![極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法]( "極簡小蛋糕怎麼做-極簡小蛋糕的做法")
- “一款超級簡單的小蛋糕，只需將麪糊拌勻就可以入爐烘烤。香香甜甜，味道非常不錯。”食材明細主料蛋糕預拌粉（200g）輔料牛奶（80g）調料植物油（60g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）極簡小蛋糕的做法步驟1、將所有的食材準備好蛋糕預拌粉，牛奶，植物油。2、將牛奶和植物油放入一個大碗...
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![口感極佳的枸杞蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的枸杞蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100鹽：3油：20ml蛋白：5個牛奶：85蛋黃：5個糖：70輔料枸杞：15具體步驟1.蛋白加入少許鹽，分三次加入大半的糖，打至乾性發泡2.在蛋黃裏倒入另一部分的糖，油，奶，低速打均勻（大概打10秒）3.將低粉與玉米澱粉再篩入蛋黃裏...
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![口感極佳的米飯蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的米飯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：500輔料白糖：適量自制果醬：適量雞蛋：1個鹽：適量白醋：適量火腿：適量具體步驟1.大米蒸飯，米飯微熱時加鹽、白糖、白醋攪拌均勻；2.8寸蛋糕模具底部附保鮮膜一張，加入適量拌好的米飯，用保鮮膜壓實；3.另取米飯加...
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![太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法]( "太極圖巧克力蛋糕怎麼做-太極圖巧克力蛋糕的做法")
- “我今年十一歲，我按照彩娃蛋糕的製作説明製作的蛋糕，好看吧？味道也很好，我自己又加工了一下，我給我做的蛋糕起名字叫“太極圖巧克力蛋糕”，媽媽説我的武俠小説看多了，怎麼起這麼個名字？我挺喜歡“太極圖巧克力蛋糕”這個名字的，金庸的小説36本，我已經看了24本了，因為形象我才給蛋糕...
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![極速小火箭生日蛋糕如何做簡單又好吃]( "極速小火箭生日蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時孩子是父母的心頭肉，生日還沒有到，就提前想着給大寶準備什麼樣特別的生日蛋糕。當然最好是自己親手做的，讓寶貝感受不一樣的生日，喜歡看到孩子驚奇和一臉天真的表情，這種成就感覺比當總統還有滿足感。也可以和...
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![口感極佳的戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個玉米油：30牛奶：30低筋麪粉：75泡打粉：3白糖：45輔料白醋：5滴具體步驟1.所有的材料用廚房電子秤全部秤好。2.雞蛋蛋白和蛋黃分離。蛋液用乾淨無水無油的碗裝好，加入10克白糖用手動打蛋器攪拌均勻不用打...
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![顏值極高胡蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃]( "顏值極高胡蘿蔔蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：4個胡蘿蔔絲：220桂皮粉：6泡打粉：7低筋麪粉：180綿白糖：120色拉油：55鹽：1小撮輔料黃油：35橙子：適量奶油奶酪：140細砂糖：10核桃仁：適量具體步驟1.將胡蘿蔔擦絲。2.與植物油和鹽拌勻備用。3.雞蛋中加入綿白糖。4....
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![顏值極高小熊蛋糕如何做簡單又好吃]( "顏值極高小熊蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：100雞蛋：5個色拉油：40牛奶：60輔料巧克力片：4塊淡奶油：500巧克力醬：適量細砂糖：70可可粉：30白糖：50具體步驟1.蛋白蛋黃分離。2.把蛋黃依次加入20克白糖，攪拌均勻。3.加入色拉油攪拌均勻。4.加入牛奶，攪拌...
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![極致的奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "極致的奶油蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：60雞蛋：4個低粉：80色拉油：50輔料檸檬汁：幾滴淡奶油：150白糖：50具體步驟1.把雞蛋分離，蛋黃和蛋白各放無水無油的容器中。2.蛋黃打散，放10克白攪拌均勻，再加色拉油攪拌均勻，再加牛奶攪拌均勻。3.把低粉篩入蛋...
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![口感極佳的蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：40白糖：40牛奶：20油：20雞蛋：3個輔料鹽：適量具體步驟1.準備好所有材料，牛奶我是用寶寶的奶粉兑的。2.蛋清和蛋黃分開3.蛋黃加入10g白糖，攪拌均勻。4.加入牛奶和油，攪拌均勻。5.篩入低筋麪粉，攪勻6.拌好的面...
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![極致的6寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "極致的6寸戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：35牛奶：18色拉油：16細砂糖：36蛋白：2個蛋黃：2個輔料檸檬汁：適量鹽：0.5g具體步驟1.將蛋白蛋黃分離，蛋白要盛裝在無油無水乾淨的盆裏，最好使用不鏽鋼盆。2.將蛋黃盛裝在乾淨的盆裏。3.將牛奶、油、12g細...
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![極品巧克力蛋糕如何做簡單又好吃]( "極品巧克力蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料達垮司海綿蛋糕體：適量蛋白：8個細砂糖：60杏仁粉：110糖粉：110低筋麪粉：25巧克力慕斯：適量水：25ml適量鮮奶油：190ml香草莢：半根輔料具體步驟1.首先準備達垮司海綿蛋糕，這款海綿蛋糕是用蛋白霜製成的。細砂糖分次加入蛋...
