![酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法]( "酸辣地瓜絲怎麼做-酸辣地瓜絲的做法")
- “1、紅薯有抗癌作用飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β－胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高於一碗燕麥粥。[...
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![拔絲地瓜的做法 紫薯約會地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 紫薯約會地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲白薯，經典中的經典，今天我加了一個紫薯，美味又好看”食材明細主料地瓜（1個）紫薯（2個）輔料白糖（50克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜大個1個，洗乾淨，紫薯小的2個2、切成滾刀塊3、鍋燒油，地瓜下鍋炸熟，中火就可以，炸邊角硬起來，定型就熟了，撈出來控油4、...
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![酸奶地瓜怎麼做-酸奶地瓜的做法]( "酸奶地瓜怎麼做-酸奶地瓜的做法")
- “這是烤地瓜的升級版，地瓜和酸奶都是減肥的好食物，而且營養豐富。這道甜點，外涼裏熱，酸酸甜甜，入口即化，操作也很簡單，試試吧！”食材明細主料地瓜（2個）酸奶（適量）輔料堅果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸奶地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨，放在烤盤上的油紙上。2、烤45分鐘，地瓜變...
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![拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 地瓜拔絲 拔絲地瓜怎麼做")
- “這是一道女士喜愛的甜點。”食材明細主料地瓜（100g）紫薯（100g）輔料大豆油（150g）白砂糖（20g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、將地瓜、紫薯洗好剝皮。2、切成段。3、油温80℃開始炸制。4、炸好後再炸一次，炸制金黃色後瀝出。5、放入少許油（約5克），放入白砂...
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![拔絲地瓜]( "拔絲地瓜")
- 今天跟大家介紹一款甜菜，那就是拔絲地瓜。不管是對於打人還是小孩子，都是一道特別好吃的額菜。我們在飯店裏面經常會看到這樣的菜。但是，飯店裏面的拔絲地瓜，又貴又不衞生，不如今天我們就學習一下做拔絲地瓜吧。據聽説，這還是一道廚師參與考級的一道菜呢。一、首先我們來了解一...
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![酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做]( "酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做")
- “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁，就用陳醋；喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的，用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有，用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料鹽（4克）陳醋（20克）生抽（10克）麻辣油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
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![酸辣土豆絲是哪個地方的菜]( "酸辣土豆絲是哪個地方的菜")
- 酸辣土豆絲是常見的食品，但酸辣土豆絲是哪個地方的菜卻幾乎沒人知道，據介紹這個菜可能是屬於湖南菜系的，因為湖南菜系注重香辣、酸辣，以酸辣居多。土豆絲在中國的菜餚中很常見，所以它出現在許多菜系中。而酸辣土豆絲也很難去分清它的出處。酸辣土豆絲是哪個地方的菜一般認為，酸...
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![酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法]( "酸辣南瓜絲怎麼做-酸辣南瓜絲的做法")
- “酸辣，南瓜絲入口嫩滑好吃。”食材明細主料嫩南瓜（半截）輔料玉米油（適量）葱（適量）小米椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜半截。2、洗淨用瓜擦擦成細絲。3、鍋內適量油燒熱，放入葱薑蒜，小米椒，花椒炒...
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![拔絲地瓜怎麼做-拔絲地瓜的做法]( "拔絲地瓜怎麼做-拔絲地瓜的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料白糖（適量）調料花生油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、紅薯洗淨去皮，滾刀切。2、油温五成熱把切好的紅薯放入鍋中，不停地翻動。3、炸成微微發紅撈出，再復炸一次。4、鍋裏留油，加入適量白糖，不停攪動直到變成糖漿，放入炸好的...
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![拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【山東】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜做為一道經典的甜菜，一直是女士們的最愛，同事聚餐和家庭聚會時肯定會點的菜，被我們稱為“女士菜”。地瓜有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效，可以使人長壽少疾，還能補中、和血、暖胃等。地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學...
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![拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 香脆甜品——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “甜口，寶寶們最愛的甜品之一～地瓜和土豆的營養價值也很高。換成甜口的，寶寶更喜歡吃。”食材明細主料地瓜（適量）油（少許）糖（少許）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜和土豆隨意切塊2、用廚房用紙巾，吸乾切好塊兒的地瓜和土豆的水份。3、倒入油加熱。油蓋...
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![香辣地瓜絲怎麼做-香辣地瓜絲的做法]( "香辣地瓜絲怎麼做-香辣地瓜絲的做法")
- 食材明細主料地瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣地瓜絲的做法步驟1、地瓜一個。2、切點幹辣椒提辣。3、地瓜去皮切絲。4、切好的地瓜絲放進清水裏泡去澱粉。5、再瀝水待用。6、油燒熱放進辣椒爆香。7、再放進...
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![酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法]( "酸辣魔芋黃瓜絲怎麼做-酸辣魔芋黃瓜絲的做法")
- 食材明細主料魔芋絲（120克）黃瓜（1條）輔料鹽（5克）醋（10克）麻辣油（5克）香油（3克）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魔芋黃瓜絲的做法步驟1、將魔芋絲在開水中氽燙5分鐘，盛出裝盤2、黃瓜切絲，也放入盤中。加入鹽、香醋、麻辣油、香油，拌勻。3、喜歡辣的朋友，可以再放入切碎的小紅米椒。...
