級過癮。”食材明細主料後腿肉(1塊)生菜(1顆)輔料大蒜(3粒)生薑(1塊)小米辣(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(少許)鹽(少許)雞精(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生菜包肉的做法步驟1、肉和生菜清洗乾淨。2、肉切...
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牛肉腸玉米麪包怎麼做-牛肉腸玉米麪包的做法
  • 牛肉腸玉米麪包怎麼做-牛肉腸玉米麪包的做法

  • “好像沒吃個粽子就沒有過端午節,聽説很多人今天的早餐是粽子,晚餐是粽子,明天還是哭着吃粽子……哈哈哈,不會包粽子的我沒有這個煩惱,但也買了兩個嚐嚐鮮!老人家有糖尿病,粽子這種高澱粉而且不易消化的食物是不能吃了,小寶貝也還小呢,孩子爸也是不愛吃糯米類的人,所以一家子就我自...
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白菜牛肉生煎包怎麼做-白菜牛肉生煎包的做法
  • 白菜牛肉生煎包怎麼做-白菜牛肉生煎包的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(250克)大白菜(200克)葱薑末(1勺)花椒粒(1匙)鹽(5克)白砂糖(5克)蠔油(1勺)五香粉(1匙)黑胡椒粉(0.5匙)香麻油(1ml)中筋麪粉(250克)温水(120克)酵母(3克)玉米油(20ml)輔料清水(100ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜牛肉生煎包的做法步驟1、麪粉中加入酵母攪拌均勻2、温水將白砂...
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生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法
  • 生滾牛肉生菜粥怎麼做-生滾牛肉生菜粥的做法

  • “生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香葱(1棵)薑絲(1撮)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)麻油(1茶匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生滾牛肉生菜粥的做法...
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簡單的生菜包牛肉如何做簡單又好吃
  • 簡單的生菜包牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘生菜包牛肉是一道非常簡單又快捷的菜餚,基本上在家裏就可以自己製作。煎熟的牛肉外焦裏嫩,吃上一口是那種從外入內的獨特口感,多咀嚼更容易消化哦!生菜包着牛肉一起吃,既可以嚐到生菜的清香,也可以去掉牛肉的油...
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牛肉腸炒青菜花菜怎麼做-牛肉腸炒青菜花菜的做法
  • 牛肉腸炒青菜花菜怎麼做-牛肉腸炒青菜花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)青菜(2棵)牛肉腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒青菜花菜的做法步驟1、食材:花菜2、青菜3、牛肉腸4、將花菜掰成小朵清洗清洗、撈出待用。5、將青菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將牛肉腸取出2根撕開包裝,放在...
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花生醬芝士牛肉腸麪包怎麼做-花生醬芝士牛肉腸麪包的做法
  • 花生醬芝士牛肉腸麪包怎麼做-花生醬芝士牛肉腸麪包的做法

  • “芝士腸仔包遇見花生醬更是別一番濃香芝士融化,與柔滑花生醬混融口感更是香滑鹹口濃香的柔軟麪包”食材明細主料高筋粉(125克)奶粉(3克)砂糖(10克)鹽(2克)酵母(1.5克)水(45克)淡奶油(40克)花生油(8克)輔料牛肉腸(2根)芝士(2片)花生醬(20克)調料蛋液(適量)黑芝麻(少許)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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生菜卷牛肉怎麼做-生菜卷牛肉的做法
  • 生菜卷牛肉怎麼做-生菜卷牛肉的做法

  • “簡單方便,生菜脆嫩,卷着牛排一起吃,好吃😋。”食材明細主料黑椒牛排(一塊)輔料玉米油(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜卷牛肉的做法步驟1、黑椒牛排一塊。2、不粘鍋內刷適量玉米油,牛排放上。3、煎至兩面金黃。4、剪成條備用。5、生菜芯兒一個。6、洗一下...
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