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關於冷麪熱做的家常做法的餐飲百科

冷麪熱做怎麼做-冷麪熱做的做法
  • 冷麪熱做怎麼做-冷麪熱做的做法

  • “快手餐冷麪這樣做,非常好吃”食材明細主料冷麪(1包)輔料香菜碎(一些)黃瓜絲(一些)芝麻醬(一大勺)腐乳(一塊)糖(一點)醋(一點)生抽(一點)香油(一點)辣椒油(一些)芝麻(一些)火腿腸(半根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冷麪熱做的做法步驟1、冷麪一包2、所需食材3、輔料備用芝麻醬+腐乳+辣白菜4...
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熱量炸彈烤冷麪的做法 超級無敵長肉,熱量炸彈烤冷麪 熱量炸彈烤冷麪怎麼做
  • 熱量炸彈烤冷麪的做法 超級無敵長肉,熱量炸彈烤冷麪 熱量炸彈烤冷麪怎麼做

  • 食材明細主料烤冷麪(1片)輔料雞蛋(1個)香菜(2根)金針菇(10g)葱花(適量)黑芝麻(適量)調料黃豆醬(10g)甜麪醬(10g)醬油(10g)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱量炸彈烤冷麪的做法步驟1、熱鍋加油放入冷麪打一個雞蛋。2、將雞蛋攪碎轉小火。3、撒黑芝麻葱花(個人喜愛)。4...
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家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法
  • 家常熱乾麪怎麼做-家常熱乾麪的做法

  • 食材明細主料鹼水掛麪(300g)輔料芝麻油(30g)芝麻醬(70g)香菜(適量)調料老抽(5g)生抽(20g)榨菜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常熱乾麪的做法步驟1、芝麻油上蒸鍋蒸熱。2、芝麻醬中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油,拌勻。4、拌勻待用。5、鹼水掛麪備好。6、鍋中燒開水,水放寬點...
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冷麪是熱的為什麼叫冷麪
  • 冷麪是熱的為什麼叫冷麪

  • 因為冷麪的麪湯是冷的。冷麪味道美味,是機器製作的麪條,是朝鮮的傳統和小吃,傳進我國後,也受到大批人民的喜愛。它的麪湯微甜,微冷,在炎熱的夏天吃非常爽口。沒有食用完的冷麪需要放置於冰箱中保存,若是在炎熱的夏天,一天內要食用完,避免變質。...
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家常烤冷麪怎麼做-家常烤冷麪的做法
  • 家常烤冷麪怎麼做-家常烤冷麪的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料冷麪(1片)雞蛋(1個)輔料生菜(1片)冷麪醬(1勺)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常烤冷麪的做法步驟1、油熱後放入冷麪一片,小火慢煎,雞蛋打入後,輕輕地用筷子鋪平在冷麪上。此刻在鍋的周圍加一點水,這個是關鍵哦!2、加入一勺冷麪醬,放一片生菜,滿滿地把...
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家常熱合菜怎麼做-家常熱合菜的做法
  • 家常熱合菜怎麼做-家常熱合菜的做法

  • “大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香熱合菜大家沒試過吧!!1”食材明細主料大白菜(適量)輔料紅薯粉條(適量)肘子肉(適量)黑木耳(適...
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自家熱乾麪怎麼做-自家熱乾麪的做法
  • 自家熱乾麪怎麼做-自家熱乾麪的做法

  • “喜歡麪食的我在家各種試做,為了滿足我吃貨的嘴巴”食材明細主料粗麪(300g)輔料黃瓜(一條)香菜(一把)蒜蓉(八顆)雞蛋(兩顆)葱白(適量)醬油(少許)老抽(少許)豆瓣醬(一勺)辣椒油(衣個人口味)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家熱乾麪的做法步驟1、黃瓜洗淨,去表皮(注:不能去的太多,留一點)2、...
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家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做
  • 家常冷麪的做法 家常礦泉水冷麪 家常冷麪怎麼做

  • “悶熱的夏日,我們一起來一碗冰涼的冷麪吧!”食材明細主料冷麪(500g)醬油(幾滴)香油(幾滴)鹽(1平勺)輔料醋(一碗)糖(5大勺)香菜(一把)黃瓜(兩根)西紅柿(半個)熟雞腿肉(幾片)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常冷麪的做法步驟1、提前準備,冷麪需要冷水泡至少一小時,然後用冷水搓洗,直到冷麪沒有...
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家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法
  • 家常熱狗怎麼做-家常熱狗的做法

