![酸菜豆腐湯的做法 翡翠白玉湯(酸菜豆腐湯) 酸菜豆腐湯怎麼做]( "酸菜豆腐湯的做法 翡翠白玉湯(酸菜豆腐湯) 酸菜豆腐湯怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豆腐（適量）粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐湯的做法步驟1、全部材料2、葱姜嗆鍋，3、炒一下酸菜和豆腐4、燉十分鐘5、放入粉絲6、再燉十分鐘就可以了...
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![酸菜豆腐湯怎麼做-酸菜豆腐湯的做法]( "酸菜豆腐湯怎麼做-酸菜豆腐湯的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豆腐腦（300g）輔料香葱（1棵）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜豆腐湯的做法步驟1、幹鍋不放油將酸菜炒幹水分。2、放入豬油翻炒。3、加入適量清水。4、加入豆腐腦大火煮滾加入適量...
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![酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做]( "酸菜豆腐魚的做法 家常小菜——酸菜豆腐魚 酸菜豆腐魚怎麼做")
- 食材明細主料魚（一條）豆腐（一塊）輔料酸菜（適量）調味料（適量）醃魚料（適量）配料薑絲（適量）白酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚頭用白酒薑絲醃製備用2、魚片用配好的醃魚料醃製（因為我家還有一袋沒用的酸菜魚調料就用了），醃魚料裏有澱粉，白胡椒粉等3、魚骨...
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![酸菜凍豆腐的做法 東北冬季老菜～酸菜凍豆腐 酸菜凍豆腐怎麼做]( "酸菜凍豆腐的做法 東北冬季老菜～酸菜凍豆腐 酸菜凍豆腐怎麼做")
- “酸菜和凍豆腐是我們東北人冬季餐桌最常見的菜品了，酸菜自己家醃製，豆腐切塊放在室外一晚上就凍的妥妥的。”食材明細主料東北酸菜（一棵）凍豆腐（適量）粉條（一小把）豬脊骨（2塊）輔料葱（適量）基本調料（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜凍豆腐的做法步驟1、豬脊骨焯水後放...
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![酸湯豆腐羹怎麼做-酸湯豆腐羹的做法]( "酸湯豆腐羹怎麼做-酸湯豆腐羹的做法")
- “湯汁酸鮮，豆腐嫩滑。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料牛肉（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）酸菜（適量）姜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸湯豆腐羹的做法步驟1、嫩豆腐取掉包裝盒，切成薄片，牛肉剁成末加鹽、生粉、料酒攪拌...
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![酸菜凍豆腐湯怎麼做-酸菜凍豆腐湯的做法]( "酸菜凍豆腐湯怎麼做-酸菜凍豆腐湯的做法")
- “立秋之後下雨的頻率就多了，外面有些涼，喝上一碗東北的酸菜凍豆腐湯吧，渾身暖暖的。”食材明細主料酸菜（1團）凍豆腐（半塊）輔料小土豆（2個）香菜（1棵）調料豬骨濃湯寶（1個）白胡椒（1/3勺）香油（3滴）葷油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜凍豆腐湯的做法步驟1、酸菜清洗一下，攥幹水分，手掌...
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![瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法]( "瘦肉片酸菜豆腐湯怎麼做-瘦肉片酸菜豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉片（適量）酸菜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）植物油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉片酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐。2、瘦肉片。3、酸菜。4、在瘦肉片加點料酒、醬油、植物油拌勻。5、將酸菜拆開包裝袋，取出適量的酸菜放在案板上切...
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![酸菜粉絲豆腐湯怎麼做-酸菜粉絲豆腐湯的做法]( "酸菜粉絲豆腐湯怎麼做-酸菜粉絲豆腐湯的做法")
- 食材明細主料酸菜（150g）豆腐（1小塊）粉絲（1塊）輔料姜（3片）蒜（1個）葱（1個）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜粉絲豆腐湯的做法步驟1、酸菜切小塊，薑切片，蒜拍碎。2、鍋中放點豬油。3、酸菜，姜，蒜炒香加清水煮開。4、粉絲泡發備用。5、煮泡發好的粉絲，差不多好...
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![豬肉酸菜豆腐湯 怎麼做-豬肉酸菜豆腐湯 的做法]( "豬肉酸菜豆腐湯 怎麼做-豬肉酸菜豆腐湯 的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）熟豬肉（50克）酸菜（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉酸菜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、熟豬肉（已切）、酸菜（已切）2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉和酸菜翻炒翻炒。4、接着，合入豆腐翻動一下...
