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關於蝦米臘腸蒸飯的餐飲百科

雙拼臘味蒸飯如何做簡單又好吃
  • 雙拼臘味蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量臘肉:適量臘腸:適量香菇:適量輔料油:適量鹽:適量蒸魚豉汁:適量具體步驟1.米提前用水浸泡一小時左右2.砂鍋底抹少許油,加入泡好的大米,加入清水,大火燒開後轉小火3.加入切片的臘肉和臘腸,蓋蓋兒小火燜煮4.另...
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如何做簡單又好吃-美味的蝦米臘腸蒸飯
  • 如何做簡單又好吃-美味的蝦米臘腸蒸飯

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘蝦米臘腸蒸飯很美味,蝦米與臘腸誘人的香味,配上Q彈的米飯,頓時食慾大增不少。還沒蒸熟口水就要流出來了,準備時間不長,食材易得,色香味俱全,是一道上得了廳堂的名菜。寶媽們學起來,再也不用擔心搞不定挑食的小朋...
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臘味雞蛋蒸飯如何做簡單又好吃
  • 臘味雞蛋蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料米:1兩雞蛋:1個臘腸:半根輔料蒜頭:1個醬油:適量食用油:適量具體步驟1.把米放在瓷碗裏浸半個鍾2.把臘腸切片,放到飯上一起上鍋蒸20分鐘3.20分鐘後,把蛋澆在飯上一起蒸,(蛋不要攪拌,保持蛋黃和蛋白分離,)同時澆點醬...
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懶人版蝦米臘腸蒸飯如何做簡單又好吃
  • 懶人版蝦米臘腸蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘臘肉是通過醃製和放在日光下曝曬製作而成的,因此存放時間很長,有獨特的煙燻味,臘肉不僅可以蒸來吃,炒着吃也是不錯的選擇。今天和大家分享臘肉的另外一種做法——蒸飯。懶人版蝦米臘腸蒸飯顧名思義就是將臘肉...
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蝦米菜脯煲飯如何做簡單又好吃
  • 蝦米菜脯煲飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白米:155公克蝦米:20公克菜脯:30公克蒜末:20公克紅蘿蔔丁:30公克水:240公克油:1小匙鹽:1小匙輔料具體步驟1.白米略洗淨,泡水1小時後瀝乾。蝦米與菜脯稍微沖洗乾淨,擠幹水份。2.起一油鍋燒熱,先放入蒜末爆香,再放入作...
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可口蝦米臘腸蒸飯如何做簡單又好吃
  • 可口蝦米臘腸蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:50分鐘蝦米臘腸蒸飯,採用蝦米,臘腸和優質大米為主要食材,是一道非常可口的美食,一般可以作為主食食用。這道菜裏蝦米的鮮甜和臘腸的香浸透到了米飯中,簡直讓人食指大動!喜歡吃飯又吃慣了白米飯,想換換口味的,這道菜可是...
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臘腸蒸飯如何做簡單又好吃
  • 臘腸蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:34分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:100臘腸:1根油菜:150輔料鹽:適量具體步驟1.米洗淨,臘腸切小丁,油菜切小丁備用。把米倒入電飯鍋膽內,加水,加臘腸丁,啟動煮飯功能。2.飯煮好後卸壓力後開蓋加入油菜丁,蓋上蓋子燜五分鐘後加鹽調味均勻攪拌後...
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自創鴨肉蒸飯如何做簡單又好吃
  • 自創鴨肉蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:兩杯鴨胸肉:半斤胡蘿蔔:一根輔料洋葱,姜,鹽,雞精,料酒,醬油:適量具體步驟1.洋葱切片兒,胡蘿蔔切5公分的條,姜切末。2.鴨胸切塊兒,放開水中焯一下,倒掉血水,晾乾水分。3.鍋中放油(不要太多,鴨肉煸炒的時候會出油),油...
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雜味蒸飯如何做簡單又好吃
  • 雜味蒸飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:19分鐘主料大米:4杯糯米:1杯雞湯:很多輔料香菇:一杯臘腸:100蔬菜:適量具體步驟1.臘腸,以及各種喜歡的蔬菜切丁,比如胡蘿蔔,黃瓜,玉米粒都行2.香菇泡發,切丁,如果放木耳也是泡發,切小點3.大米,糯米放進電飯鍋,加入比平時多一點的...
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蝦米臘腸蒸飯怎麼做-蝦米臘腸蒸飯的做法
  • 蝦米臘腸蒸飯怎麼做-蝦米臘腸蒸飯的做法

