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關於豆娘的餐飲百科

豆娘花生豆腐工坊加盟優勢是什麼
  • 豆娘花生豆腐工坊加盟優勢是什麼

  • 豆腐可謂是我們生活中很常見的一種食物,不管是在哪個城市,我們都能看到賣豆腐的店鋪或者是小攤位,豆娘花生豆腐工坊製作的地方口感好,吃一口香香的、嫩嫩的,深受廣大年輕人的歡迎。那麼豆娘花生豆腐工坊加盟優勢是什麼呢?讓我們詳細的來了解一下吧。豆娘花生豆腐工坊加盟優勢...
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雪梅娘怎麼做-雪梅孃的做法
  • 雪梅娘怎麼做-雪梅孃的做法

  • “雪梅娘吃起來裏面有水果,有奶油,而且放冰箱冷藏一會兒吃,口感更好。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米澱粉(25克)牛奶(140克)熟糯米粉(30克)輔料鮮奶油(100克)糖粉(7克)芒果(適量)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪梅孃的做法步驟1、將糯米粉,玉米澱粉,糖倒入小碗中,再加入牛奶,攪...
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雪媚孃的做法 Q彈雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 Q彈雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢!是什麼神仙小甜品😜😜😜,聽起來貌似不難,其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉(130克)小麥澱粉(40克(澄面))糖(55克)純牛奶(250克)淡奶油(300克)細砂糖(25~30克)黃油(20克)輔料新鮮水果((芒果,榴蓮,火龍果……))奧利奧碎(適量)甜香(口味)三刻鐘(...
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娘油豆腐怎麼做-娘油豆腐的做法
  • 娘油豆腐怎麼做-娘油豆腐的做法

  • “兒時這道菜就是年菜之一,餃子能代表北方人的團圓,南方人則用釀的方式來表達:釀豆腐,釀苦瓜,釀柚子皮…”食材明細主料雞蛋(1個)油豆腐(300g)肉末(300g)葱(100g)輔料姜(5g)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娘油豆腐的做法步驟1、肉末加鹽,料酒...
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后土娘娘蒸菜怎麼做-后土娘娘蒸菜的做法
  • 后土娘娘蒸菜怎麼做-后土娘娘蒸菜的做法

  • “山西萬榮縣榮河鎮的“后土娘娘蒸菜”,又叫豬肉拌菜。是流行於萬榮縣的榮河、光華、賈村、王顯以及臨猗的孫吉、北辛一帶的一道農家風味名吃。每逢親朋來訪,貴賓臨門,主婦們必要蒸一籠熱騰騰、香噴噴的蒸菜招待客人。”食材明細主料芹菜(500g)輔料豬肉(100g)粉條(100g)調料十三香...
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雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘—純榴蓮版 雪媚娘怎麼做

  • “貪心的後果看見金枕榴蓮很贊就買了2個結果又吃不完只能開始榴蓮季的各種甜品了”食材明細主料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)白砂糖(15克)牛奶(90克)輔料榴蓮餡(100克)手粉(30克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、將雪媚娘皮所有原料混合拌勻。2、拌勻後靜置10分鐘...
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小娘蟹蒸豆腐怎麼做-小娘蟹蒸豆腐的做法
  • 小娘蟹蒸豆腐怎麼做-小娘蟹蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料小娘蟹(3只)豆腐(165克)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)調和油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小娘蟹蒸豆腐的做法步驟1、材料:小娘蟹、豆腐2、薑絲、葱花3、將小娘蟹洗淨、撈出。4、挖開蟹蓋去蟹包去蟹鰓掰開,待用。5、將豆腐放在...
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雪媚孃的做法 美味甜點,雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 美味甜點,雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “今天推薦大家一款超簡單的美味甜點,雪媚娘皮細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裏面是奶昔怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。每個食譜我們都在用心去做,只為挖掘更多的烘焙愛好者。”食材明細主料雪媚娘皮(8張)魚膠粉(3克)細砂糖(10克)輔料冷水(12克)淡奶油(100...
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豆腐娘如何做簡單又好吃
  • 豆腐娘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:500輔料具體步驟1.毛豆加一定量的水,用石磨磨成漿,也可以用料理機2.鍋內放豬油,加入大蒜炒香,加鹽,加一碗水左右,加入磨好的漿,煮熟3.加味精,也可再加入葱和香菜等,也有人會往裏加點蝦皮。烹飪技巧用豬油味道...
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娘娘駕道奶茶加盟掙錢
  • 娘娘駕道奶茶加盟掙錢

