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關於石筍的餐飲百科

鮮美石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 鮮美石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美石筍乾燉雞腿這一道菜吃的就是筍乾的鮮美,筍乾不僅鮮美還含有豐富的營養,被人常稱為保健菜品。並且筍乾有助於腸胃消化,而且筍低脂低糖,不想長胖的人可以多吃筍乾。在夏天時吃筍乾可以靜心降熱。因為筍乾...
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經常吃石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 經常吃石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘石筍乾燉鴨腿是一款比較滋補的食品,多吃石筍乾,可以補充營養,鴨腿吃了也是一款不錯的肉製品,石筍和鴨腿二者結合,就比較適合老年人或者小朋友吃,可以幫助人體的營養吸入,還可以防止一些老年人的疾病發生,可以説有...
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入味石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃
  • 入味石筍乾燉鴨腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘大家都知道春天的竹筍非常鮮美,而且肉厚,但是過了春天還是很想吃竹筍又該怎麼辦呢,所以祖先把它晾曬成幹。筍乾用來煲湯是極佳的。這個入味石筍乾燉鴨腿用筍乾吸收了鴨子的肉香,鴨子吸收了筍乾的清香又解了鴨...
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石筍乾炒毛豆子如何做簡單又好吃
  • 石筍乾炒毛豆子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這次去浙江臨安旅遊,吃到石筍乾,跟喜歡,就帶了些回來炒毛豆子吃。石筍乾有些鹹味,有種特殊的鮮味,炒毛豆子非常好吃。這個石筍乾炒毛豆子吃起來的非常的爽口,自從上次吃了後幾乎每週做一次的來嚐嚐他的鮮,所以我...
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鮮鹹石筍乾炒毛豆子如何做簡單又好吃
  • 鮮鹹石筍乾炒毛豆子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘石筍乾是去過殼的筍,通過蒸煮、壓片、烘乾等工藝製成。石筍乾鮮鹹,肉厚脆嫩,清香味美,是人們非常喜愛的一種食材。尤其在臨安,許多去臨安旅遊的人都會帶一些醃製好的石筍乾,回家就可以做菜。老人孩子都很喜愛,其...
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翡翠玉石窩筍怎麼做-翡翠玉石窩筍的做法
  • 翡翠玉石窩筍怎麼做-翡翠玉石窩筍的做法

  • “窩筍,清熱解毒,寬腸通便,降底血壓。”食材明細主料窩筍(7OO克)輔料油(少許)蒜頭(1只)鹽(少許)澱粉(少許)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠玉石窩筍的做法步驟1、把窩筍去皮,用瓜刨刨成一塊一塊。2、把窩筍用鹽醃製5分鐘,然後汆一下過涼,捲起擺盤中。3、鍋燒熱,加入油,蒜頭煎香,加水煮...
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番石榴和石榴一樣嗎
  • 番石榴和石榴一樣嗎

  • 不一樣。它們是兩種完全不同的水果,而且之間也存在很大的區別。它們兩個在形狀上就有很明顯的區別,石榴一般看起來像瘤狀,但是番石榴的外形是和梨很相似。而且它們的顏色也是不一樣的,石榴的顏色一般是紅色,但是番石榴的卻是青色。...
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番石榴是石榴嗎
  • 番石榴是石榴嗎

  • 不是。這是兩種不同的水果,在顏色上石榴是鮮紅色的,而番石榴大多是黃色或者是綠色的;另外這兩種水果的產地也是不一樣的,番石榴的產地是在一些熱帶地區或者亞熱帶地區,在我國南方地區有種植,而石榴則在全國各地都可以種植,沒有特殊要求。...
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蘆筍烤小石斑怎麼做-蘆筍烤小石斑的做法
  • 蘆筍烤小石斑怎麼做-蘆筍烤小石斑的做法

