![滷鴨腳的做法 潮音潮人：潮汕滷味-滷鴨腳 滷鴨腳怎麼做]( "滷鴨腳的做法 潮音潮人：潮汕滷味-滷鴨腳 滷鴨腳怎麼做")
- “潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一，它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁，唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》，從詩中可以看出，早在唐代，潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此看來，潮菜已有數千年的歷史，而在馳名海內外的潮菜中，滷味更是潮汕美...
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![滷鴨腳怎麼做-滷鴨腳的做法]( "滷鴨腳怎麼做-滷鴨腳的做法")
- “滷鴨腳是一道漢族風味名吃，屬於閩菜系或粵菜系。在家也可以做得很美味哦”食材明細主料鴨腳（1000克）輔料海天蒸魚豉油（200克）純淨水（800克）姜（適量）幹辣椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷鴨腳的做法步驟1、準備好鴨腳1000克2、剪掉鴨腳的腳指甲，清洗乾淨3、起鍋...
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![滷雞腳怎麼做-滷雞腳的做法]( "滷雞腳怎麼做-滷雞腳的做法")
- “很多朋友愛吃。”食材明細主料雞爪（1000g）輔料滷料（249g）原味（口味）未知（難度）滷雞腳的做法步驟1、買好雞腳，剪掉指甲，洗淨備用2、滷料：五香八角豆瓣醬大蒜姜幹辣椒放油翻炒倒入水放鹽醬油糖熬製滷料待煮熟後撈出（如果不會熬製滷料的朋友關注我下次教你們（忘記拍細節了）3、愛吃味道的...
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![香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做]( "香滷鴨腳的做法 美味到停不了嘴的香滷鴨腳 香滷鴨腳怎麼做")
- “最近喜歡上滷鴨腳和雞爪之類的小吃，但是外面的太不衞生了。既然喜歡美食，當然自己親手做的更美味啦！特地買上新鮮的土鴨腳，配上新鮮的檸檬葉和其他香料，滷上滿滿一鍋香噴噴滴滷鴨腳，蠻有成就感！如果喜歡雞蛋，可以放入雞蛋之類的一起滷製。我的滷鴨腳，是先炒香了，再滷製的。這樣滷...
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![家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法]( "家庭版滷水鴨頭、腳、腎……怎麼做-家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法")
- 食材明細主料滷水鴨腳、腎、頭（共4斤左右）輔料滷水油葱（適量）蒜（適量）洋葱（適量）姜（適量）調料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）草果（適量）白芷（適量）花椒（適量）辣椒（適量）胡椒（適量）陳皮（適量）冰糖（適量）麻辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版滷水鴨頭、腳、腎……的做法步驟1、把葱、姜、蒜、香荽放進...
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![滷豬腳的做法 簡單快手滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 簡單快手滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬豬（3斤）調料老抽（3勺）鹽（1匙）陳醋（3勺）冰糖（2顆）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、先放老抽，讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電高壓鍋按煮米飯🍚鍵。4、簡單便捷的美味，連味精都不用加了，超級美味，配上米飯絕了。5、再...
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![滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做]( "滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做")
- 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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![滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（一個）豬肘子（一個）豬耳朵（一個）輔料香菇（適量）配料花椒粒（2克）八角（4個）桂皮（少許）蒜頭（一~兩個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水，接着要用鹽磋表皮，使勁的磋啊磋……然後洗乾淨，這一次...
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![美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做]( "美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做")
- “疫情仍未過去，建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒才有更強的力量，你説對嗎？因為疫情，新鮮的雞鴨不允許出現在市場，於是退而求其次。只能買一些冷凍的，解解饞。家人都不太喜歡吃鴨身上...
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![滷豬腳怎麼做-滷豬腳的做法]( "滷豬腳怎麼做-滷豬腳的做法")
- 食材明細主料豬腳（1個）輔料八角（2個）草果（1個）南姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙出血水。2、焯燙好的豬腳撈出沖洗乾淨。3、準備好滷豬腳的配料。4、將洗淨的豬腳和所有配料放入高壓鍋中。5、加入適量的水。...
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![炸鴨腳怎麼做-炸鴨腳的做法]( "炸鴨腳怎麼做-炸鴨腳的做法")
- 食材明細主料鴨腳（750g）輔料豬油（150毫升）調料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸鴨腳的做法步驟1、鴨腳砍掉指甲。2、砍小塊。3、放油。4、炸。5、炸表皮至起泡。6、成品。...
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![滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做]( "滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做")
- ““滷豬腳”很多地方都有這道菜，當然各地方口味也是大同小異，在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜，很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單，沒有醬油、料酒等料理，為了更好的上色就用紅糖代替，去腥就用米酒，再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳（適量）輔料葱結（適量）糖（適...
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![好吃的滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃]( "好吃的滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷香蛋雞鴨腳雜鍋用到了雞爪、鴨腳和雞蛋三種主要的原材料，雞爪是一種常見的很受大家喜愛的食物，雞蛋也是營養豐富，補充人體所需的蛋白質，鴨蛋也是口感極佳，三者的相互組合讓這道菜更加的鮮香，散發出來的味道讓...
