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關於冬瓜大麥茶的做法的餐飲百科

冬瓜大麥茶怎麼做-冬瓜大麥茶的做法
  • 冬瓜大麥茶怎麼做-冬瓜大麥茶的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)大麥(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)清淡(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)冬瓜大麥茶的做法步驟1、冬瓜。2、冬瓜皮留下。3、切條洗淨。只要把泥洗乾淨即可,不要刻意洗掉冬瓜皮白霜。4、曬太陽,翻一翻繼續曬太陽。5、曬了一天的太陽的冬瓜皮。6、取一個杯子,加冬瓜...
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冬瓜茶飲怎麼做-冬瓜茶飲的做法
  • 冬瓜茶飲怎麼做-冬瓜茶飲的做法

  • 食材明細主料冬瓜(3000g)輔料紅糖(200g)黑糖(300g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜茶飲的做法步驟1、用刷子將冬瓜皮刷洗乾淨。2、把冬瓜切條或切片。3、由於紅糖比較大塊,加入少量水,將紅糖熬化備用。4、放入黑糖粉,紅糖水一起倒入冬瓜中。5、將冬瓜和紅糖黑糖拌勻,醃製一兩...
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麥冬陳皮紅棗茶怎麼做-麥冬陳皮紅棗茶的做法
  • 麥冬陳皮紅棗茶怎麼做-麥冬陳皮紅棗茶的做法

  • 食材明細主料麥冬(適量)陳皮(適量)無花果乾(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(適量)調料水(適量)紅糖(一塊)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥冬陳皮紅棗茶的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、無花果和紅棗洗淨改刀。3、麥冬和陳皮沖洗乾淨。4、陳皮掰小塊一同放入盤中。5、枸杞和紅糖準備就...
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雪梨麥冬菊花茶怎麼做-雪梨麥冬菊花茶的做法
  • 雪梨麥冬菊花茶怎麼做-雪梨麥冬菊花茶的做法

  • “菊花、麥冬搭配雪梨,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)麥冬(10克)白菊花(5克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨麥冬菊花茶的做法步驟1、準備好材料2、雪梨去皮去芯並切成小塊3、麥冬洗淨和雪梨一起放鍋中加水約1800ml,煮開後轉小火熬1小時4、菊花洗淨放入鍋...
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冬瓜檸檬茶怎麼做-冬瓜檸檬茶的做法
  • 冬瓜檸檬茶怎麼做-冬瓜檸檬茶的做法

  • “炎熱的夏天,清熱解暑、祛濕很重要。一杯實惠的冬瓜檸檬茶不僅冰爽開胃好喝,還能祛濕,解暑,提供食慾。冬瓜含有豐富的維生素,具有解暑、清熱生津、降暑解毒功效。非常適合夏天的降暑、解渴,清熱、利尿、祛濕等。紅糖具有益氣補血、健脾、暖胃、緩中止痛等功效。與冬瓜一起熬煮...
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大麥茶的做法 開胃解膩茶—大麥茶 大麥茶怎麼做
  • 大麥茶的做法 開胃解膩茶—大麥茶 大麥茶怎麼做

  • “在韓國的飲食中,有十分鮮明的特點,烹調多以燒烤為主,為了達到開胃去油膩的目的,風味獨特的大麥茶就佔據了韓國料理桌上了飲料位置。大麥茶能增進食慾,暖腸胃,許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。大麥茶在日本也非常流行,在日本料理店喝大麥茶,用以清除吃生魚片後口中的異味。大...
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藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法
  • 藜麥冬瓜湯怎麼做-藜麥冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料稼祺藜麥(30g)冬瓜(50g)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥冬瓜湯的做法步驟1、食材準備。2、冬瓜切片。3、鍋中熱油,下入冬瓜片翻炒。4、冬瓜斷生後加水。5、加入藜麥後中火煮20分鐘。6、加入鹽和胡椒粉調味(可以撒葱花裝飾)。...
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古法冬瓜茶怎麼做-古法冬瓜茶的做法
  • 古法冬瓜茶怎麼做-古法冬瓜茶的做法