  • “想烤蘆筍吃,又怕乾巴巴的吃蘆筍沒味道,就搭配了新鮮的海水黑魚,也就是小石斑魚。蘆筍搭配海魚,營養又鮮美。”食材明細主料小石斑魚(1條)蘆筍尖(80g)輔料豬油(小許)調料食鹽(1g)葱姜(小許)黑胡椒(小許)紅油(小許)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍烤小石斑的做法步驟1、魚處理乾淨。2...
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石鍋燜筍如何做簡單又好吃
  • 石鍋燜筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.竹筍切條,焯水。2.石鍋倒入油,油温熱下竹筍翻炒,加入生抽、食鹽、白糖翻炒。3.加入熱水,水煮開轉小火燜煮到水快乾,灑上熟芝麻即可。...
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翡翠玉石萵筍怎麼做-翡翠玉石萵筍的做法
  • 翡翠玉石萵筍怎麼做-翡翠玉石萵筍的做法

  • “萵筍,清熱解毒,寬腸通便,降低血壓。”食材明細主料萵筍(700克)輔料油(少許)蒜頭(1只)澱粉(少許)其他(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠玉石萵筍的做法步驟1、把窩筍去皮,用瓜刨刨成一塊一塊的。2、把窩筍用鹽醃製5分鐘,然後汆水,過涼,捲起擺盤中。3、鍋燒熱,加入油、蒜頭煎香,加水煮開,去...
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紫蘇酸筍炒石螺如何做簡單又好吃
  • 紫蘇酸筍炒石螺如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘紫蘇酸筍炒石螺,是一道以紫蘇,酸筍,石螺為主要原材料製作而成的菜品,味道芬芳無比,吃一口酸酸的鹹鹹的,還混合有石螺的淡淡海產品的味道,很獨特,很美好,並且紫蘇,酸筍和石螺還含有豐富的營養價值,能夠為人體補充豐富...
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魔石石鍋魚賺錢嗎
  • 魔石石鍋魚賺錢嗎

  • 許多石鍋魚行業的從業者,都在這個行業收穫了大筆的收穫,挖到了數量不菲的一桶金。如果您也有一個創業的夢想,同時手上也有創業的資金,不妨找一個石鍋魚品牌進行加盟,魔石石鍋魚就是在這個行業人氣和口碑都爆棚的一家店,當然加盟這樣一家店,廣大投資者最關心的就是這家店的加盟費...
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美味的石門臘肉炒箭筍如何做簡單又好吃
  • 美味的石門臘肉炒箭筍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘石門臘肉炒箭筍其實就是一道簡單的家常菜啦,就是名稱看起來有點高端的樣子,哈哈雖然這個石門臘肉炒箭筍其實就是臘肉炒筍子而已,不過這個石門臘肉炒箭筍可真是個好東西,因為真的很好吃,也配的起這個洋氣的名稱...
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石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼
  • 石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼

  • 烤腸是很多人都喜歡的食物。而且擁有廣泛的消費羣體,烤腸也以其自身獨特的優勢受到更多朋友的認可和喜愛。與其他沒事小吃相比,烤腸的製作方法簡單易用,這就使烤腸得到了很多人的喜愛。所以很多朋友都想加入烤腸行業,現在小編就認真介紹一下石記石客家石烤腸加盟優勢是什麼?...
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紫蘇酸筍炒石螺怎麼做-紫蘇酸筍炒石螺的做法
  • 紫蘇酸筍炒石螺怎麼做-紫蘇酸筍炒石螺的做法

  • 食材明細主料石螺(適量)輔料紫蘇(適量)酸筍(適量)豬肉(適量(半肥瘦))配料辣椒(適量)姜(適量)蒜米(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1)買回來的用水用雙手搓乾淨石螺(要反覆洗多次)2、2)準備紫蘇,酸筍,辣椒,大蒜,半肥瘦豬肉。3、3)炒鍋...
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番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎
  • 番石榴和石榴區別有哪些-番石榴和石榴一樣嗎

  • 番石榴和石榴都是我們生活中常見的水果。兩者只有一字之差。那麼番石榴和石榴一樣嗎?其實番石榴和石榴是外形口感完全不同的兩種水果,因為很多人對番石榴並不是很瞭解,而且石榴的熱度比番石榴高,所以經常認為番石榴就是石榴的一種。今天小編就來帶大家看一看番石榴和石榴到...
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酸筍炒石螺怎麼做-酸筍炒石螺的做法
  • 酸筍炒石螺怎麼做-酸筍炒石螺的做法