  • “用竹編蒸籠、菩提葉,再加上蝦米、臘腸,還有優質的大米等,蒸出一籠香飄四溢、軟糯Q彈,遠遠就能聞到天然竹子、菩提葉香,加上大米天然的濃濃清香。還沒蒸熟口水就要流出來了。”食材明細主料大米(150克)臘腸(100克)香菇(50克)蝦米(50克)輔料花生油(3ml)鹽(1克)生抽(1ml)香菜(5克)生菜(100克)葱香...
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口感豐富的薑汁炒肉米堡如何做簡單又好吃
  • 口感豐富的薑汁炒肉米堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙拉油:適量薑絲:適量梅花肉片:150g白飯:1碗生菜:1片洋葱片:3片海苔:1片醬油:1大匙米酒:1小匙果糖:1小匙輔料具體步驟1.平底鍋放入沙拉油,將薑絲、梅花肉片以中火略炒後,再放入所有調味料拌炒均勻備用。2.白飯捏...
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米飯蒸薰臘香腸什麼時候放薰臘香腸
  • 米飯蒸薰臘香腸什麼時候放薰臘香腸

  • 等米飯快蒸好的時候再放。另外蒸米飯的時候放薰腸香腸之前需要提前將其在清水中浸泡1個小時左右的時間,這樣不僅可以將薰腸香腸表面的灰塵去掉而且可以將其表面多餘的鹽粉去掉,這樣蒸出來的米飯不會出現味道比較鹹的情況。...
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臘腸糯米飯怎麼做-臘腸糯米飯的做法
  • 臘腸糯米飯怎麼做-臘腸糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(2杯)清水(1杯)鹽(少許)輔料麻辣香腸(適量)胡蘿蔔(1根)小包菜(1個)姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸糯米飯的做法步驟1、糯米昨晚先泡一晚上,放點點鹽。早上瀝乾水,兩杯米一杯水的比例再放清水煮好。用飯勺打散冷卻。2、胡蘿蔔切片。3...
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米飯蒸臘腸什麼時候放
  • 米飯蒸臘腸什麼時候放

  • 蒸好米飯放或蒸米飯之前放。米飯蒸臘腸使臘腸常見的吃法,製作的食材包括大米、臘腸、葱花、食用鹽、醬油。製作米飯蒸臘腸的時候也可以酌情添加青豆、土豆、雞蛋、洋葱、胡蘿蔔等食材,吃起來風味會更好。做好的米飯蒸臘腸需要可以直接吃,也可以配着其他美食一起吃。...
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臘腸蒸五穀飯怎麼做-臘腸蒸五穀飯的做法
  • 臘腸蒸五穀飯怎麼做-臘腸蒸五穀飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(兩條)五穀米(1.5杯)調料香油(幾滴)醋(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸蒸五穀飯的做法步驟1、五穀米需泡四小時以上。2、泡好的五穀米加半杯大米清洗一下(單五穀米口感不錯加半杯大米一起煮口感會更好,這是我家喜歡的比例)。3、撈入瓦缽中。4、添加適...
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臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做
  • 臘腸炒米飯的做法 【魯菜】臘腸炒米飯 臘腸炒米飯怎麼做

  • “剩飯的魅力轉身。”食材明細主料剩米飯(400g)臘腸(半根)輔料青菜(100g)葱花(適量)配料食用油(適量)食用鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒米飯的做法步驟1、臘腸蒸好切成丁。2、青菜洗好切成細小的塊。3、炒鍋內放入食用油,燒熱後打入生雞蛋,炒熟。4、炒熟的雞...
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糯米臘腸飯怎麼做-糯米臘腸飯的做法
  • 糯米臘腸飯怎麼做-糯米臘腸飯的做法

  • “端午節不會包粽子?別急!教你糯米新做法,油亮芳香,軟軟糯糯,還有粽葉的自然清香,應景又美味。比粽子簡單多了,方便快捷,再也不用擔心不會包粽子。端午節吃粽子,以前家家户户都會包粽子,現在很多年輕人不會包子粽子,但是家裏有小孩,為了應景。很多廚房小白就跑來問我,讓教她們糯米還有...
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薰臘香腸怎麼放米飯上蒸
  • 薰臘香腸怎麼放米飯上蒸

