- “發糕是發麪食品中做法最簡單的還好吃不上火”食材明細主料紫薯泥(80g)紅薯泥(80g)低粉(160g)白糖(30g)酵母(3g)輔料温水(80g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙薯發糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨去皮切塊蒸熟2、原汁機換冰激凌頭將蒸熟的紫薯紅薯搖成泥準備材料:紫薯麪糰(紫薯泥80g,...
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- “我是特愛吃芋圓的人,到外面吃十幾塊都吃不到幾顆的,所以自己經常做點放冰箱裏煮來吃吃,當然我也折騰過各式各樣的芋圓,今天來款雙色琉璃狀的,有點象湯圓吧,但比湯圓吃起來更Q啊,配了牛奶西米,很好吃的甜湯哦!”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)木薯粉(適量)糖粉(適量)輔料牛奶西米露(適...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅薯,紫薯,大家都不陌生吧,有時候嘴饞,想吃東西的時候,可以自己在家動手做這款香煎雙薯糯米餅哦。既方便又健康美味。做法也是極其簡單的呢,把他們蒸熟,加入糯米粉,少許糖,少許油,就可以下鍋煎了,大家擔心上火的話,可...
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- 紅薯和紫薯,紅薯和紫薯外表顏色不同,但都屬於旋花科番薯屬植物。紅薯又名番薯、地瓜、甜薯、紅苕,原產於南美洲,主要分佈在熱帶、亞熱帶地區。南美洲位於地球的西、南半球,東臨大西洋,西臨太平洋,北臨加勒比海。可可即巧克力原料、咖啡豆、木薯、番薯、玉米、番茄等栽培植物皆原...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每到過年過節一家人就會聚在一起,或者來幾個親戚,聚在一起總是特別的開心,還記得上一次聚就是中秋節,親戚來我們家玩兒,是我媽媽親手做了月餅呢,是撞色雙薯月餅,做了很多,吃了不少,還給其他的親戚朋友送了去,大家吃...
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- “一樣的食材卻也可以有千變萬化的做法,今天我的【蜜汁雙薯】就是如此,雖然平凡卻也能帶來一絲驚喜。現在的紫薯已經被越來越多的人所接受,其一,它有豔麗的色彩,特別是在蒸熟以後的那抹深紫色,無論搭配在哪種食物中都會起到畫龍點晴的作用。其二,它的營養價值比一般的紅薯高出好...
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- “紫薯、紅薯不用蒸熟、不用搗泥,直接切成小顆粒,放進面裏。自帶天然的美麗色彩,像一顆顆的寶石鑲嵌在裏面。普通的白饅頭也來次人生大逆襲,“顏值控”的寶寶肯定會愛不釋手。”食材明細主料麪粉(130g)紅薯(30g)紫薯(30g)牛奶(65g)輔料酵母(2g)糖(8g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙...
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- “紅薯和紫薯來做的,作為年夜飯的話,也可以叫做花開富貴。討個吉祥如意的彩頭。”食材明細主料紫薯(1塊)紅薯(1塊)輔料糯米粉(小許,或無)調料煉乳(1匙)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙薯富貴花的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,切片。2、入蒸鍋。3、蒸熟。4、取出來放碗裏,放煉乳和小許...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米粉:45k粘米粉:30k澄粉:23k牛奶:160k糖粉:30k玉米油(需平均分成兩份):15k輔料紅薯:1個紫薯:2個糖:適量植物油:2勺具體步驟1.將紫、紅薯切片。放入鍋中蒸熟。2.將紫薯和紅薯攪成薯泥。3.將紅薯泥放入平底鍋,加入...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個紫薯:一個聖女果:若干鵪鶉蛋:若干鮮豆苗:一把檸檬:半個輔料乳酪粉:適量鹽:少許胡椒粉:適量橄欖油:適量具體步驟1.土豆、紫薯去皮,切滾刀塊,瀝乾水分;2.煎鍋裏放少許油,滑入土豆塊,小火慢煎,幾面邊金黃色後,撈出,放...
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- “難得的國慶假期,但各個景點都人山人海。本不喜歡熱鬧,於是我選擇宅在家裏。閒下來動手做做美食,取悦自己,取悦生活。這是首發的甜點,希望大家喜歡。這款雙薯丸子西米露,做起來需要點耐心。搓丸子的時候比較耗時,幸好Janyone幫忙。”食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)西米(適量)椰漿(...
