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關於筍尖炒火腿的餐飲百科

筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做
  • 筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做

  • “作為蔬菜,竹筍歷來受到人們的喜愛,其味清香鮮美,而被視為菜中珍品。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便祕,並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為,竹林叢生之...
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火腿雷筍炒麪怎麼做-火腿雷筍炒麪的做法
  • 火腿雷筍炒麪怎麼做-火腿雷筍炒麪的做法

  • 食材明細主料雷筍(100克)火腿片(3片)麪條(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雷筍炒麪的做法步驟1、食材:雷筍、火腿片、麪條(已焯水過涼)2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將火腿片放在案板上切開,待用。5、隨後,將...
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尖椒炒火腿怎麼做-尖椒炒火腿的做法
  • 尖椒炒火腿怎麼做-尖椒炒火腿的做法

  • 食材明細主料火腿(1根)尖椒(1個)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒火腿的做法步驟1、火腿準備,青尖椒洗淨。2、火腿切成片,青尖椒去蒂切塊。3、鍋中放油炒火腿至出香味,然後放入青椒塊,炒至斷生,然後放入生抽,料酒,白糖炒勻。4、盛出即可。...
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素火腿炒烏筍怎麼做-素火腿炒烏筍的做法
  • 素火腿炒烏筍怎麼做-素火腿炒烏筍的做法

  • 食材明細主料素火腿(105克)烏筍(3株)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素火腿炒烏筍的做法步驟1、食材:素火腿、烏筍。2、將素火腿放在案板上切成片。3、將烏筍剝殼洗淨。4、放在案板上切成片。5、將切好的烏筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。6...
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火腿腸炒筍尖怎麼做-火腿腸炒筍尖的做法
  • 火腿腸炒筍尖怎麼做-火腿腸炒筍尖的做法

  • 食材明細主料火腿腸(2根)熟筍尖(2根)輔料大蒜(1根)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸炒筍尖的做法步驟1、食材:火腿腸。2、熟筍尖。3、大蒜。4、將大蒜去根洗淨撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將熟筍尖放在案板上切開,待用。7、將火腿腸去包裝,放在案板上...
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尖椒土豆炒火腿怎麼做-尖椒土豆炒火腿的做法
  • 尖椒土豆炒火腿怎麼做-尖椒土豆炒火腿的做法

  • “快手小炒,營養豐富。”食材明細主料尖椒(一個)土豆(一個)火腿(一塊)輔料蒜,薑片(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆炒火腿的做法步驟1、準備好食材。2、各切成片狀。3、土豆先用熱水抄一下。4、然後熱鍋倒油,先放土豆片,放入火腿,翻炒。5、再放入尖椒...
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萵筍炒火腿腸怎麼做-萵筍炒火腿腸的做法
  • 萵筍炒火腿腸怎麼做-萵筍炒火腿腸的做法

  • “香脆爽口下飯快手菜。”食材明細主料萵筍(一根)火腿腸(兩根)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒火腿腸的做法步驟1、自家種的萵筍。2、萵筍削皮,洗淨,切片。3、火腿腸備用。4、火腿腸切片。5、蒜切片。6、鍋燒熱放少許油,倒入蒜炒...
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雞蛋火腿炒尖椒怎麼做-雞蛋火腿炒尖椒的做法
  • 雞蛋火腿炒尖椒怎麼做-雞蛋火腿炒尖椒的做法

  • “簡單,易學方便”食材明細主料雞蛋(2個)雞肉火腿腸(1根)尖椒(5個)葱(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)味素(適量)東古一品鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒尖椒的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋,打散2、雞肉腸切片備用!注:我這裏沒用豬肉腸,因為我老公愛吃雞肉的3、尖椒切滾刀...
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尖椒火腿腸炒茭白怎麼做-尖椒火腿腸炒茭白的做法
  • 尖椒火腿腸炒茭白怎麼做-尖椒火腿腸炒茭白的做法

