當前位置:味味甜 >

關於清淡羊肉湯的家常做法的餐飲百科

清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法
  • 清淡羊肉湯怎麼做-清淡羊肉湯的做法

  • “羊肉温性滋補,冬天佳品”食材明細主料羊腿骨(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清淡羊肉湯的做法步驟1、羊腿骨洗淨。2、冷水下鍋放入葱段料酒,先煮出血沫。3、煮至沸騰出血沫,撈出洗淨。4、重新加水放入骨頭,葱和料酒,大火燒開,小火煮兩個小時。5、煮兩個小時至...
  • 30842
家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法
  • 家常羊肉怎麼做-家常羊肉的做法

  • “羊肉酥爛香辣,湯汁濃厚,味道鮮美,家常風味。”食材明細主料羊肉(500g)青蒜(50g)輔料植物油(10g)鹽(5g)幹辣椒(5個)辣椒粉(2g)老抽(1勺)料酒(1勺)桂皮(2塊)桔子皮(1塊)大蒜粒(3個)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常羊肉的做法步驟1、秋季進補。2、食材準備好。3、羊肉綽水後清洗乾淨放適量清...
  • 5749
清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯
  • 清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯

  • 食材明細主料羊腿骨(300G)紅棗(3粒)香菜(2棵)洋葱(少許)枸杞(10粒)黃芪(10片)葱姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨,大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中,加幾滴料酒。3、開鍋後撇除浮沫。4、放入除鹽、洋葱和香菜外的所有...
  • 31724
家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法
  • 家常清淡草魚怎麼做-家常清淡草魚的做法

  • “我自己做的菜都偏清淡,喜歡這種不是很多調料味的清淡味道,草魚剁成坨方便小朋友吃,調料不多也方便,也適合減肥,反正我是這樣吃的。”食材明細主料草魚(一條)輔料生薑(適量)蒜生抽(適量)澱粉(適量)白玉菇(適量)食鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)家常清淡草魚的做法步驟1、洗好的魚塊...
  • 13812
清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法
  • 清湯羊肉怎麼做-清湯羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(1500g)蘿蔔(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)飲用水(適量)開水(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉的做法步驟1、羊肉清洗乾淨後,用清水浸泡一個小時。2、羊內涼水入鍋,放入料酒、姜,焯水去除羶味。3、羊肉撈起後,用温水清洗...
  • 26284
如何做簡單又好吃-家常羊肉清湯火鍋的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常羊肉清湯火鍋的做法

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉清湯火鍋的做法--夏天到了,十分想吃火鍋,可是火鍋太辣上火怎麼半?沒關係,清湯火鍋也非常好吃。清湯火鍋底的排骨湯料十分鮮美,醇香可口。羊肉的鮮美,丸子的Q彈勁道,烤腸的清脆等等。讓人吃了一口還想第...
  • 31545
如何做簡單又好吃-清淡的紫菜羊肉湯
  • 如何做簡單又好吃-清淡的紫菜羊肉湯

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清淡的紫菜羊肉湯整道菜的顏色是主打色看起來非常不錯,而且它的香味也十分的容易,尤其是羊肉的鮮香再搭配上紫菜清香二經營起來就會讓人食慾大增,垂涎三尺,而且牛肉的肉質非常的細嫩,而且紫菜的營養價值也...
  • 6850
羊肉山藥湯的做法 春季清淡温補的【羊肉山藥湯】 羊肉山藥湯怎麼做
  • 羊肉山藥湯的做法 春季清淡温補的【羊肉山藥湯】 羊肉山藥湯怎麼做

  • 食材明細主料羊霖(1個)鐵棍山藥(1根)輔料生薑(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)黃芪(適量)麥冬(適量)桂圓乾(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉山藥湯的做法步驟1、羊霖肉1個,將羊霖肉切成合適大小的羊肉塊,生薑切厚薑片備用;2、鐵棍山藥1根,去皮切成段,放入碗中洗淨...
  • 13058
羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做