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![銀絲地瓜怎麼做-銀絲地瓜的做法]( "銀絲地瓜怎麼做-銀絲地瓜的做法")
- “偶然想到做的小吃，上次炸粉絲覺得味道不錯，就像這東東要是炸完裝飾食物應很不錯，味道也香。”食材明細主料地瓜（200克）粉絲（50克）輔料花生油（3勺）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切小塊。2、放入盤內，放蒸鍋大火蒸10分鐘。3、放入碗內用勺子...
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![拔絲地瓜的做法 誘惑你的胃-拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 誘惑你的胃-拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- 食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料麥芽糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊。2、鍋中熱油，油温五成熱。3、將地瓜倒入，中小火將地瓜炸熟，撈出控油。然後將油大火燒開，將地瓜再放入炸10秒左右撈出。4、把油倒出刷鍋，鍋中倒入適量清水，然後...
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![拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 #禦寒美食#拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “冬季多吃富含維生素和礦物質的食物可有效抵禦寒冷，地瓜富含大量的糖、蛋白質、維生素和礦物質，同時又含有大量的纖維素，既可以有效禦寒，又不怕吃多了變胖。可以當主食，也可以做菜，實在是女生的首選食物。拔絲地瓜就不用説了，女士和小朋友的最愛哦，男生好像也難以抗拒其美味呢！”...
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![拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 甜甜蜜蜜——拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是漢族的傳統名菜原料普通色澤鮮豔口感脆甜給餐桌增添了不少甜蜜味道女士和小孩子比較喜歡”食材明細主料地瓜（500g）輔料綿白糖（150g）清水（50ml）油（500ml）玉米澱粉（少許）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備好材料地瓜洗淨2、地瓜去皮切成滾刀塊3...
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![酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法]( "酸辣木瓜絲怎麼做-酸辣木瓜絲的做法")
- “今天做一道開胃的佐餐小鹹菜，風靡全網的香辣木瓜絲。”食材明細主料幹木瓜絲（200g）輔料大蒜（3頭）鮮姜（1塊）辣椒麪（20g）調料生抽（500ml）冰糖（10g）雞精（1勺）味精（半勺）油潑辣子（適量）香辣（口味）拌（工藝）一天（耗時）普通（難度）酸辣木瓜絲的做法步驟1、幹木瓜絲用清水反覆洗幾次。2、洗淨後用開水焯燙30...
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![酸辣土豆絲是什麼地方的菜]( "酸辣土豆絲是什麼地方的菜")
- 要説到日常菜品，那就不得不提酸辣土豆絲，作為適合新手學的菜之一的酸辣土豆絲是人們最喜愛和最下飯的食物之一，它的用料簡單，製作時長非常短，是能夠迅速做成的食物之一，也是新手可以迅速學會的菜品之一，雖然大家日常總是在吃酸辣土豆絲，但是對於酸辣土豆絲的瞭解卻是極少的，關於酸...
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![家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜]( "家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜")
- 食材明細主料地瓜（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少許油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、繼續小火將白糖熬...
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![拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜（300克）輔料油（500克）白糖（300克）水（200克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜，去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱，加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜~ 拔絲地瓜怎麼做")
- “男朋友懷疑我做菜的能力，拿拔絲地瓜考驗我，姐姐很生氣，雖然第一次做，但是姐姐做十幾年菜了連個拔絲地瓜都能難倒我的話我還怎麼活了，當然，以後還得多做幾次慢慢進步！”食材明細主料甜地瓜（一隻）輔料冰糖（一袋）油（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、準備...
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![酸辣地瓜枝怎麼做-酸辣地瓜枝的做法]( "酸辣地瓜枝怎麼做-酸辣地瓜枝的做法")
- “地瓜枝是從小就愛吃的菜，天氣熱地瓜藤就很茂盛，媽媽總是會把枝頭摘回來，去掉外面的經，然後就清炒給我們吃，也是小時候最愛吃的一個菜，小時候葉子也炒起來吃，我總是能吃掉滿滿一碗飯。小時侯只是不是酸辣的，我自己把它改了一下，酸辣味的，夏天吃吃感覺很開胃呢。還有今天的一點家常...
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![拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 【東北】拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- ““拔絲”菜餚的關鍵是熬製糖稀，只要把糖熬製成功，菜餚的成功率幾乎是百分百，主料可以千變萬化，其中拔絲地瓜是比較簡單的，因為要用其它的軟質食材時，炸制時還要掛糊。熟能生巧，還是地瓜為好。”食材明細主料地瓜（3個）輔料油（適量）白糖（100克）甜味（口味）拔絲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜的做法 拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做")
- “拔絲地瓜是道甜菜，幾乎所有小孩都願意吃做出來的成品色澤金黃，香甜可口”食材明細主料地瓜（2個）輔料白糖（適量）配料香油（少許）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜洗淨去皮切成滾刀塊2、燒中倒油燒至七成熱3、放入地瓜塊以中火炸5分鐘4、炸至金黃色能被...
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味味甜
