![西米茶糕怎麼做-西米茶糕的做法]( "西米茶糕怎麼做-西米茶糕的做法")
- “適當減少魚膠粉的用量，做出來的西米糕口感柔嫩似豆腐。”食材明細主料西米（100g）牛奶（300ml）抹茶粉（10g）煉乳（適量）輔料魚膠粉（20g）清淡（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西米茶糕的做法步驟1、西米倒冷水裏邊加熱邊攪拌。2、水沸後熄火悶10分鐘3、撈起沖洗一下，瀝乾水分4、鋪到容器...
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![西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法]( "西米椰汁糕怎麼做-西米椰汁糕的做法")
- “炎炎夏日，沒有味口吧，來一份熱帶風情西米椰汁糕，美椒娘，點一份快些端上來！”食材明細主料西米（200克）白糖（少計）白涼粉（20克）輔料椰汁（少許）吉利片（2片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西米椰汁糕的做法步驟1、準備好吉利片2片白涼粉一包，如沒有吉利片就直接放白涼粉也可以。2、椰...
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![西米涼粉糕怎麼做-西米涼粉糕的做法]( "西米涼粉糕怎麼做-西米涼粉糕的做法")
- “秋季來了，廣州的天氣依舊還很熱，來一個西米涼粉糕，既好吃也能滿足這熱悶的天氣，帶來一絲絲的秋意。”食材明細主料西米（100克）仙人草粉（50克）輔料清水（2500克）椰蓉（5克）白砂糖（20克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西米涼粉糕的做法步驟1、清水煮沸，加入洗乾淨的西米，放入，煮到透明狀；2...
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![西米水晶糕怎麼做-西米水晶糕的做法]( "西米水晶糕怎麼做-西米水晶糕的做法")
- 食材明細主料西米（200克）糖（40克）橄欖油（3湯匙）枸杞子（適量）輔料大棗（餡料）（30克）甜豆沙（餡料）（20克）熟白芝麻（餡料）（20克）熟葵花籽（餡料）（15克）鹽（餡料）（1/4茶匙）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米水晶糕的做法步驟1、1、西米在清水裏浸泡30分鐘。2、2、取出瀝乾水分後，加橄欖油和糖調勻，備用。3、...
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![夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕]( "夏日清涼小點 椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法 椰汁西米糕")
- “炎炎夏日，吃上一塊冷藏過的椰汁西米糕清涼爽口，感覺真真棒。這道小甜點不難做，就是西米要煮、燜熟的過程反反覆覆比較繁瑣了些。”食材明細主料椰樹牌椰子汁（1瓶245ml）西米（30g）吉利丁片（2片10g）輔料芒果爆爆蛋（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步...
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![紫薯西米糕怎麼做-紫薯西米糕的做法]( "紫薯西米糕怎麼做-紫薯西米糕的做法")
- “西米性温、味甘、健脾、補肺、化痰。”食材明細主料西米（150g）紫薯（1個）蜂蜜（適量）白糖（10g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯西米糕的做法步驟1、用料2、西米和糖放入料理機中研磨成粉3、磨好的西米粉放入大碗中，慢慢加入適量的温水，我加了80g左右，感覺麪糰有點硬，給大...
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![蜜豆西米糕怎麼做-蜜豆西米糕的做法]( "蜜豆西米糕怎麼做-蜜豆西米糕的做法")
- “淡味的西米加上濃甜蜜豆，糕點成品微甜、口感有趣。”食材明細主料西米（80g）輔料蜜豆（50g）水（適量）食油（微量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米糕的做法步驟1、西米用剛過表面的水浸泡，約一個小時。因西米吸水膨脹，需要不時加水。2、蒸碟內塗油。3、浸泡好的西米放入蒸碟...
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![香芋西米糕怎麼做-香芋西米糕的做法]( "香芋西米糕怎麼做-香芋西米糕的做法")
- 食材明細主料西米（適量）香芋粉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋西米糕的做法步驟1、西米泡至變透明。2、瀝乾水份，加入白糖、香芋粉扮勻。3、模具刷上油，倒入西米（不可倒滿，蒸制還會膨脹），上火蒸十五分鐘，扣出裝盆即可。...