  • “冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大葱(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 22682
清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法
  • 清燉羊肉湯怎麼做-清燉羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(400g)輔料小葱(1顆)生薑(1塊)桂皮(1塊)調料香葉(2片)良姜(1塊)八角(半顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋,水開後焯煮五分鐘。4、給羊肉炒水的時間,準備好葱姜香料。5、焯過水的...
  • 29650
清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法
  • 清湯羊肉面怎麼做-清湯羊肉面的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)羊肉(適量)輔料羊肉湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大蒜花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯羊肉面的做法步驟1、水開後放入麪條。2、煮好的羊肉湯。3、羊肉。4、麪糰煮熟。5、將麪條撈入羊肉湯中。6、撒入蒜花和白胡椒粉。7、放入羊肉。...
  • 18357
清淡瘦肉湯的做法
  • 清淡瘦肉湯的做法

  • 隨着人們生活水平的提高,我們對於飲食的追求是越來越嚴格,現在我們吃飯都喜歡有一例湯,有飯、有菜、有湯才算的上是真正的一頓飯,那麼,湯我們可以選擇清淡一點的;今天咱們就來介紹一下清淡瘦肉湯:清淡瘦肉湯有哪些呢?應該怎麼製作呢?下面跟着我一起學習一下。下面我來為大家介紹幾...
  • 25439
家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法

  • “最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材,12個...
  • 23880
羊肉蘿蔔湯的做法 清淡又滋補的羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做
  • 羊肉蘿蔔湯的做法 清淡又滋補的羊肉蘿蔔湯 羊肉蘿蔔湯怎麼做

  • “家裏人少冰箱中不喜歡存放太多東西,採購回來的食物一般都希望儘快食用完。前幾天小朋友們的好友想吃羊肉串,按要求給做過烤過羊肉串、炒過孜然羊肉、做過羊肉拌飯,羊肉燉湯好久沒做,燉湯是最簡單又最滋補的方法,問題是家裏那兩位不喜歡喝,偶兒做的話都是儘量少做,現在不喝也沒...
  • 23725
羊肉蘿蔔清湯怎麼做-羊肉蘿蔔清湯的做法
  • 羊肉蘿蔔清湯怎麼做-羊肉蘿蔔清湯的做法

  • “羊肉有益氣補血的功效,補體虛,祛寒冷,温補氣血,益腎氣,補形衰,開胃健力,補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血,對一般風寒咳嗽,慢性氣管炎,虛寒哮喘,腎虧陽痿,腹部冷痛,體虛怕冷,腰膝痠軟,面黃肌瘦,氣血兩虧,病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季...
  • 4225
怎麼做-家常清淡湯有哪些
  • 怎麼做-家常清淡湯有哪些

  • 一日三餐是我們的生活所需,那麼在你們的飯桌上有哪些菜譜呢?今天我來説下小編的飯桌,家常清淡湯是我家飯桌的必不可少的一道菜譜,它美味,清淡又健康,滿足了我們家庭對美食的要求,那麼家常清淡湯有哪些推薦,它們又該怎麼做呢?一起來和小編了解一下吧。家常清淡湯有哪些,怎麼做這些家...
  • 22271
家常清燉羊肉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 家常清燉羊肉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:適量輔料鹽:適量薑片:適量味精:適量具體步驟羊肉羊骨羊血放清水泡一會,去血。姜用刀拍鬆,葱花不用切。把羊肉羊骨衝淨放進砂鍋,加足量的水,開始大火燉20分鐘,羊肉整燉羊肉基本熟的時候,撈出切小塊。切好的...
  • 11722
清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜
  • 清燉羊排 清燉羊排怎麼做-清燉羊排的做法 家常菜