  • “小時候最愛喝的飲料就是冬瓜茶啦。那時候總是盼望着夏天的到來,因為可以光明正大地喝很多很多的冬瓜茶。前不久在市場看到了有冬瓜賣,突然就很想自己做做冬瓜茶。於是有了今天這道食譜。”食材明細主料冬瓜(600g)輔料紅糖(200g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)古法冬瓜茶的...
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冬瓜茶的做法 夏日飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “這幾天正在想做冬瓜茶,剛好前幾天看到澤瑞媽媽發佈了一篇冬瓜茶,特地收藏,並按她的方子也做了一下,數量有所改動,在次謝謝澤瑞媽媽。嚐了味道自己還是滿意的,老公説冬瓜味比較濃。我説因為我沒加任何添加劑啊,所以很健康的。”食材明細主料冬瓜(1700克)輔料紅糖(170克)冰糖(170克)甜...
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紅茶冬瓜丁怎麼做-紅茶冬瓜丁的做法
  • 紅茶冬瓜丁怎麼做-紅茶冬瓜丁的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)紅茶(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶冬瓜丁的做法步驟1、備冬瓜。2、冬瓜去皮切丁,放進開水裏氽……3、瀝乾水。4、裝碗裏再備紅茶。5、倒進紅茶。6、倒進紅茶放進冰箱冰上一天入味。7、浸好的紅茶冬瓜倒出紅茶,擠上蜂蜜即可開...
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紅棗冬瓜茶怎麼做-紅棗冬瓜茶的做法
  • 紅棗冬瓜茶怎麼做-紅棗冬瓜茶的做法

  • “冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶合稱為台灣三大古早冰飲)冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,起到減肥瘦身的作用,此外冬瓜還有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素、鐵、鈣、鋅等元素,能...
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冬瓜茶的做法 夏裏的解暑飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏裏的解暑飲品——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “這一連好多天的高温,週六在家只想找個空調房躲起來,琢磨着做點啥解解暑降降温,一下子想到了冬瓜茶,記得去年做酸梅湯的時候還惦記着做點冬瓜茶,後來七拖八拖天也涼快了,就沒做了。説做就做,立馬買材料,行動起來,有時感覺美食的誘惑真是無窮大,雖然開始做的時候感覺麻煩、辛苦,品嚐...
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麥冬茶飲的做法 麥冬茶飲-潤肺益胃 麥冬茶飲怎麼做
  • 麥冬茶飲的做法 麥冬茶飲-潤肺益胃 麥冬茶飲怎麼做

  • “麥冬養陰潤肺、益胃生津、便祕、清渴”食材明細主料麥冬(10g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麥冬茶飲的做法步驟1、準備麥冬,機萃壺2、壺內膽加入300ml清水(如加入的是加熱的開水,則萃取過程一分鐘,如果是涼水,則需要5分鐘左右哦)3、麥冬放入萃取鬥,萃取鬥置...
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冬瓜茶的做法 【夏天消消暑】冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 【夏天消消暑】冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “冬瓜茶是一道眾所周知的飲料,而且被視為最佳解燥消腫的養生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。夏日炎炎,來一杯解解暑氣吧。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料紅糖(50克)冰糖(50克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜連皮帶籽洗淨,切細丁。2、冰糖,紅糖...
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冬瓜茶的做法 夏日那一抹清涼——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日那一抹清涼——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品,以冬瓜和冰紅糖為材料,經過長時間慢火熬煮成的健康濃縮飲品。冬瓜還有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來還被公認為是減肥的佳品。紅糖中含有一種糖蜜成分,具有很強的解毒作用,同時還有祛斑、美白的功效。冰糖有生津潤肺,清...
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冬瓜茶怎麼做-冬瓜茶的做法
  • 冬瓜茶怎麼做-冬瓜茶的做法

  • “冬瓜皮性涼,味甘,功效為利尿消腫,主治水腫脹滿,小便不利,暑熱口渴,小便短赤。現代研究發現冬瓜皮具有抗氧化、治療尿毒症、治療蕁麻疹、降糖、降壓利尿等功效,同時藥理研究發現冬瓜皮中的可溶性膳食纖維SDF與葡萄糖相比,對長雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、短乳桿菌具有較強烈的促生...
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冬瓜茶的做法 自制健康飲品【冬瓜茶】 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 自制健康飲品【冬瓜茶】 冬瓜茶怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(約3斤)輔料紅糖(1斤)冰糖(約100克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜茶的做法步驟1、準備所需材料:冬瓜一大塊(約3斤),紅糖1斤,冰糖一塊(約100克)2、冬瓜洗淨,連皮連籽一起切成丁。3、加入紅糖拌均勻後醃製半小時以上(冬瓜會醃出水分的,不要另外加水)。4、加入冰糖,一...
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大麥茶怎麼做-大麥茶的做法
  • 大麥茶怎麼做-大麥茶的做法