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![酸菜豆腐鯽魚湯怎麼做-酸菜豆腐鯽魚湯的做法]( "酸菜豆腐鯽魚湯怎麼做-酸菜豆腐鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（500g）酸菜（150g）豆腐（1塊）輔料小葱（2棵）薑片（2塊）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐鯽魚湯的做法步驟1、把鍋燒熱，放油2、油燒熱，把鯽魚兩面稍微煎一下，關火3、另起一個鍋，葱姜熗鍋4、把提前泡好洗淨的酸菜倒進鍋裏煸炒5、鍋裏放水，把煎過的魚切塊的老豆腐放進...
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![酸菜豆腐魚湯怎麼做-酸菜豆腐魚湯的做法]( "酸菜豆腐魚湯怎麼做-酸菜豆腐魚湯的做法")
- 食材明細主料福壽魚（1條）輔料酸菜（200克）老豆腐（250克）姜（4片）蒜（4粒）指天椒（2個）調料鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜豆腐魚湯的做法步驟1、福壽魚一條，處理好清洗乾淨。2、斬成大一點的塊。3、豆腐切塊，酸菜清洗乾淨切片。4、薑切片、蒜切片、指天椒切小...
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![豆腐魚酸菜湯怎麼做-豆腐魚酸菜湯的做法]( "豆腐魚酸菜湯怎麼做-豆腐魚酸菜湯的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（250g）酸菜（150g）豬瘦肉（100g）輔料芹菜（1棵）薑絲（少許）鹽（少許）雞粉（少許）胡椒粉（少許）油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚酸菜湯的做法步驟1、食材。2、豆腐魚去頭去尾去肚再切成三段。3、取鍋加水煮開，加入酸菜豆腐魚。4、中大火煮一分鐘再調味，雞粉，鹽，胡椒...
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![酸菜豆腐草魚湯怎麼做-酸菜豆腐草魚湯的做法]( "酸菜豆腐草魚湯怎麼做-酸菜豆腐草魚湯的做法")
- “身為湖北出生成長又在金陵混跡多年的人，骨子裏對魚的渴望和喜愛就從來都是無止境的……每年回家，母親幾乎每頓午飯晚餐都要有一道魚，從普通的鯽魚鯉魚草魚鮎魚到丹江口水庫新鮮的翹嘴白、鱅魚、鱤魚、鰱魚到空運來的大黃魚小黃魚鰻魚石斑，無所不有，或蒸或燉或煮或炸或燒，諸如...
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![酸菜魚豆腐怎麼做-酸菜魚豆腐的做法]( "酸菜魚豆腐怎麼做-酸菜魚豆腐的做法")
- “酸菜魚豆腐～這道菜最香的竟然是豆腐!”食材明細主料魚頭（1個）大豆腐（半塊）老壇酸菜（100克）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（10克）八角（1個）小米椒（5個）生抽（30克）老抽（5克）料酒（50克）花椒（8粒）白糖（半勺）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜魚豆腐的做法步驟1、準備食材。2、大豆腐切片，葱、姜、蒜切大塊...
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![酸菜豆腐魚怎麼做-酸菜豆腐魚的做法]( "酸菜豆腐魚怎麼做-酸菜豆腐魚的做法")
- “四川特有的酸菜煮出的魚肉特別鮮美開胃，豆腐的加入，增加了鈣質，讓這道菜更加美味。”食材明細主料草魚（500g）酸菜（100g）輔料豆腐（200g）葱段（20g）調料料酒（2勺）薑片（5塊）鹽（適量）油（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜豆腐魚的做法步驟1、魚肉砍成塊，用料酒和鹽醃製一會兒。2、豆腐切...
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![酸湯豆腐魚怎麼做-酸湯豆腐魚的做法]( "酸湯豆腐魚怎麼做-酸湯豆腐魚的做法")
- “今天買了一條胖頭魚，魚頭做了剁椒魚頭，魚身咋辦呢？正好今天買了嫩豆腐，家裏還有現成的老酸菜，那就燒個湯吧！”食材明細主料胖頭魚（500g）酸菜（200）豆腐（250）輔料料酒（10ml）肥肉（適量）紅椒（3個）姜（適量）鹽（1匙）生抽（10ml）蒜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸湯豆腐魚的做法步驟1、酸菜是自...
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![酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法]( "酸菜豆腐怎麼做-酸菜豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）酸菜（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）海底撈火鍋底料（適量）澱粉水（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜豆腐的做法步驟1、酸菜洗淨切塊備用。2、豆腐切塊備用。3、鍋中熱油放入酸菜炒香後盛出。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、放入炒過的...
