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關於麥冬蓮子燉豬心的家常做法的餐飲百科

麥冬蓮子燉豬心怎麼做-麥冬蓮子燉豬心的做法
  • 麥冬蓮子燉豬心怎麼做-麥冬蓮子燉豬心的做法

  • “本湯品有補血養心安神功效。”食材明細主料豬心(適量)輔料麥冬(少許)蓮子(少許)無花果(少許)桂圓(少許)姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麥冬蓮子燉豬心的做法步驟1、備:豬心。2、備:麥冬,蓮子,無花果,桂圓,當參,姜。3、豬心切片。4、焯水後洗乾淨。5、將所有食材放...
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麥冬燈芯草玉竹豬心湯怎麼做-麥冬燈芯草玉竹豬心湯的做法
  • 麥冬燈芯草玉竹豬心湯怎麼做-麥冬燈芯草玉竹豬心湯的做法

  • 食材明細主料扇骨(500g)豬心(半個)輔料燈芯草(一小把)麥冬(20g)玉竹(15g)黃芪(15g)枸杞子(15g)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥冬燈芯草玉竹豬心湯的做法步驟1、扇子骨,店家給剁好,焯水後清洗乾淨。2、豬心切片,焯水後撈出備用。3、燈芯草、麥冬、玉竹、黃...
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蓮子百合燉豬心怎麼做-蓮子百合燉豬心的做法
  • 蓮子百合燉豬心怎麼做-蓮子百合燉豬心的做法

  • “睡眠質量不好的人仕可以嘗試一下這款湯品。”食材明細主料豬心(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料姜(少許)麥冬(少許)黨蔘(少許)無花果(少許)調料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合燉豬心的做法步驟1、豬心切厚片。2、準備:蓮子,百合,黨蔘,麥冬,無花果。3、豬心加料酒...
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豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法
  • 豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法

  • “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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石斛蓮子燉豬心怎麼做-石斛蓮子燉豬心的做法
  • 石斛蓮子燉豬心怎麼做-石斛蓮子燉豬心的做法

  • “睡眠不好的人可以多喝這款湯。”食材明細主料豬心(適量)石斛(適量)蓮子(適量)無花果(適量)桂圓(適量)玉竹(適量)輔料姜(一塊)陳皮(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)石斛蓮子燉豬心的做法步驟1、新鮮的豬心切厚片。2、湯料:石斛,蓮子,桂圓,無花果,陳皮,玉竹。3、將豬...
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家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法
  • 家常臘豬心怎麼做-家常臘豬心的做法

  • “湖南臘味的歷史悠久,早在漢代時,湖南先民就用臘肉製作佳餚,到清代,湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜,馳名中外,主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己做的臘豬心,請親們品嚐。”食材明細主料臘豬心(150克)輔料幹辣椒(25克)大蒜(15克)蒜(15克)姜(10...
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豬肚燉蓮子怎麼做-豬肚燉蓮子的做法
  • 豬肚燉蓮子怎麼做-豬肚燉蓮子的做法

  • “豬肚洗淨淖水切塊或絲放冰箱冷凍,隨吃隨取。”食材明細主料豬肚(1個)蓮子米(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肚燉蓮子的做法步驟1、解凍後的豬肚。2、準備的配料。3、鍋裏油燒熱倒入薑片和豬肚。4、大...
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百合蓮子豬心湯怎麼做-百合蓮子豬心湯的做法
  • 百合蓮子豬心湯怎麼做-百合蓮子豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(500克)輔料蓮子(適量)百合(適量)紅棗(3顆)胡椒粉(適量)生薑(2片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)百合蓮子豬心湯的做法步驟1、所需材料2、豬心切開洗淨血水,切片,肥的部分切下來可以炒菜,瘦的豬心留下燉湯。3、把豬心焯水,洗淨4、放入紅棗、蓮子、百合、薑片加入適量...
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家常版蓮子紅棗煲豬心如何做簡單又好吃
  • 家常版蓮子紅棗煲豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬心:半個蓮子:6顆紅棗:4顆桂圓:5顆輔料鹽:適量具體步驟1.心洗淨,汆水撈起,用冷水沖洗,切片(挑淨豬心裏面的白筋)2.桂圓、紅棗和蓮子洗淨;紅棗要去核。3.放入燉盅,放水,煲一個半小時,下鹽調味即可食用。即可品嚐。...
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魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做
  • 魚膠蓮子燉豬肚的做法 魚膠蓮子燉豬肚…… 魚膠蓮子燉豬肚怎麼做