  • 餐飲提問:娘娘駕道奶茶加盟掙錢wgl萌回答:當你走過一個個大街小巷中時,總可以發現會有大大小小的奶茶店面,它已經成為生活中的一部分,在市場尤其受到年輕人的青睞。但無可避免的是這個行業競爭太多,基本上以冷清居多的,顯然是已經不好做了,不妨選擇一個做不一樣能夠吸引和留住食...
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自制雪媚娘-雪媚娘
  • 自制雪媚娘-雪媚娘

  • 食材明細主料糯米粉(100g)牛奶(190g)淡奶油(50g)輔料澱粉(30g)白糖(50g)玉米油(30g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制雪媚孃的做法步驟1、將所備食材調和在一起。2、放蒸鍋裏蒸熟後,加入玉米油用筷子攪拌一下3、帶手套揉成光滑的麪糰。4、打發的淡奶油。5、將糯米粉,烤一下,做粘粉...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(自制配方) 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(自制配方) 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚孃的做法不一。今天自創一款雪媚娘皮(自行配方)自制餡料,其具有潔白如玉,Q彈的口感,淡淡的奶香……喜歡雪媚孃的你也品嚐一下自創帶來的喜悦吧。”食材明細主料糯米粉(90g)木薯粉(60g)牛奶(220g)白糖(20g)輔料黃油(10g)玉米澱粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法...
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抹茶紅豆雪媚娘怎麼做-抹茶紅豆雪媚孃的做法
  • 抹茶紅豆雪媚娘怎麼做-抹茶紅豆雪媚孃的做法

  • “今年的元宵節,湯圓就做了一點,只吃了一次,而雪媚娘則做了不少,用這個小胖子代替傳統的湯圓,俺家的大小寶貝都高興的很,尤其是俺那個小孫子,我特意做了適合他吃的雪媚娘,再給他捏成萌萌的小熊樣子,他一看到小熊的就嚷嚷:“這個給我吃,快點給我吃!”看着他那個萌萌的樣子,就是付出再多...
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雪媚孃的做法 香甜軟糯——雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 香甜軟糯——雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(200g)玉米澱粉(30g)純牛奶(250ml)安佳無鹽黃油(30g)白糖((蒸麪團用)30g)輔料淡奶油(250g)細砂糖((打發淡奶油用)20g)調料奧利奧餅乾(3小袋)熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、白白胖胖一個。3、準備所需原材料。4、拿一個蒸碗放...
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娘惹豆腐如何做簡單又好吃
  • 娘惹豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料北豆腐:200肉碎:100小紅椒:20洋葱:20豆苗:20輔料沙嗲醬:10鹽:1糖:1醬油:2生粉:適量椰漿:適量葱姜:適量具體步驟1.將豆腐切塊,肉碎加入葱姜、鹽、雞粉拌勻,釀在豆腐上。2.小紅椒切末,洋葱切粒備用。3.將釀好的豆腐蘸雞蛋...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘...
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雪媚娘豆沙月餅怎麼做-雪媚娘豆沙月餅的做法
  • 雪媚娘豆沙月餅怎麼做-雪媚娘豆沙月餅的做法

  • “由於烤制月餅過於油膩,今天用雪媚娘預拌粉包入紅豆沙餡,製作一款雪媚娘月餅,造型新穎美觀、口感軟糯可口、淡淡的粉色為天然的甜菜粉,不油不膩受歡迎。”食材明細主料雪媚娘預拌粉(200g)沸水(160g)輔料黃油(5g)調料甜菜粉(一點點)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雪媚娘豆沙月餅...
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回孃家怎麼做-回孃家的做法
  • 回孃家怎麼做-回孃家的做法

