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關於豬血燉豆腐的做法的餐飲百科

豬血燉豆腐的做法 豬血燉豆腐#食物邊角料做大餐# 豬血燉豆腐怎麼做
  • 豬血燉豆腐的做法 豬血燉豆腐#食物邊角料做大餐# 豬血燉豆腐怎麼做

  • “豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。”食材明細主料豬血(150克)豆腐(150克)輔料姜(3g)蒜(5...
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豬血燉豆腐怎麼做-豬血燉豆腐的做法
  • 豬血燉豆腐怎麼做-豬血燉豆腐的做法

  • “冬天的時候做一鍋辣辣的豬血燉豆腐,超級下飯。”食材明細主料豬血(1塊)豬肉(適量)老豆腐(1塊)青椒(半個)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)紅椒(半個)輔料葱(適量)花椒(20粒)香葉(1片)鹽雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬血燉豆腐的做法步驟1、豬...
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蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法
  • 蒜香白菜燉血豆腐怎麼做-蒜香白菜燉血豆腐的做法

  • “我媽要豬血吃,買了一塊。因為媽媽的心臟不好且腎功能不全,要低脂低鹽飲食,豬血本身帶鹹味,所以,我一點食鹽也沒放。健康人羣不能採取我的做法哦。”食材明細主料豬血(80g)黃金白菜心(200克)輔料食用油(半湯匙)清水(200g)調料蒜黃(小許)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香白菜燉血豆...
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煎豆腐燉鴨血怎麼做-煎豆腐燉鴨血的做法
  • 煎豆腐燉鴨血怎麼做-煎豆腐燉鴨血的做法

  • “天冷燉菜最美味,咕嘟咕嘟的上桌熱騰騰的。”食材明細主料豆腐(200克)鴨血(300克)輔料番茄(適量)香菜(少許)青蒜(一棵)蒜末(少許)調料油(適量)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆腐燉鴨血的做法步驟1、準備好所有食材:如圖。2、熱鍋放油,油熱後放豆腐煎制。3、煎至兩面金黃...
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豬肉燉豆腐的做法 天涼吃燉菜:豬肉燉豆腐 豬肉燉豆腐怎麼做
  • 豬肉燉豆腐的做法 天涼吃燉菜:豬肉燉豆腐 豬肉燉豆腐怎麼做

  • “豬肉,雜菌,豆腐。——為身體健康加分。”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(1塊)雜菌(適量)輔料薑片(適量)蒜頭(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉燉豆腐的做法步驟1、羊肚菌,雞腿菇,單樅,草菇。2、洗乾淨切好。3、豬肉切塊。4、豆腐切小塊。5...
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豬肉燉豬血怎麼做-豬肉燉豬血的做法
  • 豬肉燉豬血怎麼做-豬肉燉豬血的做法

  • 食材明細主料豬血(500g)豬肉(200g)輔料花椒(二十顆)桂皮(少量)生薑(少量)鹽(適量)醋(適量)豆瓣醬(一湯勺)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水,焯一會2、焯好後切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的這個是焯久了的,吃起會有點老3、把肉切片,薑切片,桂皮掰...
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豬血豆腐湯怎麼做-豬血豆腐湯的做法
  • 豬血豆腐湯怎麼做-豬血豆腐湯的做法

  • “1.豬血血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症;2.豬血中含有的鈷是防止人體內惡性腫瘤生長的重要微量元素,這在其他...
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豬血旺燒豆腐怎麼做-豬血旺燒豆腐的做法
  • 豬血旺燒豆腐怎麼做-豬血旺燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬血旺(250g)豆腐(250g)輔料韭菜(100g)姜(3g)辣椒碎(3g)蒜瓣(2個)調料油(20g)鹽(3g)料酒(20g)生抽(20g)水(100g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好,豬血旺和豆腐。2、再把韭菜,生薑,蒜,辣椒,準備好。3、韭菜洗乾淨,切段備用。4、姜和蒜瓣洗乾淨,切片備用...
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五彩豬血豆腐粑怎麼做-五彩豬血豆腐粑的做法
  • 五彩豬血豆腐粑怎麼做-五彩豬血豆腐粑的做法