  • 直接放在生米飯上。薰臘香腸除了可以炒菜,也可以和米飯一起蒸,薰臘香腸切成塊狀直接放在電飯煲裏和米飯一起蒸。薰臘香腸本身就是熟食,不必擔心是否蒸熟的問題。出鍋後米飯也帶着香腸的香味,喜歡其他食材也可以和香腸放在一起,比如西紅柿青菜等。...
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臘腸蒸飯是什麼時候放臘腸
  • 臘腸蒸飯是什麼時候放臘腸

  • 直接和生米一起放在鍋裏蒸。在製作臘腸蒸飯的時候臘腸最好是直接和生米一起蒸熟,蒸制臘腸的時候最好是整根的臘腸直接蒸,這樣臘腸的汁水不會流失。製作好的臘腸蒸飯可以淋上少許的香油,醬油,蠔油,這樣臘腸蒸飯的口感會比較美味。...
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香橙臘腸蒸飯怎麼做-香橙臘腸蒸飯的做法
  • 香橙臘腸蒸飯怎麼做-香橙臘腸蒸飯的做法

  • “用橙子外殼作碗,不僅僅可以用來做甜品。飯碗飯碗,碗之第一用當然是盛飯。最後的兩個沃柑,變成橙子碗來蒸一碗米飯,如何?想要簡單的橙香飯,可以直接蒸白米飯。但從來都喜歡葷素混搭繽紛多彩的米飯。一小截臘腸,一點豌豆,好像也足夠了,再添點別的,這碗就該裝不了了。兩個沃柑,只用了...
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米飯蒸臘腸什麼時候放臘腸最合適
  • 米飯蒸臘腸什麼時候放臘腸最合適

  • 米飯蒸臘腸是一道製作簡單又美味的美食,但是很多人不知道臘腸在什麼時候放入米飯當中合適。今天就帶大家一起來了解一下米飯蒸臘腸什麼時候放臘腸最合適。一、米飯蒸臘腸什麼時候放臘腸最合適直接和米飯一起蒸在製作米飯蒸臘腸的時候,直接把臘腸放在生米當中,然後加水稍微蓋...
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臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做
  • 臘腸燜飯的做法 花樣米飯—臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

  • “這道菜的重點是飯飯哦,哈哈哈,不是後面那盤青菜”食材明細主料白米飯(300g)臘腸(100g)香菇(3朵)輔料葱花(10g)醬油(20g)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、香菇泡發切小塊,臘腸切薄片、葱切花備用;2、準備的材料的時候可以先煮飯,用電飯鍋3、待電飯鍋裏的飯開始沸...
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臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法
  • 臘腸蝦仁炒飯怎麼做-臘腸蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)輔料蝦仁(5只)臘腸(半條)尖椒(半條(青椒))紅尖椒(半條)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸蝦仁炒飯的做法步驟1、準備輔料1。2、準備輔料。3、輔料2。4、準備蝦仁。5、準備米飯。6、臘腸切片。7、臘腸切碎。8、紅尖椒切碎,青尖椒切條狀。9、凍蝦泡水。10、...
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臘腸蒸飯怎麼做-臘腸蒸飯的做法
  • 臘腸蒸飯怎麼做-臘腸蒸飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸飯的做法步驟1、臘腸切薄片備用。2、大火用清水洗淨。3、加入適量清水。4、鍋中加入足夠的水,將米飯下鍋蒸大概30分鐘。5、碗中適量生抽,...
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蒸米飯裏面放臘腸臘腸什麼時候放
  • 蒸米飯裏面放臘腸臘腸什麼時候放

  • 開蒸前放。將大米洗淨放進蒸鍋平鋪好,然後就能將臘腸放在大米上方了,不管是切片、切塊還是整條放進去都適合。開蒸前放置能保障臘腸熟透,臘腸的精華能滲透進米飯中,而且還能避免手被熱氣灼傷。放臘腸進米飯蒸煮時,最好選擇不易煮爛的秈米,加水也稍少些,讓臘腸的油脂充分包裹米粒...
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