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![蝦乾酸菜豆腐湯怎麼做-蝦乾酸菜豆腐湯的做法]( "蝦乾酸菜豆腐湯怎麼做-蝦乾酸菜豆腐湯的做法")
- “豆腐，古稱“福黎”，是由我國最早發明、製造，而後傳往世界各地的。豆腐是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被人們譽為“植物肉”。豆腐主要以大豆為原料加工製成的，大豆含有較多的蛋白質和脂肪，因此豆腐營養價值也較高。豆腐可以常年生產，不受季節限制，因此在蔬菜生產...
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![豆腐燜酸菜怎麼做-豆腐燜酸菜的做法]( "豆腐燜酸菜怎麼做-豆腐燜酸菜的做法")
- “我選擇的是中豆腐，第一次操作這道菜，感覺味道棒棒的。超級下飯，開胃。”食材明細主料豆腐（一塊）酸菜（200克）輔料玉米油（8毫升）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜酸菜的做法步驟1、大火燒開倒入玉米油，加入豆腐煎至偏黃。2、換一面繼續煎至偏黃3、鍋內留底油，大火煸炒...
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![酸辣豆腐湯的做法 團圓飯-酸辣豆腐湯 酸辣豆腐湯怎麼做]( "酸辣豆腐湯的做法 團圓飯-酸辣豆腐湯 酸辣豆腐湯怎麼做")
- “中午自己吃飯，剩半塊豆腐做了酸菜豆腐湯，酸辣好喝。又解膩，以後過節吃肉多了，做碗這個酸辣湯好喝。”食材明細主料酸菜（適量）輔料豆腐（半塊）小紅椒（2個）生抽（半勺）鹽（半勺）葱（少許）花椒粉（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、酸菜洗淨切...
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![酸辣豆腐湯怎麼做-酸辣豆腐湯的做法]( "酸辣豆腐湯怎麼做-酸辣豆腐湯的做法")
- “酸辣爽口，湯汁鮮美。”食材明細主料嫩豆腐（二分之一盒）輔料火腿絲（適量）香菇絲（適量）木耳絲（適量）雞蛋（適量）調料澱粉（適量）蒜（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣豆腐湯的做法步驟1、嫩豆腐取掉包裝盒切絲，火腿、香菇、木耳切絲。2、...
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![酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做]( "酸辣泡菜豆腐湯的做法 重口味的——酸辣泡菜豆腐湯 酸辣泡菜豆腐湯怎麼做")
- “吃了幾天的海鮮，今天換了個重口味的，其實也不是很辣，對於我們不太會吃辣的來説，剛剛好，酸辣甜味的，配米飯吃得汗一直冒，偶爾來次，挺過癮的～～”食材明細主料泡菜（70克）豆腐（1盒）輔料葱（2棵）韓式辣椒醬（1勺）配料料酒（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡菜豆腐湯的做法步驟1...
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![上湯酸辣豆腐怎麼做-上湯酸辣豆腐的做法]( "上湯酸辣豆腐怎麼做-上湯酸辣豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）酸辣椒（適量）輔料香菜葉（適量）配料上湯（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯酸辣豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、酸辣椒切丁。3、上湯汁。4、鍋裏倒進適量的經典頂味上湯。5、燒開後倒進切好的豆腐煮開，倒進酸辣椒。6、煮至豆腐入味。7、放進香菜葉...
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![酸菜炒豆腐怎麼做-酸菜炒豆腐的做法]( "酸菜炒豆腐怎麼做-酸菜炒豆腐的做法")
- “酸辣好吃。”食材明細主料豆腐（半塊）酸菜（適量）輔料尖椒（半個）小紅椒（2個）花椒粉（少許）葱（少許）鹽（半勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豆腐的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊，酸菜切條，尖椒紅椒切段，葱切碎。3、鍋中油燒熱，下入尖椒紅椒、葱爆香。4、下入酸菜炒香。5...
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![紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做]( "紅白豆腐酸辣湯的做法 製作傳統湯羹“紅白豆腐酸辣湯” 紅白豆腐酸辣湯怎麼做")
- ““酸辣湯”最傳統的做法有兩種，一種是高檔的“三鮮酸辣湯”，還有一種是大眾化的“紅白豆腐酸辣湯”。“三鮮酸辣湯”的做法是，一黑、一白、一紅。黑指的是海蔘，白是熟雞肉，紅是蝦片，再配以蛋皮、筍絲等即可。“紅白豆腐酸辣湯”的做法是，豆腐條、豬血或鴨血條、香菇絲、冬筍絲...
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味味甜