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![紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法]( "紅豆西米奶茶怎麼做-紅豆西米奶茶的做法")
- 食材明細主料西米（適量）紅豆（適量）涼粉（適量）奶茶（適量）輔料清水（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆西米奶茶的做法步驟1、先把西米煮好（方法可以參照之前的發佈的甜品做法）2、碗中放適量水把黑涼粉開好3、鍋中水燒開後放入開好的涼粉，直至煮開一會4、等待冷卻5、將紅...
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![冰紅茶西米露怎麼做-冰紅茶西米露的做法]( "冰紅茶西米露怎麼做-冰紅茶西米露的做法")
- 食材明細主料西米（140克）輔料冰紅茶（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰紅茶西米露的做法步驟1、食材：西米、冰紅茶綿白糖2、在鍋中加入一些清水煮開。3、隨後，下入西米煮開。4、接着，轉小火煮至西米呈透明色後撈出。5、用涼水沖涼控幹水分。6、然後，倒入保鮮盒...
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![西米糕怎麼做-西米糕的做法]( "西米糕怎麼做-西米糕的做法")
- “在網上視頻裏看到，學到，分享給大家。西米里面可放餡，比如豆沙，棗子等等。”食材明細主料西米（適量）輔料白砂糖（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米糕的做法步驟1、碗裏放白砂糖，放水，攪拌勻。2、放西米浸泡30分鐘。3、過濾水。4、模具刷油。5、西米裝入模具裏...
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![西米布甸蛋糕的做法 楊枝甘露西米布甸蛋糕 西米布甸蛋糕怎麼做]( "西米布甸蛋糕的做法 楊枝甘露西米布甸蛋糕 西米布甸蛋糕怎麼做")
- “楊枝甘露被稱為最美的甜品！今天的楊枝甘露西米布甸蛋糕，我覺得能成為經典中的經典！帶着經典的楊枝甘露的味道！卻是一道無比誘人的甜點！”食材明細主料柚子（適量）芒果（適量）西米（適量）消化餅乾（適量）牛奶（70克）輔料奶油奶酪（200克）白砂糖（50克）淡奶油（200克）吉利丁（3片）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...
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![西米糕的做法 花樣西米糕 西米糕怎麼做]( "西米糕的做法 花樣西米糕 西米糕怎麼做")
- 食材明細主料西米（一碗）輔料果凍（5顆）配料白糖（2勺）酸甜（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米糕的做法步驟1、準備好西米2、把西米泡上20分鐘左右果凍切粒3、再放入鍋中煮上15分鐘煮好後立馬放進冷水中衝一下裝入果凍殼在拌入兩勺白糖放入冰箱冷藏30分鐘4、裝入果凍殼在拌入兩勺...
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![奶茶西米怎麼做-奶茶西米的做法]( "奶茶西米怎麼做-奶茶西米的做法")
- “奶茶喝起來。”食材明細主料奶茶粉（20g）西米（10g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶茶西米的做法步驟1、水煮開後倒入西米，換小火慢煮10分鐘左右。然後關火燜10分鐘。2、砂鍋內再次加入適量的清水，煮開。3、水開後倒入西米。4、接着倒入奶茶粉，攪拌均勻就可以了。...
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![椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法]( "椰汁西米糕怎麼做-椰汁西米糕的做法")
- 食材明細主料西米（適量）草莓（適量）輔料椰汁（適量）瓊脂（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘。2、將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘撈出控幹水份。3、西米放入容器中，加入一勺白砂糖攪拌均...
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![椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做]( "椰絲西米糕的做法 娘惹傳統糕點@@椰絲西米糕 椰絲西米糕怎麼做")
- “這也是我小時候愛吃的糕點，也很久沒做來吃了。偶爾在夜市場買來吃。有時候很奇怪，小時候愛吃的，長大出外做工作後，就沒想到要吃。可是一回老家的時候，就想起那些美味的糕點就很饞嘴。總會要媽媽做來吃。這個也不列外。趁機回媽媽家的時候和媽媽一做來吃。回老家就是好，不但可...
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![西米露奶茶怎麼做-西米露奶茶的做法]( "西米露奶茶怎麼做-西米露奶茶的做法")
- 食材明細主料西米露（適量）輔料紅茶（適量）牛奶（適量）調料白砂糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米露奶茶的做法步驟1、西米露放入鍋中。2、加入適量開水。3、電高壓鍋煮飯模式。4、鍋中水燒開。5、放入紅茶。6、將茶葉煮出濃郁的茶湯，撈出茶葉。7、茶湯加入白砂糖調味拌...
