- “有時候做菜留下來的一點小小的東西變變就能成為限吃的點心OHOH.”食材明細主料餛飩皮(5張)輔料花生醬(適量)食用油(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)微波奇妙牛角酥的做法步驟1、把餛飩皮放在桌子上用筷子慢慢擀薄。2、取出適量的花生醬均勻的塗抹在麪皮上。3、取一個...
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- “玫瑰花,花形唯美,顏色粉嫩,香氣優雅迷人,能養顏美容、緩解情緒。玫瑰花可以做食品,也可做化粧品。可除去皮膚上的黑斑,令皮膚嫩白自然······用幹玫瑰花製作的這款玫瑰酥,咬一口,滿嘴留有花香。玫瑰散發出的迷人的香氣,讓你對它更加着迷······”食材明細主料麪粉(120...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/2只彩椒:適量牛排:350輔料鹽:適量黑胡椒:少許蒜茸:10糖:10生抽:1湯匙(15ml)具體步驟1.牛排用菜刀平拍鬆馳,用生抽醃15分鐘待用。彩椒、洋葱切絲。2.盤內下油2匙,微波高火2分鐘預熱,放入醃好的牛排,微波高火1分鐘...
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- 食材明細主料飛餅(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛角酥的做法步驟1、飛餅一張,解凍。2、切成角狀。3、從大頭開始捲起,放烤箱150度上下烤10分鐘。4、表皮塗蛋液,烤至金黃色即可。...
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- 食材明細主料麪粉(100克)澱粉(30克)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(適量)白糖(40克)食油(80克)蘇打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)微波黑芝麻酥的做法步驟1、準備好食材。2、白糖倒入食油中。3、充分摩擦,使糖化。4、雞蛋煮熟,取蛋黃;過篩成細茸。5、蛋黃倒入糖油混合物中。6、麪粉與澱粉...
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- “在美食天下做潛水用户好久了,連這ID也註冊了有些時日了。總是在各位高手這偷師也怪不好意思的。今天決定在美食家正式入駐。第一次發帖請各位多多支持哈^^昨天去外婆家幫忙包豆沙包,包完了包子還剩下不少豆沙餡,超甜的,看着剩下的豆沙就想到了紅豆雙皮奶。雙皮奶在家做過不...
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- “洋葱是日常生活中常見的蔬菜,具有很高的營養價值,而且功效卓著:殺菌、抗感冒,降血壓降血糖,促進胃腸蠕動,幫助消化,堪比蔬菜界的“萬能俠”。肥牛肉質細嫩、色鮮、味美且有豐富的大理石花紋,倍受人們青睞。它是一種高密度食品,營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天...
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- “八角酥是一道傳統的中式名點,特點為外鬆脆,內綿軟,我用的是豆沙,你可以選擇你喜歡的餡料,下面講過程”食材明細主料低筋麪粉(250克)豬油(70克)瓜子仁(適量)輔料雞蛋(1個)青梅(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八角酥的做法步驟1、原料有,低粉,紅豆沙,瓜子仁,雞蛋,豬油,青梅2、首先做油...
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- “家庭聚會,孩子始終都是快樂的主角。隨着他們的嬉鬧聲,心情輕鬆,親情更濃!節日午後小茶點—微波牛奶燉蛋,為你家的小客人來一份吧!簡單、方便、快捷、營養······”食材明細主料雞蛋(2枚)鮮牛奶(200克)輔料野生獼猴桃(1個)熟白芝麻(10克)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波牛...
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- “不用開火,無油煙,只需十分鐘就能做出一道簡單快手又美味營養的家常菜。這菜就是【微波黃瓜肉片】,烹飪工具自然是微波爐,食材準備完畢後,5分鐘不到就能烹飪完畢。做好的【微波黃瓜肉片】口感清爽,營養美味,特別適合家人食用。”食材明細主料黃瓜(1根)豬肉(60g)輔料玉米油(8g)大葱(3g)...
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- “説起餅乾,大家就會想到烤箱與黃油,難道沒有烤箱和黃油,咱們的餅乾就做不成嗎?答案是否定的。今天給大家介紹一種不用烤箱也不用黃油的餅乾做法”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(150克)輔料熟雞蛋(3個)配料糖(50克)油(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)微波爐酥脆餅...
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- 食材明細主料玉米粉(250克)白麪粉(50克)輔料檸檬(1個)雞蛋(2枚)配料白糖(50克)色拉油(75克)蘇打粉(1.5克)酸甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波之檸檬酥的做法步驟1、兩種麪粉混合,加入蘇打粉拌勻備用。2、雞蛋打散備用。3、色拉油倒入大碗中。4、加入一半白糖,用小勺攪拌、摩擦。5、...
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- “奶奶稱了一下大概7兩不到,合2斤肉出一斤肉乾,嘗一下味道和外面的幾乎可以亂真。我這次這麼成功!下次可以用生抽試試。把咖喱粉換成孜然粉,我帶了些牛肉乾回家,等老爸明天回家的時候嚐嚐!肯定要誇我!!!!!!!”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)糖(適量)酒(適量)咖...