  • “剛做了家常漢堡,今天趁熱打鐵再向朋友們介紹一下家常熱狗的做法,喜歡吃西式快餐的朋友可以試一下,很簡單,還經濟實惠,別再讓這些外國人的街邊小吃浪費咱的大把銀子啦。”食材明細主料餃子粉(350克)湯種(120克)輔料水(120克)酵母(3克)玉米油(30克)奶粉(20克)雞蛋(1枚)生菜(適量)火腿腸(適量)配...
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家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法
  • 家常冷拌麪怎麼做-家常冷拌麪的做法

  • “冷拌麪是我們夏天吃的最多的,先把麪條煮好,放冰箱冷藏,想吃時拿出點,加上澆汁和澆頭,喜歡什麼配什麼!各取所需!我們家今天配的澆頭是鹹菜毛豆肉絲,這是道很鮮美的澆頭!”食材明細主料豬肉絲(75克)鹹菜(125克)毛豆(75克)蘑菇(4個)麪條(200克)輔料橄欖油(適量)薄鹽(3勺)生抽(適量)砂糖(2小勺)醬香鮮(2...
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冷麪的種類有哪些-冷麪是熱的還是冷的
  • 冷麪的種類有哪些-冷麪是熱的還是冷的

  • 中國的美食有着上千年的歷史,今天我們來説下冷麪,冷麪常常被我們作為一種主食出現在餐桌上,但在不同的時節食用冷麪卻發現她的熱度不同,有時候是冷的,有時候熱的,那麼冷麪是熱的還是冷的呢?一、冷麪是熱的還是冷的冷麪的名字中含有一個“冷”,所以大多數人在潛意識裏都認為冷麪...
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懶人家常冷麪怎麼做-懶人家常冷麪的做法
  • 懶人家常冷麪怎麼做-懶人家常冷麪的做法

  • “天氣超級熱~就是要來碗冷麪才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麪(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷麪的做法步驟1、準備好所有材料~這是兩人份哦~2、糖、醋、辣椒粉和半個濃湯寶加入少許...
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韓國冷麪是冷的還是熱的
  • 韓國冷麪是冷的還是熱的

  • 冷的。正宗的韓國冷麪是冷的,喜歡吃熱湯的韓國冷麪,也可以加熱後再食用。韓國冷麪口感酸甜,發源地朝鮮半島,是由冷麪、牛肉片、辣椒、泡菜、醃製蘿蔔等製作而成。製作韓國冷麪使用的辣椒,可以根據喜好酌情添加。做好的韓國冷麪需要儘快食用,不宜放置過久,以免影響風味和口感。...
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家常冷麪怎麼做-家常冷麪的做法
  • 家常冷麪怎麼做-家常冷麪的做法

  • “冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面。冷麪入口後,柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水,再配嚼冷麪菜,令人食慾大增”食材明細主料蕎麥冷麪(250克)輔料熟雞蛋(一個)胡蘿蔔(一個)黃瓜(一根)洋葱(1/2個)辣白菜(適量)碳酸飲料(一瓶)配料生抽(適量)白...
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羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法
  • 羊肉片熱湯冷麪怎麼做-羊肉片熱湯冷麪的做法

  • “一個人的女人節,吃的隨性些。做了個超級簡單版的熱湯冷麪,味道很棒!”食材明細主料冷麪(200克)羊肉片(50克)辣白菜(15克)輔料鹽(5克)糖(10克)香油(1茶匙)濃湯寶(0.5個)雞精(1茶匙)香菜(1棵)芝麻(1茶匙)醋(2勺)辣椒麪(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉片熱湯冷麪的做法步驟1、冷麪如果沒有...
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家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法
  • 家常熱湯麪怎麼做-家常熱湯麪的做法

  • “在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麪,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麪粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個(小))輔料葱(適量)醬油(適量)醋(適量)白酒(適量)蒜苗(2根)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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家常大冷麪怎麼做-家常大冷麪的做法
  • 家常大冷麪怎麼做-家常大冷麪的做法

