當前位置:味味甜 >

關於蠔油炒辣腸的家常做法的餐飲百科

蠔油炒辣腸的做法 熱量冬日————【蠔油炒辣腸】 蠔油炒辣腸怎麼做
  • 蠔油炒辣腸的做法 熱量冬日————【蠔油炒辣腸】 蠔油炒辣腸怎麼做

  • “這裏的辣腸不是臘腸哦,這是鴨腸和辣椒的完美組合。鴨腸好多人不愛吃,其原因很髒不好洗。只要想做的沒有不好洗的,其實吃一吃肝臟類的東西很好的可以補一些微量元素,還可以保護視力呢。”食材明細主料鴨腸(500克)紅辣椒(3個)生薑(一小片)輔料黃瓜(400克)配料油(5克)耗油(一湯勺(吃飯湯勺...
  • 31802
香辣蠔油炒瓜皮怎麼做-香辣蠔油炒瓜皮的做法
  • 香辣蠔油炒瓜皮怎麼做-香辣蠔油炒瓜皮的做法

  • “小炒配白粥超級棒。”食材明細主料瓜皮(500克)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(適量)蠔油(適量)蝦皮粉(少許)糖(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蠔油炒瓜皮的做法步驟1、醃製的瓜皮很鹹,改刀切片後浸泡半小時,多抓洗幾遍。2、準備:蒜末,花椒,幹辣椒。3、熱鍋不放油,放瓜皮炒...
  • 9388
家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法
  • 家常炒腸粉怎麼做-家常炒腸粉的做法

  • “炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱放熱狗炒幾下把它鏟到一邊,瘦肉下鍋炒。4、熱狗瘦肉盛起...
  • 4816
蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做
  • 蠔油四丁的做法 家常小炒------【蠔油四丁】 蠔油四丁怎麼做

  • “有時候買菜一次吃不完,就剩下放冰箱裏了,一根胡蘿蔔,一根火腿腸,一個杏鮑菇,加上兩個土豆,湊在一起炒個菜,還別説挺下飯,用勺子挖着吃最過癮了!”食材明細主料土豆(2個)杏鮑菇(1個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(1根)輔料玉米油(適量)蠔油(2勺)鮮醬油(1勺)調味汁(1勺)水澱粉(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)薑末(...
  • 12184
蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 家常菜----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(500克)核桃仁(30克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)白糖(2克)香油(3克)蠔油(10克)高湯(適量)大蒜(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,用手撕成大片待用。2、將核桃仁清洗乾淨,大蒜切成片,裝入盤中待用。3、鍋內放入高湯,加入精鹽,白糖,香油...
  • 26257
如何做簡單又好吃-家常的蠔油炒油麥
  • 如何做簡單又好吃-家常的蠔油炒油麥

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蠔油炒油麥是一道家常菜來的,蠔油炒油麥的主要食材就是油麥菜,油麥菜是比較鮮嫩的,口感也是很好的。再加上蠔油的香氣,整道蠔油炒油麥雖然是比較素,但是滿滿都是蔬菜的香氣,也是特別開胃的,而且也是非常健康的,也...
  • 28464
蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜
  • 蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做-蠔油生菜的做法 家常菜

  • 食材明細主料生菜(2棵)蠔油(適量)輔料油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、裝盤。...
  • 29943
蠔油臘腸西藍花怎麼做-蠔油臘腸西藍花的做法
  • 蠔油臘腸西藍花怎麼做-蠔油臘腸西藍花的做法

  • “常吃西藍花可以防癌,提高機體免疫力,增加血管彈性。西藍花、胡蘿蔔、臘肉一起炒,營養更加豐富、色澤豔麗口味獨特。”食材明細主料西藍花(250g)胡蘿蔔(適量)臘腸(1根)輔料花椒(適量)鹽(適量)雞精(少許)菜籽油(適量)香油(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸西藍花的做...
  • 11061
蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常葱花餅和蠔油三絲 蠔油三絲怎麼做

  • “北方人就愛麪食嘛,很簡單。隔壁阿姨是南方人要學烙餅於是找我,我就獻醜了,呵呵我自己又配了一個菜”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)油(適量)温水(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醋(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蠔油三絲的做...
  • 10437
蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 家常小炒----蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(500克)輔料色拉油(20克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蠔油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油生菜的做法步驟1、將生菜清洗乾淨,切成段裝入碗中待用。2、熱鍋放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均勻,將生菜炒至斷生。4、翻炒均勻,加入精鹽,五香粉。5、翻炒均勻,...
  • 23802
蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶着吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做
  • 蠔油臘腸炒飯的做法 上桌搶着吃的蠔油臘腸炒飯❗️鮮香美味吃不夠 蠔油臘腸炒飯怎麼做