  • 食材明細主料火腿腸(2根)尖椒(80克)茭白(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿腸炒茭白的做法步驟1、食材:火腿腸(已剝去包裝)、尖椒(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切片)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上...
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尖椒炒火腿腸怎麼做-尖椒炒火腿腸的做法
  • 尖椒炒火腿腸怎麼做-尖椒炒火腿腸的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料尖椒(適量)火腿腸(三根)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒火腿腸的做法步驟1、尖椒和火腿腸。2、尖椒切斜段,火腿腸切薄片,剩下的一點洋葱我也切進去了。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。4、...
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尖椒火腿炒雞蛋怎麼做-尖椒火腿炒雞蛋的做法
  • 尖椒火腿炒雞蛋怎麼做-尖椒火腿炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(4個)尖椒(半個)輔料葱葉(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒火腿炒雞蛋的做法步驟1、準備原料。2、火腿腸豎切兩半,再切成半圓薄片,尖椒、葱葉洗淨切碎。3、雞蛋打碎加入尖椒、葱末、火腿腸片,攪拌均勻。4、平底鍋放入植物油燒熱,倒入攪拌均勻的...
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尖椒火腿炒胡蘿蔔怎麼做-尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法
  • 尖椒火腿炒胡蘿蔔怎麼做-尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(適量)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料醬油(15ml)白糖(5g)蔬菜鮮(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法步驟1、青尖椒洗淨,胡蘿蔔去皮切片。2、青尖椒去蒂切塊,火腿腸切成厚片。3、鍋中放油炒火腿腸半分鐘,然後倒入胡...
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尖椒海帶炒火腿怎麼做-尖椒海帶炒火腿的做法
  • 尖椒海帶炒火腿怎麼做-尖椒海帶炒火腿的做法

  • 食材明細主料尖椒(一個)火腿(半個)海帶(適量)食鹽(適量)味精(適量)豆瓣醬(適量)輔料生抽(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒海帶炒火腿的做法步驟1、準備食材。2、把食材各切成四邊形塊。3、熱鍋倒油,蒜瓣熗鍋,然後倒入尖椒翻炒。4、接着放入火腿翻炒。5、加入適量食鹽,雞...
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火腿炒春筍怎麼做-火腿炒春筍的做法
  • 火腿炒春筍怎麼做-火腿炒春筍的做法

  • “我們居住在北方,舌尖上的雷筍那肯定是吃不到的,前幾年我們這邊也沒有春筍賣,只有超市成袋的,不夠新鮮。看到市場上有春筍賣,那就趕緊買個嚐嚐鮮。春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很...
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竹筍炒火腿怎麼做-竹筍炒火腿的做法
  • 竹筍炒火腿怎麼做-竹筍炒火腿的做法

  • “竹筍,在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統佳餚,味香質脆,食用和栽培歷史極為悠久。含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等。喜歡吃竹筍的,與火腿炒炒就是一道美味。”食材明細主料竹筍(500克)火腿(150克)輔料鹽(5克)油(4ml)葱(1根)醬油(1ml...
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火腿扁尖炒蛋怎麼做-火腿扁尖炒蛋的做法
  • 火腿扁尖炒蛋怎麼做-火腿扁尖炒蛋的做法

  • “黃梅季節到了,連曰的大雨懶的出門,打開冰箱,見有塊火腿肉,還有常備的雞蛋和時令的扁尖筍,就讓它們仨來個組合吧。當濃香的火腿、鹹鮮的扁尖筍與炒蛋相結合,滋味家常,但絕不平常。”食材明細主料火腿(80g)扁尖(100g)雞蛋(2枚)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(1勺)姜(3片)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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火腿扁尖筍煮冬瓜的做法 清熱解暑減脂美食~火腿扁尖筍煮冬瓜 火腿扁尖筍煮冬瓜怎麼做
火腿腸炒蘆筍的做法 春之味【火腿腸炒蘆筍】 火腿腸炒蘆筍怎麼做
  • 火腿腸炒蘆筍的做法 春之味【火腿腸炒蘆筍】 火腿腸炒蘆筍怎麼做