  • “炎炎夏日,給家人做個大冷麪,解暑又解饞,孩子們喜歡的不得了!”食材明細主料冷麪(500g)輔料牛肉(200g)雞蛋(2個)黃瓜(1根)香菜(適量)蒜沫(適量)姜沫(適量)西紅柿(2個)辣白菜(適量)調料雪碧(1000ml)醬油(2勺)米醋(2勺)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)南德調味料(適量)花椒油(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(...
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烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版
  • 烤冷麪 家庭版烤冷麪怎麼做-家庭版烤冷麪的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷麪,就買了材料在家自己做,味道可以自己調。”食材明細主料冷麪皮(適量)香腸(適量)雞蛋(適量)輔料甜麪醬(適量)蒜蓉醬(適量)孜然粉(適量)調料油(適量)葱花(適量)香菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版烤冷麪的做法步驟1、準備好的材料。2、鍋中加油,放入冷麪皮,小火煎,冷...
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冷麪是熱的還是冷的
  • 冷麪是熱的還是冷的

  • 有冷有熱,種類不同。冷麪與普通掛麪類似,呈圓柱形,搭配適當的配料,口感潤滑,非常的美味。哈爾濱烤冷麪便用冷麪製作而成,在其中加入火腿腸,培根,雞蛋等即可享用,朝鮮冷麪是一種在麪湯中加冰的麪食,搭配着黃瓜絲番茄等食材,吃起來非常的爽口。...
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家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做
  • 家常烤冷麪的做法 家常烤冷麪,自制不辣醬料 家常烤冷麪怎麼做

  • “用家裏做韓式烤肉的鐵板電烤爐做烤冷麪,料足味美,有點兒意思~也可以用平底鍋或炒鍋,自制醬料是重點~喜歡吃辣的同學可在醬料中加入適量辣椒油~”食材明細主料烤冷麪生坯(1片)香腸(適量)金針菇(適量)小葱(適量)香菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(1個)生抽醬油(適量)醋(適量)輔料黃豆醬(1大勺)番茄沙司(1...
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家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法
  • 家常版的熱乾麪怎麼做-家常版的熱乾麪的做法

  • “此做法正宗與否我不知,但是好吃才是王道!”食材明細主料鹼麪條(1個份)輔料芝麻醬(少許)調料芝麻油(少許)葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版的熱乾麪的做法步驟1、熱乾麪一把,鹼水面就可以了。2、芝麻醬一包。3、芝麻醬一勺用温水化開。4、加生抽一勺,老抽一勺,醋兩...
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炒冷麪的做法 家庭版炒冷麪 炒冷麪怎麼做
  • 炒冷麪的做法 家庭版炒冷麪 炒冷麪怎麼做

  • “喜歡吃烤冷麪可是外面買的一份太少,還是自己做來的實惠!這款烤冷麪比較簡單,喜歡吃烤冷麪的朋友,又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麪(適量)輔料火腿腸(適量)小紅葱頭(適量)雞蛋(適量)配料蒜蓉辣醬(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒冷麪的...
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冷麪到底是冷的還是熱的
  • 冷麪到底是冷的還是熱的

  • 有冷的也有熱的。冷麪只是一種麪條的稱號,並不是帶有冷字,就説明冷麪是冷的。像是哈爾濱冷麪,這種冷麪是烤出來的,所以是熱的;而像朝鮮的冷麪,就是冷的,會在面裏面加入冰塊,以增加麪條的勁道口感。冷麪一般是普通掛麪寬度的二分之一,圓形細長,吃起來口感潤滑,清爽而聞名。...
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家常版家常冷麪如何做簡單又好吃
  • 家常版家常冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冷麪,黃瓜,香腸,辣白菜:適量香菜:適量輔料糖,醋,辣椒油,味精,醬油,芝麻,麻將:適量具體步驟1.煮麪2.把上述調味取適量混合,黃花切絲,香菜切沫。製作湯汁。3.煮好的面倒入湯汁,把黃花,香菜放上去,還有辣白菜和香腸,搞定!...
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家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法
  • 家常冷鍋串串怎麼做-家常冷鍋串串的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)丸子(適量)蝦(適量)青菜(適量)蘑菇(適量)輔料火鍋底料(一包)豆瓣醬(兩勺)雞精(適量)番茄(一個)調料葱(一大勺)姜(一大勺)蒜(一大勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常冷鍋串串的做法步驟1、把自己喜歡的雞翅啊蝦啊丸子蔬菜菌菇等穿竹籤。2、切葱薑蒜,油鍋熱放入爆香後放...
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