  • “魚膠是家鄉湛江跟我媽熟人買的!算成色不差的!一直沒時間燉!趁着小長假!燉起來!”食材明細主料蓮子(一小把)姜(一大塊)豬肚(一個)魚膠(適量)輔料白胡椒(少量)鹽(少量)澱粉或麪粉(少量)料酒或白酒(少量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚膠蓮子燉豬肚的做法步驟1、主料來個合影!2、魚膠提前泡...
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蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法
  • 蓮子薏仁燉豬肚怎麼做-蓮子薏仁燉豬肚的做法

  • “根據中醫養生理論,脾胃不好的人每週可以燉1、2次豬肚湯喝,豬肚湯作為對後天之本的養護效果非常好,尤其是加蓮子和薏仁一起煲湯。民間“吃什麼補什麼”的説法,雖然不是百分之百地正確,但用在豬肚這裏倒是完全合適。豬肚:也就是豬的胃,健脾胃,《本草經疏》記載:豬肚,為補脾胃之要品...
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豬心蓮子湯怎麼做-豬心蓮子湯的做法
  • 豬心蓮子湯怎麼做-豬心蓮子湯的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)白蓮(適量)輔料黃芪(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬心蓮子湯的做法步驟1、豬心清洗。2、切片用清洗浸泡一會。3、食材一起放入燉盅,加入清水。4、放入電壓力鍋中蒸20分鐘。5、加入鹽拌均即可。6、倒入碗中。...
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蓮子燉豬肚怎麼做-蓮子燉豬肚的做法
  • 蓮子燉豬肚怎麼做-蓮子燉豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料蓮子(適量)上排骨(適量)配料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子燉豬肚的做法步驟1、準備需要材料材,清洗乾淨2、鍋中放入冷水,及材料,過水一下去除血水。3、去除血水後再放在流動的水下衝一遍4、湯煲煮好後,加入鹽調味就可以喝...
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天冬蓮子燉豬心如何做簡單又好吃
  • 天冬蓮子燉豬心如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時天冬能夠降火,還對肺有好處。所以吸煙的朋友們可以多多嘗試,蓮子能夠安神。特別適合老人還孩子們食用,而天冬蓮子燉豬心這道湯水菜對失眠多夢者很有好處,晚飯時候來一碗,助你睡個安穩美容覺,真的不錯呦。主料豬...
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家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法
  • 家常燉冬瓜怎麼做-家常燉冬瓜的做法

  • “簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入開水與冬瓜持平。4、放適量鹽。5、燉至冬瓜呈透明...
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蓮子紅棗燉豬心怎麼做-蓮子紅棗燉豬心的做法
  • 蓮子紅棗燉豬心怎麼做-蓮子紅棗燉豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(一個)紅棗(4個)蓮子(適量)甘草(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蓮子紅棗燉豬心的做法步驟1、準備好食材。2、豬心清洗乾淨血水,切成大塊。3、甘草和蓮子加適量的水。4、放入豬心,隔水放入電高壓鍋中。5、燉一個小時後,加入紅棗...
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豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做
  • 豬肚蓮子湯的做法 豬肚蓮子湯,胃不好可常常喝 豬肚蓮子湯怎麼做

