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關於翠綠入味炒包菜的做法的餐飲百科

翠綠入味炒包菜怎麼做-翠綠入味炒包菜的做法
  • 翠綠入味炒包菜怎麼做-翠綠入味炒包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)青椒(1個)西紅柿(1個)泡發木耳(10克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)葱(適量)鹽(半勺)蒜末(適量)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)翠綠入味炒包菜的做法步驟1、包菜切半。2、手撕包菜並洗淨。3、青椒洗淨後用手撒碎。4、西紅柿洗淨後切滾刀塊。5、3個雞蛋打入碗中...
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長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做
  • 長豆角炒肉的做法 翠綠翠綠滴--長豆角炒肉 長豆角炒肉怎麼做

  • “長豆角炒出來後綠得真可愛。。”食材明細主料長豆角(適量)豬肉(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)醬油(適量)生粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)幹辣椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角炒肉的做法步驟1、豆角切段,生薑切小絲,肉切薄片(料酒,醬油,生粉醃製)2、先炒豆角,放鹽。3、豆角變成...
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翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法
  • 翠綠小油菜怎麼做-翠綠小油菜的做法

  • “青菜我們可要常吃哦。”食材明細主料小油菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)油奶(少許)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠小油菜的做法步驟1、把小油菜洗淨。2、鍋加入水燒熱,加入油、牛奶、少許小蘇打、適量鹽燒開,再加入小油菜煮熟。3、打起裝盤,淋入滾油即可。...
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翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明細主料肉泥(適量)包心菜(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠包菜卷的做法步驟1、備拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕塊清洗。3、鍋裏放清水加鹽燒開下入包菜葉氽軟。4、瀝水。5、取包菜葉平鋪,放上香葱肉泥,。6、捲成卷。7、如圖。8、卷好的包菜卷。...
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翠綠甕菜怎麼做-翠綠甕菜的做法
  • 翠綠甕菜怎麼做-翠綠甕菜的做法

  • “我們老家都叫它甕菜,其實也叫空心菜它的營養價值非常高,簡單的説一下吧:清熱解毒,通便防癌,增強體質、潔齒防齲,降低血糖,而且空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱,可潔齒防齲除口臭,健美皮膚,堪稱美容佳品一般人羣均可食用。1.適宜於便血、血尿和鼻衄患者,同時適宜於糖尿病、高...
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翡翠青菜包怎麼做-翡翠青菜包的做法
  • 翡翠青菜包怎麼做-翡翠青菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠青菜包的做法步驟1、麪粉適量,分成兩等份,一份加清水,一份加菠菜汁,分別和成麪糰醒發待用2、豬肉,胡蘿蔔,姜混在一起後全部切塊後剁成泥3、加鹽,胡椒...
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香煎翠綠包菜卷怎麼做-香煎翠綠包菜卷的做法
  • 香煎翠綠包菜卷怎麼做-香煎翠綠包菜卷的做法

  • 食材明細主料包心菜(適量)香葱肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香葱肉泥,。2、包心菜撕下清洗。3、鍋裏放清水和鹽燒開,放進包心菜氽軟。4、瀝水待用。5、將包菜葉平鋪,碼上香葱肉泥...
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綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法
  • 綠翡翠怎麼做-綠翡翠的做法

  • “蔬菜具有很高的營養價值,而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高温烹煮。這道菜用拌的方法,保留了營養,而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠,希望春苗們,健康長大!”食材明細主料萵苣(一根)葱(少許)香油(5滴)輔料鹽(少許)蒜(4瓣)油辣椒(一勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翡翠的...
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菠菜翠綠戚風蛋糕怎麼做-菠菜翠綠戚風蛋糕的做法
  • 菠菜翠綠戚風蛋糕怎麼做-菠菜翠綠戚風蛋糕的做法

