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- “米飯絕妙的搭檔”食材明細主料油麪筋（8個）鮮筍（半個）幹香菇（8個）鮮蝦仁（60g）輔料香葱（20g）蠔油（一勺）白糖（20g）香油（一茶匙）水澱粉（30g）鹹甜（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四喜麪筋的做法步驟1、鍋內倒水燒開，放入油麪筋，注意要按壓一下，去掉皮裏的空氣，癟下去即可撈出備用2、鮮筍切片（直接買的...
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![無錫冒菜加盟店排行榜 無錫冒菜加盟十大品牌 無錫冒菜加盟店哪家好]( "無錫冒菜加盟店排行榜 無錫冒菜加盟十大品牌 無錫冒菜加盟店哪家好")
- 無錫冒菜加盟店排行榜冒菜店在無錫也是非常多的，所以市場競爭也是非常激烈的，如果你還想在當地開一家屬於自己的冒菜店，那麼就要考慮到選址在人流量比較多的地段，還有就是裝修的風格要能夠吸引到消費者，只有這樣，才能在激烈的市場上獲得一部分消費者的認可，這樣後期才能讓店鋪持...
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![無錫排骨的做法 【蘇菜】----無錫排骨 無錫排骨怎麼做]( "無錫排骨的做法 【蘇菜】----無錫排骨 無錫排骨怎麼做")
- “無錫排骨，俗稱無錫肉骨頭。無錫名菜，傳成百年。製作所採用的排骨是豬肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多種天然香料，運用獨特的燒製方法，燒製出的排骨色澤醬紅，油而不膩，骨酥肉爛，香氣濃郁，滋味醇真，甜鹹適中。”食材明細主料煮肋排（750克）輔料蒜瓣（20克）葱（15克）姜（5克）配料醬油（10克）五香粉...
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![四道街無名冒菜加盟費是多少]( "四道街無名冒菜加盟費是多少")
- 餐飲提問：四道街無名冒菜加盟費是多少天藍色234回答：1.無名冒菜創業店投資費單店基本投資額：5-8萬元店鋪面積要求：50平米以內項目費：2.98萬元管理費用：2021元/年保證金：5000元合同期限：一年冒菜投資費用共計：項目費用2.98萬元+管理費用2021元/年+保證金5000元=3.68萬元2.無名冒菜...
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![QQ的無錫麪筋如何做簡單又好吃]( "QQ的無錫麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量輔料生抽：適量老抽：適量雞精：適量鹽：適量水：適量糖：適量具體步驟1.香菇可以選用幹、濕任何一種，幹香菇的話要事先泡發再用。2.鍋熱油，下香菇和麪筋煸炒，淋上生抽、老抽少許，加鹽、糖、雞精及少許水。3.不停...
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![揚州青燴無錫麪筋包如何做簡單又好吃]( "揚州青燴無錫麪筋包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料無錫油麪筋：一袋肉糜半斤：左右輔料黃酒：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量麻油：適量揚州青：兩顆葱末：適量薑末：適量具體步驟1.肉糜用葱薑末、黃酒、鹽、糖、生抽拌勻2.取麪筋包一個用筷子戳一個洞將拌好的肉糜塞入約用一...
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![無錫名菜鏡箱豆腐如何做簡單又好吃]( "無錫名菜鏡箱豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：若干輔料豬肉：若干具體步驟1.清洗食材2.買回肉末再次剁碎3.食材全部準備好了4.豆腐成型5.內部掏空6.裝箱、裝手提把兒7.蕃茄醬葱姜少許老抽8.鏡箱佈局9.大火收汁10.成效顯現烹飪技巧蝦挑線豬肉末...
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![無錫麪筋如何做簡單又好吃]( "無錫麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡：適量無錫麪筋：多個輔料香菇：多個葱：1顆姜：1個調料：適量具體步驟1.麪筋2.麪筋內釀入調好味的肉餡3.泡髮香菇4.熱油，爆香乾辣椒、大料等，放入糖、老抽、葱、姜、桂皮、香葉、大醬等，放水煮開；依個人口味。...
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![無錫排骨的做法 【蘇菜】無錫排骨 無錫排骨怎麼做]( "無錫排骨的做法 【蘇菜】無錫排骨 無錫排骨怎麼做")
- “無錫排骨，俗稱無錫肉骨頭。無錫名菜，傳成百年。據説是光緒年間就有了，製作所採用的排骨是豬肉肋排或草排，配以八角、桂皮等香料以及姜葱燒製。無錫排骨的特點是油而不膩，酥軟香甜，鹹甜調和，肉美汁鮮，具有吳中菜餚風味。”食材明細主料排骨（500克）輔料大葱（1根）生粉（適量）生抽（適量）鹽（適...
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![肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做]( "肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做")
- 食材明細主料油麪筋（9個）豬肉糜（300克）香葱（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好，洗淨待用。2、肉糜內加鹽，醋，糖，生抽，蠔油，雞精，麻油，蛋清，香...
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![無錫牛排店排名]( "無錫牛排店排名")
- 説到牛排，很多美食愛好者都比較熟悉。在許多城市都可以看到牛排店，製作牛排的原料相對新鮮。牛排價格實惠，味道相對鮮美。接下來我們來看看無錫牛排店排名。無錫牛排店排名1.成桂牛排店成桂牛排店公司將在門店管理策略方面給予投資者很大幫助，幫助開店人員降低開店風險，幫助每...
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![四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法]( "四季梅燒麪筋怎麼做-四季梅燒麪筋的做法")
- 食材明細主料四季梅（適量）麪筋（適量）青蒜（適量）葱（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季梅燒麪筋的做法步驟1、準備食材，四季梅先焯水2、四季梅切段，葱、青蒜切絲3、熱鍋涼油，爆香葱、青蒜絲4、倒入四季梅煸炒5、放入麪筋，翻炒均勻6、出鍋前加少許鹽調味...
