![葱香小芥蘭怎麼做-葱香小芥蘭的做法]( "葱香小芥蘭怎麼做-葱香小芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）輔料小洋葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香小芥蘭的做法步驟1、熱油放入小洋葱爆香。2、然後放小芥蘭翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味即可。4、可以啦！...
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![香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法]( "香腸炒芥蘭怎麼做-香腸炒芥蘭的做法")
- “芥蘭以肥嫩的花薹和嫩葉供食用，由於本地不產芥蘭，外地銷售的都是很粗的品種，葉子己老。只好去外皮和葉，只能留莖食用。好在芥蘭莖質脆嫩、清甜。維生素C含量非常高，還含有豐富的硫代葡萄糖苷，是一種很不錯的徑類蔬菜。但此菜的搭配我選用了本地香腸，味道屬於鹹香，有極好的口感...
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![小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法]( "小炒芥蘭怎麼做-小炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（250g）輔料食鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭用小蘇打水浸泡十五分鐘，沖洗乾淨撈出。2、炒鍋燒熱下油，將芥蘭頭部去皮剖成兩半，放入鍋中翻炒。3、放入芥蘭嫩葉一起翻炒。4、炒至變色，沿着鍋邊淋上少許開水。5、待芥...
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![小米椒炒芥蘭怎麼做-小米椒炒芥蘭的做法]( "小米椒炒芥蘭怎麼做-小米椒炒芥蘭的做法")
- “微辣，鹹鮮，脆嫩爽口。”食材明細主料小米椒（3個）粗莖芥蘭（一根）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒炒芥蘭的做法步驟1、粗莖芥蘭一根。2、去皮洗淨，切去根部老硬部分。3、切成薄片。4、姜蒜，小米椒切斜絲。5、鍋內適量油...
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![煮芥蘭怎麼做-煮芥蘭的做法]( "煮芥蘭怎麼做-煮芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥藍（2根）輔料色拉調味料（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）煮芥蘭的做法步驟1、芥藍去皮沸水內煮1分鐘，撩出，切斷2、裝盤，加入色拉調味料3、配上主食核桃蛋糕，香蕉和白煮蛋...
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![蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法]( "蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法")
- 食材明細主料芥蘭苗（適量）輔料蒜粒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭苗的做法步驟1、熱油放入蒜粒爆香。2、1-2分鐘，加入芥蘭菜翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味，如果不喜歡味精的可以省略，也可雞精。4、出鍋啦！...
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![蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法]( "蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉水（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭的做法步驟1、將芥蘭泡洗乾淨。2、蒜末。3、鍋裏水燒開放入芥蘭燙熟約兩分鐘，要看芥蘭的大小。4、燙熟的芥蘭翠綠色，撈出來裝盤。5、另起鍋放油下蒜末爆香。6...
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![白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做]( "白灼芥蘭的做法 白灼芥蘭——素食者的芥蘭 白灼芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹兩道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——白灼芥蘭...
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![美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做]( "美食芥蘭的做法 蠔油炒芥蘭——素食者的美食芥蘭 美食芥蘭怎麼做")
- “近些年，隨着營養過剩導致的高血壓、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富貴病”發病率的增高，以及為了健康和美體而興起的減肥瘦身熱潮的影響，吃素逐漸成為一種時尚。隨着都市吃素一族的逐漸增加，今天特意為素食朋友們介紹另一道營養豐富、口感清爽的粵菜芥蘭——耗油炒...
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![熗炒小芥蘭怎麼做-熗炒小芥蘭的做法]( "熗炒小芥蘭怎麼做-熗炒小芥蘭的做法")
- 食材明細主料幹辣椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）芥蘭菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒小芥蘭的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和薑片蒜片爆香。2、放入芥蘭翻炒1-2分鐘，至熟，然後加入適量鹽和味精調味，再翻炒1分鐘即可。3、翻炒片刻就起鍋啦！不要炒太久哦！...