  • “很喜歡那翠綠的顏色……健康天然色素~~菠菜的翠綠,讓人無法抗拒……”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40g(蛋黃10g,蛋白30g))菠菜汁(30g)玉米油(30g)低筋麪粉(55g)輔料淡奶油(200g)細砂糖(20g(打發淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠菜翠綠戚風蛋糕的做法步驟1、菠菜切段清水洗乾淨2、...
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撈汁翠綠卷 怎麼做-撈汁翠綠卷 的做法
  • 撈汁翠綠卷 怎麼做-撈汁翠綠卷 的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1個)輔料花生碎(1匙)葱絲(適量)蒜末(1勺)麻油(適量)紫禁醋(適量)紅油(適量)辣椒麪(適量)色拉油白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁翠綠卷的做法步驟1、用打皮刀把黃瓜打成卷2、調好的汁均勻放入3、最後燒油熱後澆在葱絲上即可...
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翠綠水東芥菜怎麼做-翠綠水東芥菜的做法
  • 翠綠水東芥菜怎麼做-翠綠水東芥菜的做法

  • “水東芥菜具有爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美,還具有一種特殊的鮮香氣味,能增進食慾,幫助消化。具有清熱解毒、抗菌消腫的作用,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素的毒性,促進傷口癒合。它“性温、味辛,能通氣開胃、利氣化痰;益肺、脾、胃”。有一定的保健作用。”食材明細主...
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翠綠西蘭花怎麼做-翠綠西蘭花的做法
  • 翠綠西蘭花怎麼做-翠綠西蘭花的做法

  • “綠色蔬菜最怕的就是做出來軟黃,給人不新鮮的感覺!這個翠綠西蘭花保留了鮮綠色澤和脆爽口感,滿足一家人營養的需要”食材明細主料西蘭花(200克)洋葱(1/2)紅辣椒(1個)輔料清水(1000ml)植物油(2勺)糖(1茶匙)鹽(1茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠西蘭花的做法步驟1、西蘭花摘朵洗...
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炒飯翡翠包怎麼做-炒飯翡翠包的做法
  • 炒飯翡翠包怎麼做-炒飯翡翠包的做法

  • “最近看了一部劇“方大廚”做了一道鴿子鬆,照型就是這個樣子,一下就在心裏種草了😖😖趕快動起來,改良版!食材用得都是家常的😲表示鴿子松子有點貴,我們就不吃那麼高端了😲😲”食材明細主料米飯(1碗)豌豆(20g)玉米(30g)雞蛋(1個)火腿(20g)白菜葉(5片)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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翡翠哈哈菜肉包的做法 春天的使者---翡翠哈哈菜肉包 翡翠哈哈菜肉包怎麼做
  • 翡翠哈哈菜肉包的做法 春天的使者---翡翠哈哈菜肉包 翡翠哈哈菜肉包怎麼做

  • “學做包子饅頭是近兩年的事情。我和先生都不愛吃麪食,為了女女的飲食均衡還是全力學做麪食食品。於是,包子等等都要攻克下來。很可惜,手不夠巧,做的樣子都很不好看,不過味道還是很好的。如果説昨天那款紫紅薯饅頭是個濃粧豔抹的貴婦,今天這款翡翠菜肉包就是個小清新範的MM.早...
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翠綠黃瓜盅怎麼做-翠綠黃瓜盅的做法
  • 翠綠黃瓜盅怎麼做-翠綠黃瓜盅的做法

  • “黃瓜味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。黃瓜與花生搭配,易引起腹瀉。”食材明細主料黃瓜(1根)豬肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)薑末(適量)小米辣(適量)尖椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口...
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綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法
  • 綠翠紅花怎麼做-綠翠紅花的做法

  • “春天來了,來道清新爽口的素菜吧。”食材明細主料蘆筍(300g)蜜豆(200g)胡蘿蔔(半根)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠翠紅花的做法步驟1、蜜豆洗淨,去掉頭尾的蒂。2、蘆筍洗淨,切段。3、蒜頭去衣,切片。4、胡蘿蔔去皮,切薄片,用模具刻出花型...
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翠綠冬瓜怎麼做-翠綠冬瓜的做法
  • 翠綠冬瓜怎麼做-翠綠冬瓜的做法