  • “連續第二天吃素,準備再繼續吃一天!年後第一次清理冰箱,浪費了一堆的東西!果蔬和魚肉那便算了,最不能原諒的是一盒馬斯卡彭芝士和一罐進口椰漿竟然給忘在冰箱不知多久了,拿出來時已發黴變黑。為了拯救充滿罪惡感的靈魂,這幾天可真是苦了兩個長身體的孩子,餐桌上除了青菜和蛋,瞧不...
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高筍火腿炒飯怎麼做-高筍火腿炒飯的做法
  • 高筍火腿炒飯怎麼做-高筍火腿炒飯的做法

  • “一個人的飯”食材明細主料高筍(適量)火腿(適量)輔料鹹菜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高筍火腿炒飯的做法步驟1、將高筍和火腿切絲2、倒入油,油熱狗加入高筍3、放入事先煮好的米飯,也可以是剩飯4、加入鹹菜5、加入鹹菜和火腿6、這樣美味的高筍火腿炒飯就做好了7、好...
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火腿炒萵筍怎麼做-火腿炒萵筍的做法
  • 火腿炒萵筍怎麼做-火腿炒萵筍的做法

  • “勁道的火腿肉和甜脆的萵筍是一個不錯的搭配哦。”食材明細主料火腿肉(200g)萵筍(一根)輔料青辣椒(三個)葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒萵筍的做法步驟1、火腿肉加水高壓鍋煮十分鐘,取出切片。2、配料全部切好。3、...
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青筍炒火腿腸怎麼做-青筍炒火腿腸的做法
  • 青筍炒火腿腸怎麼做-青筍炒火腿腸的做法

  • “青筍的綠配上火腿腸的紅”食材明細主料青筍(半根)火腿腸(一根)葱(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青筍炒火腿腸的做法步驟1、準備原料2、火腿腸、青筍分別切片,葱切絲3、炒鍋熱鍋涼油,爆香葱絲4、放入火腿腸片略加翻炒5、再加入青筍片翻炒,青筍片變...
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蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做
  • 蘆筍火腿炒蛋的做法 西班牙蘆筍火腿炒蛋 蘆筍火腿炒蛋怎麼做

  • “西班牙風味蘆筍火腿炒蛋,簡單,健康,美味。”食材明細主料蘆筍(適量)伊比利亞火腿(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)味精(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍火腿炒蛋的做法步驟1、準備的材料有新鮮蘆筍,伊比利亞火腿肉丁,雞蛋。伊比利亞火腿是重點,還有橄欖油,做出來才是...
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金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法
  • 金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法

  • 食材明細主料金華火腿(120g)碳烤筍尖(240g)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝乾水分備用。5、取碳烤筍尖。6、切葱姜。7、熱鍋冷油,...
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火麻仁肉末炒筍尖怎麼做-火麻仁肉末炒筍尖的做法
  • 火麻仁肉末炒筍尖怎麼做-火麻仁肉末炒筍尖的做法

  • “嫩嫩的筍尖,散發着清香,和肉末炒在一起,太香了,加點辣椒,更增添了滋味,下飯又美味,撒點火麻仁,更加有營養,真的很喜歡。”食材明細主料筍尖(1盤)肉末(1盤)辣椒(1盤)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火麻仁肉末炒筍尖的做法...
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火腿腸尖椒炒蘑菇怎麼做-火腿腸尖椒炒蘑菇的做法
  • 火腿腸尖椒炒蘑菇怎麼做-火腿腸尖椒炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)火腿腸(1根)尖椒(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(一點)油(適量)葱(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸尖椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨焯水備用。2、攥幹水分備用。3、所有食材備用,尖椒火腿腸切細絲。4、鍋中熱油加入葱花火腿腸尖椒翻炒。5...
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