  • “家裏剩的蒸大米一碗,一顆小葱,一根廣味臘腸,蠔油老抽搭配,分分鐘做出色香味俱全的臘腸炒飯,就是這麼簡單。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料小葱(2顆)廣味臘腸(1根)調料老抽(0.5勺)蠔油(1勺)鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸炒飯的做法步驟1、準備食材:臘腸一根,剩大米,香葱洗...
  • 13191
蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常菜:蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。”食材明細主料杏鮑菇(2個)輔料葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 15869
蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做
  • 蠔油三絲的做法 家常菜【蠔油三絲】 蠔油三絲怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(2個)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)肉絲(適量)輔料料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱薑蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油三絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,用精鹽料酒醃漬20分鐘。杏鮑菇、胡蘿蔔、青椒,生薑切絲,大蒜切末。2、鍋裏倒入食油,油熱後放入薑絲...
  • 14232
蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做
  • 蠔油雞珍的做法 香辣辣的蠔油雞珍 蠔油雞珍怎麼做

  • “爆炒蠔油雞胗是一道非常好吃的開胃小菜——除了味道鮮美、口感豐富之外,還有健胃美容的功效,而且製作簡單,非常適合在家裏製作。”食材明細主料雞珍(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油雞珍的做法步驟1、...
  • 26460
麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做
  • 麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做

  • “本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸,理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍(180g)麻辣腸(70g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨,臘腸備好。2、都改刀。3、蘆筍根部冷水...
  • 28905
蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做
  • 蠔油杏鮑菇的做法 家常小炒-----蠔油杏鮑菇 蠔油杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇學名:菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。這道菜其實特別簡單,沒什麼難度,,可根椐自己的喜好,加點青椒絲,木耳絲也不錯,顏色更豐富,營...
  • 21164
蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做
  • 蠔油黑椒炒牛肉的做法 家常菜“蠔油黑椒炒牛肉” 蠔油黑椒炒牛肉怎麼做

  • “秋季適時進補是最好的養生之道,但也不能過於油膩,在家裏還是以葷素搭配的製作方法為好。在目前的時間段裏,食用肉類應首選牛肉為好。豬肉顯得過於肥膩,會令脂肪攝取的過早過快,而羊肉又顯得熱量稍微高了些,吃羊肉還是以再寒冷一些進補為宜。今天,製作一款時令家常菜“蠔油黑椒...
  • 13550
蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法
  • 蠔油臘腸蛋炒飯怎麼做-蠔油臘腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(適量)雞蛋(2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油臘腸蛋炒飯的做法步驟1、食材:米飯、臘腸、雞蛋(臘腸切丁、雞蛋打散)。2、鍋中加油燒熱,下蛋液劃散後盛出。3、鍋中重新注油燒熱、加臘腸炒香。4、加米飯炒散。5...
  • 7901
蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法
  • 蠔油辣椒炒粉條怎麼做-蠔油辣椒炒粉條的做法

  • 食材明細主料純土豆粉條(200克)蠔油(3勺)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)葱(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蠔油辣椒炒粉條的做法步驟1、所需材料:辣椒,土豆粉條。將粉條提前4小時泡軟,青紅辣椒葱切好備用。2、上鍋注水燒開,將粉條煮熟至有彈性。撈起過一下涼水防粘。...
  • 27980
蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做
  • 蠔油白菜炒粉絲的做法 家常小菜——蠔油白菜炒粉絲 蠔油白菜炒粉絲怎麼做

  • 食材明細主料粉絲(一小把)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用開水泡發2、泡好的粉絲切成十釐米長的段。3、白菜洗淨,切成條。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
  • 32746
家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做
  • 家常炒肥腸的做法 下酒下飯家常炒肥腸 家常炒肥腸怎麼做

  • “肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅椒、洋葱切菱形塊,葱薑蒜切碎。2、熱鍋涼油,油熱放入葱姜...
  • 6368
蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 快手家常小炒蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “家常小炒,生菜好吃快手的做法,無需放鹽,快速大火猛炒,爽脆開胃,鮮香味美。”食材明細主料生菜(2顆)輔料大蒜(3瓣)調料蠔油(1勺)味極鮮(1勺)白糖(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備生菜兩顆,大蒜3瓣切碎備用。2、調個料汁:碗中放味極鮮醬油1勺。3、蠔油1勺。...
  • 11437
麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法
  • 麻辣腸炒油菜怎麼做-麻辣腸炒油菜的做法

  • “這種麻辣腸直接蒸熟了吃,我覺得有點辣。切一些用來炒菜後的辣度,我覺得剛剛好。”食材明細主料油菜(200g)麻辣腸(60g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨。2、瀝下水分。3、改刀。4、冷水裏滴幾滴油。5、燒開。...
  • 31330
蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做
  • 蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做

  • “在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是説豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比如把油豆腐換成水豆腐一樣可以的。重點是要掌握這種家...
  • 22104
蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做
  • 蠔油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

  • “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇的含硒量也很高,是人體補充硒的一個主要來源,食用後,經過...
  • 4561
專題