- 食材明細主料黑米(65克)花生仁(60克)大米(100克)調料冰糖(55克)甜辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁雙米粥的做法步驟1、食材:黑米(已提前浸泡一晚)。2、花生仁(已泡發)。3、大米(已淘洗)。4、冰糖。5、將黑米淘洗乾淨,待用。6、將花生仁去皮淘洗乾淨,待用。7、在高壓鍋裏倒入適量的清...
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- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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- “可能因為南北方水質不同,所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥,但是小米的米油又很有營養,很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯,我家常把大米和小米混合煮,這樣既好吃又營養,現在分享給大家。”食材明細主料大米(2/3杯)黃小米(1...
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- 食材明細主料大米(100克)黃豆(適量)花生仁(適量)綠豆(適量)調料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁雙豆大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、綠豆(已淘洗)。3、黃豆(已泡發)。4、花生仁(已泡發)。5、冰糖。6、將已泡發的黃豆淘洗乾淨,待用。7、將已泡發的花生仁去皮,待用...
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- 食材明細主料大米(100克)花生仁(60克)芡實(30克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生仁芡實大米粥的做法步驟1、材料:大米、花生仁(已泡發)、芡實(已泡發)、冰糖2、將大米用清水淘洗一下,待用。3、將泡發好的花生仁淘洗一下,待用4、將泡發好的芡實淘洗一下,待用。5、在高...
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- “總是好奇家裏廚電上所標着的烹飪模式,這次在用的這款酷晨母嬰電飯煲有二個寶寶粥烹飪模式,一階段的為一個半小時,二階段的為一個小時。我就好奇這二個模式下煮出來的粥是如何口感?今天就先用一階段的寶寶粥模式配煮了糙米小米紅棗甜粥。經過一個半小時的等待,成品粥沒讓我們...
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- 提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着小編一起來看看吧。昆明吃米線哪家最正宗1.橋香園過橋...
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- 米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大鼓米線大鼓米線有着地道的中國味道,是很受歡迎的一個加...
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- “很喜歡生滾粥,在早餐時配上油條,好正,以前常常做生滾牛肉粥,今天試試做蝦仁粥。”食材明細主料中蝦仁(9只)玉米(1/4小匙)青豆(1/4小匙)紅蘿蔔粒(1大匙)白粥(1大碗)香葱粒(1把)醃蝦調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米澱粉(1/2小匙)料酒(1/2小匙)煮粥調料精鹽(1/3小匙)胡椒粉(1/4小匙)麻油(數滴)鹹鮮...
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- “黑米是一種理想的補益食材,黑米因為外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被稱為:補血糯米。黑米性平、味甘,能滋陰補腎,補益脾胃,養氣活血,還能養肝明目。為了增加黑米粥的豐富口感和營養,加了花生米,吃起來有不同的口感和風味呢。”食材明細主料黑米(130克)花生米(90克)輔料開水(520克...
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- 食材明細主料青瓜(一根)胡蘿蔔(一根)花生米(90克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙丁拌花生米的做法步驟1、材料:青瓜、胡蘿蔔2、花生米(已煮熟)3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、放在案板上切成丁,待用。5、將青瓜洗淨。6、放在案板上切成丁,待用。7...
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- “品臻客的粥米還省有250克左右,左右端詳,決定再做一鍋粥——花生雙米粥。”食材明細主料品臻客粥米(100克)小米(100克)花生(50克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生雙米粥的做法步驟1、將粥米、小米、花生用水淘一下,放入煮鍋裏。2、加適量清水(1000-1200克)。3、大火燒...
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- 現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的添加才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長時間熬製,營養豐富,湯的味道也很香濃。吃過不少的過橋米線,口感味道也是略有差別的,到底哪...
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- 花生的吃法有很多,可以帶殼炒,可以煮成鹽花生,也可以做酒鬼花生,還可以炸花生米,很多時候,花生可是愛酒之人的下酒菜呢!今天要介紹一下老奶奶花生米,有點鹹鹹的味道,不會很淡,還很脆,非常的好吃,有時間的朋友可以學着做起來,平常還能當休閒零食哦!主料花生米:300g輔料辣椒:10g花椒:少許油:...
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- “本粥營養豐富。紫米具有健脾益胃、補血養血、防癌抗癌的作用;糯米補脾暖胃、補中益氣、緩解尿頻。”食材明細主料紫米(100克)糯米(100克)紅薯(60克)桂圓(5枚)大棗(5枚)肉鬆(30克)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙米養生粥的做法步驟1、紫米淘洗乾淨,提前浸泡2...
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- 食材明細主料大米(115克)花生仁(適量)薏米仁(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙仁大米粥的做法步驟1、食材:大米、花生仁(已提前泡發)。2、薏米仁(已提前泡發)、冰糖。3、將大米淘洗一下,待用。4、將已泡發的花生仁淘洗一下,待用。5、將已泡發的薏米仁淘洗一下,待用...
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- “紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現象。另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品;米仁:含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵...
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- “在蘇北,每天早晚吃粥,中午一頓米飯。而粥一般都是以白粥為主,偶爾也會煮豆漿粥,或者應時令而制--------春天到了,挖一些野菜,煮薺菜粥;夏天呢,綠豆粥;秋天呢,南瓜粥;而冬天到了,紅薯粥和花生菜粥是最最常見粥品了。老公早就吵着要我煮花生菜粥給他吃了。但一直沒看到合我意的菜菜,就...
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- “酸甜爽口,適合小酌”食材明細主料杏仁(150g(雙份量))花生仁(300g(雙份量))輔料澱粉(2小匙)醬油(2小匙)冰糖(8塊晶體(搗碎))老陳醋(6匙)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙仁小品的做法步驟1、生杏仁浸泡(超市買的泡5分鐘即可,自己砸的泡至少半小時以上)與花生仁準備好,備用。2、清水燒開,杏...
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- “微冷的初冬,來上一碗營養糊,暖心又暖胃,簡直太棒了!”食材明細主料黑豆(適量)黑芝麻(適量)花生(適量)糯米(適量)輔料純淨水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙黑花生米糊的做法步驟1、備好食材:如圖,(黑芝麻炒熟的另放,無需浸泡)。2、洗淨浸泡一夜備用。3、把食材放入破壁機裏,加...
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- 食材明細主料紅豆(65克)花生仁(55克)大米(115克)調料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花生仁紅豆大米粥的做法步驟1、食材:紅豆(已提前數小時泡發)。2、花生仁(已提前數小時泡發)。3、大米(已淘洗)。4、將泡好的紅豆和花生仁分別淘洗一下,下入高壓鍋裏,加適量的清水。5、煮開。...
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- 説到上海的小吃文化就不能不説一説上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
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- 雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣的美食已經成為了中國的傳統美食。...
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- 説到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線最正宗1.江氏兄弟喬香園:江氏兄弟喬香園米線味道正宗地...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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