  • “五彩豬血豆腐粑是一道簡單、快手、營養、美觀的清炒菜。此菜色彩漂亮營養豐富讓人看着心情就非常愉悦,最主要是特別有營養,清淡爽口,豬血豆腐粑還很有嚼勁,還可以讓換牙的孩子牙齒得到鍛鍊哦。”食材明細主料紅椒(適量)黃椒(適量)瘦肉(適量)空心菜梗(適量)豬血豆腐粑(適量)輔料大蒜(適...
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豬肉燉鴨血豆腐怎麼做-豬肉燉鴨血豆腐的做法
  • 豬肉燉鴨血豆腐怎麼做-豬肉燉鴨血豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(150g)豆腐(200g)鴨血(200g)輔料小葱(1顆)姜(1顆)郫縣豆瓣醬(2勺)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片,鴨血和豆腐切小塊,葱姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入郫縣豆瓣醬小火炒出紅油4、放入葱姜炒出香味5、放...
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豆腐炒豬血怎麼做-豆腐炒豬血的做法
  • 豆腐炒豬血怎麼做-豆腐炒豬血的做法

  • “簡單家常菜。”食材明細主料豬血(200g)豆腐(200g)輔料青菜(50g)調料鹽(半勺)南德(2g)生抽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒豬血的做法步驟1、豆腐切成薄片,豬血也切成片。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後把豆腐放入其中,煎至兩面金黃。3、倒入豬血。4、翻炒幾下後...
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砂鍋鴨血燉豆腐怎麼做-砂鍋鴨血燉豆腐的做法
  • 砂鍋鴨血燉豆腐怎麼做-砂鍋鴨血燉豆腐的做法

  • “麻辣鮮香,方便快捷。”食材明細主料豆腐(300g)輔料鴨血(200g)調料葱(適量)小米椒(3個)豆瓣醬(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)水澱粉(適量)花椒粉(少許)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋鴨血燉豆腐的做法步驟1、所有食材備用。2、將豆腐、鴨血切成1釐米左右的方丁,冷水下...
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豆腐煮豬血怎麼做-豆腐煮豬血的做法
  • 豆腐煮豬血怎麼做-豆腐煮豬血的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)豬血(適量)輔料辣椒(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐煮豬血的做法步驟1、備豆腐,豬血,香菜。2、將豆腐和豬血切塊。3、燒油下入豆腐和豬血炒勻,。4、放鹽小煎片刻。5、淋上生抽。6、炒勻。7...
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豬血豆腐青菜湯怎麼做-豬血豆腐青菜湯的做法
  • 豬血豆腐青菜湯怎麼做-豬血豆腐青菜湯的做法

  • “豬血是補鐵的優秀食品,含鐵豐富、易吸收。蝦皮含有大量的鈣、磷,是嬰兒最佳的補鈣食品。”食材明細主料有機豬血(適量)豆腐(適量)青菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬血豆腐青菜湯的做法步驟1、豬血豆腐切成小塊或泥糊狀,青菜洗淨切碎2、2、水開後,...
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豬血粉絲豆腐湯怎麼做-豬血粉絲豆腐湯的做法
  • 豬血粉絲豆腐湯怎麼做-豬血粉絲豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豬血(100g)粉絲(50g)豆腐泡(100g)輔料葱(適量)花生油(1勺)火腿腸(60g)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血粉絲豆腐湯的做法步驟1、豬血,豆腐泡切小塊,葱姜切碎。2、把豬血用開水煮2分鐘去除腥味。3、花生油燒熱,放入葱...
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豬血豆腐白菜湯怎麼做-豬血豆腐白菜湯的做法
  • 豬血豆腐白菜湯怎麼做-豬血豆腐白菜湯的做法

  • “豬血味甘、苦,性温,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於毒素排出體外。長期接觸有毒...
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肉末豬血豆腐怎麼做-肉末豬血豆腐的做法
  • 肉末豬血豆腐怎麼做-肉末豬血豆腐的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)輔料豬血(適量)豆腐(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生粉(適量)醬油(適量)肉末(適量)配料五香粉(適量)蒜(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豬血豆腐的做法步驟1、經常在美食天下看各種好吃的。經常看的就是老楊的廚房的菜。昨晚看的雙色...
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蝦仁鴨血燉豆腐怎麼做-蝦仁鴨血燉豆腐的做法
  • 蝦仁鴨血燉豆腐怎麼做-蝦仁鴨血燉豆腐的做法