  • “現在正是吃冬瓜的季節,很便宜!於是我就買了一個!這道菜就是青辣椒炒冬瓜,清香微辣,原汁原味,適合就米飯!”食材明細主料冬瓜(500g)輔料青辣椒(2oog)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)食用鹽(適量)植物油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翠綠冬瓜的做法步驟1、把冬瓜去皮去籽,洗幹...
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包菜綠豆芽炒粉絲怎麼做-包菜綠豆芽炒粉絲的做法
  • 包菜綠豆芽炒粉絲怎麼做-包菜綠豆芽炒粉絲的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料包菜(半棵)綠豆芽(一把)龍口粉絲(一團)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜綠豆芽炒粉絲的做法步驟1、包菜切絲。2、淘洗乾淨,瀝乾水分,備用。3、自制綠豆芽,純天然無添加無公害。4、淘洗乾淨...
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翠綠苦瓜怎麼做-翠綠苦瓜的做法
  • 翠綠苦瓜怎麼做-翠綠苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)輔料葱蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠苦瓜的做法步驟1、苦瓜一斤左右。2、把苦瓜去瓤、切條。3、葱蒜切片。4、起鍋熱油,爆香葱蒜。5、放入苦瓜條,用旺火煸炒。6、炒至苦瓜條稍稍塌秧,加鹽、味精調味。...
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翠綠毛豆米怎麼做-翠綠毛豆米的做法
  • 翠綠毛豆米怎麼做-翠綠毛豆米的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)毛豆(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)麻油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠綠毛豆米的做法步驟1、青菜切碎醃十分鐘這個菜主要就在這了醃的好就OK啦。2、毛豆在沸水中煮熟撈出。3、選擇炒鍋用大火加色拉油放醃好的青菜烹炒加入白糖...
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油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做
  • 油菜小籠包的做法 翠綠翠綠的——油菜小籠包 油菜小籠包怎麼做

  • “油菜促進血液循環,散血,消腫,有活血化瘀,潤腸通便,降血糖,降血脂等作用。油菜營養豐富,含有蛋白質,纖維素,維生素,脂肪,礦物質等營養成分。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)純淨水((30度以下)適量)油菜(適量)雞蛋(5個)蒜苗(適量)鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)油菜小籠包...
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包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法
  • 包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法

  • “一道簡單美味的時蔬小炒。翠綠的包菜、潔白的綠豆芽,配上滑爽美味的粉條,下飯、捲餅兩相宜。”食材明細主料包菜(200克)輔料綠豆芽(100克)紅薯粉條(100克)調料鹽(3克)蒜蓉(2瓣)幹辣椒(1個)蠔油(1勺)生抽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜綠豆芽炒粉條的做法步驟1、包菜...
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翠綠餡餃子怎麼做-翠綠餡餃子的做法
  • 翠綠餡餃子怎麼做-翠綠餡餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)菠菜(適量)韭菜(適量)茴香(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翠綠餡餃子的做法步驟1、看看餡料吧!2、在麪粉中放適量温水和麪。3、和好的面,蓋上蓋子醒面30分鐘4、菠菜洗淨焯水,去除澀味。5、...
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青紅翠綠怎麼做-青紅翠綠的做法
  • 青紅翠綠怎麼做-青紅翠綠的做法

  • 食材明細主料菠菜(一小把)輔料蝦(隨意)大蒜(2瓣)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅翠綠的做法步驟1、菠菜洗淨,蝦挑蝦線,大蒜切碎。2、熱鍋下油,放大蒜爆香,下蝦。3、大火翻炒蝦後放入菠菜。4、菠菜炒蔫了放一小勺鹽,加入一大碗水,水開以後翻炒個幾個就可以了。5、鮮鮮的菠菜湯就...
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翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做
  • 翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)水(適量)白菜(適量)豬肉(適量)豆渣(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)豬油(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠黃金包的做法步驟1、白菜切碎,用醃沙出水價,擠幹。葱姜切碎末。將兩者與肉餡放...
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