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![酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法]( "酒香小芥蘭怎麼做-酒香小芥蘭的做法")
- 食材明細主料小芥蘭（適量）輔料白酒（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）調料姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香小芥蘭的做法步驟1、小芥蘭洗淨。2、杆斜切。3、鍋子燒熱放入芥蘭杆。4、放入葉子。5、加入適量鹽糖。6、加入適量白酒。7、翻炒入味。8、開動啦。...
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![炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法]( "炒芥蘭怎麼做-炒芥蘭的做法")
- “芥蘭，消暑解熱，潤腸通便，保護肝臟。”食材明細主料芥蘭（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨整成段。2、鍋燒熱後，下油燒熱，再下蒜茸片刻，即下芥蘭翻炒，菜炒軟時調味。3、熟時淋上明油出鍋裝盤。...
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![香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法]( "香菇炒芥蘭怎麼做-香菇炒芥蘭的做法")
- “這道香菇炒芥蘭我是隨意搭配的，加了一小撮蝦皮，蝦皮買回來還沒用來做過菜菜，就想放點到這裏面試試，結果效果還挺好的：芥蘭夠脆、香菇肥厚吸入了蝦皮的鮮味，雖是一道素菜卻吃出了葷菜的味道，我幾乎是把香菇選吃完了再吃的芥蘭哈~~~”食材明細主料香菇（適量）芥蘭（適量）輔料蝦皮（適量）...
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![酒香臘腸炒芥蘭怎麼做-酒香臘腸炒芥蘭的做法]( "酒香臘腸炒芥蘭怎麼做-酒香臘腸炒芥蘭的做法")
- “感冒過後，咳嗽的厲害，聽公司的大姐説芥蘭可以幫助順氣化痰及平喘，於是週末這兩天都吃了芥蘭，咳嗽還真是有點減輕了呢～”食材明細主料芥蘭（500克）廣式臘腸（1根）輔料姜（50克）配料白米酒（適量）鹽（1茶匙）糖（2茶匙）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香臘腸炒芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗乾淨，斜...
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![脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法]( "脆香芥蘭菜心怎麼做-脆香芥蘭菜心的做法")
- 食材明細主料蒜瓣（3個）芥藍菜心（10顆）輔料鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香芥蘭菜心的做法步驟1、菜心泡水10分鐘2、菜心洗好後把根部外皮削掉，這樣比較脆，吃起來可口3、鍋裏燒開水，放一勺鹽在水裏，同時把菜心放開水撈一下。變綠就可以撈出來4、剛買的盤...
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![奶香芥末西蘭花怎麼做-奶香芥末西蘭花的做法]( "奶香芥末西蘭花怎麼做-奶香芥末西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）蒜頭（適量）輔料芥末（適量）牛奶（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）油（適量）黃油（適量）怪味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香芥末西蘭花的做法步驟1、備材料2、用清水加鹽、糖、雞粉、油把西蘭花焯至剛熟，盛起放冰箱冰透待用3、芥末、牛奶、鹽、糖混合4、熱鍋，放入黃油...
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![芥蘭炒臘腸的做法 碧綠鮮香超好吃～芥蘭炒臘腸 芥蘭炒臘腸怎麼做]( "芥蘭炒臘腸的做法 碧綠鮮香超好吃～芥蘭炒臘腸 芥蘭炒臘腸怎麼做")
- “芥藍也是營養價值比較高的一種蔬菜，芥藍有助增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。”食材明細主料芥蘭（250g）臘腸（2個）輔料生薑（4片）蒜瓣（4瓣）調料料酒（1勺）白糖（少許）植物油（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥蘭炒臘腸的做法步驟1、準備好食材。2、芥藍洗淨去掉老的根部...