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- 食材明細主料紫薯(2個)紅薯(一個)普通麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙薯貓耳朵的做法步驟1、紅薯紫薯去皮切塊蒸熟原汁機換冰激凌頭搖成泥2、加麪粉和白糖水和成麪糰3、擀成麪皮兩種麪皮重疊捲成條,包上保鮮膜放入冰箱冷凍一小時4、冰箱拿...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:200紫薯:200幹桂花:1茶匙紅糖:100老薑:20檸檬:2片輔料具體步驟1.老薑去皮切片。紅薯和紫薯分別去皮,切成1cm見方的小丁。2.薑片和檸檬片一同放入小煮鍋中,加入紅糖,注入1L冷水,大火燒開。然後放入紅薯丁和...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:6個紅薯:2個牛奶:一包輔料蜂蜜檸檬水:1杯白砂糖:少許豆沙餡:一勺具體步驟1.將雙薯切成塊狀。2.鍋中加水至翻滾,放入雙薯後煮至有白沫出現。撇去白沫後繼續煮,至雙薯軟糯後關火,撈出瀝乾。3.煮雙薯期間,將牛...
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- 食材明細主料黃肉蕃薯(1條)紫薯(1條)輔料紅糖(適量)薑片(三片)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖雙薯湯的做法步驟1、把黃薯,紫薯削皮備用2、切厚塊3、把雙薯和薑片放到電飯煲中加適量的水4、加蓋煮15分鐘左右用筷子戳下紫薯看是否熟透,加入紅糖再煮一分鐘,就可以了。...
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- “土豆和紅薯中都含有豐富的澱粉、蛋白質、膳食纖維、氨基酸等營養成分,可以促進人體內循環系統,維護消化系統健康,同時可以幫助人體清理殘留毒素和雜質,還有多種營養成分,可以滿足人體營養需求。”食材明細主料土豆(一小個)紅薯(一小個)雞蛋(一個)鵪鶉蛋(兩個)香葱(兩棵)麪粉(少許)輔料清...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料紅薯:200豆麪:100糯米粉:280紫薯:200輔料水:適量糖:50具體步驟1.糯米粉放入盆中,邊加水邊攪拌2.邊加水邊攪拌,使水分均勻的被吸收,加水至糯米粉可以捏成團即可3.把麪糰鋪平到小盆裏,蒸鍋放水,水開後放入糯米粉,大火蒸...
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- 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)大米(適量)玉米粉(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙薯玉米粥的做法步驟1、材料:紫薯,紅薯,大米,玉米粉2、將紫薯和紅薯去皮洗淨,分別切成小塊,同時準備一塊冰糖。3、大米淘乾淨,與紫薯、紅薯丁、冰糖和水一起放入煮鍋中4、小火慢煮...
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- 食材明細主料紅薯(一個)土豆(一個)輔料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲雙薯的做法步驟1、紅薯土豆切滾刀塊,用水洗一下,然後加點鹽抓勻醃10分鐘2、鍋中做油燒至四成熱時就放入紅薯土豆塊中火炸制3、炸至紅薯土豆塊上顏色邊上形成小焦殼是撈出4、鍋中放入糖和一些...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:200紅薯:200輔料丘比沙拉醬:適量薯片:適量具體步驟1.準備食材:丘比沙拉醬、紅薯、紫薯、薯片2.將紅薯、紫薯蒸熟、去皮3.把紫薯放入食品袋中,擀成泥4.把紅薯放入食品袋中,也同樣處理擀成泥5.處理好的紫...
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- “今來一款:自制雙薯蓉,是用紅薯和紫薯,加糖和油製成的,低脂健康,做糕點和包子的餡料都很棒!”食材明細主料熟紫薯(適量)熟紅薯(適量)糖(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制雙薯蓉的做法步驟1、紫薯紅薯提前蒸熟晾涼備用2、去皮搗成泥狀3、玉米油和糖備用4、平...
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- “這款月餅雖樣子雖然不好看,但絕對健康營養又美味,在這個舉國同慶,全家團圓的日子裏,願你的生活永遠甜蜜幸福。”食材明細主料紫薯(1個)密薯(半個)蘋果(1個)輔料紅糖(適量)雞蛋黃(1個)調料水澱粉(適量)糯米粉(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雙薯蘋果月餅的做法步驟1、準備食材,紫薯...
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- “各種薯類都是富含營養的長壽食物,糯米也含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。所以兩者結合,是很不錯的哦!”食材明細主料糯米(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)輔料果脯(適量)白芝麻(適量)配料煉乳(適量)白蘭地(適量)蜂蜜(適量)甜味(口...
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- “紅薯類的無論什麼顏色的,對是非常健康營養的食材,據科學家研究紅薯有抗癌的功效,尤其是紫薯,富含花青素,有很強的抗氧化功能。這是沙拉是用了白瓤的紅薯和紫薯兩種搭配的,又添加了玉米粒和蔓越莓,口感豐富,營養全面,是名副其實的養生沙拉。”食材明細主料紫薯(2塊)紅薯(1塊)輔料玉米...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘其實我覺得小圓子比那種大的好吃多了,因為那種大的圓子吃起來會特別的噎,沒有小圓子吃起來好吃,所以這道雙薯芋頭小圓子湯就是這樣的美味,特別是這道甜湯很適合在家裏做,在家做也很簡單,而且這道湯裏的其他配料...
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