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![椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法]( "椰奶西米糕怎麼做-椰奶西米糕的做法")
- 食材明細主料白涼粉（10克）椰漿（250ml）馬蹄（4個）西米（50克）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰奶西米糕的做法步驟1、備好途中材料2、鍋內燒水，水開後放入西米，邊煮邊攪拌，以防粘鍋3、西米煮至中間有少許白點即可（這樣口感比較彈牙，如果不喜歡，也可以全部煮至透明狀）4、涼粉...
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![青汁西米糕的做法 懶人甜品，龍博士青汁西米糕 青汁西米糕怎麼做]( "青汁西米糕的做法 懶人甜品，龍博士青汁西米糕 青汁西米糕怎麼做")
- “輕輕鬆鬆～懶人甜品，青汁西米糕，簡單不怕胖！”食材明細主料西米（適量）大麥若葉青汁（6g）全脂牛奶（250ml）淡奶油（適量）輔料吉利丁片（5g）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青汁西米糕的做法步驟1、準備材料：青汁粉、西米、全脂牛奶、淡奶油、吉利丁片，燒一鍋開水2、水開後，將西米下鍋煮15分...
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![抹茶西米糕如何做簡單又好吃]( "抹茶西米糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料抹茶粉：5小勺牛奶：250ml西米：半包輔料白砂糖：適量按個人口味涼開水：小半碗具體步驟1.有點小懶,所以西米煮法請親們到我的菜譜簡易椰汁西米糕裏看吧,哈哈2.把牛奶倒入一個大碗裏,把半碗涼開水倒進去,抹茶粉放進...
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![奶茶西米露怎麼做-奶茶西米露的做法]( "奶茶西米露怎麼做-奶茶西米露的做法")
- “既有牛奶的香濃，又有紅茶的甘醇，再加上西米的點綴，三者的結合，竟能讓味道和口感如此驚豔。”食材明細主料西米（適量）紅茶（適量）輔料白糖（適量）老紅糖（1塊）牛奶（1盒）調料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶茶西米露的做法步驟1、準備食材。2、鍋中燒水，將紅糖放進去將紅糖融化...
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![西米奶茶怎麼做-西米奶茶的做法]( "西米奶茶怎麼做-西米奶茶的做法")
- 食材明細主料奶粉（20g）鐵觀音（1小包）清水（適量）輔料西米（適量）調料紅糖（適量）白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西米奶茶的做法步驟1、清水適量燒開，放入紅糖兩小片，煮融攪拌。2、放入西米，小火煮十分鐘，不停攪拌。3、煮好的西米倒入碗中。4、另起鍋，放入鐵觀音茶葉和白糖，小火翻...
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![話梅西米糕怎麼做-話梅西米糕的做法]( "話梅西米糕怎麼做-話梅西米糕的做法")
- “雖然只用了兩種材料製作這款糕點，味道卻超級的好，顏值也非常的漂亮，晶瑩剔透的西米糕中綴着橙紅色的話梅，像一塊塊碧血似的瑪瑙，這樣的糕點不論是糕點店或是家庭聚會都會十分搶眼。家庭聚會這款甜點一定不能少，兩種材料，上鍋一蒸，好看又好吃。一定會讓你在家人和朋友面前倍有面...
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![椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米（糕） 椰汁芋頭西米糕怎麼做]( "椰汁芋頭西米糕的做法 椰汁芋頭西米（糕） 椰汁芋頭西米糕怎麼做")
- 食材明細主料西米（150g）純椰粉（3包）芋頭（150g）水（800g）輔料糖（適量）蘭香子（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁芋頭西米糕的做法步驟1、稱量西米（和蘭香子），準備5倍重量的水溶解椰子粉2、芋頭切小丁，放入加了冰糖的椰汁中燒開3、倒入西米和蘭香子，攪拌均勻；燒開後再次攪拌...
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![泰式西米糕怎麼做-泰式西米糕的做法]( "泰式西米糕怎麼做-泰式西米糕的做法")
- “每次去泰國菜館子必點的一道，正宗的西米糕，軟滑香甜，裏面還帶着一些椰肉的小碎粒，這段時間我們這暫時買不到新鮮椰子，所以椰肉粒就沒放，如果買得到的，可以把椰肉煮熟後切碎放一些進去，更正宗！容器其實應該是香蘭葉折成的小碗，可實在找不到香蘭葉，就用芭蕉葉代替了，結果，....，不要在意...
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味味甜