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![滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋怎麼做-滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的做法]( "滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋怎麼做-滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的做法")
- 食材明細主料鴨脖（500g）鴨腳（500g）雞中翅（8個）雞蛋（5個）輔料鹽（4勺）食用油（適量）花椒（15g）八角（5顆）桂皮（10g）冰糖（15顆）生抽（2勺）老抽（5勺）料酒（10ml）香葱（1小把）生薑（10片）小米椒（20個）杭椒（2個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高級（難度）滷鴨脖鴨腳雞翅滷蛋的做法步驟1、鴨脖，鴨腳，雞翅，雞蛋清洗乾淨涼水下鍋，放薑片，...
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![兩種鴨腳的做法-鴨腳怎麼做好吃]( "兩種鴨腳的做法-鴨腳怎麼做好吃")
- 鴨肉中含有豐富的蛋白質，而且容易被人體吸收，鴨肉中所含B族維生素和維生素E與其他肉類相比多，而且能夠有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。既然瞭解了鴨肉的這麼多的好處，那我們今天就來聊聊鴨腳的做法，來為我們的餐桌上一道鮮香味美又富含營養的鴨腳吧！一、鴨腳怎麼做...
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![滷水鴨腳怎麼做-滷水鴨腳的做法]( "滷水鴨腳怎麼做-滷水鴨腳的做法")
- “平時家人都喜歡吃鴨腳雞腳，外面買的怕不乾淨吃壞肚子，自己動手做乾淨衞生吃着放心。”食材明細主料鴨腳（500g）輔料桂皮（適量）八角（2只）鹽（適量）香葉（2塊）幹辣椒（5只）薑片（3塊）醬油（適量）微辣（口味）滷（工藝）一天（耗時）簡單（難度）滷水鴨腳的做法步驟1、鴨腳洗淨用水煮熟，撈出來用清水漂兩小時。2、把...
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![滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做]( "滷雞翅雞腳的做法 滷雞翅、腳 滷雞翅雞腳怎麼做")
- “這個菜是在集各位大仙的教導下和配方中加上我的懶而成的”食材明細主料雞腿（適量）蛋（適量）雞腳（適量）輔料香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）八角（適量）茴香（適量）花椒（適量）胡椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷雞翅雞腳的做法步驟1、把肉類的東西洗乾淨，起鍋燒熱水。然後放幾片姜下...
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![美味的滷味鴨腳雞翅如何做簡單又好吃]( "美味的滷味鴨腳雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷味鴨腳雞翅這是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，做出來的效果特別的好看，和街頭上面的沒什麼區別，甚至比街頭上面的更加好吃，因為它是一道街頭美食，所以這道美食你更加不能錯過了，想學習的朋友就快來學...
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![鴨腳怎麼做才好吃]( "鴨腳怎麼做才好吃")
- 鴨腳怎麼做才好吃。所謂民以食為天，我國曆史悠久，作為一個典型的農耕文明社會，我們中國人最擅長的就是烹飪技術，有些還吃出了藝術、吃出了文化。在西方國家，像鴨腳、雞腳、腸子等這種下腳料，他們是不吃的，但是在中國，這些東西可都是寶貝，那麼，鴨腳怎麼做才好吃呢？鴨腳怎麼做才好吃一...
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![鴨腳包怎麼做-鴨腳包的做法]( "鴨腳包怎麼做-鴨腳包的做法")
- “徽菜，個人是很愛吃的，以前在老家的時候媽媽每年過年都會做，今年得自己做了。”食材明細主料鴨腳包（10個）豆乾（12塊）萵苣（1根）毛豆米（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）幹辣椒（適量）滷味料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨腳包的做法步驟1、先將鴨腳包用温熱...
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![鮮美滷味鴨腳雞翅如何做簡單又好吃]( "鮮美滷味鴨腳雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷味鴨腳雞翅是一道十分鮮美的一道美食，這道美食外形十分好看誘人，色澤迷人，加上生抽老抽，使外觀十分美麗。這道美食健康營養，是一道值得製作的美食。這道美食選材方便，是許多人特別喜歡的一道美食，尤其是小孩子...
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![滷鴨腳如何做簡單又好吃-潮汕滷味]( "滷鴨腳如何做簡單又好吃-潮汕滷味")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一，它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁，唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》，從詩中可以看出，早在唐代，潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此...
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![鴨腳滷多長時間最好]( "鴨腳滷多長時間最好")
- 燜煮15-20分鐘。燜煮好後繼續浸泡1小時左右即可食用。先將鴨腳進行焯水處理清洗掉表面的髒污後，再放入帶有各種大料的滷水中燜煮。燜煮鴨腳的時間不能過長，否則會導致鴨腳燜爛影響口感。控制好時間是非常重要的，浸泡鴨腳可以使得其口感更加入味。...
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![特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃]( "特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘特色滷香蛋雞鴨腳雜鍋道菜中有鴨腳，雞腳，滷蛋，其中雞蛋含豐富的優質蛋白，兩隻雞蛋所含的蛋白質相當於150克魚或瘦肉的蛋白質，但是雞蛋的數量也要注意控制。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、牛肉和大米中也是最高的...
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![鴨腳怎麼做好吃]( "鴨腳怎麼做好吃")
- 鴨腳是一種非常有營養的美食，鴨腳富含膠原蛋白，基本適合所有人食用，營養不良的人吃鴨掌，也可以補充營養，鴨腳可以説是很多人十分喜愛的美食，由於鴨腳筋多有嚼勁，有肉而不膩，脂肪少，吃多而不用擔心長肉，可以説是減肥的佳品，因此鴨掌也深受廣大的女性消費者的喜愛。商家們也正是看到鴨...
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味味甜