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![簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做]( "簡約小蛋糕的做法 簡約小蛋糕 簡約小蛋糕怎麼做")
- “幾年前曾做過雞蛋形狀的戚風蛋糕。今次做的是不放油和水的簡約小蛋糕，二者比較：前者暄軟，後者略硬。個人覺得後者更適合烘烤後的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、據自己的喜好可以進行各種造型。”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）簡...
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![蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃]( "蛋糕機小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：一個低筋麪粉：40輔料細砂糖：15具體步驟1.打入雞蛋~~2.砂糖上場~~3.用打蛋機打至乳黃，就是把打蛋機抬起，紋路可以持續一會的樣子4.再把低筋麪粉過篩~~（其實這一步挺好玩的）5.我的是這種可拆式的哦6.餅鐺...
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![極簡紙杯乳酪小蛋糕如何做簡單又好吃]( "極簡紙杯乳酪小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香草豆莢：1根奶油奶酪：250雞蛋：一個輔料白砂糖：40餅乾：適量配料：隨意具體步驟1.香草豆莢從中間拋開，用牙籤取出香草籽。2.奶油奶酪軟化後，放入大碗內，放入取好的香草籽，再放入白砂糖。3.用打蛋器把白砂糖和乳酪攪拌...
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![口感極佳的紅糖蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的紅糖蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個麪粉：60輔料水：適量油：5紅糖：適量具體步驟1.首先準備三個雞蛋2.把蛋清和蛋黃分離3.把蛋清打發4.蛋黃中加入紅糖和麪粉5.加適量的水調成糊糊6.分三次加入打發的蛋清7.上下反動，調成均勻的糊糊8.把調...
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![口感極佳的千層蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的千層蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個無鹽黃油：10低筋麪粉：50玉米澱粉：30牛奶：200糖粉：25輔料淡奶油：250ml芒果：適量白砂糖：20草莓：適量具體步驟1.無鹽黃油隔水融化2.牛奶倒入盆裏3.再加入所有粉類（低筋麪粉、糖粉、玉米澱粉），攪拌均勻（有顆粒...
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![口感極佳的瑪芬蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的瑪芬蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：80玉米澱粉：20玉米油：40雞蛋：80綿白糖：50牛奶：110輔料泡打粉：適量具體步驟1.雞蛋打在乾淨盆裏加糖2.攪拌均勻3.加玉米油攪拌均勻4.加牛奶攪拌均勻5.麪粉、玉米澱粉、泡打粉混合後篩入牛奶蛋液中6.攪拌...
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![香鮮至極的黃桃蛋糕如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的黃桃蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：40黃桃：100牛奶：60ml麪粉：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.蛋黃蛋清分離2.蛋黃加入白糖3.攪拌均勻，加入適量麪粉，攪拌4.蛋清加入糖打發5.黃桃備用6.將蛋糊和蛋清混合，倒入烤盤，放入黃桃片7.烤箱170°，烤制25...
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![口感極佳的全蛋蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的全蛋蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120輔料油：50全蛋：220綿白糖：60具體步驟1.雞蛋糖油打發2.粉幾次加入低筋麪粉攪拌沒有乾粉3.用打蛋器或者攪拌棒輕輕攪拌不開電源4.融合好的面液5.模具（底部容易粘）鋪油紙6.晃動下排出氣泡7.烤箱預...
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![香鮮至極的戚風小蛋糕如何做簡單又好吃]( "香鮮至極的戚風小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個低粉：55輔料白砂糖：55鹽：2牛奶：40玉米油：30具體步驟1.蛋清加二滴白醋，打成魚眼泡2.加入15G白糖，打成牛奶狀3.再加15G白糖，打出紋路4.最後加15G白糖，打成硬性發泡，蛋白能拉出立角，不倒下來。放冰箱冷藏。5...
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![口感極佳的簡易蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的簡易蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料微波爐蛋糕粉：50輔料提子乾：少許雞蛋：1個具體步驟1.將一個雞蛋打入可微波的容器中，打散至糊狀2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分攪拌均勻3.蛋糕糊攪拌好點綴上提子乾後在容器上加蓋，放置於微波爐中，設高火加...
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![顏值極高咖啡蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "顏值極高咖啡蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：70輔料蛋：3個糖：80熱水：30咖啡奶油餡：適量咖啡粉：6色拉油：20咖啡酒糖液：45具體步驟1.蛋黃加入30克糖打到微白。2.加入色拉油攪拌均勻。3.咖啡粉用熱水化開。4.加入蛋黃糊中攪拌均勻。5.拌好後的模樣。6....
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![口感極佳的酸奶小蛋糕如何做簡單又好吃]( "口感極佳的酸奶小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大豆油：30ml雞蛋：4個普通麪粉：100糖：60酸奶：200ml輔料檸檬汁：4滴具體步驟1.麪粉過篩（這個部分是讓麪粉變得蓬鬆，會更好發起來）2.蛋清蛋黃分開3.蛋黃打均勻後，加入酸奶、油打勻（這個步驟可以用電子打蛋器）4.分兩次...
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![顏值極高戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "顏值極高戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：60ml雞蛋：5個白糖：90植物油：少許低筋麪粉：適量輔料鹽：2白醋：少許具體步驟1.1.將蛋黃蛋清分離，分裝兩個容器。2.2.蛋清中加入少許白醋和鹽，打蛋器低速打至粗泡狀態。3.3.加入三分之一的糖，繼續打至細泡狀態...
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味味甜