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![上海名菜四喜烤麩怎麼做-上海名菜四喜烤麩的做法]( "上海名菜四喜烤麩怎麼做-上海名菜四喜烤麩的做法")
- “四喜烤麩屬於上海本幫菜，有着上海菜的顯著特色——濃油赤醬，成菜醬香濃郁，油潤綿軟又有彈性，鮮鹹中透着甜蜜，配菜木耳脆、花生香，口感豐富，十分下飯。所謂四喜，是指烤麩、木耳、黃花菜、花生米四種食材。但又有一種説法：四喜烤麩原來叫做四鮮烤麩，在上海話中“鮮”與“喜”音相近...
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![無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法]( "無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（3棵）油麪筋（5個）鮮蝦（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法步驟1、食材：青菜。2、油麪筋。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去蝦線清洗一下，撈出待用。5、將青菜洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
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- 蛋糕是一種在當今比較受歡迎的美食糕點之一了，也改變了很多人的飲食習慣，隨着人們生活儀式感的加強，蛋糕的市場需求不斷的提高，出現了很多知名的蛋糕品牌，供我們選擇的蛋糕口味也越來越多，下面就來看看無錫市蛋糕知名品牌有哪些吧。無錫市蛋糕知名品牌有哪些1.甜蜜時光甜蜜時光...
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![無錫火鍋排名哪家好]( "無錫火鍋排名哪家好")
- 火鍋是美食行業中知名度很高的美食，火鍋在市面上有非常多的加盟店，火鍋店裏也提供了很多產品，滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制，火鍋在國內外都是非常受歡迎的。那麼無錫火鍋排名哪家好?大家快來看看吧。無錫火鍋排名哪家好1.十七門老火鍋十七門老火鍋店裏的...
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![無錫十有人氣鍋排名榜]( "無錫十有人氣鍋排名榜")
- 目前隨着我國經濟迅速發展，居民的平均收入逐漸提高，人們消費觀念和生活方式也有所改變，在外就餐的人員越來越多。火鍋便以其簡單、快捷、營養的概念成為了大眾化的餐飲中佔了比較大的比值，也受到了大多年輕人的青睞。讓我們一起認識一下無錫十有人氣鍋排名吧。無錫十有人氣鍋...
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![四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做]( "四喜烤麩的做法 無肉也歡-改良版【四喜烤麩】 四喜烤麩怎麼做")
- “夏天不太喜歡吃肉，但是有一道素菜在我家，無論是哪個季節都很受家人歡迎。那就是【四喜烤麩】今天我就做一道改良版的四喜烤麩，別具風味也更加低油健康。嚐嚐吧。”食材明細主料烤麩（250g）黃花（50g）木耳（50g）香菇（50g）毛豆（50g）輔料五香粉（一小勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蠔油（一大勺）鹽（適量...
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![無錫麪食加盟店排行榜 無錫麪食加盟十大品牌 無錫麪食加盟店哪家好]( "無錫麪食加盟店排行榜 無錫麪食加盟十大品牌 無錫麪食加盟店哪家好")
- 無錫麪食加盟店排行榜麪食，在中國是非常古老而且傳統的一種食物，麪食中比較知名的的就是麪條了，從麪粉工藝到最終成型的麪條，每一根都代表了製作者的心血，在早晨的時候，來上一碗熱乎乎的麪條是最為愜意的時候。麪條不管和什麼的湯汁混合，味道都是非常棒的，不管是清爽的陽春麪還是...
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![無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做]( "無錫醬排骨的做法 【蘇菜】無錫醬排骨 無錫醬排骨怎麼做")
- “無錫醬排骨（Wuxispareribssauce）和無錫清水油麪筋、惠山泥阿福並列為無錫三大名產而馳名中外，興於清光緒年間（1872-1909年），隨着無錫市工商業的迅速發展，許多肉店聘名師，苦經營，創名牌，爭生意，先後出現過“老三珍”，“陸稿薦”，“老陸稿薦”，“真正陸稿薦”等牌號。由於各家相互競爭，...
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- “色澤醬紅，酥香入香，甜鹹適中，腴而不肥。”食材明細主料子排（500克）輔料葱（適量）姜（適量）配料醬油（50毫升）紅曲粉（2克）紹酒（60毫升）白糖（25克）丁香（適量）八角（適量）桂皮（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）無錫排骨的做法步驟1、將排骨洗淨，斬成寸段，用鹽拌勻。2、放入保鮮袋，入冰箱冷藏醃製6...
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- 火鍋很多人都愛，但是大家可能對火鍋的感受有所不同，火鍋品牌都非常的多，也以各自的獨特的口味或者種類而不同，很多都是大家日常能見到的或者説品嚐過的火鍋店，接下來就讓小編來給大家詳細介紹下無錫火鍋店排名前十是哪幾個品牌?無錫火鍋店排名前十1.撈王火鍋撈王火鍋保證每個...
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- “無錫及江南地區的油麪筋非常有特色，這款菜餚色香味全，不坊一試。(百度）麪筋塞肉屬於江南地區的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、雞蛋、香葱末、薑末順一個方向攪拌；然後將油小麪筋戳一個空把肉填入，燒熱鍋，倒少許植物油，爆香乾葱，然後放入塞...
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- 1、未塞入肉餡的半成品麪筋直接放入保鮮袋中乾燥保存即可。密封起來可以避免空氣中的水分進入到麪筋中導致麪筋變軟而不再是脆脆的。2、若是放入了肉餡，則需要將其放入冰箱內冷藏保存，但不可放置過長時間，會導致麪筋吸水後破損等情況。...
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味味甜