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- 食材明細主料黃油(130克)低筋麪粉(150克)糖(80克)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇微波爐版的做法步驟1、黃油,糖混合攪拌均勻,黃油打發順滑,顏色變淺,體積膨大。2、分兩次加入雞蛋,雞蛋液要和黃油充分拌勻再加入第二次。3、篩入低粉4、將麪粉攪拌均勻5、黃油...
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- “家宴上的金針牛肉卷,深受孩子們的喜歡。孜然的香味,讓孩子們胃口大開,你也來嚐嚐吧······”食材明細主料牛肉(200克)輔料金針(100克)胡蘿蔔(半根)青椒(2個)澱粉(少許)配料大葱(少許)姜蒜(少許)油匙(2茶)黑胡椒粉(1茶匙)鹽(少許)辣椒粉(少許)孜然粉(2茶匙)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微...
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- “紅果,就是山楂了!哈哈,我才知道,真是沒文化啦!山楂富含多種高營養成份。本品配料以蜂蜜、白糖為主;含有人體多種必需的營養元素。屬食療型休閒食品。並對高血壓、心腦血管病等具有一定療效;含有多種營養成份,具有開胃、軟化血管等功效。”食材明細主料山楂(300g)白糖(60g)鹽(1勺)水(適...
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- 食材明細主料麪粉(50g)蛋液(20ml)黃油(40g)輔料糖(5g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波曲奇餅的做法步驟1、原料集合照2、黃油室温回軟後打發3、加入蛋液,糖,麪粉,刮刀拌勻,和成麪糰4、放入冷凍室10分鐘,取出切塊,上烤盤5、微波爐烤7分鐘,香噴噴的曲奇餅出爐小竅門太心急,沒放冰箱,造...
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- “牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉鬆(適量)紅豆沙(適量)配料糖粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥皮牛角包的做法步驟...
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- 食材明細主料玉米粉(100克)白麪(100克)輔料雞蛋(2枚)豬油(20克)色拉油(2茶匙)蘇打粉(1.5克)配料白糖(50克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)微波之玉米粉桃酥的做法步驟1、玉米麪同白麪混合,加入蘇打粉拌勻備用。2、把豬油倒入碗中,加入一半白糖,用小勺來回在碗中擦磨。3、雞蛋磕破,打散備...
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- 用小蘇打加洗潔精。微波爐熱食物的時候難免會沾很多油脂,面對廚房油脂小蘇打是最有效的清潔方法。可以用小蘇打和洗潔精1:1混合,用布蘸取小蘇打洗潔精擦洗微波爐內部即可。清洗完後用乾淨的抹布擦乾,保持微波爐的乾燥。還需要注意的是清洗微波爐的時候要斷掉電源。...
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- “有沒有一個人在家,不想做飯的時候?還在考慮早餐吃什麼更營養嗎?試試這兩相宜的好方法吧!既可以解決剩米飯,又可快速做出美味營養的一餐。不喜歡牛奶的親們也要試試看哦!因為,牛奶與米飯相結合,米飯更香,而牛奶味瓜倒不那麼濃了,就象是放涼了吃,也不會有腥羶的味道,香脆脆的米仁,配上...
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- “早上時間緊,做省時又適合自己體質的早餐是費腦筋的事情,這碗牛奶燕麥粥用時不超過5分鐘。燕麥有降低膽固醇的作用,牛奶補充鈣質,蜂蜜、草莓美容養顏。即食型的燕麥加牛奶用微波爐煮沸後更糯更軟口感更好,也不用再單獨加熱牛奶了,方便哦。也可根據個人喜好添加水果、蜂蜜、糖...
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- “新春佳節,家人聚會,其樂融融。那那都是魚肉、山珍、海味。午後休閒,話語之間,品味着淡淡的香茗,一碟小點心也能帶來無比的欣喜······”食材明細主料蘋果(1個)輔料飛餅(1張)奶酪(2片)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微波蘋果酥的做法步驟1、準備好全部食材。2、蘋果去皮、...
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- 食材明細主料排骨(適量)輔料葱(姜)蒜(適量)配料醬油(雞精)蠔油(排骨醬)其他(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)微波排骨的做法步驟1、排骨洗淨加水2、在電磁爐煮,煮開後會有氣泡冒出黑色的就是把髒東西煮出來3、在用清水洗淨4、葱薑蒜5、切碎6、..7、把切好的葱薑蒜和醬油、雞精、耗油、...
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- “喜歡燒烤,喜歡烤牛肉串,但是平時用火炭烤不方便,我買了微波爐後,就用那個鼓搗出來了一個簡單的烤牛肉串。口感還不錯滴。(我家的是松下帶燒烤功能的微波爐)”食材明細主料牛肉(適量)輔料花生油(適量)薑絲(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波烤牛肉串的...
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