  • “市場上買肉,看到有豬肚,買了一個回家,好久沒有吃了,煲個湯。最喜歡胡椒豬肚湯,暖暖的喝了很舒服,除了胡椒,還喜歡放點蓮子,小火慢慢的煲兩小時,豬肚已經軟爛,湯也很鮮美,加一點兒鹽就可以喝了。用豬肚煲湯並不複雜,只是總是不想動手洗豬肚,有沒有這種感覺呢。事實上清洗豬肚並不複雜...
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蓮子豬心湯怎麼做-蓮子豬心湯的做法
  • 蓮子豬心湯怎麼做-蓮子豬心湯的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)輔料蓮子(適量)調料鹽(適量)生薑(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子豬心湯的做法步驟1、豬心洗乾淨,切塊,焯水,瀝乾。2、蓮子洗乾淨,浸泡半個小時。3、蓮子豬心薑片放入煮粥寶中,加入清水。4、按慢燉鍵。5、時間到,加鹽調味。加點枸杞更好。...
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家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法
  • 家常燉蓮藕怎麼做-家常燉蓮藕的做法

  • “現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮雞腳剁去腳趾尖.排骨洗淨與雞腳一起用沸水焯去污水瀝乾...
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蓮子燉豬蹄怎麼做-蓮子燉豬蹄的做法
  • 蓮子燉豬蹄怎麼做-蓮子燉豬蹄的做法

  • “蓮子是一種小堅果,是睡蓮科水生草本植物蓮的種子,又稱為白蓮、蓮米、蓮實、蓮肉。我生於北方,蓮子很少能接觸到,更是很少吃蓮子,在我的印象中,總覺得蓮子是很難搞定的東西,外殼比較堅硬,很難煮,即使是煮爛了也得需要很多的時間吧。這次親手做了蓮子,才知道蓮子也是很好吃的,也知道...
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石斛麥冬燉豬扇骨怎麼做-石斛麥冬燉豬扇骨的做法
  • 石斛麥冬燉豬扇骨怎麼做-石斛麥冬燉豬扇骨的做法

  • “石斛的作用與功效:滋陰補虛,石斛被譽為“九大仙草”之首,是一種名貴的中藥材。麥冬是臨牀常見的一種中藥,味甘,性微寒。具有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩等功效,用於治療口乾、便祕、嗓子疼、心煩、失眠等效果較好。現代研究證明,麥冬還具有一定的降糖作用,使用麥冬代茶飲...
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燈芯草麥冬豬心湯怎麼做-燈芯草麥冬豬心湯的做法
  • 燈芯草麥冬豬心湯怎麼做-燈芯草麥冬豬心湯的做法

  • “清心火,祛煩躁,養陰生津,清心潤肺,春秋適宜湯水。”食材明細主料麥冬(20g)豬心(1個)燈芯草(5g)玉竹(20g)輔料蜜棗(1粒)清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燈芯草麥冬豬心湯的做法步驟1、豬心洗淨切片,去掉血塊。麥冬玉竹燈心草浸泡洗淨。2、冷水下鍋,倒一勺料酒入鍋內,先把切片的...
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太子參麥冬豬骨湯 怎麼做-太子參麥冬豬骨湯 的做法
  • 太子參麥冬豬骨湯 怎麼做-太子參麥冬豬骨湯 的做法

  • 食材明細主料豬骨(250g)雞爪(2個)太子參(35g)麥冬(35g)無花果(50g)紅棗(35g)輔料清水(適量)調料鹽(適量)雞粉(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)太子參麥冬豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、做菜剩了兩個雞爪子,一起熬湯(沒有可以不放)。3、太子參、麥冬、無花果、紅棗。4、煮開水,先將豬骨...
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豬心燉蓮子怎麼做-豬心燉蓮子的做法
  • 豬心燉蓮子怎麼做-豬心燉蓮子的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)輔料蓮子(適量)紅棗(適量)茯苓(適量)桂圓(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)乾煸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬心燉蓮子的做法步驟1、豬心對半分開。2、用鹽水泡五分鐘。3、撈出切成條狀。4、加點麪粉揉搓去污。5、死血塊去除。6、這種狀態。7、入清水...
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家常豬心蓮子湯如何做簡單又好吃
  • 家常豬心蓮子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬心:一個幹蓮子:30g輔料生薑:適量鹽:適量枸杞:適量具體步驟1.蓮子用清水浸泡半小時後掰開去掉蓮子心2.將豬心洗淨,切開除去裏面的積血3.切成小塊備用4.把薑片,豬心,蓮子依次放入碗裏,起鍋放蒸架加足夠多...
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