  • 食材明細主料羊排(500克)輔料白蘿蔔(適量)配料葱蒜姜(適量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊排的做法步驟1、羊排500克,白蘿蔔半根,羊排切小塊2、羊排洗淨,涼水浸泡30分鐘撈出3、焯水後撈出4、放高壓鍋中加葱段,薑片,加3倍清水,中火燒開18分鐘關火...
  • 25397
暖冬來一碗熱氣騰騰的家常清淡粥,清淡可口,美味好喝!-家常清淡粥
  • 暖冬來一碗熱氣騰騰的家常清淡粥,清淡可口,美味好喝!-家常清淡粥

  • 食材明細主料大米(150克)水(適量)芋艿(適量)葱花(一根)輔料鹽(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常清淡粥的做法步驟1、大米反覆清洗幾次入鍋加入三杯水,電飯鍋調煮粥檔一個小時。2、芋艿煮熟去皮洗乾淨切塊備用。3、將粥倒入煮鍋中。4、加入芋艿,大火煮15分鐘,需要快...
  • 7037
清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做
  • 清燉羊肉湯的做法 清燉羊肉湯—三加三不加 清燉羊肉湯怎麼做

  • “重慶最近是梅雨季節~潮濕天氣俗話説:三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排濕氣哦。湯清肉香,還不羶~羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛濕、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”食材明細主料羊排(500克)輔料薏仁(1把)老薑(1塊)豆蔻(1個)砂仁(1個)調料鹽(3g)白胡椒粉(4克)雞粉(1匙)...
  • 4701
清甜的清燉羊肉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 清甜的清燉羊肉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘每次回家我媽都喜歡做各種各樣的湯給我喝,但我覺得清燉羊肉湯最好喝了,因為它非常清甜,一點也不油膩,羊肉也很嫩很好吃。我媽做的清燉羊肉湯是用紅棗,枸杞很藥材一起燉的,材料雖然少,但是燉出來的湯卻非常清甜可...
  • 7552
怎樣做家常羊肉湯
  • 怎樣做家常羊肉湯

  • 我們都知道羊肉在我們的日常生活之中是十分常見,羊肉具有保温的作用,所以很多的朋友都喜歡吃羊肉,特別是在冬季就有很多的朋友吃羊肉。聽很多的朋友們説,他們想要吃家常羊肉,這樣就可以減少出門的次數了,其實你們可以去下文看看怎樣做家常羊肉湯的,下文就可以告訴你們答案。怎樣...
  • 27521
家常清淡牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常清淡牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清淡牛肉湯看着屬於清真系列的,炎熱的夏季不宜吃太上火的東西,清淡的牛肉湯,既不上火又有營養,我最喜歡吃牛肉,就是平時不能吃太多,比豬肉貴太多啦,拿來燒湯,一鍋都是牛肉的味道,就感覺吃了一大鍋一樣,很美味,用四川...
  • 6403
清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法
  • 清湯羊肉煲怎麼做-清湯羊肉煲的做法

  • 食材明細主料清湯火鍋底料(1碗)羊肉卷(1包)輔料小番茄(5個)蒜(1個)姜(兩片)葱(2顆切粒)枸杞(20顆)娃娃菜(1顆切條)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯羊肉煲的做法步驟1、鍋中放火鍋底料,加適量水,小番茄,姜,蒜,娃娃菜煮沸。2、放入羊肉卷。3、羊肉卷變色即關火,放枸杞,小葱。4、可食!小竅門火...
  • 24945
清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法
  • 清香羊肉湯怎麼做-清香羊肉湯的做法

  • “這次的羊肉湯,完全沒有羊肉的羶味,清香鮮美,重點在於羊肉的清洗以及黃豆的加入!比祕方為一粵式大廚傳授”食材明細主料白蘿蔔(200g)羊肉(250g)輔料白胡椒粉(少許)黃豆(5顆)食鹽(8g)大葱(1顆)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清香羊肉湯的做法步驟1、羊肉泡水半小時,除去血水2、...
  • 31907
專題