  • “回孃家探親靈感”食材明細主料麪塑(適量)輔料麪塑色(適量)麪塑棒(1個)麪糰(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)回孃家的做法步驟1、選胚2、兩部定位3、用麪塑棒,定位眼睛位置4、用麪塑棒,畫出眼睛輪廓5、修整6、定位鼻子,修整輪廓7、定位嘴形輪廓8、畫出嘴巴9、畫出,喜悦表情...
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綠豆雪媚娘怎麼做-綠豆雪媚孃的做法
  • 綠豆雪媚娘怎麼做-綠豆雪媚孃的做法

  • 食材明細主料白鯊雪媚娘粉(300克)綠豆餡(200克)輔料白糖(60克)玉米油(60克)開水(200克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆雪媚孃的做法步驟1、白鯊雪媚娘粉2、加入玉米油3、加入白糖4、加入剛燒開的開水5、攪拌均勻6、在上鍋蒸15分鐘7、蒸好的,冷至不燙手在柔成團8、分成30克一...
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雪媚孃的做法 食博士雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 食博士雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “晶瑩的外皮,柔軟甜蜜的內心,一口吃下去,大大的滿足感!”食材明細主料雪媚娘粉(200克)水(160克)奶油(200克)糖粉(20克)草莓(或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果)表面熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪媚孃的做法步驟1、用擀麪棍壓成皮2、包上奶油和自己喜歡的水果~(我本來想買芒...
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豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法
  • 豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法

  • “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚(三條)輔料薑絲(少許)葱絲(少許)香菜(少許)調料油(適量)豆醬(適量(潮汕黃豆醬))鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮紅娘魚處理好清洗乾淨。2、放一勺潮汕黃豆醬。3、鋪上薑絲入開水鍋大火...
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如何做簡單又好吃-祕製豆腐娘
  • 如何做簡單又好吃-祕製豆腐娘

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製豆腐娘他比較適合小孩子們吃,因為這道菜的,那個口感比較的細膩,有點像是粥,所以吃起來沒有那麼多幹,很不錯,而且整道菜的味道十分的香,也是很甜甜的感覺,很適合用來當做下飯菜,做法也是超級的簡單,不用花費...
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雪媚娘怎麼做-雪媚孃的做法
  • 雪媚娘怎麼做-雪媚孃的做法

  • 食材明細主料三象糯米粉(100克)白糖(20克)牛奶(適量)輔料安佳淡奶油(250克)小芒果(3個)奧利奧餅乾(1帶)調料白糖(20克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪媚孃的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克加入20克白糖,牛奶適量,麪糊過篩倒入容器中。3、大火上鍋蒸熟,加入黃油15克,攪拌均勻。4、...
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雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 口感爆棚的雪媚娘 雪媚娘怎麼做

  • “第一次聽到這個名字的時候心裏的想法是:怎麼還會有名字這麼好聽的甜品,後來慢慢接觸到雪媚孃的時候,才發現,原來真的是個冷美人呀。於是趕緊學習製作的方法,學成之後立馬分享給我的小夥伴們,你們喜歡嗎!~”食材明細主料水磨糯米粉(250g(1))奧利奧餅乾碎(80g)牛奶(400g)淡奶油(300ml)輔料...
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娘娘駕到麻辣燙加盟條件?
  • 娘娘駕到麻辣燙加盟條件?

  • 餐飲提問:娘娘駕到麻辣燙加盟條件?久別勿念46回答:1.加盟者需要具有一定經濟實力,而且要有一定經營管理能力。2.誠信、熱愛麻辣燙的事業,能夠吃苦耐勞。3.認同總部經營理念,而且能夠堅持貫徹執行麻辣燙總部的理念。4.麻辣燙的店面面積要求60平米以上。5.店面位置選擇比較好是在...
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