  • “煮一壺消食化積清香生津的【大麥茶】前幾天,朋友從上海回來,看到我家小妞兒,悄悄的跟我説,怎麼回事兒啊,妞兒這麼瘦你這麼胖呢?嘿嘿,這個麼,怎麼説呢?常常笑侃,肉都長我身上了嘛。其實,我小時候跟小妞兒現在一樣兒,精瘦精瘦的,後為不知道怎麼回事兒,就這樣子,一點點兒一點點兒的長胖了...
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藜麥雞肉冬瓜粥怎麼做-藜麥雞肉冬瓜粥的做法
  • 藜麥雞肉冬瓜粥怎麼做-藜麥雞肉冬瓜粥的做法

  • “藜麥是高蛋白食物,配上雞肉冬瓜,營養妥妥的。”食材明細主料稼祺藜麥(50g)雞胸肉(50g)大米(20g)輔料冬瓜(30g)白菜(20g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥雞肉冬瓜粥的做法步驟1、食材準備。2、白菜焯水備用。3、雞胸肉去腥味。4、白菜、雞肉、冬瓜切丁準備。5、大米淘洗乾淨。...
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冬瓜茶的做法 消暑飲品之[冬瓜茶] 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 消暑飲品之[冬瓜茶] 冬瓜茶怎麼做

  • “冬瓜有美白、去斑、降燥的功效,冬瓜不含脂肪,含鈉量極低,有助於利尿排濕。冬瓜做成的冬瓜茶具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。據説冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲)。前幾天看美食加家池上小米做了冬瓜茶很...
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冬瓜茶的做法 夏日冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(500g)調料黑糖(250g)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜。2、連皮帶籽切成小方塊。3、放入小鍋內,備用。4、準備250克黑糖,家裏紅糖用完,黑糖需要化開,紅糖直接拌就可以了。5、鍋內放半碗水,將黑糖化開。6、熬化的黑糖,關火後先靜置一會兒...
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冬瓜茶的做法 【冬瓜茶】陪伴夏日的冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 【冬瓜茶】陪伴夏日的冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “有些朋友不太瞭解冬瓜茶,所以下面先簡單介紹一下這個飲品。冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史(與甘蔗汁、青草茶,堪稱台灣三大古早冰飲),原料取用容易且價格平實;其中遵循手工古法釀造的傳統商店,對於冬瓜茶的原料和製作過程...
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紅糖冬瓜茶怎麼做-紅糖冬瓜茶的做法
  • 紅糖冬瓜茶怎麼做-紅糖冬瓜茶的做法

  • “冬瓜茶是以冬瓜和紅糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。清熱降火,特別適合現在喝哦~”食材明細主料冬瓜(1段)輔料紅糖(適量)甜味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖冬瓜茶的做法步驟1、冬瓜洗淨,帶皮帶籽切成丁2、加入適量紅糖,攪拌均勻,醃製1個小時。喜歡甜的可以多加紅糖...
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麥香冬瓜冊包子怎麼做-麥香冬瓜冊包子的做法
  • 麥香冬瓜冊包子怎麼做-麥香冬瓜冊包子的做法

  • “冬瓜冊在潮汕地區由來已久,其味淺甜爽口,食法多樣,且能清熱解毒,有一定的食療作用。”食材明細主料粗麥粉(100g)麪粉(400g)酵母粉(40g)水(250g)白糖(80g)輔料黑芝麻(50g)冬瓜冊(150g)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麥香冬瓜冊包子的做法步驟1、將輔料以外的所有食材倒入麪包...
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黑糖冬瓜茶怎麼做-黑糖冬瓜茶的做法
  • 黑糖冬瓜茶怎麼做-黑糖冬瓜茶的做法

  • “冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長時間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。冬瓜皮和籽都有清熱去火的功效,比冬瓜肉更好,所以我都沒去掉,放進去一起熬煮了。夏天裏,衝上一杯冬瓜茶,再加上冰塊,喝上一口,舒服極了!”食材明細主料冬瓜...
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