  • “冷天,就愛吃燉菜;豆腐和它們是絕配,10分鐘出鍋,鮮香嫩滑,簡單營養又好吃。下面就一起來看看,我是怎麼把這三種食材搭配製作成為鮮美可口的菜餚吧,喜歡的小夥伴不妨收藏試做哦~~~”食材明細主料豆腐(1塊)鴨血(1塊)青蝦仁(14只)調料食用油(適量)蒜頭(1瓣)生薑(3片)老抽(1勺)食鹽(1小勺)白糖(1小撮...
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黃豆芽燉豆腐鴨血怎麼做-黃豆芽燉豆腐鴨血的做法
  • 黃豆芽燉豆腐鴨血怎麼做-黃豆芽燉豆腐鴨血的做法

  • “燉菜,美味,營養,熱騰騰一鍋。”食材明細主料黃豆芽(適量)豆腐(適量)鴨血(適量)輔料薑片(少許)葱段(少許)調料油(適量)醬油(適量)蝦皮粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽燉豆腐鴨血的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放油,將豆腐切塊煎制。3、翻面煎制金黃。4、剷出備用。5...
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豬肉燉豆腐怎麼做-豬肉燉豆腐的做法
  • 豬肉燉豆腐怎麼做-豬肉燉豆腐的做法

  • “在美國人超市想買五花肉是不可能的,就買了塊有點肥瘦相間的豬肉,用來燉豆腐挺好,領導吃肉我吃豆腐,各取所需,呵呵。”食材明細主料精豬肉(約300克)豆腐(1磅)蒜葉(2瓣)輔料姜(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豆腐的做法步驟1、把豬肉切成長柱形,長與寬約1.5公分,蒜葉切成段...
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鴨血燉豆腐怎麼做-鴨血燉豆腐的做法
  • 鴨血燉豆腐怎麼做-鴨血燉豆腐的做法

  • “最簡單的一道下飯菜,鴨血燉豆腐,麻辣鹹鮮,非常入味。”食材明細主料鴨血(1塊)嫩豆腐(1塊)輔料小葱(3顆)生薑(1塊)調料鹽(少許)胡椒粉(1勺)水澱粉(1碗)料酒(1勺)生抽(1.5勺)豆瓣醬(1勺)白糖(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血燉豆腐的做法步驟1、準備食材。2、把鴨血和嫩豆腐洗乾淨切成麻...
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豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法
  • 豬骨粉皮豆腐豬血湯怎麼做-豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法

  • “豬骨粉皮豆腐豬盤湯,清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裏燉成豬骨湯,再放進備好的粉皮,豆腐,豬血,放點鹽燒開,煮熱乎撒上香葱提鮮即可。”食材明細主料豬骨(500克)豬血(200克)豆腐(200克)粉皮(200克)輔料鹽(適量)香葱(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨粉皮豆腐豬血湯的做法步...
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豬血豆腐羹怎麼做-豬血豆腐羹的做法
  • 豬血豆腐羹怎麼做-豬血豆腐羹的做法

  • “豬血營養豐富,蛋白質含量高出豬肉一倍,含各種人體所必需的氨基酸和豐富的鐵,具補血的功效。豆腐性味甘微寒,能補脾益胃,清熱潤燥。”食材明細主料豬血(適量)北豆腐(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血豆腐羹的做法步驟1、豬血和豆腐...
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麻辣豬血豆腐怎麼做-麻辣豬血豆腐的做法
  • 麻辣豬血豆腐怎麼做-麻辣豬血豆腐的做法

  • 食材明細主料豬血(適量)豆腐(適量)輔料小米椒(適量)花椒(適量)蒜末(適量)薑末(適量)大葱末(適量)香葱段(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)雞汁(適量)水澱粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬血豆腐的做法步驟1、食材:豬血和豆腐都切成小方塊,姜葱蒜小米椒切末、花椒、小...
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蒜苗炒豬血豆腐怎麼做-蒜苗炒豬血豆腐的做法
  • 蒜苗炒豬血豆腐怎麼做-蒜苗炒豬血豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(適量)豬血(適量)輔料蒜苗(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片,蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入豬血、豆腐翻炒,烹入料酒生抽,燒3分鐘。4、放入蒜苗、加...
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