  • 食材明細主料石螺(1000g)酸筍(200g)輔料蒜米(5瓣)小米椒(3個)韭菜(150g)生薑(1小塊)食鹽(適量)啤酒(250ml)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸筍炒石螺的做法步驟1、石螺清洗乾淨。2、高壓鍋煮沸,噴氣後,小火煲十五分鐘。3、酸筍切片,小米椒切段,蒜米切塊,韭菜切長段,備用。4、十五...
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石榴石的功效與作用
  • 石榴石的功效與作用

  • 説到石榴,我們知道那是一種水果,那石榴石又是什麼呢?石榴石是一種飾品,多為手鍊,大家在日常生活中都可以看見別人佩戴。為什麼人們會選擇佩戴石榴石呢?一定是因為石榴石有獨特的功效,那石榴石的功效與作用有哪些呢?一、石榴石的功效與作用1、改善血液經常戴石榴石飾品,對於我們人...
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石榴石的功效
  • 石榴石的功效

  • 説起石榴石,相信大家都會納悶,只聽説過石榴,從來沒有聽説過石榴石呀。其實,石榴石是一種巖石礦物,只因為石榴石的顏色,形狀和石榴籽相似,所以便有了石榴石這個名字。今天,就讓我來為大傢俱體介紹一下石榴石的功效吧。一、石榴石的功效1、加強再生能力有助於改善生殖系統功能,以及...
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如何做簡單又好吃-鮮香爽辣的石門臘肉炒箭筍
  • 如何做簡單又好吃-鮮香爽辣的石門臘肉炒箭筍

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘石門臘肉炒箭筍是一道製作方法簡單的家常美食。它的主料只是簡單的石門臘肉和箭筍兩樣,但是,獨具風味的臘肉、清香的箭筍,葷素搭配合宜,在姜、蒜、酒、醋等多種配料的調味下,呈現出豐富的口感。當這樣一道鮮香...
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石斛簡介-石斛煮多久
  • 石斛簡介-石斛煮多久

  • 説道一種藥材石斛,不知道大家瞭解多少呢?對於着重養生保健的人來説,石斛應該都是不會陌生的,因為石斛就有養生保健抗衰老的作用。今天我們這邊來為大家詳細介紹一下石斛:石斛具體對人體有哪些功效?我們應該怎麼烹飪石斛才是最好的?石斛有哪些功效呢?我們怎麼食用石斛?石斛煮多久...
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腎結石吃什麼排石
  • 腎結石吃什麼排石

  • 食物有無數種,那麼我們怎麼樣才能清晰地瞭解每種食物的營養價值,並且知道,他們在我們身體機能運行中,起到怎麼樣的巨大作用?首先今天是給大家解決困惑的,接着討論大家日常關心的腎結石吃什麼排石問題,所以大家一定要謹記在心哦!腎結石吃什麼排石1、金錢草雞肫湯金錢草50克,雞肫2...
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筍乾炒石螺怎麼做-筍乾炒石螺的做法
  • 筍乾炒石螺怎麼做-筍乾炒石螺的做法

  • “這是屬於廣東韶關的一道菜,愛辣椒的朋友們比較適合”食材明細主料石螺(適量)幹辣椒(適量)蠔油(適量)姜(適量)料酒(適量)輔料筍乾(適量)蒜(適量)鹽(適量)超辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾炒石螺的做法步驟1、熱鍋爆香筍乾,姜蒜,幹辣椒2、放入洗淨的石螺加耗油爆炒出味3、再依次放鹽,料...
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酸筍紫蘇炒石螺怎麼做-酸筍紫蘇炒石螺的做法
  • 酸筍紫蘇炒石螺怎麼做-酸筍紫蘇炒石螺的做法

  • “中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄,石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄,就買了兩斤石螺,中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺(適量)輔料酸筍(適量)蒜(適量)豆豉(適量)紫蘇(適量)澱粉(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數天(耗時)高級(難度)酸筍紫蘇...
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