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![蒜香芥蘭頭怎麼做-蒜香芥蘭頭的做法]( "蒜香芥蘭頭怎麼做-蒜香芥蘭頭的做法")
- 食材明細主料芥蘭頭（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭頭的做法步驟1、芥蘭頭。2、去皮切絲。3、材料如下。4、鍋子燒熱放入大蒜幹辣椒爆香。5、放入芥蘭頭。6、加入適量鹽。7、出鍋前放入適量醋，可使芥蘭頭口感更脆爽...
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![薑汁芥蘭芥怎麼做-薑汁芥蘭芥的做法]( "薑汁芥蘭芥怎麼做-薑汁芥蘭芥的做法")
- 食材明細主料芥蘭（400g）輔料姜（少量）水（20毫升）調料油（適量）雞精（少量）蠔油（少量）鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁芥蘭芥的做法步驟1、姜剁蓉，芥蘭切開。2、熱油放薑蓉炒30秒。3、放芥蘭炒。4、炒軟放20毫升水。5、炒熟調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
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![清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做]( "清炒芥蘭的做法 清炒菜心/芥蘭 清炒芥蘭怎麼做")
- “芥蘭和菜心的做法都是一樣的”食材明細主料芥蘭（500g（或菜心））輔料姜（5片左右）蒜（2粒）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥蘭的做法步驟1、菜心洗淨2、姜蒜準備好3、先把水煮開煮兩三分鐘菜心，之後用涼水衝幾遍4、熱鍋，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒5、三分鐘左...
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![蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道]( "蒜香芥蘭 蒜香芥蘭怎麼做-蒜香芥蘭的做法 客家味道")
- 食材明細主料芥蘭（1斤）輔料蒜蓉（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭的做法步驟1、芥蘭洗淨備用。2、大蒜切碎備用。3、芥蘭白灼，水裏加入鹽和油。4、碼好芥蘭滴入少許生抽。5、起油鍋，放入蒜蓉炒香。6、將爆香的蒜蓉油淋在芥蘭上即可。...
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![葱油芥蘭如何做簡單又好吃]( "葱油芥蘭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥蘭：300輔料鹽：適量綿白糖：1小勺花椒：幾粒大葱：適量油：適量大蒜：適量生抽：3小勺具體步驟1.芥蘭清洗乾淨，將芥蘭下端的老葉連莖去除，用削皮刀將莖部的老皮削掉切成段。2.鍋中燒開水，滴入幾滴食用油，放入芥蘭焯水2...
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![腰果香菇炒芥蘭梗怎麼做-腰果香菇炒芥蘭梗的做法]( "腰果香菇炒芥蘭梗怎麼做-腰果香菇炒芥蘭梗的做法")
- “夏日小炒，清爽可口。芥蘭梗經過一些花色處理，使整道菜顯得更生動可愛。”食材明細主料腰果（50克）芥蘭梗（200克）輔料新鮮香菇（100克）大葱（1段）辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果香菇炒芥蘭梗的做法步驟1、材料備好。2、芥蘭梗...
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![大芥蘭和小芥蘭的區別]( "大芥蘭和小芥蘭的區別")
- 芥蘭是一種具有觀賞就價值的植物，芥蘭的品種是非常多的，它的某些品種也是可以食用的，而且食用了之後對人體是有着非常大的幫助的，所以大家儘管可以放心的食用，那小編我今天就帶大家來了解一下大芥蘭和小芥蘭的區別。大芥蘭和小芥蘭的區別1、芥菜的特點芥菜是一種十字花科植物,...
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![芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做]( "芥蘭炒臘肉的做法 又是臘肉飄香時：芥蘭炒臘肉 芥蘭炒臘肉怎麼做")
- “冬季又是吃臘味的季節，我最喜歡在冬季吃美味的臘肉、臘腸、臘豬肝、臘板鴨、臘雞。。。好多好多，哈哈!一説起臘貨，禁不住要流口水，嘿嘿!我在上上週就曬了四條臘肉，樓上的同事們説，你們家提前過年了，臘貨都上了桌，真香!我還特意請他們嚐了嚐我的手藝，個個都説好吃好吃，嘿嘿，酒足飯...
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味味甜
